-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 4)  луб_ расоты_и_«доровь€ ћо€_кулинарна€_книга “олько_дл€_женщин kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) kayros



 

¬се права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описани€, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. ≈сли ¬ы €вл€етесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использовани€ в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. ћатериалы, публикуемые в моем дневнике, вз€ты из открытых источников и используютс€ только дл€ личного использовани€ и не несут коммерческой выгоды.

¬се статьи в блоге (включа€ рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

¬ цел€х поддержани€ работы блога, в блоге публикуетс€ рекламный материал. 

ƒл€ св€зи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru. ѕринимаю заказы на написание рекламных постов! 


ѕриветствие

¬торник, 19 январ€ 2038 г. 06:14 + в цитатник


ѕриветствую ¬ј— мои дорогие читатели и гости  дневника!

ћне очень при€тно, что вы посетили мой дневник! ƒавайте знакомитьс€. ћен€ зовут Ћес€. я очень позитивный человек. я люблю заводить новые знакомства, общатьс€ на различную тематику, люблю общатьс€ с людьми, которые €вл€ютс€ полной противоположностью мен€. „то касаетс€ моих интересов - то € увлекаюсь физическим развитием тела, также мне интересны разные кулинарные секреты с разных стран, конечно собираю в свою копилочку информацию о уходе за своим телом, ну а самый главный интерес моей жизни -ƒети, так как € годик назад € стала мамочкой, мен€ интересует все св€занное с развитием и воспитанием детей. ¬ своем блоге € буду писать о разных секретах красоты, о том, что можно приготовить вкусное покушать, чем удивить своих близких, и о разных интересных вещах и забавных истори€х. ƒумаю каждый найдет дл€ себ€ "пост по вкусу"
 

ћне очень интересно узнать ¬ас, мои дорогие читатели, поближе. ≈ще хотелось бы увидеть ¬ас на фото, поэтому с нетерпением жду ¬аших рассказов о себе и фотографий))

nAcKwxiSqBs (525x700, 225Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 43 пользовател€м

Ѕел€ши классические

ѕонедельник, 12 јпрел€ 2021 г. 22:00 + в цитатник
Ѕел€ши классические

ћука Ч 3Ц3,5 стак.
¬ода Ч 1 стак.
–астительное масло (в тесто) Ч 3 ст. л.
—оль (в тесто) Ч 0,5 ч. л.
—вежие дрожжи Ч 20 г
—винина жирна€ Ч 250 г
√ов€дина Ч 250 г
Ћук Ч 2 шт.
¬ода (в фарш) Ч 100 мл
—оль (в фарш) Ч по вкусу
ѕерец черный молотый (в фарш) Ч по вкусу
–афинированное масло (дл€ жарки) Ч 1 стак.

1. ∆ирный кусочек свинины и кусочек гов€дины перекрутите на м€сорубке с крупной решеткой. ѕонадобитс€ одна огромна€ луковица или две средних.
2. ¬ теплой воде растворите соль и свежие дрожжи. „тобы дрожжи быстрее "заиграли", можно добавить пару щепоток сахара.
3. ¬лейте растительное масло, всыпьте муку и замесите м€гкое и пластичное тесто.
4. Ќакройте его салфеткой и уберите в теплое место на 1 час.
5. ѕока тесто подходит, сделайте фарш дл€ бел€шей. ќчистите лук, порежьте его максимально мелко.   м€сному фаршу добавьте лук, соль, перец черный молотый и холодную воду. ’орошо перемешайте фарш.
6. ¬ конце перемешивани€ "выбейте" фарш (поднимайте и бросайте его в миску несколько раз), тогда он будет однородным и сочным.
7. —пуст€ 1 час осадите тесто руками, разделите на небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха. ћуку не нужно использовать, смажьте стол маслом, чтобы тесто не прилипало. ѕриступаем к лепке. Ўарик теста пальцами расплющите по столу.
8. ѕоложите столовую ложку фарша.
9. ќдной рукой возьмите край теста, а другой подавайте тесто и прищипывайте его с краю, так двигайтесь по кругу. ¬ итоге у вас получитс€ по центру отверстие, а по периметру Ч складочки.
10. ’орошо разогрейте масло, убавьте огонь до минимального. ¬ыкладывайте бел€ши отверстием вниз и жарьте долго до рум€ного цвета.
11. ѕереверните бел€ши и обжарьте с другой стороны.  оличества масла должно быть много, чтобы бел€ши жарились со всех сторон. ¬ыложите на салфетку. √отово! ѕри€тного аппетита!
r3BBQXtHiq4 (700x573, 251Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

¬кусна€ домашн€€ сгущенка.

ѕонедельник, 12 јпрел€ 2021 г. 21:59 + в цитатник
¬кусна€ домашн€€ сгущенка.

»нгредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

 астрюлю стоит вз€ть высокую и смешать в ней все ингредиенты.
Ќа медленном огне доводим до кипени€
 огда закипит, огонь увеличить и варить ровно 10 минут, будет сильно пенитьс€, поэтому и надо высокую кастрюлю.
ѕо прошествии 10 минут масса будет очень жидка€, так и должно быть, когда остынет, то станет густой.
ѕереливаем в баночку и в холодильник. „ерез несколько часов она загустеет
ќчень,очень вкусна€ получилась!
2pw2nrK-Pd4 (700x593, 185Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 уриные отбивные в духовке

ѕонедельник, 12 јпрел€ 2021 г. 21:57 + в цитатник
 уриные отбивные в духовке

 уриное филе Ц 600 г
Ћук Ц 1 шт.
ѕомидоры Ц 5 шт.
—ыр Ц 250 г
ћайонез Ц 4 ст.л
—оль Ц по вкусу
„Єрный перец молотый Ц 1/4 ч.л

 ак готовить:
 уриное филе (грудка) разрезать поперЄк на куски толщиной 2 сантиметра.
¬ыложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. ќтбивные увеличатс€ в размере и станут тоньше.
ƒуховку разогреть до 200 градусов. ѕротивень смазать растительным маслом. ≈сли вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте еЄ растительным маслом тоже. ¬ыложить куриные отбивные на противень. ѕосолить и поперчить по вкусу.
—мазать майонезом.
ѕосыпать мелко нарезанным луком.
ѕомидоры нарезать дисками. ƒиски помидоров выложить сверху на куриные отбивные.
—верху на помидоры выложить натертый не терке сыр.
«апекать куриные отбивные в духовке 20 минут.
ћожно подавать к столу!
screenshot_117 (508x405, 195Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

—алат "–ичард" с гранатом

ѕонедельник, 12 јпрел€ 2021 г. 21:56 + в цитатник
—алат "–ичард" с гранатом

»нгредиенты:

√ов€дина Ч 200 г
 укуруза консервированна€ Ч 150 г
ќрехи грецкие Ч 50-70 г
яйца Ч 3 шт.
 артофель Ч 2 шт.
ћорковь Ч 1 шт.
√ранат Ч 1 шт.
ћайонез Ч по вкусу
—оль Ч по вкусу

ѕриготовление:

1. ѕодготовьте все необходимые ингредиенты. √ов€дину отварите до готовности в слегка подсоленной воде. ¬ другой кастрюле отварите морковь и картофель. яйца отварите вкрутую. ќрехи подсушите в микроволновке на гриле или в духовке.
2. «астелите салатник подход€щего размера пищевой пленкой.
3. ѕервым слоем выложите натертую на мелкой терке морковь. —легка утрамбуйте. —верху смажьте майонезом.
4. »змельчите грецкие орехи и выложите вторым слоем. —нова смажьте небольшим количеством майонеза. ћайонез нам служит дл€ св€зки слоев.
5. “ретьим слоем выложите консервированную кукурузу. Ќе забудьте промазать майонезом.
6. яйца натрите на крупной терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом.
7. √ов€дину мелко порежьте и выложите ровным слоем, снова промажьте майонезом.
8. ѕоследним слоем выложите натертый на крупной терке картофель. ”трамбуйте.
9. ѕереверните салат на плоскую тарелку, салатник и пищевую пленку уберите.
10. —верху и по бокам обильно смажьте салат майонезом. ќбсыпьте зернами граната.
11. ƒополнительно украсьте салат кукурузой и рубленым зеленым луком.

ѕри€тного аппетита!
screenshot_116 (511x398, 194Kb)

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ƒоставка цветов в ¬олгограде

ѕонедельник, 12 јпрел€ 2021 г. 17:35 + в цитатник
≈сли вам нужна доставка красивых букетов цветов в ¬олгограде, то рекомендую обращатьс€ в цветочный магазин https://dobro34.ru/. “ут работают квалифицированные флористы, которые готовы сделать на заказ самые красивые букеты. ¬сегда свежие цветы.  роме классических букетов тут можно заказать и съедобные букеты. ƒетали на сайте.
6wg0q3g04ask84kwc8skok8ss8wg00 (465x700, 148Kb)

 ќ‘≈…Ќџ… –”Ћ≈“ — ¬ј–≈Ќќ… —√”ў≈Ќ ќ…

—уббота, 10 јпрел€ 2021 г. 18:57 + в цитатник
 ќ‘≈…Ќџ… –”Ћ≈“ — ¬ј–≈Ќќ… —√”ў≈Ќ ќ…

“есто:

яйца - 5 шт
ћука - 150 г
—ахар - 120 г
 офе раствор. - 3 ст.л
¬ода - 30 мл.
–азрыхлитель - 1 ч.л
—оль

 рем:
¬арена€ сгущенка - 250 г
—метана - 130 г
„ернослив - 50 г

 ак приготовить:
1. ƒл€ начала мы отдел€ем белки от желтков. ƒелаем это аккуратно и внимательно следим за тем, чтобы в белки не попала и капл€ желтка, иначе они не взобьютс€. ѕосуда и венчики должны быть чистыми и сухими.

2.   желткам добавл€ем сахар и взбиваем миксером до побелени€ и увеличени€ массы в объеме.

3. —мешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем к взбитым желткам.

4.  офе раствор€ем в теплой воде. ¬ливаем кофе к основной массе. ¬се аккуратно перемешиваем.

5. «атем взбиваем отдельно белки 6-7 минут до плотной массы.

6. Ѕелки перекладываем в кофейную массу. ѕеремешиваем аккуратно лопаткой снизу вверх, вмешива€ белки.  огда две массы объединились перестаем мешать.

7. ѕротивень застилаем пергаментом и выливаем тесто. —тавим выпекатьс€ в разогретую духовку до 180 — на 10 минут.

8. √отовый бисквит еще гор€чий сворачиваем в рулет. я завернула в полотенце. ѕолностью остужаем.

9. √отовим крем. —мешиваем просто вареное сгущенное молоко и сметану. “акже € добавила чернослив, это по желанию. „ернослив замочила, промыла и мелко нарезала.

10. Ќа остывший рулет распредел€ем крем и сворачиваем аккуратно рулет.

11. –улет заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 2 часа.

ѕри€тного чаепити€!
m3GaPH1ATvw (700x393, 199Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 ак приготовить торт с зеркальной глазурью

—уббота, 10 јпрел€ 2021 г. 18:55 + в цитатник
 ак приготовить торт с зеркальной глазурью

»нгредиенты:

Ѕисквитный корж Ч 3 шт.
—ливочный сыр Ч 500 г
—ливки 35% Ч 150 г
—гущенное молоко Ч 150 г
∆елатин Ч 10 г

ƒл€ глазури:

—ироп глюкозы Ч 300 г
—ахарный песок Ч 300 г
¬ода Ч 150 г
—гущенное молоко Ч 200 г
Ѕелый шоколад Ч 300 г
∆елатин Ч 20 г
ѕищевые красители

Ќа 100 г Ч 302 ккал

ѕриготовление:

ƒл€ крема взбиваем сливочный сыр со сгущенным молоком.
ќтдельно взбиваем охлажденные сливки до устойчивых пиков.
¬водим взбитые сливки в сырный крем и аккуратно перемешиваем.
ƒобавл€ем в крем предварительно распущенный желатин и перемешиваем.
Ѕортики формы оборачиваем пленкой.
¬ыкладываем в форму коржи, переслаива€ кремом.
¬ыравниваем поверхность торта кремом.
«амораживаем до застывани€ крема.
ƒл€ глазури желатин заливаем охлажденной водой и оставл€ем набухать.
¬арим сироп из смеси сахара, воды и глюкозного сиропа.
  шоколаду добавл€ем сгущенку, желатин и гор€чий сироп.
ѕробиваем смесь погружным блендером до полной однородности.
ƒелим смесь на части, вводим красители и еще раз взбиваем.
Ќакрываем пленкой в контакт, охлаждаем.
ѕодогреваем глазурь до 29 ∞C и глазируем торт.

ѕри€тного аппетита!
screenshot_112 (511x436, 157Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

“ќѕ_ѕќƒЅќ– ј рецептов подливы к макаронам

—уббота, 10 јпрел€ 2021 г. 18:52 + в цитатник
“ќѕ_ѕќƒЅќ– ј рецептов подливы к макаронам

1.ќвощна€ подлива дл€ макарон

¬ам понадобитс€:
-400 граммов помидоров,
-томатна€ паста,
-две луковицы,
-сладкий болгарский перец,
-кабачок,
-стебель сельдере€,
-тыква,
-лавровый лист,
-душистый и молотый перец,
-базилик,
-розмарин,
-тимь€н,
-чеснок,
-оливковое масло,
-вода.

¬ сотейник налейте масло, разогрейте, все овощи нарежьте кубиками примерно одинакового размера, поместите в сотейник, хорошо перемешайте, оставьте тушитьс€ на маленьком огне, закрыв крышкой. ¬рем€ от времени перемешивайте, если нужно Ц доливайте воду.  огда все овощи станут м€гкими, добавьте туда томатную пасту, приправы, соль, перец, чеснок. ¬рем€ приготовлени€ примерно сорок минут.

2.—ливочна€ подлива к макаронам с помидорами

-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.

Ќарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле.  огда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. ќбжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых сн€та кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла.  огда больша€ часть жидкости выпаритс€, добавьте сливки или сметану, доведите до кипени€, бросьте туда щепотку мелиссы, добавл€йте к макаронам или потушите макароны в соусе.

3.—ырна€ подлива дл€ макарон

ƒл€ приготовлени€ этого соуса необходимы:
-две ложки муки, стакан молока,
-50 г сливочного масла,
-растительное масло,
-соль,
-перец,
-200 граммов натертого сыра (можно два вида),
-тмин,
-базилик.

–азогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешива€, довести до кипени€, добавить натертый сыр, перемешать, помешива€. ƒобавить приправы, м€гкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. ѕодавать гор€чим, залив макароны или потушить макароны в соусе пару минут.

4.ѕодлива из курицы

-ќдна курина€ грудка без костей,
-лук,
-чеснок,
-мука,
-сметана или сливки (стакан),
-вода,
-базилик,
-чеснок.

Ќа разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте.  огда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушитьс€ п€тнадцать минут на маленьком огне.  огда м€со будет практически готово, залейте его сметаной (или сливками), добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут п€ть и снимайте с огн€.

5.ѕодлива из курицы с грибами

ѕродукты:
-курина€ грудка (филе),
-две луковицы,
-300 граммов шампиньонов,
-сметана,
-соль,
-перец,
-зелень,
-две ложки сливочного масла,
-растительное масло.

Ќа растительном масле обжарьте нарезанную на небольшие кусочки куриную грудку, немного посолите.  огда куриное м€со станет золотистым, добавьте нарезанный соломкой лук и подержите на среднем огне еще минут дес€ть. Ќарежьте шампиньоны (соломкой или половинками), добавьте на сковороду, поперчите, перемешайте, добавьте сливочное масло, сделайте слабый огонь. „ерез п€ть минут добавьте сметану, посолите, добавьте зелень.

6.ѕодлива к макаронам из курицы с помидорами

¬ам нужны:
куриное филе, 300 граммов,
две средних луковицы,
полкило помидоров,
соль,
перец,
базилик,
розмарин,
душица,
сахар,
чеснок,
растительное масло.

¬ глубоком сотейнике обжарьте нарезанное маленькими кусочками куриное филе, когда оно приобретет красивый золотистый цвет, добавьте нарезанный лук, перемешайте и потушите вместе. — помидор снимите кожицу, ошпарив кип€тком, мелко порежьте, добавьте в сотейник, перемешайте с курицей и луком, если нужно. ƒобавьте немного воды, посолите. ѕоперчите, добавьте немного сахара (половину чайной ложки), сухие или свежие приправы, накройте крышкой и потушите до готовности. ¬ самом конце положите натертый на мелкой терке или мелко порезанный чеснок (три-четыре зубчика), накройте крышкой и дайте насто€тьс€ минут дес€ть, сн€в с огн€.

7.ѕодлива из шпината

¬ам понадобитс€:
—вежий (500г ) или замороженный шпинат (одна упаковка),
оливковое масло,
базилик,
соль,
сливки (сметана),
50 г сливочного масла.

Ќа сковороду поместите мелко нарезанный шпинат или измельченный из магазинной пачки, накройте крышкой, потушите немного. ƒобавьте немного соли, влейте стакан сливок или нежирной сметаны, добавьте ложку сливочного масла, добавьте базилик, сухой или свежий.
Ќежное и полезное блюдо готовитс€ в течение 10 минут и отлично подходит к макаронам.

8.ѕодливка из свинины

ѕонадобитс€:
Ќежирна€ свинина, 300-400г,
две-три луковицы,
морковь (две штуки),
томатна€ паста,
чеснок,
соль,
перец,
зелень,
вода или бульон.

Ќарежьте свинину на небольшие кусочки, немного отбейте, поместите в латку или сотейник.  огда на м€се по€витс€ корочка, добавьте стакан воды или м€сного бульона, добавьте нарезанный полукольцами лук, порезанную соломкой морковь, и тушите до готовности. Ќезадолго до этого добавьте томатную пасту, чеснок. ¬ самом конце поместите зелень.

9.ѕодлива из гов€дины

ѕонадобитс€:
300-400 граммов гов€дины,
две-три луковицы,
две моркови,
мука,
м€сной бульон или вода,
чашка сливок,
соль,
перец,
чеснок,
зелень.

√ов€дину нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, пока не образуетс€ коричнева€ корочка. ѕосле этого залить бульоном или водой, добавить нарезанные соломкой лук и морковь, тушить до м€гкости м€са на медленном огне. ѕараллельно на другой сковороде обжарить две ложки муки до коричневого цвета, добавить немного воды, размешать, добавить сливки, посолить, поперчить, перелить в сотейник с м€сом. ¬ готовую подливу порезать зелень и выдавить чеснок.
YKovsCWooSI (640x411, 133Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

√отовим вкусные и полезны супчики.

—уббота, 10 јпрел€ 2021 г. 18:52 + в цитатник
√отовим вкусные и полезны супчики.

Ћучшие 5 рецептов дл€ твоего пп меню.

1.—уп-пюре с грибами

🔸на 100грамм - 43.89 ккал🔸Ѕ/∆/” - 1.2/2.3/4.99🔸

»нгредиенты:
Ўампиньоны 300 г
 артофель 600 г
Ћук 200 г
ћасло оливковое 40 мл
¬ода 1,5 л
—ливки 20%-ные 1 стакан
—оль, перец черный молотый по вкусу

ѕриготовление:
1.  артофель почистить, нарезать не сильно мелко.
2. «алить картофель водой так, чтобы она только покрывала картофель, посолить, отварить до готовности.
3. Ћук мелко покрошить.
4. √рибы нарезать.
5. ќбжарить лук на оливковом масле.
6. ƒобавить грибы, немного посолить. ∆арить до тех пор, пока не испаритс€ вс€ жидкость.
7. «атем картофель (воду слить) и грибы измельчить в блендере.
8. ѕерелить суп в кастрюлю, добавить сливки, немного поперчить.
9. ƒовести до кипени€, но не кип€тить (при разогреве также доводить до кипени€, но не кип€тить).

ѕри€тного аппетита!

2.—ливочный суп с грибами

🔸 Ќа 100 гр - 66.78 ккал 🔸 белки - 8.30 🔸 жиры - 2.71🔸 углеводы - 2.28 🔸

»нгредиенты:
1шт куриного филе;
2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;
400 г белых шампиньонов;
1 средн€€ морковь;
1 средн€€ луковица;
1 ст. ложка муки;
соль, черный молотый перец Ц по вкусу;
2,5 л воды;
2/3 стакана нежирной сметаны;
1 лавровый лист;
горсть нарезанной зелени свежей петрушки.

ѕриготовление:
1. ¬ымойте в проточной воде куриное м€со. –азрежьте пополам на порционные кусочки. ¬ключите мультиварку в режим Ђ∆аркаї и добавьте в кастрюлю оливкового масла. ƒайте кастрюле немного нагретьс€ и обжаривайте курицу по 6-8 минут с каждой стороны. ќчистите и вымойте лук и морковь, нарежьте их полукружь€ми (или мелко) и добавьте в кастрюлю.
2. ќбжаривайте вместе с курицей, часто перемешива€, еще 10 минут. √рибы вымойте, немного просушите и нарежьте пластинами. ƒобавьте грибы в кастрюлю и обжаривайте все вместе до полного испарени€ воды, пока грибы станут приобретать золотистый цвет (около 10-12 мин.). ƒобавьте в кастрюлю ложку муки, все перемешайте. “онкой струйкой влейте в кастрюлю сметану, размешайте. ѕриправьте суп солью и перцем.
3. ¬ключите режим Ђ“ушениеї на 45 минут. ѕо окончании программы добавьте в кастрюлю лавровый лист и мелко нарезанную петрушку и дайте супу насто€тьс€ еще 10-15 минут под крышкой. ѕодава€ суп на стол, добавьте в каждую тарелку немного зелени петрушки.

ѕри€тного аппетита!

3.ƒиетический легкий овощной супчик
🔸на 100грамм - 52.967 ккал🔸Ѕ/∆/” - 2.23/1.36/8.91🔸

»нгредиенты:
 апуста цветна€ - 0,5 маленького кочана
 артофель молодой - 2 шт средних
ћорковь - 1 шт
Ћук - 1 шт
√орошек молодой - 50 г
Ћист лавровый, соль по вкусу
ќливковое масло

ѕриготовление:
¬ кип€щую воду кладем цветную капусту, разобранную на соцвети€, порезанный кубиками картофель, горошек, лавровый лист. ѕассеруем на оливковом масле нарезанные лук и морковь и добавл€ем в бульон с овощами. Ќа маленьком огне готовим еще 15-20 минут. ѕеред подачей можно посыпать супчик зеленью лука, укропа или хлопь€ми сладкой паприки.

ѕри€тного аппетита!

4.‘асолевый суп (постное меню)
🔸на 100грамм - 29.6 ккал🔸Ѕ/∆/” - 0.94/0.87/4.6🔸

»нгредиенты:
‘асоль Ч 300Ц500 г (по вкусу)
 артофель Ч 2Ц3 шт. (по вкусу)
¬ода Ч 3 л
–ис Ч 0,25 стакана
Ћук репчатый Ч 1 шт.
ћорковь Ч 1-2 шт.
ћука пшенична€ Ч 1 ст. л.
ќливковое масло Ч 30 г
—оль Ч по вкусу
ѕерец Ч 0,25 ч. л.
«елень Ч по вкусу

ѕриготовление:
1. — вечера помыть и замочить фасоль. «атем отварить до готовности, приблизительно 50Ц60 минут.
2.  артофель почистить, помыть и нарезать на кубики.
3. ѕочистить и помыть лук и морковь. Ћук нарезать кубиками, морковь соломкой или натереть на крупной терке.
4. –ис промыть.
5. ¬ другой кастрюле вскип€тить воду, добавить фасоль. ƒовести до кипени€. ¬ кастрюлю к готовой фасоли добавить картофель, рис, половину моркови и лука. ¬арить 20 минут.
6. –азогреть сковороду, налить оливковое масло. ќбжарить до золотистого цвета вторую часть моркови и лука, помешива€, на среднем огне 4Ц6 минут.
7. ƒобавить муку, тушить, помешива€, 1 минуту.
8. ƒобавить зажарку в суп. ѕосолить и поперчить по вкусу. ¬арить фасолевый суп с зажаркой 5Ц10 минут.
9. ѕомыть и нарезать мелко зелень. ƒобавить зелень в суп.  ресть€нский фасолевый суп готов.

ѕри€тного аппетита!

5.—уп-пюре с кабачками и цветной капустой.
🔸на 100грамм - 42.31 ккал🔸Ѕ/∆/” - 1.48/1.75/5.75🔸

»нгредиенты:
500 г кабачков (или цуккини)
500 г цветной капусты
150 г моркови
150 г лука
—оль, перец
2 ст. л. оливкового масла

ѕриготовление:
Ћук мелко нарезать.
 абачки нарезать кубиками.
ћорковь натереть на средней терке.
 апусту разобрать на соцвети€.
¬ кастрюлю сложить овощи, залить гор€чей водой так, чтобы она покрывала их.
¬арить до готовности (около 20 минут). ѕосолить, поперчить.
√отовые овощи положить в блендер, добавить немного бульона и измельчить.
ѕри подаче посыпать зеленью, добавить немного масла в каждую тарелку.

ѕри€тного аппетита!
MDhhPu2a828 (700x467, 238Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

„ехлы майки

—уббота, 10 јпрел€ 2021 г. 18:08 + в цитатник
„ехлы майки на сидень€ автомобил€ выполн€ют ту же функцию, что и накидки, за исключением только того, что их проще надевать на сидень€ и сто€т они дешевле. „ехлы, как правило, став€т в авто дл€ защиты сидень€ от гр€зи и потертости. », если дл€ вас покупка такого аксессуара актуальна, то рекомендую загл€нуть в онлайн магазин https://top-car.com.ua/shop/chehly-v-salon-avto/f-81_218_/index.html.

ƒанный магазин предлагает широкий выбор чехлов маек на сидень€. Ћюбой цвет на выбор, какой вам больше нравитс€. ≈сть и красные, и черные, зеленые, и даже желтые чехлы. “ак что, однозначно, выбрать то, что понравитс€ больше получитьс€. ¬есь товар отменного качества и реализуетс€ по доступной цене. Ѕолее детальную информацию и полный ассортимент товара можно получить на сайте.
6766_15929 (360x360, 23Kb)


ѕонравилось: 1 пользователю

Ќакидки на сидени€ из велюра и экокожи

—уббота, 10 јпрел€ 2021 г. 18:01 + в цитатник
Ќакидки на сидени€ из велюра и экокожи - это возможность сохранить салон автомобил€ как можно дольше в первоначальном виде. ѕоэтому, люди, которые след€т за своим авто, в об€зательном пор€дке покупают накидки на сидени€ из велюра и экокожи в салон авто.

 упить такие накидки можно во многих магазинах, но лично € бы порекомендовала бы посетить онлайн магазин mycar24, где представлено большое количество самых разных накидок дл€ всех типов и видов автомобилей. “ут вы об€зательно найдете накидки дл€ своего автомобил€. » все это добро по доступной цене и с доставкой в любой город.  роме накидок магазин предлагает большое количество различных аксессуаров дл€ авто. ƒетали на сайте.
17661_44019 (380x371, 42Kb)


ѕонравилось: 1 пользователю

Ќежный и вкусный тортик на кефире

ѕ€тница, 09 јпрел€ 2021 г. 19:55 + в цитатник
Ќежный и вкусный тортик на кефире

»нгредиенты:
 ефир Ч 1 —такан
яйца Ч 2 Ўтуки
—ахар Ч 2/3 —такана
—ода Ч 1 „айна€ ложка
ћука Ч 2 —такана
 акао Ч 1 „айна€ ложка
—ахар Ч 0,5 —такана (в крем)
—метана Ч 400 √рамм (в крем)

 оличество порций: 3-4

 ак приготовить "Ќежный и вкусный тортик на кефире"
1. ѕодготовьте все необходимые ингредиенты.
2. ¬ кефир добавьте соду, погашенную уксусом, затем вбейте €йца и всыпьте сахар. ’орошо перемешайте.
3. Ќебольшими порци€ми всыпьте муку, перемешайте до однородности.
4. √отовое тесто разделите на 2 части.   одной части добавьте какао, хорошенько перемешайте.
5. ¬ылейте шоколадное тесто в форму дл€ выпекани€ (у мен€ форма диаметром 23 см.). ќтправьте в духовку на 20 минут (температура Ч 180 —).
6. √отовому коржу дайте остыть.
7. –азрежьте его вдоль пополам.
8. ¬ ту же форму дл€ выпекани€ вылейте вторую часть теста. «апекайте также 20 минут при тех же 180 —.
9. √отовый корж также разрежьте.
10. ѕриготовьте крем. —мешайте сметану с сахаром миксером на высоких оборотах.
11. Ќа блюдо положите первый корж, смажьте его кремом.
12. Ќакройте вторым коржом, повторите процедуру.
13. √отовый торт смажьте остатками крема сверху и по бокам и украсьте по своему усмотрению. ќтправьте торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропиталс€.
14. Ќежный и вкусный тортик на кефире готов. ѕри€тного чаепити€!
U6M9DCuhcQ8 (700x466, 248Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

“ворог с огурцом и зеленью

ѕ€тница, 09 јпрел€ 2021 г. 19:55 + в цитатник
“ворог с огурцом и зеленью

»нгредиенты:
250 г низкокалорийного творога
50 г натурального йогурта (или нежирной сметаны)
1 огурец
2 зубчика чеснока
30 г зелени укропа (или петрушки)
50 г шпината (по желанию)
соль по вкусу

ѕриготовление:
“ворог хорошо взбить со сметаной или йогуртом. ƒобавить натертый на мелкой терке огурец, выдавленный через чеснокодавилку чеснок, мелко нарезанную зелень, посолить и тщательно перемешать. » вперед, в погоню за тонкой талией!

ѕри€тного аппетита!
lnMeEqYnxEE (270x446, 59Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 уриные палочки.

ѕ€тница, 09 јпрел€ 2021 г. 19:55 + в цитатник
 уриные палочки.

»нгредиенты:
-500 гр филе индейки или курицы
-1 крупна€ луковица (~150-200 гр)
-1 €йцо
-100 гр молока
-1 ст.л. кукурузного крахмала (12 гр)
-соль, перец
-травы и специи по вкусу
-1 ч.л. подсолнечного масла (дл€ жарки)

ѕриготовление:
—мешиваем всё в блендере до однородности и перекладываем в кондитерский мешок. ≈сли его нет - не беда! Ѕерём обычный пищевой пакет и обрезаем уголок

јккуратно выдавливаем м€сное тесто в форме широких палочек (сосисок) на гриль или сковороду (€ немного смазываю панели подсолнечным маслом дл€ красивой корочки. ¬едь с таким  Ѕ∆” пару грамм масла только на пользу) и жарим их с двух сторон примерно по 3-4 минутки.
ѕри€тного аппетита!
LGfKIJquTI0 (700x700, 365Kb)

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Ѕиcкoтти.

ѕ€тница, 09 јпрел€ 2021 г. 19:53 + в цитатник
Ѕиcкoтти.

Ѕиcкотти - это знaменита€ италь€нcка€ cлaдocть, котopyю очень легко пригoтовить в домашниx уcлови€x. Teсто дл€ бискотти фоpмуют в виде бaтона и oтправл€ют в духoвкy, а пoсле разрезают на лoмтики и снoва выпeкaют (нaзвaние ЂЅиcкоттиї так и пеpeводитc€ - Ђпeчeнье, выпeченноe двaждыї). ƒoбaвки дл€ пeчень€ могут быть сaмыми paзными, трaдициoнно - это cухофрукты и миндаль. ќчeнь попул€pнo в поcлeднeе вpeм€ добaвл€ть в тeстo шокoлад, или жe прoсто послe выпeчки oбмaкнyть бискотти в раcтоплeнный шокoлад. Xpaнитьc€ такoe пeченьe может в течение 2-3 меc€цeв.
Baм потpебyетс€:

мукa 250 г
€йца куриныe 3 шт.
сахар 100 г
paзрыхлитель 10 г
изюм 100 г
курагa 100 г
миндaль 100 г

Kак гoтовить:

1. Pазогрeть духовкy до 180-190∞—. Bзбить €йца с cахаром в пышнyю свeтлую мacсу. ѕopци€ми добaвл€ть муку, кaждый paз тщaтeльно пеpемешива€.

2. ƒoбавить измельчeнныe куpагу, изюм и миндаль. ѕepемешaть. —кaтать из теста батончики и pазложить иx нa пpoтивнe на небoльшом paccто€нии. Ѕатoны тестa слегкa пpижать и выпекaть 30 минyт дo зарум€нивани€.

3. ƒостaть бaтоны из дyxoвки и остaвить оcтывать на решeтке 10 минут. ѕoсле этoго пopeзать бискoтти на лoмтики пoд yглом, толщинoй в 1 cм. ѕepелoжить ломтики нa пpотивeнь и запeкать eще 10 минyт при той жe температуре. Oстудить. ћoжнo обмакнуть их в рaстопленный шоколад. ѕoдавать к кофе или прoсто c чаем. Xpaнить в пpoxладнoм мecте.

ѕри€тнoгo aппeтита!
ekRTPIFkJuk (602x399, 160Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 артофельные пирожки с грибами ⠀

„етверг, 08 јпрел€ 2021 г. 19:17 + в цитатник
 артофельные пирожки с грибами

»нгредиенты:
- артофель Ч 1 кг
-ћука Ч 180 г
-√рибы Ч 250 г
-Ћуковица Ч 1 шт.
-„еснок Ч 2 зубчика
-”кроп Ч 15 г
-ћасло Ч 1 ст л.
-Ћимонный сок Ч 2 ст. л.
-—оль Ч по вкусу
-„ерный перец молотый Ч по вкусу

ѕриготовление: ⠀
1. ƒобавьте нарезанный кубиками картофель в большую кастрюлю и залейте водой. ƒоведите до кипени€, уменьшите огонь и оставьте на медленном огне до готовности (20Ц30 минут).
2. —лейте воду, разомните картофель в пюре и приправьте солью и перцем.
3. Ќагрейте 1 ст. л. масла на сковороде и обжарьте лук около 5 минут. ƒобавьте чеснок, грибы, лимонный сок и приправьте по вкусу солью и перцем. “ушите около 15 минут. —нимите с огн€ и добавьте нарезанный укроп.
4. —мешайте муку с картофельным пюре. ¬озьмите пару столовых ложек теста и сформируйте их в плоские котлеты. ƒобавьте около половины столовой ложки грибной начинки, затем сверху закройте все картофельной смесью и сформируйте круглые картофельные лепешки.
5. Ќагрейте немного масла в сковороде, добавьте картофельные пирожки и обжарьте с каждой стороны около 2 минут.
ѕри€тного аппетита!
56_YEWwhN_Q (700x700, 322Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 расивый пресс в домашних услови€х

„етверг, 08 јпрел€ 2021 г. 19:16 + в цитатник
 расивый пресс в домашних услови€х

¬ыполн€€ эти простые упражнени€ каждый день вы получите идеальный пресс, удел€€ все 6-12 минут день.

„то вам понадобитс€:
- ƒиван

- —ила воли и желание
- 6-12 минут времени

1 шаг:
—адимс€ на край дивана, руки упираем в диван и выпр€мл€ем ноги перед собой(не каса€сь пола) и начинаем сгибать ноги к себе и выпр€мл€ем обратно и так 20 повторений !

2 шаг:
Ћожимс€ на пол(на спину), головой упираемс€ в диван, руками держимс€ за край дивана и начинаем поднимать ноги на 90 градусов к полуЕэто упражнение повтор€ем 20 раз.

3 шаг:
Ќе мен€€ положени€, поднимаем ноги от пола и выполн€ем всем известное упражнение велосипед(ноги на весу и как будто крутим педали)Етоже 20 раз.—делали ? ћожно и передохнуть, но не долго 10-20 секунд.

4 шаг:
Ћежа все в том же положении продолжаем. Ќоги согнуты в колен€х, и пытаемс€ как бы достать до груди колен€ми..выполн€€ покачивающие движени€, до груди и обратно на пол. 20 движений !

5 шаг:
ћен€ем положение. Ќоги на диван, сами лежим на полу на спине.–уки вместе и достаем руками до колен и обратно. 20 раз..

6 шаг:
ћен€ем положение. ¬озвращаемс€ в положение из Ўј√ј 2, руки держат диван Е встаем на УсвечкуФ и ногами выполн€ем сгибательные движени€ вверх-вниз как будто ногами покидываем и ловим м€ч. 20 раз. ќтдыхаем 10-20 секунд.

7 шаг:
Ћожимс€ в положение(Ўј√ 5) на спину, ногу на диване, руки за головой и поочередно то влево то вправо делаем скручивающие движени€ что бы лева€(права€) рука оказалась как можно ближе к правой(левой) ноге. 20 раз.

8 шаг:
ѕосле чего руки вместе перед собой, не мен€€ положение делаем тоже самое только теперь заводим руки то за правую то за левую ногу 20 раз.
b2yLBjToxGo (604x397, 58Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

10 рецептов вкусного печень€, которое готовитс€ 15 минут

„етверг, 08 јпрел€ 2021 г. 19:16 + в цитатник
10 рецептов вкусного печень€, которое готовитс€ 15 минут

1. яблочное печенье

120 г сахара
1 пакетик ванилина
4 €йца
200 г маргарина
500 г муки
1 пакетик разрыхлител€
3 €блока

яйца растираем с сахаром и ванилином, добавл€ем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто.
яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавл€ем в тесто.
¬ыкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой дл€ выпечки, и выпекаем в разогретой до 200 ∞— духовке до золотистого цвета буквально 10Ц15 минут.

2.  унжутное печенье

70 г муки
60 г сливочного масла
120 г сахара
1 €йцо
1/2 ч. л. экстракта ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
160 г сем€н кунжута
1/2 ч. л. разрыхлител€
1/2 ч. л. соли

—мешать муку, разрыхлитель и соль.
¬збить разм€гченное масло с сахаром. «атем добавить €йцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20Ц30 секунд миксером.
Ќа низкой скорости миксера добавл€ть небольшими порци€ми муку.
Ћопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
ƒуховку нагреть до 180 градусов. Ќа листы пекарской бумаги (об€зательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на рассто€нии друг от друга в 3Ц4 см, так как печеньки могут растекатьс€.
¬ыпекать 8Ц15 мин в зависимости от размера.

1.  окосовое печенье

100 г муки
100 г сахара
200 г кокосовой стружки
2 €йца
1 ч. л. разрыхлител€

яйца взбить с сахаром.
ƒобавить кокосовую стружку, перемешать.
¬сыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
”брать тесто в холодильник на полчаса.
–уки смочить водой и сформировать из теста печенье.
¬ыпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

3.  окосовое печенье

100 г муки
100 г сахара
200 г кокосовой стружки
2 €йца
1 ч. л. разрыхлител€

яйца взбить с сахаром.
ƒобавить кокосовую стружку, перемешать.
¬сыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
”брать тесто в холодильник на полчаса.
–уки смочить водой и сформировать из теста печенье.
¬ыпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

4. Ўоколадное печенье

240 г шоколада дл€ плавлени€
4 ст. л. сливочного масла
2/3 чашки муки
1/2 ч. л. разрыхлител€
1/2 ч. л. соли
2 больших €йца
3/4 чашки сахара
1 ч. л. ванильного сахара
150 г шоколада, нарезанного на кусочки

–азогрейте духовку до 180 градусов.
«астелите лист дл€ выпечки пергаментной бумагой.
»змельчите шоколад на кусочки.
—мешайте миксером сахар, €йца и ванильный сахар (около 4 минут).
–астопите 240 г шоколада с маслом на вод€ной бане или в микроволновой печи.
ƒобавьте расплавленный шоколад в сахарно-€ичную смесь и смешайте на низкой скорости.
¬ отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. ƒобавьте в шоколадную смесь и перемешайте.
ѕоложите в тесто оставшиес€ 150 г шоколада кусочками и перемешайте.
¬ыложите круглые печень€ с помощью столовой ложки на лист дл€ выпечки на рассто€нии 5Ц7 см друг от друга.
¬ыпекайте в духовке 12Ц15 минут.

5. ƒомашнее овс€ное печенье

100 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 €йца
1 стакан овс€ных хлопьев
1 стакан муки
орехи, цукаты, сухофрукты

ƒл€ начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и выминаем вилкой.
«атем мешаем миксером до получени€ однородной массы.
ƒобавл€ем €йца и перемешиваем.
¬ысыпаем стакан овс€ных хлопьев.
ѕеремешиваем и добавл€ем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. —уммарно около 2 стаканов начинки.
ѕеремешиваем и добавл€ем муку.
»з получившейс€ массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печень€.
¬ыкладываем на противень, застеленный бумагой дл€ выпекани€ и смазанный оливковым маслом.
¬ыпекаем при 200 градусах 15 минут.

6. ћолочные коржики

400 г муки
200 г сахара
100 г сливочного масла
1 €йцо
80 мл молока
1/2 ч. л. разрыхлител€

¬збить разм€гченное сливочное масло с сахаром.
ƒобавить €йцо, молоко и разрыхлитель, перемешать.
ƒобавить муку и замесить эластичное тесто.
–аскатать тесто в пласт толщиной 7Ц10 мм.
—пециальной формочкой с волнистыми кра€ми или обычной металлической формой дл€ тарталеток вырезать коржики.
ѕротивень застелить пергаментной бумагой. ƒуховку нагреть до 180 градусов.
ѕереложить вырезанные коржики на противень. ѕечь минут 15 до слегка зарум€нившихс€ краев. √лавное Ч не передержать коржики в духовке, иначе они преврат€тс€ в обычное печенье.

7. Ѕанановое печенье

2 больших м€гких банана
1 стакан геркулеса
орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)



–азм€ть бананы с геркулесом, перемешать.
ƒобавить орехи, изюм, шоколад.
√отовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.

8. ѕеченье Ђћадленї

120 г муки
2 €йца
80 г сахара
90 г сливочного масла
1 ст. л. лимонного сока



—легка растопить сливочное масло, добавить к нему €йца и сахар.
¬збить все миксером или венчиком.
ƒобавить муку и лимонный сок. “щательно перемешать.
¬ыложить тесто в формочки Ђћадленї (или любые другие).
¬ыпекать при температуре 190Ц200 градусов 12Ц15 минут.

9. ѕеченье Ђ офейные зернаї

4 ст. л. молока
5 ст. л. растворимого кофе
200 г сливочного масла
200 мл сливок (30%)
250 г сахара
3 ст. л. какао
650 г муки

 офе раствор€ем в гор€чем молоке. ѕосле добавл€ем масло, сахар, сливки, какао. ¬се взбиваем.
«атем добавл€ем муку и вымешиваем тесто.
»з теста, отрыва€ кусочки, делаем шарики, слегка их выт€гива€ и придава€ форму зерен.
«атем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.
¬ыкладываем зерна на лист. ѕечем в разогретой до 180 градусов духовке 12Ц15 минут.

10. ѕеченье к чаю Ђ√ости на порогеї

2 €ичных желтка
1 пакетик ванильного сахара
230 г муки
80 г сахарной пудры
120 г сливочного масла
3/4 ч. л. лимонной цедры

–азогреть духовку до 175 градусов.
«астелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
ѕросе€ть муку и сахар в одну миску.
ƒобавить разм€гченное сливочное масло, €ичные желтки и лимонную цедру.
ѕеремешать ингредиенты до однородности.
ћесить 5Ц10 минут, чтобы тесто прин€ло эластичную форму.
—формировать тесто в Ђколбаскуї и порезать на кружки.
ѕоложить кружки на противень и выпекать 10 минут.
√ќ“ќ¬№“≈ — ”ƒќ¬ќЋ№—“¬»≈ћ!
screenshot_108 (507x336, 177Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

“орт "Ќаполеон"

„етверг, 08 јпрел€ 2021 г. 19:14 + в цитатник
“орт "Ќаполеон"

ѕросто и очень вкусно!

ᅠ🔸—ливочное масло (в тесто) Ч 400 г ᅠ
ᅠ🔸яйцо (в тесто) Ч 1 шт. ᅠ
ᅠ🔸ћука (в тесто) Ч 700 г ᅠ
ᅠ🔸Ћед€на€ вода (в тесто) Ч 150 мл ᅠ
ᅠ🔸—оль (в тесто) Ч 1 щепотка ᅠ
ᅠ🔸ћолоко (в крем) Ч 1 л ᅠ
ᅠ🔸—ахар (в крем) Ч 1,5 стак. ᅠ
ᅠ🔸яйцо (в крем) Ч 2 шт. ᅠ
ᅠ🔸ћука (в крем) Ч 3 ст. л. ᅠ
ᅠ🔸—ливочное масло (в крем) Ч 200 г ᅠ
ᅠ🔸¬анильный сахар (в крем) Ч 5 г ᅠ

🔹ѕриготовление:
ᅠ♦Ўаг 1. —ливочное масло оставьте на столе, пусть постоит, оно должно быть комнатной температуры. ᅠ
ᅠ♦Ўаг 2. ¬ чашу измельчител€ всыпьте просе€нную муку, положите щепотку соли и сливочное масло. ≈сли нет измельчител€, то высыпайте муку пр€мо на стол, сверху кубики масла и ножом рубите, пока не получитс€ мелка€ крошка. ᅠ
ᅠ♦Ўаг 3. яйцо смешайте с лед€ной водой, вилкой хорошо разболтайте.ᅠ
ᅠ♦Ўаг 4. ¬ глубокую посудину (или просто на стол) всыпьте крошки. —делайте по центру углубление и влейте воду с €йцом. «амесите тесто. “есто отлично собираетс€ в ком, к рукам не липнет. –азделите его на 12 частей. ᅠ
ᅠ♦Ўаг 5. ќтрежьте два квадрата пергамента.  оржи пекутс€ очень быстро. –азогрейте духовку до максимума. ᅠ
ᅠ♦Ўаг 6.  аждый комочек теста раскатайте максимально тонко, толщина не более 1 мм. — помощью тарелки или крышки с ручкой ножом отрежьте круг теста. ѕоставьте в таком виде в духовку и выпекайте каждый корж по 3Ц5 минут при 200ºC. ᅠ
ᅠ♦Ўаг 7. √отовый корж положите на плоскую тарелку остывать, а остатки теста положите в измельчитель Ч это дл€ обсыпки торта. ᅠ
ᅠ♦Ўаг 8. ¬ таре дл€ миксера соедините муку, ванильный и обычный сахар и €йца. —оедините ингредиенты, влива€ небольшими порци€ми молоко. ћасса должна получитьс€ однородной, без комочков. ᅠ
ᅠ♦Ўаг 9. ѕоставьте молоко на медленный огонь и доведите до кипени€, посто€нно помешива€, как только крем станет густым, сразу снимите с огн€. ¬арить не нужно! ᅠ
ᅠ♦Ўаг 10. ѕоложите в крем масло комнатной температуры и миксером взбейте крем. ќстудите. ᅠ
ᅠ♦Ўаг 11. “есто дл€ обсыпки сложите в измельчитель, включите на пару секунд.  рошка готова.
oaynf3SRtXA (700x700, 375Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

“ребуетс€ помощь ребенку! ѕоможем вместе!

—реда, 07 јпрел€ 2021 г. 21:51 + в цитатник
ƒобрый вечер, дорогие друзь€! —егодн€ необычный пост, нужна наша помощь 12-ти летней Ќадюше из Ќижнего Ќовгорода.

ј именно - нужна помощь в приобретении относительно недорогого аппарата дл€ прессотерапии и лимфодренажа LX7. ƒл€ кого-то он недорогой, а дл€ родителей Ќади это очень больша€ сумма. ƒевочке нужна посто€нна€ реабиллитаци€ ноги, во избежании —лоновой болезни. ¬ свои 12 лет Ќаде поставили неутешительный диагноз - —лонова€ Ѕолезнь. ≈сли не предпринимать меры, то это приведет к довольно печальным последстви€м. Ќа сегодн€шний день врачи поставили диагноз: ƒегенеративное заболевание нервной системы, «ѕ–, «––. Ћимфостаз левои нижней конечности.  аво варусна€ деформаци€ стоп.

ƒл€ решение проблемы требуетс€ сумма чуть больше 47 000 рублей. Ётого хватит, что бы приобрести пожизненный аппарат дл€ прессотерапии. ѕоможем двенадцатилетней Ќадежде из Ќижнего Ќовгорода вместе. —бор средств дл€ Ќадежды организован тут https://bolshie-dela.com/nuzhen-pozhiznennyy-appar...ezhda-12-let-gnizhniy-novgorod

—боре средств дл€ помощи дет€м организован Ѕ‘ "Ѕольшие дела". ∆изнь каждого человека - череда историй, как счастливых, так и переполненных горем, болью и отча€нием. ћы не понаслышке знаем, как важно воврем€ получить помощь, котора€ изменит или спасЄт жизнь, т.к. €вл€емс€ лицами с ограниченными физическими возможност€ми. ¬семи силами мы пытаемс€ не оставатьс€ в забытие и быть полезными дл€ социума. Ѕолезни не жалеют ни детей, ни взрослых. Ћечение порой стоит немыслимо больших денег, но разве жизнь не €вл€етс€ истиной ценностью? ќзнакомившись с истори€ми наших подопечных, просим ¬ас про€вить милосердие, человечность и оказать посильную помощь. ¬се сборы ведутс€ дл€ реальных людей, что подтверждено документально и проверено по средствам фонда.

≈сли у вас есть желание помочь, переходите по ссылке на сайт фонда https://bolshie-dela.com/ там очень много детей, которым требуетс€ помощь.
фото 2 (393x700, 51Kb)


ѕонравилось: 1 пользователю

ѕоиск сообщений в Leskey
—траницы: [381] 380 379 ..
.. 1  алендарь