Три лучших рецепта закусок с лавашем

Рулетик с селедкой

Ингредиенты

Лаваш – 2 шт.
Картофельное пюре – 300 г
Укроп – 1 пучок
Сельдь филе – 1 шт.
Лук – 1/2 шт.
Майонез – по вкусу

Способ приготовления

Один лаваш смазываем майонезом и равномерно распределяем по нему картофельное пюре, смешанное с измельченным укропом.
Второй лаваш смазываем майонезом, сельдь с репчатым луком пропускаем через мясорубку и равномерно распределяем по лавашу.
Лаваш с сельдью укладываем на лаваш с картофелем и плотно сворачиваем рулетом.
Помещаем в холодильник на 20-30 минут. Достаем, режем на порционные кусочки.


Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты

Армянский лаваш
Крабовые палочки – 10-15шт
Майонез
Укроп
Вареные яйца – 5-6 шт

Способ приготовления

1-й лист лаваша хорошо смазать майонезом, посыпать мелко нарезанными крабовыми палочками.
Укладываем на него 2-й лист лаваша, смазываем майонезом, посыпаем мелко нарезанной зеленью.
3-й лист укладываем - смазываем майонезом, на него яйца порезанные кубиком.
Свернуть рулет, убрать в пакет или в фольгу.
Оставить в холодильнике часов на 6 для пропитки.



Пирог из лаваша

Ингредиенты

Фарш – 400 г
Лаваш тонкий – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Зелень – по вкусу
Кефир – 1,5 ст.
Яйцо – 1 шт.
Сыр твердый – 200 г

Способ приготовления

Перемалываем мясо на комбайне или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш.
Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром. Форму выкладываем лавашем с нахлестом на бортики формы. Половину фарша выкладываем на этот лаваш.
Кефир размешиваем с яйцом. Рвем оставшийся лаваш на части и окунаем в кефир.
Кусочки лаваша, смоченные в кефире, мнем и выкладываем смятыми сверху на фарш.
Далее выкладываем слой оставшегося фарша. Сверху накрываем цельным лавашем.
Смазываем наш пирог сверху кефиром и кладем сверху несколько пластиков сливочного масла. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 240 C духовку на 15 -20 минут.

Луковый пирог с виноградом

Интересное сочетание соленого и сладкого не оставит вас равнодушными!
Луковый пирог с виноградом
Фото: thiswasdinner.wordpress.com

Ингредиенты
для теста:

200 г муки
100 мл воды
3 ст ложки растительного масла
соль

для начинки:

500 г белого столового винограда
2 луковицы
20 г сливочного масла
немного панировочных сухарей
острый перец

Приготовление

Воду тщательно перемешать с растительным маслом.
Муку перемешать с щепоткой соли.
Тонкой струйкой влить в муку воду с маслом, тщательно перемешивая, замесить тесто и оставить покрытым минут на 30.
Тесто растянуть руками и выстлать им подготовленную форму. Предварительно смазанную маслом.
Поверхность теста наколоть вилкой.
Луковицы тонко нашинковать и выложить в сковороду вместе со сливочным маслом, посолив и добавив немного жгучего перчика.
Виноградины разрезать на четвертинки и удалить косточки. Подготовленный виноград выложить в сковороду к луку и протушить, пока жидкость в получившейся начинке не испариться.
Начинку разложить на тесте, рассыпать сверху немного панировочных сухарей.
Остатками теста накрыть начинку, смазать растительным маслом, украсить половинками виноградин.
Выпекать в духовке, разогретой до 180° минут 20- 30.

Настоящий рецепт французского лукового супа

Ингредиенты

Оливковое масло – 4 ст.л.
Сливочное масло – 2 ст.л.
Лук (тонко нарезанный) – 6 чашек
Соль – 1 ч. л
Сахар – ½ ч.л
Мука – 3 ст.л.
Мясной бульон – 6 чашек
Вино (белое) – 1 ст
Шалфей (молотый) – ½ ч.л
Лавровый лист – 1 шт
Багет – 1 шт
Оливковое масло – 2 ст.л
Лук (измельченный на терке) – ½ шт
Коньяк (по желанию) – 3 ст.л.
Сыр Швейцарский (измельченный на терке) – 340 г
Соль, перец – по вкусу
Сыр Пармезан (измельчённый на терке) – 110 г

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 160 ° С.
В большой кастрюле на среднем огне разогреваем оливковое масло и добавляем сливочное масло.
После того, как масло растопиться, добавляем лук, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне в течение 20 минут, помешивая время от времени.
Делаем огонь чуть больше, солим, добавляем сахар, перемешиваем и тушим до тех пор, пока лук не станет коричневым и карамельным.
Высыпаем к луку 1 столовую ложку муки, перемешиваем и наливаем 1 чашку мясного бульона. Тщательно вымешиваем и выливаем остальной бульон, вино (коньяк – по желанию), добавляем шалфей и лавровый лист. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим на медленном огне в течение 40 минут.
В это время нарезаем багет небольшими кусочками. Окунаем кисточку в масло и смазываем кусочки багета с двух сторон маслом и выкладываем на противень, ставим его в духовку на 15 мин. Затем достаем противень из духовки и переворачиваем ломтики багета и снова ставим в духовку на 15 мин.
В небольшую, но глубокую миску наливаем луковый суп, заполняя около 3/4 емкости. Сверху выкладываем обжаренную в духовке гренку из багета и посыпаем щедро сыром – швейцарским и пармезаном.

Как и с чем подавать

Поставьте тарелку в разогретую духовку на 2-3 мин, чтобы расплавился сыр и стал золотистого цвета. Теперь суп полностью готов и его можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Омлет с кабачками в банке

Омлет, приготовленный таким способом, получается очень нежным, вкусным и подойдет как тем, кто следит за фигурой, так и тем, кто ценит интересные рецепты и кулинарные эксперименты
Омлет с кабачками в банке
Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Кабачок - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Соль - по вкусу
Сливочное масло - для смазывания

Способ приготовления

В миску разбить яйца. Влить молоко, посолить по вкусу, добавить тертый кабачок. Взбить до пышной пены (можно миксером, можно венчиком).
Банку смазать сливочным маслом. Вылить в банку яичную смесь.
Банку поставить в небольшую кастрюльку с теплой водой. Прикрыть крышкой. Чтобы банка не треснула, под нее желательно подложить тканевую подставку. Воды должно быть столько, чтобы ее уровень был немного выше уровня омлета.
Варить на среднем огне до готовности (20-25 минут после закипания).
Осторожно отделить омлет от стенок банки (от дна он отделится сам).

Онлайн игры, на сегодняшний день, пользуются довольно большим спросом. И это не удивительно, ведь играя в них можно хорошо провести время и скоротать часок другой по дороге на работу. Читать далее...

Как сделать любимые соусы полезными: советы диетолога

Заменитель майонеза

• Сметана (10%)
• Горчица
• Сухой имбирь

Для приготовления такого соуса нужно смешать сметану и горчицу в соотношении 6 к 1 и добавить имбирь по вкусу. Калорийность такого соуса в 6 раз меньше майонеза.

Заменитель кетчупа

• Томаты
• Чеснок
• Соль, перец

Если вам хочется томатного вкуса, просто перебейте в блендере чеснок с помидорами, по вкусу добавьте соль и перец. Калорийность такого соуса всего 25 ккал на 100 грамм.

Соус-паста из чечевицы

• Чечевица
• Морковь
• Лук
• Оливковое масло
• Соевый соус

Сначала варим чечевицу и обжариваем на оливковом масле лук с морковью. Потом высыпаем все это в блендер и взбиваем до однородной массы. В конце добавляем немного соевого соуса. Такая паста очень хорошо насыщает и сочетается с овощами, салатами или просто с хлебом. Калорийность такого соуса-пасты всего 98 ккал на 100 грамм.

 

Полюби себя такой, какая ты есть: как научиться принимать свое тело

От природы у меня вполне нормальное телосложение. Я не худая, и не толстая. Но, как и большинство — постоянно недовольна своим телом. Поэтому хорошо помню, как в первый раз осмелилась прийти на фитнес не в обычной футболке-оверсайз, а в укороченном топе. Казалось, все видят мои лишние 5 кг и спасательный круг вокруг талии. Но нет, никому не было дела. Только мне, с моей жуткой нелюбовью к моему телу.

Издание Daily mail опубликовало результаты исследования, согласно которому целых 60 % женщин признались, что ненавидят свое тело. Только вдумайтесь, целых 60%! 60% женщин, которые не любят себя, постоянно страдают от внешних оценок и слишком строгих стандартов. То есть 60% реально несчастных женщин, которые не умею ценить себя такими, как есть.

Никто из нас не хочет попасть в эту цифру, но правда в том, что многие уже там. Но! В наших силах поменять свое отношение к себе. С помощью хорошего психолога, самоанализа и... йоги!

"Позволяя нам пойти вовнутрь — и фокусироваться на том, как мы чувствуем себя в позе, — а не как выглядим — йога побуждает нас отпустить и наши желания относительно нашего тела, и нашу критику, побуждает нас наслаждаться его движениями. Со временем эти отношения с телом, основанные на проживаемом опыте, могут даже позволить нам променять зеркало на внутреннего видящего, отфильтровать социальное давление и нереалистичные ожидания, и принимать себя такими, какие мы есть", — говорит редактор YOGA JOURNAL США Нора Айзекс.

Регулярная практика действительно дает многое. Йога учит концентрироваться на себе (себе внутреннем, а не внешнем). Также это, наверное, единственный вид спорта, который полностью исключает момент состязания и направленность на результат. В йоге ты — здесь и сейчас. На том уровне сложности, который подходит лично тебе. Ты просто расстилаешь коврик и погружаешься в себя: отгоняешь мысли, не обращаешь внимание на остальных и чувствуешь каждую мышцу, каждую связочку, каждый вдох и выдох.

Ты учишься понимать свое тело, его возможности. И начинаешь ценить его и даже быть благодарной: смотри, как выгнулась, а поясницу даже не тянет! Магия йоги в том, что становясь сильнее, гибче, выносливее, хотя ты даже не особо стремишься к этому, все это к тебе все же приходит. Так же, как и любовь к себе.

Ты знаешь, что вот эту асану тебе крайне сложно выполнять, а вон ту можно попробовать в усложненном варианте. Что сейчас нужно выйти из позы или углубить ее. Ты слышишь свое тело.

И переносишь это понимание в другие аспекты своей жизни: перестаешь панически бояться старости и морщин, легче реагируешь на стресс, меняешь поездку на такси на пешую прогулку... Ты каким-то образом избавляешься от стереотипов, навязанных обществом и его давление спадает с тебя, как гора с плеч. И по-другому относишься к остальным — с меньшей долей скептицизма и критики. "Вместо того, чтобы видеть толстые бедра или обвисшую грудь, мы можем увидеть божественное внутри себя — и так же относиться к другим людям, с которыми взаимодействуем", — пишет Нора в своей колонке. 

И с ней нельзя не согласиться. Наше отношения к себе, своему телу — это и отношение к миру и другим людям тоже. Пусть оно будет полным любви, а не никому не нужной и такой болезненной критики. А йога — йога вам в этом поможет.

 

Подборка кроссфит-упражнений, которые можно делать дома

 

 

 

 

Весь мир поддался настоящей эпидемии популярности нового направления в спорте — кроссфита. Кроссфит представляет собой систему круговых тренировок, упражнения следуют одно за другим, что помогает проработать все группы мышц. Такой подход возник в США как система подготовки пожарных, ведь он позволяет не просто набрать мышечную массу, но и повысить выносливость. Именно потому из профессиональной сферы кроссфит быстро пошел в массы — ежегодно в мире проходит множество турниров по кроссфиту, включая чемпионаты мира и Европы.

 

 

Сегодня свои рекомендации по кроссфит-упражнениям дает Оксана Оробец. Оксана — двукратная чемпионку мира по фитнесу. Она предлагает программу тренировки, рассчитанную на тех, у кого недостаточно опыта для усиленных занятий, но которые хотят начать с чего-то уже сейчас.

 

1. Приседания

 

Исходное положение:

 

• ноги на ширине плеч;
• все суставы выпрямлены.

 

Выполнение движения:

 

• Отведите таз назад и, не прогибая спину, приседайте до уровня, когда таз окажется ниже коленного сустава;
• Вернитесь в исходное положение. 

 

Это важно:

 

• колени нужно разводить в стороны;
• пятки нельзя отрывать от пола;
• грудь держите как можно выше.

 

 

2. Приседания с отягощением над головой

 

Правила выполнения повторяют обычные приседания, меняется только положение рук. Возьмите в руки полотенце, шарф или утяжелитель.

 

Исходное положение:

 

• ноги на ширине плеч;
• руки выпрямлены в локтевых суставах и подняты над головой;
• ширина хвата должна быть шире плеч;
• лопатки сведены;
• подбородок немного поднят вверх.

 

Это важно:

 

• во время выполнения упражнения держите лопатки сведенными.

 

 

3. Выпады

 

Исходное положение:

 

• стойте ровно;
• стопы находятся на расстоянии 10-15 см друг от друга (для большей устойчивости).

 

 

Выполнение движения:

 

• делайте выпад вперёд настолько глубоко, чтобы колено задней ноги коснулось пола;
• в нижней точке колено передней ноги не должно выйти за проекцию стопы;
• вернитесь в исходное положение;
• поменяйте ногу и повторите движение. 

 

 

4. Заходы на возвышенность

 

В нашем случае на бокс, дома можно использовать стул/табурет/кровать.

 

Выполнение движения:

 

• зашагивайте на возвышенность;
• полностью выпрямляйте обе ноги в верхней точке;
• вернитесь с этой же ноги в исходное положение;
• поменяйте ногу и повторяйте движение.

 

 

5. Отжимания

 

Исходное положение:

 

• руки ставьте уже на ширине плеч;
• локти должны смотреть назад;
• пресс и ягодицы напрягаются/зажимаются.

 

Выполнение движения:

 

• опускайтесь вниз до касания грудью опоры;
• локти сгибаются и уходят назад вдоль тела;
• вернитесь в исходное положение.

 

Это важно:

 

• при выполнении упражнений не должно быть прогибов в пояснице или поднятия таза вверх. 

 

 

6. Выброс гантелей над головой

 

В домашних условиях гантели можно заменить на бутылки с водой по 1,5-2 л.

 

Исходное положение:

 

• стойте ровно;
• ноги находятся на расстоянии 10-15 см друг от друга;
• утяжелители (бутылки) лежат на плечах;
• локти повернуты по диагонали вперед.

 

Выполнение движения:

 

• приседайте, отводя таз назад, колени разводите в стороны, грудь подымайте вверх;
• толкайте гантели вверх до полного выпрямления локтевых и коленных суставов;
• вернитесь в исходное положение.

 

 

Конечно, в домашних условиях мало шансов стать настоящим фитнес-гуру, но в качестве зарядки и для поддержки физической формы такой набор упражнений лишним не будет. Ведь не всегда хватает времени на то, чтобы записаться в спортклуб, а такая небольшая тренировка поможет взбодриться и "разбудить" разные группы мышц.

 

Диета с авокадо: монодиета, которая не навредит вашему здоровью

Авокадо — это маслянистый фрукт с достаточно высокой калорийностью (160 кал на 100 грамм), но низким содержанием жиров. Вы можете избавиться от чувства голода и насытить организм полезными элементами только с помощью одного плода авокадо, не набрав при этом в весе.

Авокадо — один из немногих продуктов, которые подходят для монодиеты. В нем находится внушительное количество клетчатки, витамина В, кальций, витамин С и много других полезных составляющих. Как вы понимаете, благодаря такому составу, диета с авокадо не заставит ваши волосы выпадать.

Авокадная диета должна занимать максимум три дня, а вам стоит четко следовать правилам питания, чтобы сбросить вес и не нагружать организм. Главным преимуществом диеты с авокадо является сбалансированный, но не калорийный рацион. 

Меню на три дня диеты с авокадо должно быть следующим: 5 плодов авокадо, творог с низкой жирностью, три огурца и три яйца, зеленый лук и говяжья мякоть.

Важно соблюдать правила питания, чтобы диета с авокадо была максимально эффективной. Ни в коем случае нельзя добавлять другие продукты в свой рацион — съев лишний банан, например, во время этой диеты, вы просто не похудеете. 

Меню 

Как вы уже поняли, диета с авокадо имеет четкое меню, которому нужно беспрекословно следовать.

Завтрак

На завтрак разрежьте авокадо на две половины и одну половину отложите. Вторую половину авокадо наполните творогом — это ваш завтрак. Вместо чая — пейте воду.

Обед

На обед возьмите вторую половину утреннего авокадо и сделайте с ней салат. Дополните салат огурцом, отварным яйцом и зеленым луком. Можно выпить зеленый чай без сахара. 

Ужин 

Ваш ужин должен составлять половину авокадо с творогом и 100 грамм говядины. Приготовьте мясо одним из трех доступных способов: обжарьте/отварите или готовьте на паровой бане. Выпейте мятный чай или воду.

Улучшить результат помогут активные физические нагрузки, а сидеть на такой диете можно максимум три раза в месяц. Не забудьте проконсультироваться со своим диетологом!

 

Процесс беременности и роды - это настоящие испытание для каждый женщины. Но, помимо всех сложностей, с которым сталкиваешься на этих этапах, впереди ждет еще много трудностей, которые могут быть связаны с восстановление после родов. Да, у каждой женщины этот процесс индивидуальный, у кого-то быстро и легко, а кто-то и за пол года не может восстановиться.

Для многих это, безусловно проблема, которая негативно сказывается на многих обыденных делах, да и в целом на качестве жизни. Есть много различных методик и способов быстрого восстановления после родов. Тут, конечно, сложно сказать, что именно больше поможет, но есть один реально действенный способ, который реально может помочь быстрее восстановиться после родов.

И этот способ - йога. Но не простая йога, а специальная, которая разработана для восстановления после родов. Одним из ведущих практиков в этом направлении является Анеля Сатыбалды. Анеля опыт преподавания йоги более 6 лет. Она является автором книги по восстановительной йоги мышц тазового дна, а также автором методик по быстрому восстановлению после родов.

Анеля - сертифицированный мастер йоги Международного Альянса йоги (RYT 500), Международной Федерации йоги, Альянса Йоги США, член многочисленных ассоциаций и организаций по йоге по всему миру. За время своей практики Анеля помогла большому количеству женщин быстро восстановиться после родов, а также привести свое тело в тонус, восстановить духовное и психологическое равновесие.

Так что, если вы заинтересованы в этом вопросе, то стоит обратиться. Уверена, что результат не заставит себя ждать! Буду рада, если данная информация будет для вас полезной.

Как правильно бегать для похудения

На первый взгляд бег кажется очень простым занятием: стоит надеть спортивный костюм, кроссовки — и дело в шляпе. На самом деле, это не так. Ведь многим знакомо чувство, когда через 3 минуты занятий начинаешь задыхаться, а еще через 3 минуты о себе дает знать колющая боль в боку. Чтобы бег приносил только пользу и помогал сбрасывать ненавистные килограммы, нужно знать ряд правил. Но для начала давайте узнаем, что думают ученые о таком способе похудения, а также разберемся с выбором спортивной экипировки.

Поможет ли бег похудеть: научные данные

Давайте сосредоточимся на том, как бег может помочь вам поддерживать дефицит калорий, позволяя есть больше, но продолжать терять килограммы без чувства голода. Главное правило: сжигать больше, чем вы потребляете, поэтому здесь не обойтись без специальных подсчетов. Исследователи говорят: для того, чтобы терять около 500 г в неделю, нужно поддерживать дефицит в 3500 калорий. Это означает, что в день дефицит должен составлять 500 калорий.

Математика вызвала у вас головную боль? На самом деле, все не так сложно! Уровень метаболизма в состоянии покоя, иногда называемый уровнем основного обмена или базальным метаболизмом (BMR), представляет собой количество калорий, необходимое для поддержания жизнедеятельности и автоматического функционирования вашего организма. Верьте или нет, но дыхание и кровообращение тоже требуют энергии (то есть калорий), а необходимое количество зависит от вашего возраста, веса и роста.

Сравните ваш BMR с калориями, сожженными за день. Учитывайте не только упражнения, которые вы выполняете для похудения, но также и образ жизни, который ведете и повседневные задачи: подъем по ступенькам, сидение или стояние на работе и другое.

Сопоставьте результат с количеством потребляемых калорий в день. Опираясь на эти данные, вы сможете составить программу для похудения, которая поможет вам сжигать больше калорий, чем вы потребляете.

Можно ли с помощью бега избавиться от "животика"?

Если отвечать коротко, то да. Качая пресс, вы не избавитесь от жира на животе. Чтобы тонизировать эту область, вам нужно снизить общий ИМТ (индекс массы тела —измерение жира в организме на основе вашего роста и веса), и бег — лучший способ сделать это.

Национальная лаборатория им. Лоуренса в Беркли подтверждает это своим исследованием за 2012 год, сообщая, что бегуны худели быстрее и легче, чем те, кто выполнял эквивалентное количество упражнений любого другого типа.

Какая экипировка потребуется?

Прежде всего, вам понадобится пара кроссовок с хорошей амортизацией, специально разработанных для комфортного и безопасного бега. В дополнение можете воспользоваться аксессуарами, которые помогут отследить и улучшить ваш прогресс:

• Шагомер. Если вы любите заранее составлять карту своих маршрутов, то шагомер будет измерять количество километров.
• Монитор сердечного ритма. Повышенный сердечный ритм даст вам знать, сколько калорий вы сжигаете. Отслеживание этого параметра имеет первостепенное значение для дефицита калорий, поэтому мы рекомендуем вести журнал активности для записи ваших данных.
• Мобильные приложения для бега. Вместо того, чтобы измерять расстояние и отслеживать калории самостоятельно, воспользуйтесь одним из специальных приложений, которые сделают всю работу за вас. После установки приложения для бега и похудения, не забудьте ввести некоторые данные, касающиеся вашего роста, веса и возраста.

Лучшие виды бега для похудения

Обратите внимание на следующие виды беговых тренировок:

• Базовый бег. Забег в комфортном темпе на короткие или умеренные отрезки. Пример: 8 км в комфортном для вас темпе.
• Прогрессивный бег. Все просто: начинаете в комфортном темпе, а заканчиваете немного быстрее. Пример: 8 км в комфортном для вас темпе, 1,5 км в более быстром темпе.
• Бег на длинные дистанции. По мере развития выносливости, вы увеличиваете дистанцию. Сначала может быть трудно, но помните, что изменения начинаются там, где заканчивается ваша зона комфорта. Пример: 15 км в комфортном для вас темпе.
• Интервальный бег. Чтобы бег помогал сгонять жир, применяйте интервальную систему тренировок. Это значит, что 50 метров вы идете быстрым шагом, затем 50 метров пробегаете трусцой и еще 50 метров бежите так быстро, как у вас получается. Идеальное время тренировки: 30-40 минут. Такую систему вводите через 2 недели пробежек трусцой.
• Темповый бег. Это неидеальная тренировка с точки зрения похудения для начинающих, так как она подразумевает самый быстрый темп, который вы можете выдержать в течение максимально длительного времени. Пример: 5 км бега в самом быстром темпе. Тем не менее, чем быстрее вы бежите, тем больше калорий вы сжигаете. В то время как 155-килограммовый человек сжигает 298 калорий во время 30-минутного пробега со скоростью 8 км в час, тот же человек может сжечь 372 калории во время 30-минутного пробега со скоростью 10 км в час.
• Бег в гору. Как следует из названия, эта тренировка включает бег в гору с интервалами. Пример: 10 подходов по 45 секунд бега в гору с интервалом отдыха 1-2 минуты.

Сколько килограммов можно сбросить, если бегать по 3 километра в день?

На этот вопрос нет конкретного ответа, так как все зависит от множества разных факторов. Если вы улучшите свою диету, начнете есть больше листовой зелени и пить больше воды, то результаты будут более заметными. Если вы будете бегать в более быстром темпе, сможете сжигать больше калорий, что также отразится на результате. Если ваше питание останется без изменений в лучшую сторону, вам может понадобиться около 18 дней, чтобы сбросить полкилограмма. И, наоборот, убрав из рациона 300 калорий и выполняя ежедневные трехкилометровые пробежки, вы сможете потерять полкилограмма всего за неделю.

Дополнительные советы

• Записывайте свой прогресс. Следите за километрами, чтобы постепенно увеличивать дистанцию.
• Силовые тренировки. Силовые тренировки могут ускорить похудение, увеличивая выносливость во время пробежки.
• Растяжка. Сведите к минимуму вероятность травмы, растягиваясь до и после каждой пробежки.
• Обувь для бега. Убедитесь, что вы носите обувь, предназначенную для бега, с учетом вашей формы стопы.

 

Сезон простуд: пять продуктов для крепкого иммунитета

"Хочешь быть здоровой — ешь чеснок", — постоянно говорит мне дедушка. Он добавляет его во все блюда, а иногда ест и просто так. И результаты действительно есть — он болеет раз в 10 реже меня. Нет, я не буду советовать тебе есть зубчик-два чеснока натощак перед работой, но обратить внимание на то, что ты ешь, и добавить полезностей в свой рацион все же стоит.

Если в твоем ежедневном меню мало натуральных продуктов, богатых витаминами и микроэлементами, слабый иммунитет и общая вялость обеспечены. Но не беспокойся, все можно исправить — и мы сейчас расскажем как. Просто добавь в рацион эти 5 продуктов (помимо чеснока) и пусть простуды обходят тебя стороной!

Продукты для иммунитета: Миндаль

Миндаль — настоящий кладезь витамина Е, а он во время простуды нужен нам не меньше популярного С. Также он содержит много железа и магния, которые так нужны женщинам для чистой кожи и ясного ума. Борется с нарушениями работы твоего ЖКТ и снижает уровень стресса.

В каком виде употреблять: в сыром как полезный перекус, добавляя в салат или к натуральному йогурту, овсянке.

Продукты для иммунитета: Киви

Киви содержит взрывную дозу витамина С, а также суперполезную для женщин фолиевую кислоту. Последняя, кстати, помимо поддержки иммунитета дарит тебе красивую кожу без высыпаний.

В каком виде употреблять: добавляя в зеленые смузи и как полезный фруктовый перекус за час до основной еды или через два часа после.

Продукты для иммунитета: Имбирь

У ибиря есть суперсила — убирать боль в горле. Имбирь также борется с любыми воспалительными процессами в организме и полезен для сердечно-сосудистой системы.

В каком виде употреблять: можно добавлять в острые супы, салаты с курицей и, конечно же, в чай (мелко натерев и в сочетании с ломтиком лимона).

Продукты для иммунитета: Брокколи

Брокколи, помимо витаминов, пополняет организм антиоксидантами и клетчаткой. Один из самых полезных зеленых овощей, который содержит такой нужный для работы щитовидки йод и выводит лишнюю воду и токсины.

В каком виде употреблять: лучше подвергать его минимальной обработке. Но если все же готовить — то на пару или запекая в фольге. Также можно добавлять в свой зеленый смузи.

Продукты для иммунитета: Семена подсолнечника

Семена подсолнечника — источник фосфора, магния и витаминов В6, Е, D и F. Они содержат полезные жиры, которые просто необходимы для женской красоты и здоровья. Поддерживают работу сердца и помогают избавиться от прыщей.

В каком виде употреблять: с этим продуктом важно не переборщить (чтобы не превысить свою дозу жира и калорий). Поэтому старайся не употреблять их в чистом виде, а добавляй по чуть-чуть в салаты.

Не болей и тепло одевайся!

 

Как сон помогает пережить стресс?

 

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), 35,2 процента взрослых в Соединенных Штатах спят менее 7 часов каждую ночь. Это может привести к дефициту сна, что приводит к длительным проблемам физического и психического здоровья. Точная роль сна не ясна, но исследования показали, что он облегчает широкий спектр процессов, происходящих в организме. К ним относятся как физические изменения, например, восстановление мышц, так и умственные задачи, например, концентрация.

Как недостаток сна сказывается на здоровье

Недостаток сна может вызвать плохое настроение, упадок сил, трудности с концентрацией внимания и общую неспособность нормально функционировать. В некоторых случаях, проблемы со сном могут иметь более серьезные последствия, например, если человек находится за рулем или управляет тяжелой техникой, усталость может привести к серьезным травмам или даже летальному исходу.

Если бессонница случается редко, то она вряд ли причинит вред, но постоянное недосыпание может увеличить риск некоторых хронических заболеваний. Согласно отчету CDC, люди, которые спят менее 7 часов в сутки, имеют повышенный риск следующих состояний:

• Ожирение.
• Болезнь сердца.
• Сахарный диабет.
• Инсульт.
• Депрессия.
• Артрит.
• Болезнь почек.

Связь между стрессом и сном

Стресс имеет много негативных последствий, но в то же время, эта реакция позволяет справляться с важными или опасными ситуациями. Стресс заставляет вегетативную нервную систему (ВНС) выделять гормоны: адреналин и кортизол. Эти гормоны повышают частоту сердечных сокращений для более эффективной циркуляции крови в жизненно важных органах и мышцах, подготавливая организм к немедленным действиям в случае необходимости.

Эта реакция получила название "бей или беги", и она была жизненно важной для выживания человека на ранних этапах эволюции. В настоящее время, большинство проблем, вызывающих такую реакцию, не представляют угрозы для жизни. Речь идет о трудностях на работе или в отношениях.

Как стресс влияет на организм в долгосрочной перспективе?

Абсолютно нормально время от времени испытывать стресс, но хронический стресс может привести к тому, что нервная система будет поддерживать повышенное возбуждение в течение длительных периодов времени. Нахождение в таком состоянии может серьезно повлиять на физическое и психическое здоровье в долгосрочной перспективе.

Одним из последствий стресса является то, что он может вызвать недосыпание, сопровождающееся тревожными мыслями. Согласно исследованию, проведенному Национальным фондом сна (США), 43 процента людей в возрасте от 13 до 64 лет сообщили, что не спали по ночам из-за стресса хотя бы раз в прошлом месяце.

Как снизить уровень стресса и улучшить сон?

Понижая уровень стресса, многие люди улучшают продолжительность и качество своего сна. Помогут изменения образа жизни, приведенные ниже.

Медитация осознанности

Медитация осознанности — это техника расслабления, цель которой — сделать людей более осведомленными о настоящем моменте. Суть заключается в том, чтобы принять все свои мысли, чувства и ощущения, не реагируя на них.

Исследования показали, что эта техника предлагает несколько преимуществ для психического благополучия. Обзор 47 исследований, в которых участвовало в общей сложности 3515 человек, показал, что медитация осознанности привела к небольшому или умеренному улучшению состояния тревоги, депрессии и стресса.

Практика осознанности в течение 10-30 минут перед сном может быть эффективным методом снятия стресса и улучшения сна.

Физические нагрузки

Исследования показывают, что воздействие физических упражнений на психологическое благополучие делает их эффективным средством для лечения тревожных расстройств. Обзор, опубликованный в 2017 году, показал, что физическая активность эффективна для уменьшения симптомов тревоги и стресса.

Дополнительные данные также свидетельствуют о том, что физические упражнения оказывают непосредственное влияние на улучшение качества сна у людей старше 40 лет, страдающих бессонницей. Выполнение физических упражнений средней или высокой интенсивности, например, 30-минутный бег, может помочь снизить уровень стресса и улучшить качество сна.

Другие изменения образа жизни

Следующие изменения образа жизни могут также помочь некоторым людям снизить уровень стресса и улучшить качество сна:

• Более здоровая диета.
• Снижение потребления кофеина и алкоголя.
• Не брать работу на дом и не проверять рабочие электронные письма вечером.
• Поддержка семьи и друзей.

Стресс и сон тесно связаны. Стресс может отрицательно повлиять на качество и продолжительность сна, в то время как недостаточный сон может повысить уровень стресса. Как стресс, так и недостаток сна могут привести к длительным проблемам физического и психического здоровья.

Крайне важно, чтобы люди, испытывающие проблемы со стрессом или недосыпанием, не пытались решать их в одиночку. Специалисты по психическому здоровью могут обеспечить уход и предоставить необходимые рекомендации, а друзья и члены семьи — предложить дополнительную поддержку.

 

Как похудеть с помощью йогурта?

Здоровье и желаемый вес обеспечат йогурты, приготовленные в домашних условиях. Тут важно выбрать самую полезную и правильную закваску для домашнего йогурта.

Самое главное — бактерии

Не секрет, что все мы хотим хорошо выглядеть, быть стройными и как можно дольше сохранять молодость лица и тела. Наш внешний вид напрямую зависит от нашего физического здоровья. В частности, от работы пищеварительной системы и обмена веществ. Ведь абсолютно все процессы в организме связаны с усвоением питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Эти вещества, по сути, являются кирпичиками, из которых строится наше тело. Поэтому очень важно, чтобы они поступали в организм в достаточном количестве и усваивались полноценно. А ответственность за расщепление и усвоение питательных веществ несет кишечник.

Основная функция кишечника — перерабатывать пищу и  расщеплять ее на полезные составляющие. Выполняют эту функцию бактерии, которые живут в кишечнике — микрофлора.

К сожалению, бактерии, которые составляют микрофлору человека, — очень нежные создания, они как никто подвержены пагубному влиянию многих факторов, таких как болезни и прием лекарств, продукты с консервантами, несбалансированное и неполноценное питание, загрязнение окружающей среды, стрессы и многое другое. Все это губительно сказывается на нашей микрофлоре — бактерии погибают, а в результате ухудшается самочувствие и здоровье, нарушается метаболизм. Первыми признаками нарушенного метаболизма являются:

• Авитаминоз.
• Дряблость кожи.
• Тусклые волосы, ломкие ногти, плохие зубы.
• Постоянная усталость и болезненность.
• Избыточный вес.

Борьба с последним пунктом, избыточным весом, часто оказывается наиболее сложной, ведь когда состав микрофлоры и работа кишечника нарушены, избавиться от лишних килограммов не помогают ни спорт, ни диеты. Поэтому в процессе похудения особенно важно поддерживать здоровье микрофлоры кишечника. И, что важно, совсем несложно.

Для поддержания баланса бифидо-, лакто- и других бактерий в кишечнике, вовсе не обязательно пригоршнями глотать таблетки, это можно делать естественным и природным путем. Достаточно несколько раз в неделю есть йогурты и другие кисломолочные продукты, которые содержат живые лакто- и бифидобактерии.

Чтобы не рассчитывать на добросовестность производителя йогуртов и наличие в продукте действительно живых бактерий, лучше заняться приготовлением йогурта дома самостоятельно. Для этого вам понадобится молоко и бактериальная закваска, которую можно купить в любой аптеке.

Читать также Готовимся к пляжному сезону при помощи злаков

Выбор закваски

С каждым годом выбор заквасок в Украине растет, поэтому очень важно научиться разбираться в них. При выборе закваски обязательно обратите внимание на следующие критерии:

• Бактериальный состав закваски (он должен быть прописан на упаковке): чем больше видов бактерий, тем полезнее будет йогурт, ведь каждый вид бактерий отвечает за выполнение своей функции в нашем организме.
• Вес сухого продукта в пакетике: 0,5 или 1 грамм. Чем больше закваски внутри, тем большее количество живых бактерий.
• Условия хранения закваски: бактерии остаются живыми при температуре не выше +10С.
• Количество йогурта, которое, в итоге, получается приготовить из одной упаковки закваски: из одних заквасок получается приготовить 3 литра йогурта, из других — всего 1 литр. В случае с тремя литрами — это отличная возможность сэкономить. Так что обращайте внимание на упаковку.

Выбор закваски — не единственная составляющая домашнего йогурта. Еще один ингредиент — молоко. Вы можете взять любое молоко по вкусу: детям лучше готовить на детском молоке, тем, кто следит за своим весом — использовать молоко низкой жирности. Необходимое количество молока указано на упаковке с закваской.

Как приготовить йогурт

Приготовление йогурта дома не требует больших усилий и много времени. Процесс с вашим участием занимает всего 5 минут.

• Готовить йогурты можно из любого молока. Суперпастеризованное молоко (в упаковке Тетра-Пак) подогрейте до 38-40 градусов. Любое другое молоко сначала нужно прокипятить, а потом охладить до 38-40 градусов.
• Содержимое одного пакетика закваски высыпать в теплое молоко и хорошо перемешать.  
• Если вы используете йогуртницу, нужно перелить молоко с закваской в стаканчики йогуртницы и включить ее согласно инструкции.
• Если Вы готовите в кастрюле, банке или другой посуде — перелейте в нее молоко, закройте крышкой и заверните в плед для сохранения тепла.

Готовый продукт хранить в холодильнике не более 5 суток, потому что полезные бактерии остаются живыми всего 5 дней. Время приготовления для каждого вида закваски указано на упаковке.

 

Какие упражнения сделают попу круглой?

Счастливый ребенок

Продолжаем растягивать мышцы в одном направлении — на этот раз сидя. Здесь ваше задание дать им максимально растянуться. Подождите немного, и вы буквально почувствуете, как ваши мышцы увеличивают эластичность. Руки в это время нужно вытянуть, а смотреть нужно в пол.

Ящерица

Из выпада присядьте на колено и максимально тяните ногу назад. Голову в эту время нужно поднять вверх, чтобы вы буквально чувствовали, как внутри вас натягивается "струна". При этом согнутое колено максимально отводите от себя, но, не выворачивая стопу.

Следующее упражнение потребует от вас больших навыков, так что не переживайте если с первого раза не получится. Здесь, как и во 2 упражнении понадобится терпение, чтобы растягивать мышцы в поперечном шпагате (а особенно сухожилие). Для начала можете не выпрямлять руки, как указано на фото, а согнутыми поддерживать ими корпус, упираясь ладонями в пол.

Бабочка

Упражнение так называется, потому что вы можете согнутыми ногами махать, как крылышками. Но делать этого не нужно. Попробуйте уложить колени на пол или хотя бы максимально приблизиться, а затем начинайте сгибать корпус к полу — так растягиваются не только мышцы попы, но и отлично укрепляется спина.

Читать также Утренняя йога: 6 асан, с которых стоит начинать утро

Оставаясь в таком же положении, вытяните ногу вперед. Помните, во всех этих упражнениях главное ровно и спокойно дышать — с короткими прерывистыми вздохами мышцы не будут насыщаться кислородом, и о хорошей растяжке можно забыть.

Голубь

В последнем упражнении фишка тоже в спине — ее нужно держать ровно, и при этом пытаться поставить ладони на пол.

В следующем видео вы найдете еще несколько эффективных упражнений на растяжку ягодиц.

 

Правильная атмосфера: 7 секретов, как сделать место для медитации у себя дома

Знакомая ситуация? Не переживай, даже из нее есть выход! Какой — читай в этом материале.

Умение сконцентрироваться на практике и отгонять лишние мысли приходит не сразу. Но в конце концов — приходит. И есть один секрет, который процесс правильной медитации ускорит или, как минимум, даст ему старт. Он достаточно прост: все дело в умении правильно организовать место для медитации. И мы знаем, как это сделать!

Медитация: Найди самое тихое и изолированное место в квартире

Во время медитации ничто и никто не должен тебя отвлекать. Пусть это будет даже кухня, если ты живешь в однушке, но на время медитации бойфренд туда — ни ногой.

Читать далее...

Как накачать кубики на животе?

Чтобы у вас был хорошо выраженный, накачанный, рельефный пресс необходимо придерживаться диеты, в состав которой, в своем большинстве, входят крупы, овощи и фрукты, а также протеины. Стоит совсем отказаться или максимально снизить употребление жирной пищи и полуфабрикатов. Они негативно сказываются на организме в целом, и покрывают ваш накачанный пресс слоем жира. А теперь раскроем некоторые секреты.

Важные нюансы для красивого пресса

• Тренировать мышцы пресса нужно утром. Натощак, когда в организме нет питательных веществ, он начинает сжигать собственные жировые отложения. 
• По недавним исследованиям физиологов, качать мышцы пресса во время критических дней вредно для организма. Продолжать же тренировки нужно не сразу, а через пару дней после менструации. 
• Пресс такая же мышца, как и все остальные, и отдых ей нужен не меньше 48 часов. То есть, тренируя мышцы живота пару раз в неделю по 3-4 подхода и выполняя по 15-20 повторений, вы добьетесь такого же эффекта, как и выполняя каждый день по 10 подходов. Дальнейшее увеличение повторений не приведет к ускорению результата.
• Даже тысяча повторений не дадут вам такого эффекта роста мышц, как 10-20 повторений, но с максимальным для вас весом. Убедиться в том, что вы тренируете именно те мышцы, которые вам нужно следующим способом. На пике выполнения любого упражнения застыньте на 2-3 секунды. Так вы поймете какие именно мышцы напряглись в этот момент в этом упражнении. 
• Нельзя качать все зоны пресса в один день. Условно можно разделить все мышцы пресса на несколько зон и прорабатывать каждую из них.

Упражнения на разные зоны мышц пресса

Для верхней зоны мышц ("верхний пресс") идеальными считаются:

• Скручивания (ноги на стуле, кровати, или прислонены к стене).
• V — образные подъемы.
• V — образная статика.
• Подъем плеч вверх, лежа (при этом от пола отрываются только лопатки, а поясница прижата к полу).

Читать также Как накачать грудь в домашних условиях: фото и видео упражнений

Нижняя зона ("нижний пресс"):

• Подъем ног лежа до 30 градусов(поясница плотно прижата к полу).
• Подъем ног из положения лежа вверх на 90 градусов (при этом таз от пола нужно оторвать).
• Обратные скручивания (колени согнуты).
• V — образные скручивания сидя.

Боковая зона ("боковой пресс"):

• Скручивания в бок (ноги на стуле, кровати или прижаты к стене).
• Скручивания в бок (лежа с разворотом, ноги фиксированы).
• Скручивания, лежа на боку.

Нижняя боковая зона:

• Наклоны с гантелями в бок.
• Наклоны с гантелями в бок с разворотом.

Данные упражнения для пресса являются наиболее эффективными для изолированной прокачки пресса, их легко выполнять даже в домашних условиях. Все упражнения необходимо делать медленно, четко, и все ваше внимание должно быть направлено на ту мышцу, над которой работаете.

Интересный факт

Женщинам труднее, чем мужчинам сделать пресс рельефным. Причиной тому — физиология. У женщин меньше тестостерона, чем у мужчин. А тестостерон отвечает за наращивание мышц и сжигание жира. Поэтому женщинам труднее нарастить мышцы и согнать лишний вес по всему телу, а не только на животе.

В норме у мужчин должно быть примерно 15% подкожного жира от массы тела. У женщин 18%-20%. Кубики пресса просматриваются, если количество подкожного жира 10%-12%. То есть, фактически, рельефный пресс у женщин — это отклонение от нормы.

 

Если вы любите азартные игры, или только желаете опробовать свои силы в этом направлении, то у меня есть для вас полезная информация. Читать далее...

Если вы любите азартные игры, то этот пост для вас! Читать далее...

Не для кого не секрет, что фриланс биржи сейчас – это наилучшее решение, когда нужно быстро и качественно выполнить услугу. Категории фриланс услуг представлены огромным разнообразием любых направлений и специальностей. Как же найти подходящего исполнителя фриланс?

В первую очередь необходимо определиться с биржей фриланс услуг, которая подходит вам по нескольким категориям:

- Категория необходимой услуги. Большинство фриланс бирж предоставляют большой спектр категорий услуг, но специализируется в основном на одном направлении, например дизайн или юридический услуги и т.п.

- Язык и локализация. Если вы хотите сотрудничать с фрилансерами из-за рубежа, то стоит учесть, что не все фриланс сервисы поддерживают необходимый вам язык и сотрудничают с вашей страной.

- Способ оплаты. Выбирая фриланс площадку, стоит понимать подходит ли вам поддерживаемый способ оплаты фриланс услуг. Чаще всего это является большой проблемой, так как многие фриланс биржи поддерживают только платежи в валюте региона распространения.

- Удобство использования. Площадок предоставления фриланс услуг невероятное множество, но только единицы из них нативные и юзабильные.

Если ориентироваться на личный опыт, то могу посоветовать сервис P2payer.com. Фриланс биржа P2payer является международной, осуществляется перевод всех предложений на выбранный язык, оплата осуществляется в USDT, а чат с исполнителем реализована непосредственно на сервисе. Категорий фриланс услуг необъятное множество и нет перевеса в определенное направление, можно найти специалиста в любой области. P2payer.com и вправду один из лучших фриланс сервисов, который постоянно развивается, что не маловажно, так как многие конкуренты давно перешли на режим «держаться на плаву».

Остается последний вопрос – как найти исполнителя фриланс? Как выбрать из множества других? На что ориентироваться при выборе? И т.д.

При выборе стоит опереться на отзывы ранее принятых работ фрилансера, но стоит понимать, что на многих сервисах отзывы не всегда реальные. Также стоит обратить внимание на рейтинг фрилансера и портфолио, если оно имеется. Грамотно составленное объявление фриланс услуги – залог успеха. Сразу становится очевидно, что фрилансер заинтересован в услуге, разбирается в том, что делает и ему важно чтобы заказчик понимал за что он платит и что получит по итогу.

В заключении стоит отметить, что выбор исполнителя не такая уж сложная задача, куда сложнее определиться с фриланс биржей. Для начала предлагаю воспользоваться фриланс услугами P2payer.com.