Приветствую ВАС мои дорогие читатели и гости  дневника!

Мне очень приятно, что вы посетили мой дневник! Давайте знакомиться. Меня зовут Леся. Я очень позитивный человек. Я люблю заводить новые знакомства, общаться на различную тематику, люблю общаться с людьми, которые являются полной противоположностью меня. Что касается моих интересов - то я увлекаюсь физическим развитием тела, также мне интересны разные кулинарные секреты с разных стран, конечно собираю в свою копилочку информацию о уходе за своим телом, ну а самый главный интерес моей жизни -Дети, так как я годик назад я стала мамочкой, меня интересует все связанное с развитием и воспитанием детей. В своем блоге я буду писать о разных секретах красоты, о том, что можно приготовить вкусное покушать, чем удивить своих близких, и о разных интересных вещах и забавных историях. Думаю каждый найдет для себя "пост по вкусу"
 

Мне очень интересно узнать Вас, мои дорогие читатели, поближе. Еще хотелось бы увидеть Вас на фото, поэтому с нетерпением жду Ваших рассказов о себе и фотографий))

7 способов укрепить иммунитет

Эффективность иммунной системы в значительной степени зависит от генов, но немалое влияние имеет и образ жизни. Переутомление, стресс, неправильное питание и ограничение движений способствуют тому, что иммунитет ослабевает. Поэтому можем достаточно много сделать, чтобы укрепить иммунитет.

Для этого необходимо:

сон, отдых и релаксация;
истощенный организм более уязвим для инфекции.
Поэтому так важен сон и отдых. При сне выделяется гормон мелатонин, который косвенно влияет на производство лимфоцитов, защищающих человека от инфекций. Кроме того, тогда организм восстанавливается и накапливает энергию. Следует иметь в виду, что устойчивость также ослабляют стресс и жизнь в разъездах.

Физическая активность
Регулярные занятия спортом укрепляют сердце, способствуют похудению, улучшают работоспособность мозга, а также стимулируют иммунную систему. Врачи рекомендуют, чтобы, по крайней мере, еженедельно посвятить 30 минут физической активности и чтобы частота пульса достигала значение 130 ударов в минуту. Особенно рекомендуется движение на свежем воздухе. Но внимание! Переутомление, возникающее в результате слишком напряженной деятельности, может ослабить сопротивляемость организма.

Здоровая диета
Все дефициты в питании негативно скажутся на здоровье. Неправильное питание может быть причиной ослабления иммунитета и частых инфекций. Чтобы укрепить иммунитет организма, диета должна быть разнообразная, богатая на овощи и фрукты. Особую роль играют продукты, богатые антиоксидантами, например, витамин A, C, E. Витамин C стимулирует иммуннитет, подавляет репликацию вирусов и сокращает время инфекции. Витамин Е поддерживает защитные силы в борьбе со свободными радикалами, а витамин А стимулирует производство лейкоцитов. Рекомендуем познакомиться с морковью, шпинатом, брокколи, зеленым перцем, цитрусовыми, яблоками. В рационе также может не хватать рыбы, постного мяса и пробиотиков. Зимой свежие продукты можно заменить замороженными.

Закалка
Закаленный организм хорошо справляется со скачками температуры, иммунная система работает без нареканий, благодаря этому не заболеваем. Обливаем тело горячей водой и холодной. Разница в температуре воды должна быть с каждым днем все больше. Стоит помнить, что закаливание организма может позволить себе только здоровый человек.

Одежда
На сопротивляемость организма большое влияние имеет физическая активность, независимо от времен года и погоды. Поэтому важно адаптировать наряд для текущих погодных условий. Простуда часто бывает следствием переохлаждения или перегрева организма. Несколько слоев одежды, позволяют снять или надеть еще один слой и своевременно реагировать на изменения температуры. Зимой следует помнить о шарфе, перчатках и шапке, которые защищают от потери тепла.

Напитки
Желая защитить себя перед простудой, стоит пить больше минеральной воды и фруктовых чаев, например, из шиповника, малины, бузины, облепихи. Это позволит получить правильный водный баланс, а также облегчит удаление ненужных и вредных соединений.

Иммунитет от природы
Неоценимый способ укрепления иммунитета — это чеснок, который оказывает выраженное бактериостатическое и противовоспалительное действие. Действует, как натуральный антибиотик, который не оказывает побочных эффектов. Наиболее активным считается свежий. Эффективен также мед, содержащий антибиотические вещества и лук, который благодаря содержанию соединений серы обладает выраженными антибактериальными эффектами.

Сауна
Сопротивляемость организма можно повысить с помощью сауны. Регулярные сеансы вызывают увеличение производства лимфоцитов, убивающих болезнетворных микроорганизмов. При отсутствии противопоказаний сауну стоит посещать, по крайней мере, еженедельно.

Худеем быстро и безопасно

Разнообразие диет и пищевых добавок обещают потерю лишнего веса безвозвратно и в кратчайшие сроки. Однако нашему организму необходим полный набор питательных веществ и микроэлементов. Единственным способом, при котором мы худеем быстро и безопасно, был и есть рациональный образ жизни.

Первый этап безопасного снижения веса
Для начала неплохо было бы изучить свой организм. Конечно, это скучно и не влияет непосредственно на снижение веса. Однако эта информация поможет нам осознанно и без срывов придерживаться правильного питания и распознать причину остановки похудения («плато»). Не пренебрегайте знаниями. Они формируют силу воли.

Начало пути состоит из четырех элементов, выполнение которых обеспечит плавное снижение веса:

1. Обязательное потребление чистой воды (из расчета 30 г х 1 кг веса). Представьте себе кувшин с водой, в который вы ставите цветы. Не меняйте воду (можете добавить чай или пиво). Что будет с водой и цветами через пару дней? Кувшин — это наши клетки. Межклеточная жидкость должна обновляться постоянно;

2. Определение необходимого количества энергии для поддержания жизнедеятельности. Проще говоря, сколько калорий в день необходимо для полноценной работы организма. Есть очень простая формула для вычисления этой цифры:

Вес (кг) х 2,20462262х15 (для мужчин)

Вес (кг) х 2,20462262х14 (для женщин)

Полученный результат даст вам информацию о том, сколько калорий оберегают фигуру с расчетным весом. Если вы хотите стабильного снижения веса, тогда от полученной цифры нужно отнять 10%. Порции придется контролировать с помощью кухонных весов (как минимум первый месяц). По мере снижения веса расчеты необходимо обновлять;

Не менее 6 приемов пищи в день. При таком дробном питании запускается процесс метаболизма, не растягиваются стенки желудка, отсутствует чувство голода. Для этого рассчитайте максимальное количество суточного потребления калорий, разбейте его на 6 частей с таким соотношением:

— завтрак — 25%;
— второй завтрак — 15%;
— обед — 15%;
— полдник — 15 %;
— ужин — 20%;
— перекус — 10%.

Не перекусывайте фруктами, лучше съешьте продукт, содержащий белок;

3. Сбалансированное питание

Белки, жиры и углеводы должны присутствовать в питании безоговорочно. Их соотношение может варьироваться в таких пропорциях:

— белки — 20-30%;
— жиры — 10-20%;
— углеводы — 50-60%.

Важно, что бы углеводы были преимущественно сложными, а жиры правильными (Омега-3, льняное масло);

4. Мотивация, вдохновение, зависть и иные чувства, заставляющие нас принимать верное решение. Не ждите, пока энтузиазм покинет вас окончательно. Рассматривайте фото красивых людей, читайте их истории и разбирайте примеры похудения. Только старайтесь пропускать статьи о публичных людях. Наш мозг устроен так, что он быстро найдет оправдание лишнему весу (отсутствие денег на качественную пищу или дорогие тренажерные залы). Примеры обычных людей придадут уверенности в собственных силах.

Второй этап быстрого похудения
Выполнение всех пунктов, перечисленных в предыдущем этапе, гарантирует стабильное похудение на 2-4 кг в месяц (в зависимости от первоначального веса). Однако если такой темп не устраивает, ускорить процесс можно с помощью физических нагрузок. Тем более что дополнительная активность не только укрепит мышцы, но и создаст красивый пропорциональный силуэт. Сочетая режим питания и нагрузки, мы худеем быстро и безопасно для организма.

Для людей с низкой физической активностью и отсутствием спортивной подготовки, можно подобрать комплекс упражнений без дополнительного инвентаря (гантелей, штанги и прочего). Такие упражнения можно выполнять в домашних условиях или на спортивной площадке при условии благоприятной погоды.

Достаточно трех активных занятий в неделю с акцентом на разные группы мышц, чтобы избавляться от десяти лишних килограмм в месяц.

Если в плане тренировок стоит бег, то стоит выбрать спокойный режим с умеренной скоростью. Оптимальное время для пробежки — утро. При этом до тренировки не следует употреблять углеводную пищу. Лучше всего встречать рассвет натощак.

Выполняя силовые нагрузки, необходимо предварительно изучить технику выполнения упражнений, чтобы избежать травм. Между упражнениями не следует отдыхать сидя, лежа или отвлекаться на общение. Лучше всего походить, потянуть мышцы или выполнить махи руками и ногами. Так быстрее восстановится кровообращение и уйдет напряжение.

Для равномерной нагрузки на мышцы целесообразно выполнять упражнения в комплексе с чередованием. Например, первый день тренируем плечевые мышцы, мышцы пресса и ног, а второй день — мышцы спины и рук.

Очень важно фиксировать количество выполненных упражнений и применяемую нагрузку. Это дает возможность контролировать процесс похудения и построения рельефа. Простыми приседаниями никогда не сформировать красивую форму ягодиц. Стабильность порождает стабильность. Такие упражнения только поддержат существующую форму. Для того чтобы объемы уменьшались, а контуры становились соблазнительными необходимо постоянное изменение нагрузки. Бояться того, что тело обретет мужеподобный вид не стоит. Такие формы достигаются совершенно иным путем.

Адаптация к двухэтапному похудению проходит очень легко. Отсутствие чувства голода и быстрые результаты являются стимулом для продолжения этой программы.

Что полезно есть на завтрак

Многие предпочитают пропустить первый прием пищи за день, не задумываясь, что полезно есть на завтрак. Кто-то скажет, что просто не успевает кушать, кто-то же скажет, что это вредно для фигуры. Но на самом деле, это лишь отговорки.

Завтрак – это важнейший за день прием пищи. Он запускает обмен веществ, будит организм, дает силы и энергию на предстоящий день. Если вы работаете в офисе, где времени поесть за день практически нет, то завтрак для вас обязателен. Просто введите его в привычку. Приучите себя завтракать по утрам. Не нужно переедать, или пихать в себя через силу. Начинайте постепенно, обогащая свой рацион. Со временем вы заметите, как вам хватает энергии на весь день. И вечером вы не ходите полуживой, хотя на работе вымотались, как беговая собака.

Даже если вы не сидите на работе, а постоянно в движении, то тем более нужно с утра подзарядиться. Если этого не делать, то организм начнет делать запасы даже с самых низкокалорийных и скудных приемов пищи. Вроде и питаетесь «практически воздухом», а размеры одежды (да и объемы тела) все больше и больше.

А все потому, что завтракаете неправильно или вообще отказываетесь от этого приема пищи. Правильный завтрак поможет не только продержаться целый день, но и улучшить фигуру, даже сбросить лишний вес.

Быстрые завтраки
Сколько людей ошибочно полагают, что съев с утра яичницу или бутерброд с копченой колбасой, запив все это кофе, они позавтракали и зарядились на весь день? Да каждый второй. На самом же деле такие завтраки только ухудшают ваше здоровье и самочувствие в течение всего дня. Но это не значит, что вам придется стоять у плиты много времени, чтобы приготовить полезный завтрак. Полезным может быть и «быстрый» завтрак. И это необязательно овсянка.

1. Для этого блюда подойдет и духовка, и микроволновка. Берете помидорину, моете, вытираете насухо. Затем разрезаете на 2 половинки. На каждую кладете небольшой тоненький кусочек сыра. Отправляете в духовку или микроволновку на недолго, чтобы сыр успел растаять. В духовке он еще и зарумяниться может. За это время вы успеете сделать черный чай и нарезать кусочки хлеба, с которым потом эти полезные помидорки и съедите. Кстати, можно и рубленной зеленью сверху посыпать. И вкусно, и красиво, и полезно.

2. Запекать можно и яблоки. Не поверите, насколько вкусное блюдо получатся. Ведь в серединку яблока можно добавлять мед, сухофрукты, орехи. Если нет меда, то можно взять ложечку сахара. Срезанную «крышечку» не выбрасывайте, ей вы накроете яблочко, заполненное на ваш выбор, и отправите запекаться в духовку или опять же в микроволновку. Понравится такой завтрак не только детям, но и тем, у кого гастриты, язвы или иные заболевания пищеварительного тракта. Правда, тем, у кого сахарный диабет, стоит воздержаться от добавления сахара или меда. Не стоит бояться такого завтрака тем, кто сидит на диете. Но даже столь сладкий и быстрый первый утренний прием пищи поможет избавиться от лишних килограммов.

3. Летом, когда вообще не хочется есть, можно сделать легкий фруктовый салат. Нарезайте кубиками, ломтиками, кружочками ваши любимые фрукты. Заправить можно натуральным йогуртом. Никакого сахара не нужно. Однако если добавляете цитрусы, то молочными продуктами лучше не заправлять. Иначе свернется ваш йогурт от кислоты. Не очень красиво будет блюдо выглядеть. Само по себе блюдо легкое, низкокалорийное. Зато витаминов в нем полно. И покушали, и не переели, и не будут сыпаться волосы или крошиться ногти из-за ваших диет.

Королевский завтрак
Но что бы не говорили, но на первом месте среди продуктов и блюд, что полезно есть на завтрак, всегда будет стоять овсянка. В ней полно полезных веществ. Также она отлично чистит кишечник от шлаков, остатков не переваренной пищи. Стоит ввести ее в рацион на завтрак ежедневно, как вы уже спустя неделю заметите, что стало намного легче организму. Из-за того, что шлаки и токсины начнут покидать организм, начнется процесс похудения.

Не стоит думать, что овсянка ежедневно надоест. Ведь ее всегда можно готовить по-разному. С орехами, с сухофруктами, со свежими или замороженными ягодами, соленую, на воде и на молоке. Конечно, можно менять ее на гречку, которая не менее полезна. Чтобы не приедались одни и те же каши, но овсянку лучше не избегать.

У кого гастриты или язвы она идеально подходит. За счет своей клейковины она обволакивает слизистые оболочки пищеварительного тракта. И выделяемая соляная кислота, которая ранее будоражила воспаленную слизистую желудка, причиняя дикую боль, больше не раздражает пораженные участки пищеварительной системы. А раз слизистая больше не раздражается, она быстрее заживает. Воспаление проходит. Нередко и гастриты перестают беспокоить.

Не стоит хватать в магазинах мюсли, которые разрекламированы чуть ли не как самый идеальный завтрак. Во-первых, стоят они там длительное время. Во-вторых, наверняка в них есть консерванты, чтобы сохранить ягоды, орехи и фрукты в «свежем виде». Ведь если вы берете сухофрукты, то залив их холодным молоком или соком, они за пару минут не набухнут и не станут сочными. Их нужно поварить или предварительно запарить кипятком. Поэтому лучше готовить такой завтрак себе самостоятельно. Это и дешевле, и полезнее, чем покупать сразу «готовые» завтраки.

Домашние мюсли просто готовятся. Пару ложек овсянки еще перед ночью заливаются несколькими ложками теплой (не горячей, чтобы не расползались) кипяченой воды. Утром слить воду, а в размокшие хлопья добавить изюм или натертое свежее яблоко. Можно орехи, любые сухофрукты или ягоды. Можно еще заправить йогуртом или кефиром, для сладости подойдет мед.

Салат "Осенний гриб"

Ингредиенты:
Куриное филе вареное — 400 Грамм
Шампиньоны — 350 Грамм
Яйцо вареное — 4 Штуки
Морковь вареная — 2-3 Штук
Лук репчатый — 1 Штука
Сыр твердый — 50 Грамм
Майонез — 3 Ст. ложки
Зелень — По вкусу
Соль, перец черный молотый — По вкусу
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек (для жарки грибов)

Подготовьте продукты. Сварите заранее и остудите морковь, куриное филе, яйца. Очистите лук, яйца и морковь.
Порежьте мелко лук, если грибы свежие, то вымойте, порежьте мелко. Налейте растительное масло в сковороду, положите грибы, лук и посолите. Жарьте до готовности.
Куриное филе порежьте кубиками. Желтки отделите от белков. Желтки и один белок порежьте мелко, добавьте к куриному филе, а три белка натрите на крупной терке, это украшение грибочка.
Добавьте жареные грибы с луком, майонез, соль-перец. Перемешайте салат.
На большое блюдо выкладывайте салат ложкой в виде гриба.
Тертой морковью оформите шляпку.
Тертым сыром внутреннюю часть шляпки задекорируйте, ножку - белком.
Оформите салат зеленью, я использовала зеленый лук, укроп, петрушку. Чтобы ножку гриба сделать более правдоподобной, я посыпала маком.
Салат готов! Приятного!

1 просмотров

4 способа как избавиться от целлюлита в домашних условиях!

Вегетарианские роллы с корейской морковью

Ингредиенты:
Рис круглозёрный (японский) — 170 Грамм
Мягкий сливочный сыр — 70-80 Грамм
Вода — 200 Миллилитров (для отваривания риса)
Морковь-по корейски — 70-80 Грамм
Свежий огурец — 1 Штука
Рисовая бумага — 1 Штука
Листы нори — 1 Штука
Кунжут — 8-10 Грамм
Уксус рисовый (с сахаром и солью) — 40 Миллилитров

Количество порций: 8

Как приготовить:
Подготовьте всё необходимое. При отсутствии рисовой бумаги, можно приготовить только один вид роллов с листами нори и кунжутом, который необходимо заранее немного подсушить на сковороде.
Тщательно промойте рис и поместите в чашу мультиварки или кастрюлю, залейте холодной водой и варите на слабом огне (режимы мультиварки "экспресс" или "крупы") в течение 10-15 минут, а затем отключите нагрев и дайте рису дойти ещё 7-10 минут.
Заправьте горячий рис рисовым уксусом для суши, быстро и тщательно перемешайте и дайте остыть.
Для приготовления роллов с нори разместите лист на специальной циновке, при необходимости подрезав его по размеру. Смачивая пальцы в воде, распределите половину приготовленного риса по листу, оставив от одного края отступ примерно в 1 см.
Аккуратно переверните лист с рисом так, чтобы слой риса оказался внизу. Разместите на листе нори поочерёдно все составляющие начинки: сливочный или творожный сыр мажущейся консистенции, порезанный брусочками огурец и корейскую морковь.
Захватив свободный край нори, скрутите ролл с помощью циновки, двигаясь в направлении "от себя" так, чтобы начинка и лист нори оказались внутри ролла.
Придайте свёрнутому роллу соответствующую форму и обмакните его в подсушенные на сковороде семена кунжута.
Роллы с рисовой бумагой необходимо начинать готовить с её смачивания водой в течение нескольких секунд, чтобы бумага стала податливой.
В центре смоченного рисового листа разместите вторую половину риса, а затем - все составляющие вегетарианской начинки.
Сверните ролл с рисовой бумагой, при необходимости смачивая водой подсыхающие края бумаги, чтобы не допустить трещин.
Острым ножом, смоченным в воде, разрежьте два ролла на порционные кусочки (по 8 штук) и подавайте с соевым соусом. Приятного аппетита!

10 вариантов разгрузочных дней! Сохрани и разгрузись.

1.Фруктовый

1,5 кг свежих фруктов (какие угодно, только не бананы) делим на 5-6 приемов и едим. Не по графику, а по желанию.

2.Кефирный
Этот разгрузочный день пользуется большой популярностью, потому что эффективен, переносится легко и нормализует работу кишечника. В течение дня можно выпить 1,5 литра кефира.

3.Яблочный
За день можно съесть 1,5 кг сырых или запеченных несладких яблок.

4. Огуречный
Опять таки 1,5 кг огурцов делим на 5 приемов. Можно приправить огурцы зеленью.

5. Белковый
В течение дня можно есть нежирные мясные и рыбные продукты, растительные белки (например, фасоль). К белковым продуктам можно добавить для разнообразия немного свежих овощей – помидоры, огурцы,зелень. Можно слегка посолить. Принимать пищу можно каждые 4-5 часов.

6. Рисовый
150 г. нешлифованного риса сварить без соли и разделить на 3 порции.Рис можно слегка посолить или добавить щепотку корицы.За день можно съесть еще яблоко, сладкий перчик, морковку.

7. Сырно-яичный
На завтрак стакан черного кофе с сахаром или без, 100 г сыра. На обед: стаканчая с сахаром или без, два яйца в смятку. На ужин чай, 200 г сыра.

8. Молочный
6 раз в день через каждые 2 часа пить по 100 мл молока. На ночь выпить 200 г фруктового сока с сахаром.

9. На гречке и кефире
Купите литр однопроцентного кефира. Вечером замочите в кипятке 200-250 гр гречневой крупы. Внимание: без соли, жира и специй!!! Закутайте в теплые вещи, и пусть она стоит до утра. Можно съесть 250 г гречки (вес до варки) в 3-5 приемов, запивая 1-процентным кефиром. Всего кефира можно выпить литр.

10. Морковно-свекольно-яичный
Можно съесть 300 г моркови, 300 г свеклы и 2 яйца. Морковь натереть на мелкой терке и заправить 1 ст. л. растительного масла. Свеклу cварить, натереть и заправить 1 ст. л. масла. Яйца просто сварить. Съесть все в 5 приемов.

4 привычки, от которых надо избавиться, чтобы похудеть

Наша фигура зависит от нашего образа жизни и наших привычек!

Наш вес – это в том числе отражение нашего образа жизни. И иногда достаточно просто избавиться от одной-дух привычек (или выработать новую), чтобы все изменилось. Вы помните о том, что на привыкание к новому нам обычно требуется ровно три недели? Потерпите всего 21 день без этих четырех привычек – и сами удивитесь разнице.

КОНТРОЛИРУЙТЕ СВОИ СОБЛАЗНЫ

Удержаться от куска любимого торта, или порции мороженого, или стакана молочного коктейля – иногда кажется, что это невозможно. Но есть несколько простых хитростей, которые помогут вам справиться с этими «наркотиками».Во-первых, не держите их дома и в офисе. Достать пакетик чипсов из шкафа или тумбочки просто, а вот тащиться за ним в магазин – совсем другое дело, и это тот случай, когда лень пойдет на пользу вашей фигуре.Второй способ тоже совсем не трудный: не запрещайте себе любимые лакомства, а просто сдвигайте время, когда вы их съедите: не сейчас, а утром. Или завтра. Или через три дня. Интересно, сколько я смогу продержаться без любимых чипсов? Вот увидите, через две недели такого пари с самой собой вы удивитесь, почему вам так хотелось этого торта или чипсов.

НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ЗАВТРАК

Что бы ни случилось, как бы вы ни опаздывали и какую бы цифру ни увидели на весах накануне – завтракайте! Это лучшее, что вы можете сделать для своей фигуры (и, между прочим, для своего здоровья).Недавнее исследование, представленное на ежегодном собрании Американской диабетической ассоциации, показало, что те, кто завтракает, на 43% меньше склонны к развитию ожирения, на 34% меньше шансов иметь диабет типа 2 и на 40% меньше вероятность развития абдоминального ожирения.По-моему, это достаточный аргумент, чтобы больше никогда не ограничиваться чашечкой кофе!

БРОСАЙТЕ КУРИТЬ

Результаты исследования, в котором были изучены данные о почти 22 тысячах взрослых людей, продемонстрировали:несмотря на то, что индекс массы тела курильщиков в среднем ниже, чем у некурящих, у любителей подымить выше соотношение талии и бедра.Курение оказывает влияние на то, в каких именно частях тела будет накапливаться жир, поэтому если ваша цель – стройный силуэт, немедленно бросайте курить.

НЕ ЕШЬТЕ ИМПУЛЬСИВНО

Вы весь день крутитесь как белка в колесе и поддерживаете свои силы то чашкой кофе с печеньем, то шоколадным батончиком – знакомая картина? Если вы хотите оставаться энергичным, но при этом не набирать вес, вам придется научиться контролировать себя.Всякий раз, когда ваша рука тянется к чашке чая или печеньке, спрашивайте себя, чего вы хотите на самом деле? Возможно, вы не голодны, а просто хотите пить? Или на самом деле просто хотите сделать небольшой перерыв в работе и передохнуть?Или вы голодны, но намного больше ваш организм обрадуется батончику из цельных злаков или пригоршне орехов? Притормозите на минутку всякий раз, когда захотите чем-то перекусить – и вы сами удивитесь, насколько меньше вам на самом деле захочется съедать в течение дня!

Паста с кабачком и помидорами

Из чего готовить:

Макароны — 200 г
Кабачок — 1 шт.
Помидоры черри — 300 г
Чеснок — 2 зубка
Реган — 1 пучок
Оливковое масло — 3 ст. л.
Сливки 30% — 150 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Пармезан — 20 г

Как готовить:

Варим макароны до состояния "al dente", иначе говоря, они должны быть немного твердыми внутри. Варим в соленой воде. После приготовления сливаем воду, оставляя немножко в кастрюле.

Промываем кабачки, срезаем у них кончики и хвостики. Разрезаем пополам и нарезаем на половинки кружков. Напополам режем помидоры. И крупно шинкуем орегано.

Берем большую сковородку, наливаем на нее оливкового масла, обжариваем на нем 2-3 минуты кабачки. В этот момент добавляем помидоры на сковородку и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешиваем и томим под закрытой крышкой 1-2 минутки. Дальше вливаем на сковородку сливки с орегано и солью. Все хорошенько перемешиваем, добавляем на сковородку пасту и снимаем с плиты.

Подаем блюдо, украсив его листиками базилика и тертым сыром.

Приятного аппетита!

5 вкуснейших рецептов блюд из куриной грудки

1. Куриная грудка с овощами и творогом

Рецепт, который обязан быть в копилке тех, кто следит за фигурой! Ведь здесь целых 21 г белка и богатые витаминами овощи! Идеальное сочетание!
Ингредиенты:
● Куриная грудка 1,5 шт.
● Творог обезжиренный 200 г
● Зеленый горошек замороженный 150 г
● Цветная капуста 100 г
● Яйцо 1 шт.
● Приправа, соль
Приготовление:
Куриную грудку нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. Соединить все ингредиенты вместе, ложкой выложить в форму, готовить в духовом шкафу при температуре 200 г до золотистой корочки.

2. Салат с курицей на ужин

Уйма витаминов, натурального белка и бесподобного вкуса в одной чашке! Вам понравится
Ингредиенты:
● капуста 250 г
● стебель сельдерея 100 г
● сыр нежирный 40 г
● вареная куриная грудка 200 г
● яйцо вареное 1 шт.
● зеленый лук, укроп, петрушка
Приготовление:
Измельчите все ингредиенты и заправьте нежирным йогуртом со специями (соль+перец+сухие травы). Готово!

3. Грудка с грибами в томатном соусе

Один из тех рецептов, которые нельзя игнорировать! Потрясающий вкус и 20 гр. натурального белка!
Ингредиенты:
● куриная грудка 650 г
● шампиньоны 220 г
● томатная паста 70 г
● половина луковицы
● соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
Куриное филе вымыть и нарезать на кусочки. Грибы нарезать и обжарить на сковороде без масла на среднем огне около 5 минут. Посолить и поперчить курицу, выложить в форму для выпекания и добавить грибы. Нарезать лук и добавить к курице, все перемешать. Пасту выложить в отдельную тарелку и добавить воды, перемешать. Залить пастой курицу с грибами и перемешать. Выпекать в духовке при 180-200 градусов 35-40 минут. Украсить зеленью по вкусу.

4. Медово-лимонные куриные грудки

Ориентировочное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты на 4-6 порций:
4 куриных филе, около 200 г каждое
2 ст.л. жидкого меда
2 лимона
2 ст.л. оливкового масла
соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.
Кладем куриное филе в форму для запекания, сверху выливаем лимонно-медовую смесь и равномерно распределяем по курятине.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем, периодически поливая сверху маринадом, около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.
Вынимаем готовые грудки из духовки и остужаем.
Нарезаем и подаем с дольками лимона.

5. Куриная грудка, запеченная с помидорами.

Ингредиенты:
• филе куриной грудки 4 шт.
• помидоры черри 6-8 шт. (можно взять обычные некрупные)
• соль, черный молотый перец, сушеный розмарин по вкусу
• сладкий мини-перец (можно заменить обычным перцем) 6 шт.
• веточка свежего розмарина для подачи
• оливковое масло для смазывания формы
Приготовление:
Филе куриной грудки промыть, просушить, натереть солью, черным молотым перцем или любыми другими специями. Оставить на 15-20 минут.
Помидоры черри разрезать вдоль на 3-4 части.
Сделать по всей поверхности филе не очень глубокие разрезы, в которые положить ломтики помидора.
Посыпать сверху сушеным розмарином.
В форму для запекания переложить куриное филе. Вокруг выложить разрезанный на две части сладкий мини-перец и отправить в духовку.
Запекать филе при температуре 200-210 градусов около 30 минут.
Готовое филе переложить на блюдо, полить выделившимся при запекании соком, украсить запеченным сладким перцем, веточкой свежего розмарина и сразу же подать.

Для гипсокартона характерна широкая область применения. Он используется при обустройства напольных покрытий, потолков, а также в том случае, когда необходимо обустроить межкомнатную перегородку. Поэтому его можно назвать абсолютно универсальным материалом. Прочими преимуществами являются небольшая стоимость и абсолютная экологическая безопасность. Поэтому на сегодняшний день гипсокартон невероятно востребован.

Особенности использования гипсокартона

Этот материал отличается элементарным монтажом. Чтобы с его помощью провести выравнивание какой-либо поверхности, не нужно слишком много времени. Небольшой вес гипсокартона также можно считать значительным плюсом. Гипс является пористым материалом, поэтому для него свойственна большая паропроницаемость. Это значит, в тех помещениях, где при отделке задействуется гипсокартон, всегда устанавливается очень благоприятный микроклимат. Читать далее...

Вопрос защиты современных гаджетов, на сегодняшний день, стоит остро, как никогда. Телефоны и планшеты становятся все мощнее и дороже, и крайне обидно, когда только что купленная, еще совсем новая, вещь падает на пол, и царапает экран, или разбивается... Читать далее...

3 эффекта накладных ресниц, к которым прибегают визажисты.

Вариант 1. Одни визажисты припудривают ресницы, на которые нанесли тушь, а после этого наносят еще один слой туши.

Вариант 2. Нанести три слоя туши, каждый раз дав туши высохнуть. Используй щипцы для завивки ресниц, после их полного высыхания.

Вариант 3. Подкрути ресницы и нанеси на них слой объемной туши, поле того, как она подсохнет, нанеси удлиняющую тушь и твоим ресницам позавидуют звезды.

Борьба с жирком на животе
1.Не ешьте за 3 часа до сна, вы должны ложиться с чувством легкого голода.
2. Уменьшайте порции со временем. сегодня положите на 1 ложку меньше, завтра - еще.. и так далее, пока не дойдете до размера ладони (плюс минус).
3. У вас всегда должно оставаться внутри чувство легкости, не переедайте.
4. Убрать жир - это только аэробные нагрузки, никуда без них. Бег, скакалка, орбитрек и так далее.
5. В борьбе с животом надо работать в первую очередь "изнутри" - меньше, но качественнее кушать.
6. Старайтесь кушать сладкое до 12 дня, пока обмен достаточно быстрый.
7. Не пейте много воды и жидкости перед сном.
8. Помните, что жир+углевод(например, хлеб с маслом, пирожные) - это самые опасные сочетания, потому что сразу же идут в жировые депо, так сказать, про запас.
9. Делайте массажи, даже сами себе, это лучше, чем ничего.
10. Не забывайте о силовых нагрузках - это приведет в тонус кожу и мышцы.
11. НЕ расстраивайтесь, если в первое время будет висеть кожа, это нормально, ПРОДОЛЖАЙТЕ заниматься и не останавливайтесь, нужно время на восстановление.

Лазанья по-домашнему

Ингредиенты:

- 8-12 листов лазаньи,
- 300 г мясного фарша,
- 1 луковица,
- 300 г твердого сыра,
- 3 ст. ложки томатной пасты,
- 100 г сливочного масла,
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- 1 ст. ложка муки,
- 300 мл. сливок или молока,
- сушеный базилик,
- парика, соль.

Приготовление:

Разогреть на сковороде оливковое и сливочное масло. Добавить мелко нашинкованный лук и обжарить 2-3 минуты. Добавить фарш и хорошо размять его лопаткой. Обжарить до готовности. Добавить базилик и паприку. Перемешайте и добавить томатную пасту. Посолить и потомить на среднем огне 5-7 минут. Приготовить сливочный соус. В ковшике растопить сливочное масло.Добавить муку и хорошо перемешать ложкой. Добавить сливки или молоко. Нагреть смесь помешивая до образования однородной массы, без комочков. В форме из огнеупорного стекла выложить дно пластинами лазаньи. Затем слой фарша с томатным соусом. Затем выложить слой лазаньи. И повторить - слой фарша, слой лазаньи. Предпоследний слой просыпать тертым сыром. Закрыть слоем лазаньи и залить все сливочным соусом. Готовить в духовке 40-50 минут при температуре 200 градусов С. Готовое блюдо сверху посыпать сыром и запекать на верхнем уровне духовки еще 5-10 минут. Дать немного остыть и разрезать на порции.

Приятного аппетита

Пеппероната с курицей

филе куриной грудки - 500 г
мука - 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
лук репчатый - 2 шт
чеснок - 4 зуб.
перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета)
томаты - 400 г либо томаты в собственном соку

томатная паста 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна)

1. Курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками (2х2см). Поперчить и посолить.
2. Добавить муку и хорошо размешать.
3. На сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла и обжаривать филе 5-7 минут. Отложить в мисочку.
4. Чеснок нарезать небольшими кусочками, либо выдавить через пресс.
5. Лук нарезать полукольцами.
6. Перец нарезать соломкой.
7. Томаты очистить от кожицы, добавить 2 ст.ложки томатной пасты и приготовить томатное пюре с помощью блендера.
8. На сковороде, где жарилось филе, пережарить лук с чесноком 4-5 минут.
9. Добавить перец и жарить еще 5 минут.
10. Добавить отложенное филе.
11. Влить томатное пюре, довести до кипения и тушить 20-25 минут.
12. При подаче по желанию посыпаем зеленью.

Люди, которые владеют водоемами, вне зависимости от их размеров, не по наслышке знают, как трудно ухаживать за ними, содержать водоем в чистоте. В противном случае, это грозит загрязнению водоема, его заболачиванию, и, как следствие, гибель растений и рыбы в водоеме. Поэтому, очистка водоема от ила и водорослей - дело, которое под силу профессионалам. Читать далее...

Освещение в автомобиле - одно из важнейших составляющих, особенно сейчас, когда день стал на много короче, и темнеет уже часам к 6, начала 7. Хороший свет фар и освещение дороги - это, в первую очередь, безопасность водителя и целостность автомобиля. Поэтому, когда стоит вопрос качественного освещения, не стоит на этом экономить. Читать далее...

11 просмотров

3 рецепта необычных яблочных пирогов