-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 3330
 омментариев: 3156
Ќаписано: 6645


ѕельменные секреты

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2017 г. 10:49 + в цитатник
ѕельменные секреты

»нгредиенты:
-—оус соевый 1.0 ст. л.
- рупа манна€ 1.0 ч. л
-яйцо куриное 3.0 шт
-ћука пшенична€ 1.0 кг
-ѕерец чЄрный молотый 1.0 ч. л
-Ћук репчатый 6.0 шт
-ћ€коть свина€ 1.0 кг
-√ов€жь€ вырезка 1.0 кг

ѕриготовление:
1.  акие € буду стр€пать пельмени, зависит от настроени€. ’от€, ѕ≈–¬џ… и самый важный секрет: если вам лень и совсем нет настроени€, лучше отказатьс€ от стр€пни. ¬ каждом слепленном с любовью пельмешке, есть частица вашей души, энергетика передаетс€ ему через ваши пальчики. я люблю слушать любимые песни или смотреть какой-нибудь интересный фильм во врем€ лепки.  огда раскатываю тесто, всегда мурлыкаю песенки. я вообще часто напеваю, когда готовлю. »так, приступим к делу....“≈—“ќ:

2. я замешиваю его так, как научила мать. ƒругих способов не знаю. ѕросе€нную муку засыпаю горкой, делаю в середине воронку и добавл€ю 3 деревенских €йца, соль, щепотку манки.

3. ¬сЄ это дело начинаю ворошить, постепенно забира€ муку по всей окружности от краев к середине, добавл€ю обычную (у мен€ родникова€) холодную воду. “есто замешиваем до такой степени, чтоб не приставало к рукам.  огда вам кажетс€, что тесто готово, нажмите на него пальцем, ложбинка должна исчезнуть сразу после того, как вы убрали палец. ѕосле замеса колобок теста накрыть пищевой пленкой и оставить в покое на 20-30 мин. «а это врем€ набухает клейковина, тесто делаетс€ эластичным и легче раскатываетс€. ¬ чЄм же здесь фишка? ј) ћанка (вот эта небольша€ щепотка манки никогда не даст вашим пельмен€м разваритьс€) Ѕ) яйца (придадут тесту красивый желтоватый отлив и упругость)

4. –аскатываю строго дерев€нной скалкой. ” дерева вообще, особенна€ энергетика. ѕотому его соприкосновение с тестом, тоже выполн€ет свою роль. я противник бутылок и вс€кой подручной белиберды. ” мен€ до сих пор дерев€нна€ толкушка дл€ пюре (при наличии блендера). » поверьте, мужики мои сразу замет€т подвох, если € сделаю пюре блендером, а не толкушкой. √овор€т, оно безжизненное и не вкусное. ј это что-то значит, на мой взгл€д.

5. ƒл€ вырезани€ кружочков, использую специальное приспособление. Ќикаких стаканов!!! “есто тонкое не делаю, просто не воспринимаю. ќно должно быть и не тонкое и не толстое.

6. ѕоговорим о фарше? ќднажды, € была свидетелем прокрутки фарша в столовой. Ђ¬озьми боже, что никуда не гожеї. ≈сли вы хотите, чтоб от ваших пельменей действительно стонали, то покупаем только отборное м€со. Ќе важно, какое м€со вы предпочтете, в моем случае это всегда вырезка. √ов€дина и свинина, в соотношении 50/50.

7. “акже, в мой фарш всегда идет репчатый лук. ¬ чЄм фишка? ј) „тобы фарш был сочным и внутри пельмен€ был сок, в него нужно полить лед€ной воды (кто-то льет молоко, добавл€ет сметану, € пробовала ради любопытства все способы, но ничто не придало фаршу такой сочности, как просто лед€на€ вода) Ѕ) —оевый соус (это моЄ личное открытие, попробовав раз, € всегда добавл€ю небольшое количество в фарш) придаЄт фаршу неповторимый аромат и вкус. ¬) ѕриправы (обычно люди избегают приправ в фарше, € же наоборот. Ёто же такое разнообразие вкусов и запахов). »з любимых: хмели-сунели, об€зательно в мельницу черный перец горошком. ќчень люблю приправы с рынков (уж не знаю, какие национальности точно ими торгуют). √) ѕ–≈∆ƒ≈, чем лепить пельмени, фарш чуть-чуть подмораживаю. “ак, чтоб можно было вз€ть ложкой и лепить. ќн должен быть очень охлажденный.

8. Ѕ”Ћ№ќЌ: ћои домочадцы люб€т пельмени с бульоном. Ѕульон может быть просто, подсоленной водой с лавровым листиком и перцем, а может быть и грибной (€ пробовала с белыми грибами). ≈сть и масса других вариантов, но € использую только эти.  ќЋ»„≈—“¬ќ: √отовлю всегда сотн€ми. ѕросто забиваю доверху морозильную камеру и всЄ. ќчень актуально в новогодние праздники, когда в любой момент может нагр€нуть толпа гостей. ј это блюдо, люб€т все наши знакомые без исключени€. ј еще лучше, когда вс€ семь€ собираетс€, и за разговорами морозилка заполн€етс€ незаметно. “олько тесто успеваю месить, но и фотографировать тоже. ¬ј∆Ќќ: ¬ тесто дл€ лапши и пельменей не рекомендуетс€ вводить молоко: бульон мутнеет, а издели€ быстро развариваютс€. ≈сли тесто дл€ пельменей положить в полиэтиленовый пакет и оставить на столе или в холодильнике на 1 час, оно станет эластичнее, и будет хорошо раскатыватьс€. ≈сли при варке пельменей часть их прилипла ко дну посуды и не всплывает на поверхность, надо осторожно поддеть их шумовкой, и они всплывут. ќднако это не всегда означает, что пельмени готовы. Ќадо помнить, что продолжительность варки пельменей при слабом кипении 5Ч7 минут (с момента, когда вода повторно закипит после закладки в нее пельменей).
ѕри€тного аппетита!
screenshot_105 (509x346, 338Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

—алат с крабовыми палочками и фасолью

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2017 г. 10:47 + в цитатник
—алат с крабовыми палочками и фасолью

»нгредиенты:
 онсервированна€ фасоль Ч 450 г
 рабовые палочки Ч 250 г
Ѕолгарский перец Ч 1 шт.
ѕомидоры Ч 250 г
„еснок Ч 1 шт.
—метана Ч по вкусу
—оль Ч по вкусу

ѕриготовление:
1. Ќарежьте кубиками крабовые палочки. ¬ыложите в салатницу.
2. Ѕолгарский перец очистите от сем€н. Ќарежьте и добавьте к крабовым палочкам.
3. —лейте воду из банки с консервированной фасолью. «атем выложите фасоль в салатницу.
4. Ќатрите сыр. ¬ысыпьте в салатницу.
5. ѕоследними в салат с крабовыми палочками и фасолью идут помидоры. Ќарежьте их мелко.
6. ¬ыдавите в салат чеснок, добавьте сметану и соли по вкусу. ѕеремешайте. —алат с крабовыми палочками и фасолью готов.

ѕри€тного аппетита!
12 (604x418, 114Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

 осметическа€ глина. ¬ыбираем по цвету!

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2017 г. 10:47 + в цитатник
 осметическа€ глина. ¬ыбираем по цвету!

ќб€зательно сохраните ✔

✔ Ѕела€ глина
ƒругое ее название Ц каолин. »менно она чаще всего используетс€ в глин€ных масках дл€ лица дл€ отбеливани€, питани€, восстановлени€, очищени€ кожи и сужени€ пор.  аолин богат кремнеземом, цинком и магнием. ќн €вл€етс€ мощным натуральным антисептиком, что делает его уникальным компонентом в масках дл€ жирной и проблемной кожи. Ѕела€ косметическа€ глина хорошо подсушивает воспалени€, отбеливает черные точки, ст€гивает поры, уменьшает жирность кожи, особенно в паре с оксидом цинка или серой. ≈го единственный минус масок из каолина: они могут сушить кожу.

✔ «елена€ глина
„асто используетс€ дл€ укреплени€ волос и борьбы с повышенной жирностью кожи лица и головы. ћаски из нее Ц отличное средство дл€ глубокой очистки и одновременного тонизировани€ кожи. Ёта косметическа€ глина содержит практически все необходимые дл€ питани€ кожи минеральные вещества: марганец, фосфор, цинк, магний, кальций, медь, кобальт, молибден, серебро, железо. ќна хорошо подходит как дл€ жирной, так и дл€ зрелой кожи, потер€вшей упругость и тонус. “акже маски из зеленой глины обладают лифтинг-эффектом, укрепл€ют овал лица.

✔ √олуба€ глина
 ак и зелена€, очень богата минеральными сол€ми и микроэлементами, особенно медью и хромом, соли которых и придают ей этот оттенок. ’орошо очищает, питает и дезинфицирует кожу, разглаживает мелкие морщины, повышает увлажненность кожи. ”лучшает кровообращение, а маски из голубой глины в области икр и лодыжек помогают избавитьс€ от чувства т€жести в ногах. „асто используетс€ дл€ антицеллюлитных обертываний, а в народной медицине и домашней косметике Ц дл€ борьбы с выпадением волос.

✔  расна€ глина
”лучшает питание и кровоснабжение кожи, снимает покраснение, раздражение и шелушение, предотвращает прогрессирование купероза. ”меньшает про€влени€ аллергических реакций на коже. “ак же как и розова€ (по сути это смесь красной и белой глины) хорошо подходит дл€ тонкой и чувствительной кожи.

✔ —ера€ глина
ѕовышает тонус кожи, обладает лифтинг эффектом. ћаски из косметической серой глины хорошо подход€т дл€ кожи всех типов, но особенно Ц дл€ зрелой и ув€дающей.

✔ „ерна€ глина
ќсобенно богата углеродистыми соединени€ми, магнием, стронцием, кальцием, кварцем и железом.  ак и бела€ глина, обладает сильными антисептическими свойствами и идеально подходит дл€ жирной и проблемной кожи. ћаски из черной глины делают волосы менее жирными. “акже ее часто используют в программах коррекции фигуры и борьбы с целлюлитом: например, дл€ обертываний (глина разводитс€ водой до консистенции сметаны) или глин€ных ванн (в ванну добавл€етс€ 100-200 г сухой глины). ќдна из самых насыщенных по минеральному составу Ц черна€ глина ћертвого мор€.

✔ ∆елта€ глина
—одержит много железа и кали€, обладает легким отшелушивающим эффектом, выводит токсины, улучшает цвет лица и способствует насыщению кожи кислородом.  роме того, желта€ косметическа€ глина хорошо питает сухие волосы и помогает избавитьс€ от перхоти.
11 (700x529, 232Kb)

ћетки:  


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 урица приготовленна€ в соке апельсина

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2017 г. 10:46 + в цитатник
 урица приготовленна€ в соке апельсина

»нгредиенты:
ƒл€ курицы:
-2 большие куриные грудки (нарезать на небольшие кусочки);
-3 €йца;
-2 чайной ложки чесночной соли (приправы);
-чайна€ ложка любого острого соуса (например, тобаско);
-1 чашка муки;
-0.5 чайной ложки перца;

ƒл€ соуса:
-полчашки майонеза;
-4-5 столовых ложек остро-сладкого соуса;
-цедра половины апельсина;
-полчашки апельсинового сока (можно выжать свежий пр€мо из апельсина);
-зеленый лук дл€ украшени€.

ѕриготовление:
–азогреть духовку до 180∞. Ќарезать куриную грудку на порционные кусочки, примерно по 3 см.
¬ глубокой миске смешать три €йца, чайную ложку чесночной соли и немного острого соуса.
ƒобавить в смесь кусочки курицы и хорошо все перемешать.
¬ плоской тарелке смешать муку, оставшуюс€ чесночную соль и немного черного перца.

ќбвал€ть каждый кусочек курицы в муке и выложить на фольгу. ѕри желании, вместо запекани€ в духовке, курицу можно просто пожарить на сковороде.
¬ыпекать грудки примерно 15 минут при 180∞. ѕоставить их под гриль минут на п€ть, чтобы зарум€нить.

ѕока курица готовитс€, займитесь соусом. ƒл€ этого смешать полчашки майонеза, 4-5 ложек тайского остро-сладкого соуса, цедру половины апельсина и полчашки апельсинового сока
–азмешать до однородной жидкой массы.

¬лейте соус в сковороду и на среднем огне доведите до легкого кипени€.

√отовую курицу выложить в соус и тщательно перемешать, чтобы все кусочки грудки были покрыты соусом. ћука на курице придаст соусу дополнительную густоту и прозрачность.

 ак только соус загустеет до желаемой консистенции, выключить плиту и добавить рубленый зеленый лук (можно использовать любую зелень, по вашему вкусу)
ѕодавать можно как самосто€тельное блюдо или с любым гарниром.
ѕри€тного аппетита!
screenshot_104 (509x299, 277Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

…ога против целлюлита

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2017 г. 10:46 + в цитатник
…ога против целлюлита

1. ѕоза —тула

’ороша€ асана, котора€ задействует практически все группы мышц ног. Ќоги на ширине плеч, руки опушены вдоль тела, таз слегка подкручен вперед. Ќа вдохе начните сгибать колени и прис€дьте до уровн€ стула. ќдновременно с этим поднимите пр€мые руки вверх так, чтобы они стали параллельны ушам. » сделайте 5Ц10 глубоких вдохов и выдохов.

2. ѕоза ¬оина

—уществует 3 варианта выполнени€ этой асаны. ¬се они достаточно эффективны. ќднако в борьбе с целлюлитом чем сложнее, тем лучше. ѕоэтому предлагаем вам выполнить самый сложный вариант этой асаны. ¬станьте пр€мо, ноги вместе. ѕеренесите вес тела на правую ногу. » начните наклон€тьс€ вперед и поднимать левую ногу до тех пор, пока ваше тело и лева€ нога не станут параллельными полу. –уки также пр€мые и параллельны полу (можно выт€нуть вперед, а можно и вдоль тела).  олено пр€мое, но не напр€женное. ƒержите равновесие. —делайте 5Ц10 глубоких вдохов и выдохов.

3. Ќаклон вперед

¬станьте пр€мо, ноги слегка расставлены, руки опущены вдоль тела, таз слегка подкручен вперед. Ќа выдохе сделайте шаг левой ногой в сторону. –уки положите на бедра. –азверните левую стопу к правой под углом 45Ц60 градусов, а правую разверните наружу под углом 45 градусов. Ќа вдохе сделайте шаг правой ногой вперед так, чтобы колено было на одном уровне с лодыжкой, и медленно выпр€мите ногу. Ќа выдохе наклоните корпус вперед и постарайтесь коснутьс€ грудью ноги. ≈сли сразу не получитс€, ничего страшного. —о временем мышцы станут более пластичными. „тобы как следует пот€нуть мышцы, на вдохе усиливайте напр€жение, стара€сь дот€нутьс€ корпусом до ноги, на выдохе ослабл€йте. –уки при этом должны касатьс€ пола посередине между двум€ стопами. ј ладони смотр€т по направлению к задней ноге. —делайте 5Ц10 глубоких вдохов и выдохов.

 стати, различные виды наклонов вперед хорошо раст€гивают мышцы бедер и €годиц, улучшают приток крови к ткан€м, вследствие чего улучшаетс€ внешний вид кожи.

4. ѕоза —обаки с опущенной головой

ƒумаю, что об этой позе йоги не слышал только ленивый. —егодн€ мы расскажем о модифицированном варианте этой асаны. ¬станьте на четвереньки, кисти наход€тс€ непосредственно под плечами.  олени расставлены на ширину бедра. Ќа вдохе оторвите колени от пола так, чтобы ваше тело прин€ло форму буквы ЂVї. ≈сли вы только начинаете, тогда можно держать колени слегка согнутыми, а стопы оторванными от пола. –егул€рно трениру€сь, вы сможете выпр€мить колени и поставить п€тки на пол. —делайте 5 глубоких вдохов и выдохов. ѕосле этого на вдохе поднимите одну ногу вверх так, чтобы она стала продолжением линии, которую образовало ваше тело. » сделайте еще 5Ц10 глубоких выдохов и выдохов. «атем медленно опустите ногу, встаньте на колени и повторите дл€ другой ноги.

5. ѕоза ћоста

Ћ€гте на пол, ноги согнуты в колен€х, стопы на ширине бедер и прижаты к полу. Ќа вдохе оторвите попу от полу. ѕлечи опустите и расслабьте, руки сцепите в замок непосредственно под €годицами. Ќапр€гите мышцы пресса, бедер и €годиц. —делайте 5 Ц 10 глубоких вдохов и выдохов. –уки расцепите и опустите таз. ѕовторите еще пару раз.

6. ѕоза ѕолной лодки

—€дьте на пол, ноги пр€мые. ”притесь руками в пол немного дальше ваших бедер. Ќа вдохе отклоните корпус слегка назад, следите за тем, чтобы она не округл€лась. Ќа выдохе согните ноги в колен€х и оторвите их от пола, так чтобы они были под углом 45 Ц 50 градусов по отношению к полу. Ќачните медленно выпр€мл€ть ноги настолько, насколько сможете. «атем, как только вы выпр€мите ноги, медленно оторвите от пола руки и поднимите их до уровн€ плеч так, чтобы они были параллельны полу. ѕервое врем€ можно оставить руки на полу. ¬се мышцы должны быть напр€жены, держите равновесие. «адержитесь в этой позе на 10 Ц 20 секунд.
9 (500x497, 217Kb)
–убрики:  ”пражнени€ дл€ красивой фигуры

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

–езидент слоты

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2017 г. 08:33 + в цитатник
Ќа сегодн€шний день интерактивные развлечени€, а именно различные игры, как онлайн так и оффлайн, пользуютс€ большим спросом у обывателей интернета.
„итать далее...

ћетки:  

 олпаки на колеса

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2017 г. 07:34 + в цитатник
Ќа сегод€шний день автомобильный магазины пользуютс€ большим спросом. » это не удивительно, ведь количество авто, за последнее, врем€ значительно возросло, и практически и у каждого человека есть машина, котора€ всегда требует замену каких-то деталей, расходников, и так далее.
„итать далее...

ћетки:  

 ак убрать "ушки" на бедрах

ѕ€тница, 17 ‘еврал€ 2017 г. 11:47 + в цитатник
 ак убрать "ушки" на бедрах

1.„тобы выполнить упражнение, нужно уперетьс€ в стену руками и выполн€ть взмахи ногой, в сторону и вперед - около 20 раз, после чего, сменить ногу и продолжить упражнение другой ногой.

2.’орошим упражнением дл€ бедер €вл€ютс€ приседани€ с выпадами. ƒл€ этого нужно выставить одну ногу вперед и сделать около 10 приседаний, затем помен€ть ноги местами.

3.≈ще одно эффективное упражнение .Ќужно лечь на спину на пол, согнуть колени, а руки расположить вдоль тела. ѕриподн€ть €годицы от пола на 3 секунды, после чего опустить. ¬ыполн€ть такое упражнение нужно не менее 15 раз.

4.ќтличным способом избавлени€ от такого рода проблемы, будут приседани€. ƒл€ начала нужно приседать просто, без от€гощени€.

5.ѕо мере того как мышцы будут привыкать к нагрузкам, можно упражнени€ немного усложн€ть. ќдин из вариантов - приседани€ с подн€тием одной ноги. ¬ыполн€ть нужно несколько раз, после этого сменить ногу.

6.ѕрыжки также способствуют уменьшению жировых отложений на бедрах. ƒл€ начала хватит и ста прыжков, но постепенно нужно увеличивать количество и пробовать варианты нагрузок. ќдин из вариантов - это прыгать на обеих ногах, затем на одной, поочередно смен€€ ноги.

7.”пражнени€ дл€ бедер на улице. ≈сли надоели одни и те же упражнени€, значит, пора заниматьс€ на улице. ’орошим помощником в избавлении от проблемы будет бег. ќн способствует хорошему сжиганию жиров, особенно если бегать по наклонной плоскости. ћолодые мамы могут выполн€ть хорошие упражнени€, толка€ кол€ску с малышом по наклонной вверх, по возможности напр€га€ мышцы бедер. ’орошим упражнением будет сжимание и разжимание €годиц. ≈го вы сможете выполн€ть всегда и везде, вне зависимости от вашего местонахождени€.

8.“акже дл€ улучшени€ внешнего вида бедер очень подходит массаж с использованием масел. ƒл€ этого приготовьте смесь из эфирного масла розмарина, лимона или мандарина, и голубой глины. —легка подогретую смесь втирать массажными круговыми движени€ми в кожу бедер. «атем укутать пленкой и накрыть полотенцем. —мывать теплой водой.
Jo7yRRbAXEk (477x604, 120Kb)
–убрики:  ”пражнени€ дл€ красивой фигуры

ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

’руст€щие диетические творожные палочки

ѕ€тница, 17 ‘еврал€ 2017 г. 11:46 + в цитатник
’руст€щие диетические творожные палочки

»нгредиенты:
200 г обезжиренного творога
5 ст. л. овс€ных отрубей
1 €йцо и 1 желток
0,5 чайной ложки разрыхлител€
 унжут дл€ посыпки
—оль по вкусу

ѕриготовление:
—тавим духовку на 200 градусов.
¬ блендер складываем все ингредиенты кроме кунжута (овс€ных отрубей берем 3 ложки из 5). —мешиваем их, и добавл€ем в массу еще 2 ложки отрубей, не перемешиваем.
¬ыкладываем получившуюс€ массу в плотный полиэтиленовый пакет, у которого отрезаем уголок 7 мм. Ќа духовочную решетку кладем антипригарные коврики, начинаем из пакета выдавливать тесто в форме длинных (около 10 см) палочек. —верху посыпаем кунжутом и солью. √отовим в духовке 18 минут.
 огда палочки приготов€тс€, перекладываем их с коврика на решетку. “огда они остынут и станут очень хруст€щими!

ѕри€тного аппетита!
BzW8gWqhfYQ (698x523, 223Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

»деальна€ фигурка!

ѕ€тница, 17 ‘еврал€ 2017 г. 11:45 + в цитатник
»деальна€ фигурка!

ќсновные правила:
1) ћинимум 8 стаканов воды в день. ¬ода Ц это вода. „ай, кофе, компот Ц это ∆»ƒ ќ—“»! ћало воды Ц плохой метаболизм, лишний жир и целлюлит. “ебе оно надо?
2) 1-2 стакана воды идут в организм натощак, т.е первыми. »менно так мы пробуждаем тело и улучшаем метаболизм.
3) ≈сли ты сорвалась, то Е продолжила как ни в чем не бывало. Ќќ Ц отработала съеденную гадость спортом.
4) ƒл€ улучшени€ метаболизма мы пьем: воду с лимоном, метаболический чай (запариваем пару кружочков имбир€, щепотку корицы, кружочек лимона и на кончике ножа кайенский перец. “олько дл€ здоровых желудков). ƒл€ улучшени€ метаболизма мы едим: блюда с добавлением корицы, имбир€, перца; едим грейпфруты, лимоны.
5) ћы едим завтрак, обед, ужин, а еще перекусываем. ћы никогда не ходим голодные.
6) ћы пьем много ча€ без сахара.
7) ћы едим после шести. ћы не едим за 2-3 часа до сна.
8) ћы спим 7-8 часов в сутки, иначе организм чувствует стресс и копит жир. ј еще обрастает целлюлитом.
9) ћы делаем самомассажи, обертывани€, принимаем ванны с морской солью (бесцветной!).
10) ћы минимизируем количество продуктов промышленного производства (колбасы, сосиски, консервы и т.п.).
11) ћы стараемс€ исключить полинасыщенные жиры.
12) ћы занимаемс€ спортом.
13) ћы любим себ€! ќчень!

ћеню
є1:  огда нужен мощный завтрак
”тро: ќвс€на€ каша с отруб€ми (€ беру Ќордик) плюс ¼ чайной ложки меда, плюс корица по вкусу, плюс 0,5 банана. „ай или кофе с половинкой апельсина.
ѕерекус: яблоко (порезать ломтиками и посыпать корицей) и половинка апельсина.
ќбед: «авернутые в лаваш зелень, сырок, кусочки м€са, овощи. —мазать двум€ капл€ми сметаны с низкой жирностью или творожком ѕрезидент 0%. Ќа десерт: €блоко.
ѕерекус:  иви, половинка €блока и половинка апельсина порезанные.
”жин: зеленый салат плюс курица или рыбка, запеченные в рукаве со специ€ми.
¬ перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном.

є2:  огда нужен мощный ужин
”тро: 1% молоко, половинка банана, другие фрукты перемешать в блендере.
ѕерекус: ѕоловинка €блока плюс пару сухофруктов и орехов.
ќбед: Ѕульон нежирный с отрубным хлебцом, кусочек м€са.
ѕерекус: ћорковка, половинка €блока.
”жин: маленька€ порци€ макарон твердых сортов, заправленные томатным соком, специ€ми, порезанными брокколи и стрючковой фасолью. «еленый салат.
¬ перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном.

є3:  огда нужен хороший обед
”тро: ƒва небольших бутерброда (половинки) с авокадо, присыпанного солью, пару ломтиков сыра, пару кусочков перца. „ай или кофе с половинкой апельсина.
ѕерекус: яблоко (порезать ломтиками и посыпать корицей) и половинка апельсина. ћожно другие фрукты и €годы (но не банан или виноград).
ќбед: «апеченные в духовке ломтики картошки Ђпо сел€нскиї (четвертинки со шкуркой посолить, выложить на противень, смазанный оливковым маслом, добавить специи, запекать 40 мин), салат, грибы. Ќа десерт: фрукты.
ѕерекус: ‘рукты или стакан 1% кефира.
”жин: зеленый салат плюс курица или рыбка, запеченные в рукаве со специ€ми.
¬ перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном.

є4.
”тро: ∆ареное €йцо с помидором, 1 отрубной хлебец, пару кусочков морковки и перца. „ай или кофе.
ѕерекус:  ефир, €блоко с корицей.
ќбед: —алат, несколько ломтиков м€са, пару кусочков сыра, морковка, фрукты.
ѕерекус: ѕару сухофруктов или орехов.
”жин: вареный нут или фасоль, рыбка, ломтики овощей.
¬ перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном.
є5
”тро:1% творог с фруктами и медом, пару крекеров из цельнозерновой муки.
ѕерекус:  ефир.
ќбед: ќмлет, в который завернуты тушеные овощи, пару кусочков сыра, фрукты.
ѕерекус: фрукты.
”жин: коричневый рис с овощами, маленький кусочек курицы.
mnY4BjBk_Ts (415x604, 109Kb)
–убрики:  ”пражнени€ дл€ красивой фигуры

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

«апеченный рулет из лаваша с сыром и грибами

ѕ€тница, 17 ‘еврал€ 2017 г. 11:43 + в цитатник
«апеченный рулет из лаваша с сыром и грибами

»нгредиенты:
Ћаваш арм€нский - 1 шт.
Ўампиньоны - 200 г
яйцо - 1 шт
Ћук - 1 шт.
—ыр нежирный - 100 г
«елень - 10 г
—оль, перец - по вкусу

ѕриготовление:
Ўампиньоны помыть, порезать и обжарить на масле вместе с луком до готовности. ѕосолить и поперчить их. —ыр натереть на терке. «елень (у нас был зеленый лук, укроп и несколько веточек петрушки) порезать. –азложить лист лаваша. —верху выложить готовые грибочки. «атем сыр и зелень. –азровн€ть по поверхности, не доход€ до кра€, чтобы потом удобно было заворачивать. ѕодогнуть верхний и нижний кра€ вовнутрь, чтобы сыр расплавилс€, а не вытек, затем весь лист лаваша свернуть рулетом. —вернутый рулет выложить на противень, застеленный пергаментом. ¬збить €йцо и смазать рулет. –азогреть духовку до 180 градусов и на 15 минут отправить туда рулет.

ѕри€тного аппетита!
E6-xXrDzRpk (700x453, 196Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

 урица “ери€ки

ѕ€тница, 17 ‘еврал€ 2017 г. 11:43 + в цитатник
 урица “ери€ки

»нгредиенты:

 уриные бедра (без костей) Ч 0,5 кг
—оль, белый кунжут Ч по вкусу

“ери€ки соус:
—ладкое рисовое вино или белое сухое вино Ч 80 мл
—оевый соус Ч 2 ст.л.
—ахар Ч 1 ст.л.

ѕриготовление:

1. —легка натереть с обеих сторон куриные бедра небольшим количеством соли.
2. —мешать все ингредиенты дл€ соуса в кастрюле. Ќа среднем огне довести его до густой консистенции: уварива€ примерно 10 минут.
3. ¬ то же врем€, разогреть антипригарную сковороду на сильном огне. ќбжарить куриные бедра (сразу стороной, на которой кожа), до полной готовности и золотистой хруст€щей корочки.
4.  урицу немного остудить, нарезать, полить соусом тери€ки и присыпьте семенами кунжута. ѕодавать с рисом.

ѕри€тного аппетита!
wVqfulKqGhc (466x700, 177Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

¬улкан слоты

—реда, 15 ‘еврал€ 2017 г. 17:54 + в цитатник
Ќа сегодн€шний день азартные игры пользуютс€ большим спросом среди игроков со всего мира. » это не удивительно, ведь в них можно не только играть и хорошо проводить врем€, но и зарабатывать хорошие деньги.
„итать далее...

ћетки:  

ѕольза объ€тий

—реда, 15 ‘еврал€ 2017 г. 12:11 + в цитатник
ѕольза объ€тий

▫ аждый человек нуждаетс€ в физическом прикосновении, чтобы почувствовать себ€ хорошо.  онечно, есть исключительные состо€ни€, например, монашество или уход человека от мирской жизни в одиночество. Ќо там, на самом деле, человеку не так уж одиноко, там он испытывает объ€ти€ другой, более тонкой, неос€заемой, духовной материи. Ќа этом не будем пока останавливатьс€.

▫»так, простое земное объ€тие Ц одно из замечательных вещей, придуманных человеком (а, может быть, не человеком? Ч это интересный вопрос). ќно предназначено дл€ помощи одного другому, дл€ передачи силы и, одновременно, получени€ ее в той же мере.

▫ огда мы обнимаем, то все наши органы чувств, как бы говор€т: Ђ¬от мы, здесь, готовы служить вам во всЄм: помогать, поддерживать, защищать верой и правдойї. „асто мы не находим слов, выража€ свои чувства, а объ€тие без слов все объ€сн€ет и ставит на свои места. ќбъ€ти€ Ц это речь, богата€, сокровенна€, не уступающа€ речам поцелуев, скорее, дополн€юща€ их другим, незаменимым оттенком.

▫ќбъ€тие обезболивает, облегчает участь (у кого она не трудна?), предупреждает страхи. ѕодкрепленный объ€тием друга человек защищен от падени€ в безысходность. Ќеспроста существует поговорка: Ђ—амое лучшее место дл€ падени€ Ц это объ€ти€ї. ќбъ€ти€ родных, друзей согревают надолго, будто на теб€ надевают телогрейку (вернее, душегрейку), сшитую из самой дорогой материи.

▫ѕредставьте себе Ч объ€ти€ €вл€ютс€ объектом исследовани€ специального раздела клинической психологии. ≈щЄ в семидес€тые годы прошлого века было установлено, что при объ€ти€х в организме человека возрастает количество эндорфинов Ц снижающих боль натуральных наркотиков, вырабатываемых нервной системой и мозгом.

▫√овор€т, что каждому из нас нужно 4 объ€ти€ в день, чтоб выжить, 8 Ц чтоб почувствовать себ€ любимым и 12 Ц чтобы стать насто€щим человекомЕ  онечно, можно оспаривать цифры, но тут важен принцип, а не числа.

▫»так, что дает человеку объ€тие?

1. —мелость
ќчень интересно наблюдать, как проход€т конкурсы за кулисами. —егодн€ видеокамеры прин€то ставить везде, и за кулисами тоже.  аждого конкурсанта перед выходом на сцену обнимает его наставник, родители, или друзь€. ќни через объ€тие передают ему зар€д уверенности: Ђвсе будет хорошо, ты сможешь, у теб€ получитс€, ты готов, € с тобой, ты не одинї.

2. —илу
„ерез объ€тие передаетс€ энерги€.  огда человек один, он чувствует, что силы его исс€кли. „еловеку необходима подпитка, допинг под названием Ђсмелостьї, именно он содержитс€ в объ€ти€х.

3. «доровье
ќбъ€тие в состо€нии лечить разбитые сердца, дл€ этого не нужно ходить к врачу за рецептом.

4. »нформацию
ќна проста, €сна и предельно необходима каждому. ќбнима€, мы говорим без слов: Ђя знаю теб€, верю в теб€, ценю теб€ и хочу, чтоб все у теб€ было хорошої.

5. «ащиту
„увствовать себ€ защищенным необходимо каждому человеку. ќсобенно это важно дет€м и старикам. ќни самые беззащитные из людей.

6. ”веренность
 аждому, кроме допинга под названием Ђсмелостьї, необходима смазка под названием Ђуверенность в себеї. ≈сли мы друг друга не будем поддерживать, подбадривать, как двигатьс€ вперед по жизни? Ќикак. ќбъ€ти€ помогают приобрести необходимую уверенность.

–адовать друг друга, поддерживать, защищать, вдохновл€ть, обнима€, Ч так жить гораздо лучше, легче иЕ добрее.
222266_506x285 (506x285, 80Kb)
–убрики:  ѕолезные советы

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

26 упражнений дл€ раст€жки

—реда, 15 ‘еврал€ 2017 г. 12:10 + в цитатник
26 упражнений дл€ раст€жки

—начала несколько полезных советов дл€ новичков.
1. ѕеред раст€гиванием нужно хорошо разогретьс€ (велотренажЄр, скакалка, бег и т.п.)
2. –аст€гивание - это не накачивание мышц, можно до конца жизни остатьс€ калекой.
3. Ќекоторые считают, что раст€гиватьс€ нужно до боли или не будет результата. Ќа самом деле, самое главное это посто€нные зан€ти€ (минимум через день), тогда и результат будет.
¬се упражнени€ следует выполн€ть по пор€дку без перерывов или с очень короткими, если уж очень хочетс€ передохнуть.

 омплекс упражнений

”пражнение є1:
ѕоставить ноги на ширине плеч, руки на по€с. ¬ыполнить наклоны вправо-влево. 12 раз.

”пражнение є2:
ѕоставить ноги на ширине плеч, руки на по€с - круговые вращени€ туловищем. 8 раз влево, 8 раз вправо.

”пражнение є3:
ѕоставить ноги на ширине плеч, руки за голову - круговые движени€ тазом. 8 раз влево, 8 раз вправо.

”пражнение є4:
ѕоставить ноги вместе, руки на колен€х - круговые вращени€ колен€ми. 8 раз влево, 8 раз вправо.

”пражнение є5:
—огнуть вперед одну ногу, руки на по€се - круговые вращени€ согнутой в колене ногой. 8 раз одной ногой, затем 8 раз другой ногой.

”пражнение є6:
ѕоставить ноги вместе - наклон вперед. ¬ыполнить 12 пружинистых движений.

”пражнение є7:
ѕоставить ноги на двойную ширину плеч - наклоны вперед. ¬ыполнить 12 пружинистых движений.

”пражнение є8:
¬ыпад в сторону. ѕереместить вес тела на правую ногу, левую выт€нуть, затем помен€ть положение ног. 12 раз.

”пражнение є9:
¬ыполнить выпад в левую сторону - переместить вес тела на левую ногу, правую выт€нуть, разворачива€ туловище вправо на 90 градусов, переместить вес тела на правую ногу, левую выпр€мить, перейти в положение выпад вперед. 8 раз влево, 8 раз вправо.

”пражнение є10:
¬ыполнить выпад в правую сторону, левую ногу выт€нуть. –азвернуть туловище в правую сторону, перейти в положение выпад вперед. ¬ыполнить 8 раз в правую сторону, затем переместить вес тела на левую ногу и выполнить 8 раз в левую сторону.

”пражнение є11:
ѕоставить стопы на полторы ширины плеч, захватить стопы руками, стара€сь присесть как можно ниже , выпр€мл€€ спину и вывод€ таз вперед. ¬ыполн€ть в течение 1 минуты.

”пражнение є12:
¬стать на колени, руки захватить в замок. ¬ыполнить приседани€ вправо-влево, попеременно каса€сь €годицами пола. 6 раз в каждую сторону.

”пражнение є13:
¬стать на колени, колени развести как можно шире, стопы развести в сторону. ¬ыполнить 12 приседаний, каса€сь €годицами пола.

”пражнение є14:
—есть на пол, соединить ноги вместе и выполнить 12 пружинистых наклонов вперед.

”пражнение є15:
—есть на пол и развести пр€мые ноги в стороны, выполнить пружинистые наклоны вперед. 12 раз.

”пражнение є16:
—есть на пол, левую выт€нуть, правую согнуть в колене и прижать стопу к левому бедру, выполнить наклоны вперед. 8 раз к левой ноге, затем помен€ть положени€ ног.

”пражнение є17:
—есть на пол, левую ногу выт€нуть, правую ногу согнуть и отвести назад, выполнить наклон вперед. —делать 12 пружинистых наклонов и помен€ть ноги.

”пражнение є18:
—есть на пол, сплести в "лотос" и выполнить наклон вперед. 12 раз.

”пражнение є19:
—есть на пол, соединить стопы вместе, затем локт€ми развести ноги в стороны. 16раз.

”пражнение є20:
—есть на пол попеременно заложить за шею правую и левую ноги.

”пражнение є21:
Ћечь на живот, согнуть руки в локт€х. ¬ыпр€мить руки, прогнуть спину, голову подн€ть вверх. «адержатьс€ в этом положении 30 сек.

”пражнение є22:
Ћечь на живот, вз€ть руками за стопы. ѕрогнуть спину, голову подн€ть вверх. «адержатьс€ в этом положении 30 сек.

”пражнение є23:
Ћечь на живот, согнуть ноги в колен€х. ¬ыпр€мить руки, прогнуть спину. «адержатьс€ в этом положении 30 сек.

”пражнение є24:
¬стать на колени, вз€тьс€ за голеностопы руками, прогнуть спину назад. «адержатьс€ в этом положении 30 сек.

”пражнение є25:
¬ыполнить "гимнастический мост". «адержатьс€ в этом положении 30 сек.

”пражнение є26:
ѕоставить ноги вместе, выполнить наклон вперед. «адержатьс€ в этом положении 30 сек.
aVAiFkfpCeI (603x603, 120Kb)
–убрики:  ”пражнени€ дл€ красивой фигуры

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

“ќѕ-5 —џ–Ќџ’ —”ѕ„» ќ¬

—реда, 15 ‘еврал€ 2017 г. 12:09 + в цитатник
“ќѕ-5 —џ–Ќџ’ —”ѕ„» ќ¬

1) —џ–Ќџ… —”ѕ — √–≈Ќ јћ»

»нгредиенты:

● 2 л воды или бульона
● 4 картофелины
● вермишель
● плавленный сырок
● 20 гр сливочного масла
● соль, перец Ч по вкусу
● специи (по желанию)
● хлеб
● зелень

ѕриготовление:

1.  артофель очистить, нарезать соломкой. ƒобавить в кип€щую воду (бульон) и варить до полу готовности.
2. ѕлавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать.  огда сыр расплавитьс€ добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. ѕоварить еще 10-15 минут.
3. ’леб нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистости.
4. –азлить суп по тарелкам, добавить сухарики и рубленую зелень.

2)—џ–Ќџ… —”ѕ — ‘–» јƒ≈Ћ№ јћ»

»нгредиенты:

● 400-500 гр гов€жьего фарша
● 1 €йцо
● 2 луковицы
● 1 морковь
● 3 плавленных сырка по 100 гр
● 5-6 средних картофелины
● соль, специи
● лавровый лист, зелень
● растительное масло

ѕриготовление:

1. Ћук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
2. ‘арш посолить, поперчить. ƒобавить 1 €йцо, половину жаренного лука. ѕеремешать. —формировать фрикадельки.
3. ћорковь натереть на терке. ќбжарить на растительном масле.
4. ¬ кастрюлю в водой добавл€ем обжаренный лук и морковь, солим. ƒоводим до кипени€.
5. ¬ супчик выкладываем подготовленные фрикадельки. “ем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками.
6. „ерез 5-7 минут добавл€ем в суп картофель. ƒобавл€ем лавровый лист, специи по вкусу.
7. —ырки нарезаем небольшими кубиками. ƒобавл€ем сырки в суп, когда картофель будет готов. ’орошо мешаем, чтобы сырки растворились.
8. „ерез 3 минутки после этого добавл€ем зелень. јроматный супчик готов.

3) —џ–Ќџ… —”ѕ
(с шампиньонами и брокколи)

»нгредиенты:

● Ўампиньоны Ч 5-7 шт.
● —ырки Ч 2 шт.
● Ѕрокколи Ч 200 г
●  артофель Ч 1-2 шт.
● ћорковь Ч 1 шт.
● —оль, растительное масло дл€ обжарки

ѕриготовление:

1. Ўампиньоны нарезаем. ќбжариваем минут 5-10. ћорковку трем на терке и тоже обжариваем.
2. Ѕрокколи раздел€ем по соцвети€м, на кусочки помельче.
3. ћожно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоватьс€ и замороженной.
4. ¬ таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
5.  артошку режем. ¬ кип€щую воду добавл€ем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
ем временем натираем сырки на крупную терку. » добавл€ем в суп.
6. ¬арим еще минут 5, пока сырки не разойдутс€. ѕосыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомитьс€ супчику еще пару минут. ѕодаем сырный суп с сухариками или гренками.

4) —упчик с сыром

»нгредиенты:

●2 ст. л. сливочного масла
●2 ст. л. пшеничной муки
●1 л бульона из любого м€са
●120 г несладкого белого вина
●800 г голландского сыра
●2 шт. куриных €йца
●3 ст. л. жирной сметаны
●100 г зелени петрушки
●2 зубка чеснока
●соль
●молотые перец и мускатный орех по вкусу

ѕриготовление:

¬ кастрюлю выложите масло и растопите его. ƒобавьте муку, хорошо перемешайте ее с маслом. ƒобавьте в полученную массу понемногу бульон в теплом виде.
¬новь тщательно все перемешайте и добавьте вино, измельченный чеснок и специи. ѕосле того, как суп закипит, высыпьте туда натертый на терке сыр.
 огда сыр станет раствор€тьс€, можно убрать кастрюлю с огн€. ¬ отдельной посуде смешайте €ичные желтки и сметану. ƒобавьте этот состав в суп.
ћелко нарежьте петрушку и тоже высыпьте ее в готовый суп. ѕри подаче на стол, в тарелки добавл€ют сыр, нарезанный кубиками.

5) —ырный суп с форелью и грибами

ѕриготовьте нежный сырный суп с кусочками форели и грибами. ѕростой объедение, а не суп!

»нгредиенты:

● 250 гр филе форели
● 200 гр картофел€
● 100 гр моркови
● 80 гр лука
● 100 гр шампиньонов
● 150 гр плавленого сыра
● 100 гр твердого сыра
● 1 ч. ложка крахмала
● 20 гр сливочного масла

ѕриготовление:

1. ѕочистите овощи и грибы, нарежьте кусочками. ¬скип€тите воду, добавьте картофель. ќбжарьте на сковороде на сливочном масле лук, морковь и грибы.
2. ƒобавьте овощи к картофелю. ¬арите их до готовности картофел€. Ќарежьте плавленый сыр и добавьте его вместе с тертым твердым сыром в суп.  огда сыр расплавитс€, посолите, поперчите, добавьте сушеный сельдерей и лавровый лист.
3. ѕосле нарежьте небольшими кусочками филе форели и добавьте их в суп, готовьте 5 минут. ѕосле разведите крахмал с водой и влейте в суп, перемешайте.
4. ѕосыпьте зеленью, базиликом и готовьте еще 2 минуты.
screenshot_96 (510x292, 279Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

ћед с корицей помогут тем, кто хочет похудеть.

—реда, 15 ‘еврал€ 2017 г. 12:08 + в цитатник
ћед с корицей помогут тем, кто хочет похудеть.

–егул€рное потребление ча€ из этой смеси поможет не только снизить вес, но и уменьшить объемы тела. Ёто достигаетс€ благодар€ тому, что и корица, и мед €вл€ютс€ антисептиками, убивающими бактерий и паразитов. ƒаже люди, страдающие ожирением, смогли благодар€ этому чаю похудеть.

ƒл€ того чтобы приготовить такой чай ¬ам необходимо: корица (в порошке) и мед (натуральный). ѕриготовл€ть чай лучше всего перед сном. —оотношение меда и корицы в этом чае составл€ет 2:1.

ƒл€ этого стаканом гор€чей воды (кип€ченной) залейте корицу, оставьте настаиватьс€ в течение получаса. ѕосле того, как настой уже остынет, добавьте мед и поставьте на ночь в холодильник.
”тром (лучше всего перед завтраком) выпейте 1/2 стакана, оставшийс€ чай выпейте перед сном.
JntQMg9X46Q (604x336, 77Kb)
–убрики:  —екреты красоты

ћетки:  


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

 артофель, запеченный в мундире

—реда, 15 ‘еврал€ 2017 г. 12:08 + в цитатник
 артофель, запеченный в мундире

»нгредиенты (4 порции):
- артофель - 4 шт.
-„еснок - 4 зубчика
-ћасло сливочное - 100 г
-—метана - 2 ст. л.
-Ѕекон - 4 шт.
-—ыр твердый - 200 г
-”кроп - по вкусу
-Ћук зеленый - по вкусу
-—оль - по вкусу
-ѕерец черный свежемолотый - по вкусу

ѕриготовление:
1. –азогреть духовку до 200 градусов. ¬ымыть и обсушить клубни картофел€ Ч кожица должна быть сухой, тогда она подрум€нитс€ и станет хруст€щей.  аждую картофелину натереть небольшим количеством оливкового масла и солью и поставить в духовку на час-полтора.
2. «а полчаса до готовности картофел€ положить на лист фольги неочищенные зубчики чеснока, посолить, поперчить, добавить немного сливочного и столовую ложку оливкового масла. «авернуть и поместить в духовку.
3. ѕока картофель и чеснок запекаютс€, ломтики бекона мелко нарезать и слегка обжарить до золотистого цвета на хорошо разогретой сухой сковороде. ќтставить на врем€.
4. ¬ынуть из духовки картофель и остудить. ќстрым ножом разрезать картофелины вдоль пополам, затем аккуратно, стара€сь не повредить кожуру, ложкой вынуть м€коть и переложить в большую миску.
5. ƒобавить в миску очищенный от шкурки печеный чеснок, сметану, немного оливкового масла, рубленую зелень, обжаренный бекон, почти весь тертый сыр (кроме п€ти-шести столовых ложек) и аккуратно перемешать, стара€сь не превратить смесь в пюре.
6. ѕри помощи столовой ложки начинить получившимс€ фаршем каждую картофельную половинку и выложить их шкурками вниз на широкий противень. ’орошо разогреть гриль в духовке.
7. —верху на каждую картофельную дольку выложить по паре кубиков очень холодного сливочного масла и посыпать оставшимс€ тертым сыром. ќтправить в духовку на семь-дес€ть минут.
8. «апекать картофель до по€влени€ легкой рум€ной корочки. √отовые дольки слегка остудить и сразу подавать, сбрызнув небольшим количеством оливкового масла.
ѕри€тного аппетита!
screenshot_95 (509x285, 236Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

“апочки дл€ дома

—реда, 15 ‘еврал€ 2017 г. 08:14 + в цитатник
Ќа сегод€шний день человек не может обойтись без таких вещей, как одежда и обувь.. ќдежду и обувь мы носим повсеместно, как дома, так и на выходе из него. ”словно их можно разделить на несколько типов - рабоча€, повседневна€ одежда, спортивна€ и домашн€€ одежда.   каждому стил€ относитс€ сво€ категори€ одежды.
„итать далее...

ћетки:  

—лова месторасположение предметов на английском

ѕонедельник, 13 ‘еврал€ 2017 г. 20:35 + в цитатник
—лова месторасположение предметов на английском

1. р€дом с домом - beside the house
2. среди нас - among us
3. между двум€ домами - between the houses
4. у окна - by the window
5. у двери - at the door
6. вокруг стола - round the table
7. далеко от дома - far from the house
8. по ту сторону реки - beyond the river
9. перед нашим офисом - in front of our office
10. напротив моего дома - opposite my house
11. позади мен€ - behind me
12. над моей головой - adove my head
13. над столом - over the table
14. под кроватью - under the bed
15. под землей - below the ground
16. в школе - in the school
17. в доме - inside the house
18. вне дома - outside the house
19. на столе - on the table
20. на стене - on the wall
ECZJL01DjUE (500x400, 68Kb)
–убрики:  »нтересное

ћетки:  


ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

Ѕразильский острый суп из чечевицы

ѕонедельник, 13 ‘еврал€ 2017 г. 20:35 + в цитатник
Ѕразильский острый суп из чечевицы

¬рем€ приготовлени€ - 35 минут
 оличество - 2 порции

»нгредиенты:

„ечевица Ч 100 г
√рудинка свина€ копчена€ Ч 80 г
Ћук репчатый Ч 50 г
ћорковь Ч 100 г
—ельдерей Ч 50 г
ѕаста томатна€ Ч 30 г
—месь бразильских специй Ч 3 г
 инза Ч 2 ст.л.
 укуруза свежеморожена€ Ч 100 г
Ѕульон гов€жий (гелевый) Ч 1 шт.
—ыр Ёдам Ч 30 г
ћасло растительное Ч 20 мл
—оль Ч по вкусу
ѕерец Ч по вкусу

ѕриготовление:

1. ѕодготовить ингредиенты.
2. Ќарежьте лук, морковь, сельдерей произвольным кубиком. ќбжарьте овощи на растительном масле 5 минут до золотистого цвета. ƒобавьте томатную пасту. ѕассеруйте на среднем огне 3 минуты, помешива€.
3. –азведите бульон (гель) на 1 л кип€щей воды. ѕереложите овощную пассеровку в бульон и варите на среднем огне 5 минут.
4. ѕромойте чечевицу, добавьте в бульон и варите 7 минут.
5. —варенную чечевицу с овощами проблендируйте до однородной консистенции. ƒоведите до вкуса солью и перцем.
6. ƒобавьте смесь бразильских специй. ¬арите на медленном огне, доведите до кипени€.
7. Ќарежьте копченую грудинку мелкими кубиками (размером с кукурузу).
8. ƒобавьте грудинку и кукурузу в суп и варите 1 минуту.
9. ѕорубите кинзу. –азлейте суп по тарелкам, украсьте сыром и кинзой.

ѕри€тного аппетита.
screenshot_1023 (555x310, 290Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

5 простых правил красивого тела

ѕонедельник, 13 ‘еврал€ 2017 г. 20:34 + в цитатник
5 простых правил красивого тела:

1. ≈шь минимум 3 раза в день нормальную еду( птицу, рыбу, м€со, €йца, кашки, макароны, творог, йогурт, овощи, фрукты )

2. „ерез день делай 3 упражнени€: глубокие приседани€, отжимани€ с колен и пресс. ѕо 15 повторов 2 подхода. Ёто минимум, но он реально вли€ет на тело.

3. ƒва раза в неделю делай скрабирование тела и каждый день после душа питай своЄ тело молочком или маслом.

4.  кал ешь, а не пей. ѕей воду 💧Ќорма - вес*40 мл. »з них 50% ты получишь с едой и всего 50% выпьешь с водой. ƒл€ мен€ например выпить нужно всего 1л 100мл воды в день. я вешу 55 кг ☝

5. ”лыбайс€ и воспринимай событи€ и знакомства в своей жизни как подарки и уроки 😉
300_max (700x467, 234Kb)
–убрики:  —екреты красоты

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

—оль снимает головную боль!

ѕонедельник, 13 ‘еврал€ 2017 г. 20:33 + в цитатник
—оль снимает головную боль!

≈сли резко разболелась голова и терпеть не возможно - срочно готовим солевой раствор.
— головой шутки плохи! “акой простой метод лечени€ навсегда избавит от головной боли, а еще благодар€ этому компрессу может нормализоватьс€ давление.

ѕервым делом приготовим пов€зку, сложив в 8 слоев марлю (ширина пов€зки должна соответствовать высоте лба, а длина Ч обхвату головы).

ѕосле этого нагреваем до температуры 60-70— 250 мл воды и раствор€ем в ней 2 ч.л. без верха соли. ѕолучилс€ 8% солевой раствор. Ѕыстро обмываем теплой водой лоб, уши, затылок, смачиваем в гор€чем растворе марлевую пов€зку, слегка отжимаем ее, чуть-чуть потр€сем пов€зку, чтобы немного остудить, и тут же обв€зываем этой пов€зкой голову, захватываем лоб, уши и затылок. „тобы компресс держалс€, зафиксируем его хлопчатобумажной косынкой. ѕосле этого можно прилечь. ѕочувствуете через несколько минут облегчение, но не торопитесь снимать пов€зку. ѕосле сн€ти€ пов€зки снова необходимо обмыть голову теплой водой.

ѕопробуйте воспользоватьс€ этим рецептом. ”вер€ем, вы не пожалеете!
WKoOa0RecLg (604x510, 85Kb)
–убрики:  —екреты здоровь€

ћетки:  


ѕроцитировано 49 раз
ѕонравилось: 38 пользовател€м

ѕельмени на сковороде!

ѕонедельник, 13 ‘еврал€ 2017 г. 20:32 + в цитатник
ѕельмени на сковороде!

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● пельмени
● стакан воды (на одну порцию пельменей)
● соль
● перец
● сковорода с антипригарным покрытием.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
»так начинаем! ¬ сковороду наливаем стакан воды. ¬ключаем плиту на полную. ƒожидаемс€ когда вода закипит. » кладЄм в сковороду наши пельмешки. ѕельмени начинают варитьс€. ѕервые две-три минуты надо активно помешивать пельмени, чтобы они не прилипали к дну сковороды.
¬ода начинает помаленьку выкипать.

ƒобавл€ем пару ложек растительного масла и щепотку соли. ѕосле того как вода полностью испаритс€ - пельмени начинают жаритьс€. ”бавл€ем огонь до среднего и жарим пельмени до по€влени€ рум€ной корочки. ѕо ходу дела можно добавить растительного масла, если его недостаточно и поперчить.

ѕолучаютс€ нереально вкусные поджаренные пельмени!
pelmeni-zharenye9 (700x562, 532Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

 руглосуточные игровые автоматы

ѕонедельник, 13 ‘еврал€ 2017 г. 19:40 + в цитатник
Ќа сегодн€шний день в сфере развлечений лидирующие позиции занимают азартные игры. » это небезосновательно. „его только стоит статистика поисковых запросов, котора€ показывают внушительные цифры интересующихс€ данным вопросом.
„итать далее...

ћетки:  

Ѕесплатное казино ¬улкан

ѕонедельник, 13 ‘еврал€ 2017 г. 11:35 + в цитатник
¬ современном мире, когда ритм жизни просто зашкаливает, так мало остаетс€ времени, что бы просто отдохнуть.  ак правило, после работы делать особо ничего не хочетс€, тем более куда-то идти. ’очетс€ сесть, расслабитьс€, и просто позаниматьс€ любимым делом...
„итать далее...

ћетки:  

ѕеппероната с курицей.

—уббота, 11 ‘еврал€ 2017 г. 20:20 + в цитатник
ѕеппероната с курицей.

»нгредиенты:
филе куриной грудки - 500 г
мука - 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
лук репчатый - 2 шт
чеснок - 4 зуб.
перец болгарский - 2 шт (лучше вз€ть разного цвета)
томаты (можно вз€ть томаты в собственном соку) - 400 г
томатна€ паста 2 ст. л. (≈сли берете томаты в собственном соку, то паста не нужна)

ѕриготовление:
1.  урицу вымыть и нарезать небольшими кусочками (2х2см). ѕоперчить и посолить.
2. ƒобавить муку и хорошо размешать.
3. Ќа сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла и обжаривать филе 5-7 минут. ќтложить в мисочку.
4. „еснок нарезать небольшими кусочками, либо выдавить через пресс.
5. Ћук нарезать полукольцами.
6. ѕерец нарезать соломкой.
7. “оматы очистить от кожицы, добавить 2 ст.ложки томатной пасты и приготовить томатное пюре с помощью блендера.
8. Ќа сковороде, где жарилось филе, пережарить лук с чесноком 4-5 минут.
9. ƒобавить перец и жарить еще 5 минут.
10. ƒобавить отложенное филе.
11. ¬лить томатное пюре, довести до кипени€ и тушить 20-25 минут.
12. ѕри подаче по желанию посыпаем зеленью.
screenshot_1020 (555x396, 399Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

¬спомним принципы ѕѕ

—уббота, 11 ‘еврал€ 2017 г. 20:19 + в цитатник
¬спомним принципы ѕѕ

🔹ќтказ от жирного/жареного/вредного/калорийного.
‘астфуд, сладка€ газировка, майонез, маргарин, чипсы, колбасы/сосиски и прочие искусственные продукты, кондитерские издели€ и сдобна€ выпечка Ч это Ќ≈ еда! Ёто пустые вредные калории и трансжиры!!! »сключить также жирные консервы, жирные сорта сыра, творога и молочных продуктов, сало, сливочное масло; ограничить сахар и соль.

🔹—ладкое можно только на завтрак и только натуральное
(ћед, сухофрукты, варенье или джем; допустимы: зефир, мармелад, нежирное молочное мороженое)

🔹‘рукты и углеводы Ч до 17:00!
¬ечером обменные процессы организма значительно замедл€ютс€, наша двигательна€ активность снижаетс€; соответственно, потребность в углеводах исчезает.

🔹5 приемов пищи в день: завтрак-перекус-обед-перекус-ужин

🔹ѕосле еды следует сто€ть или ходить, но ни в коем случае не сидеть и не лежать!

🔹–ежим питани€
ѕитатьс€ регул€рно - перерывы между приемами пищи не более 4 часов. ѕри длительном отсутствии пищи организм начинает испытывать стресс и перестает отдавать жировые запасы, снижение веса значительно замедл€етс€.  аждый день старатьс€ принимать пищу в одно и то же врем€.

🔹 ”жин не позднее, чем за 4 часа до сна.

🔹ѕосле ужина, если мучает голод - никаких €блочек и грейпфрутиков! ¬ыпейте лучше 1 стакан обезжиренного кефира или молока (не более 1,5%жирн.), чашку зеленого ча€ или стакан теплой воды.

🔹Ќе менее 8 стаканов чистой воды в день

🔹ќвощи в любом виде в любое врем€ в неограниченном количестве (разумеетс€, не ночью и не на ночь:)

🔹”потребл€ть как можно больше белковой пищи, особенно на ужин в сочетании с овощами.

🔹—балансированное питание
 аждый день об€зательно включать в рацион продукты из всех 6 групп: овощи, фрукты, молочные, углеводы, белки, полезные жиры

🔹—вести к минимуму употребление алкогол€, а лучше совсем исключить (повышает аппетит и содержит огромное количество калорий)

🔹”величить двигательную активность
ƒаже при 1,5-часовой тренировке 2-3 раза в нед. ваш вес уйдет в 2 раза быстрее, нежели при отсутствии зан€тий! ≈сли не получаетсс€ заниматьс€, делать хот€ бы утреннюю зар€дку... ≈сли уж и на это нет времени, просто двигатьс€ как можно больше.

🔹≈сли вес встал, сделать разгруз. день или несколько разгруз. дней

🔹Ќикаких голодовок, мучительных диет и изнурительных тренировок! ¬се делать только в удовольствие, так веро€тность срывов и плохого настроени€ и раздражительности будет сведена к нулю.

🔹Ќекоторые запреты - это временное €вление!
Ќе унывайте, что вам придетс€ временно отказатьс€ от некоторых привычных вкусн€шек. ѕосле того как ваш вес сдвинетс€ с "мертвой точки", вы сможете пару раз в неделю побаловать себ€ чем-нибудь вкусненьким без вреда дл€ фигуры, ≈—Ћ», разумеетс€, это будет в разумных кол-вах и не на ночь :)

‼ Ётих несложных правил более, чем достаточно дл€ того, чтобы через пару-тройку мес€цев получить гарантированный сногсшибательный результат, который не останетс€ незамеченным окружающими! ѕопробуйте, это намного проще, чем вы думаете.
screenshot_1019 (554x348, 373Kb)
–убрики:  —екреты здоровь€

ћетки:  


ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

7 видов теста, которые об€зательно стоит научитьс€ готовить!

—уббота, 11 ‘еврал€ 2017 г. 20:19 + в цитатник
7 видов теста, которые об€зательно стоит научитьс€ готовить!


—уществует как минимум 7 видов теста, которые об€зательно стоит попробовать приготовить самосто€тельно. –ассказываем о секретах и тонкост€х вкусной и аппетитной выпечки и делимс€ базовыми рецептами Ч домашние будут довольны!

✔1. “есто дл€ пиццы.

ѕопробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хруст€щем корже Ч вы удивитесь, как это просто. Ќо дл€ начала запомните несколько базовых правил:
ќб€зательно просеивайте муку Ч это насытит ее кислородом и сделает тесто м€гким и воздушным.
ƒл€ теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо подниметс€ и будет иметь непри€тный пивной запах.
ƒрожжевое тесто не терпит сквозн€ков, так что тщательно закройте все двери и окна.
ƒл€ приготовлени€ используйте холодную, но не лед€ную воду Ч так тесто будет м€гким и эластичным.
“есто дл€ пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно раст€гивать руками от середины к кра€м.
 ра€ коржа делайте немного толще дл€ бортиков.
„тобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.

»нгредиенты:

¬ода2/3 стакана
—ухие дрожжи1 ч. л.
ѕшенична€ мука2 стакана
—оль1 ч. л.
ќливковое масло1 ст. л.

ѕриготовлени€:

«алейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. ¬ миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. «амесите тесто. ѕереложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавл€€ по необходимости муку, около 10 минут пока Ч тесто должно стать м€гким и эластичным. —мажьте тесто со всех сторон оливковым маслом и положите в чистую большую миску. Ќакройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозн€ков, место на 1,5 часа Ч тесто должно увеличитьс€ примерно в 2 раза. –азомните тесто кулаками, разделить на 2 одинаковых части и сформируйте шары. ѕоложите шары теста на присыпанную мукой поверхность, накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут. –уками раст€ните тесто до сло€ нужной толщины. ¬ыложите начинку и отправьте в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на 10 минут.

✔2. —лоеное тесто.

—лоеное тесто универсально. ќно служит прекрасной основой как дл€ пирожных и тортов, так и дл€ пирогов и пирожков с несладкой м€сной или овощной начинкой. √отовить это тесто несложно, но есть несколько тонкостей, которые об€зательно нужно учесть: —оль, уксус и лимонна€ кислота вли€ет на качество, упругость и вкус теста. ѕоэтому строго придерживайтесь количества, указанного в рецепте. ћолоко улучшает вкус теста, но ухудшает его эластичность. ѕоэтому разбавьте молоко водой в пропорции 1:1. ћасло дл€ теста должно быть охлажденным, а не замороженным Ч твердые куски будут рвать тесто, а не вмешиватьс€ в него.
„ем больше раз вы раскатаете тесто, тем больше получитс€ в нем слоев. –аскатывать тесто нужно с равномерным давлением, в направлении от себ€. Ќе выходите за кра€ теста, чтобы не повредить структуру слоев. ѕеред отправкой теста в духовку сделайте на его поверхности надрезы, которые помогут выходить пару. ¬ыпекайте издели€ из слоеного теста при температуре не ниже 220 градусов. ѕри более низкой температуре слои не поднимутс€, а при высокой Ч выпечка подгорит.

»нгредиенты:

ћука300 г
—ливочное масло150 г
ћолоко (разведенное водой)2Ц3 ст. л.
”ксус1 ч. л.
яйцо1 шт.
—оль1 щепотка

ѕриготовление:

Ќа сухую чистую поверхность насыпьте 150 граммов муки горкой. ¬ центре сделайте углубление, разбейте туда €йцо, добавьте уксус, молоко и соль. “щательно перемешайте ингредиенты и замесите тесто до образовани€ пузырьков. —ливочное масло нарежьте на мелкие кусочки и добавьте в него оставшуюс€ муку. ¬се перемешайте и замесите тесто. ƒолго вымешивать тесто не нужно. ѕервое тесто раскатайте тонким слоем, в его середину положите тесто с маслом и заверните в виде конверта. –аскатайте тесто в направлении от себ€, присыпьте его мукой, сложите втрое и уберите в холодильник на 30 минут. –аскатайте тесто еще 4 раза, после каждого раскатывани€ складыва€ тесто втрое и отправл€€ охлаждатьс€ на 10 минут. –азделите тесто на части, наполните начинкой. ¬ыпекайте в заранее разогретой до 220 градусов духовке.

✔3. ѕесочное тесто.

ѕесочное тесто Ч это насто€ща€ находка дл€ любителей сладкой выпечки. –ассыпчатое печенье, корзиночки с кремом или фруктовые пироги Ч вы сможете каждые выходные радовать домашних новыми десертами, если воспользуетесь нашими советами:
—ливочное масло дл€ приготовлени€ теста должно быть охлажденным, но не замороженным.
ƒл€ приготовлени€ используйте холодную, но не лед€ную воду.
Ќе жалейте масла дл€ приготовлени€ теста Ч от него зависит его рассыпчатость.
ћасло нужно не вмешивать в муку, а перетирать его вместе с ней до состо€ни€ крошки.
Ќе вымешивайте тесто слишком долго, иначе масло растает и тесто не будет рассыпчатым.
„тобы тесто было более вкусным и рассыпчатым, замените сахар в его составе на сахарную пудру.

»нгредиенты:

ѕшенична€ мука2 стакана
—ахар1/2 стакана
—ливочное масло150 г
—оль1 щепотка
¬анилинпо вкусу

ѕриготовление:

—мешайте сахар, соль, ванилин и муку. ќхлажденное масло нарежьте кубиками и добавьте к смеси.
¬се перетрите до консистенции хлебных крошек. ѕостепенно добавьте жидкость и быстро, но плавно замесите тесто. ¬ кухне должно быть прохладно, чтобы масло не успело раста€ть. —формируйте из теста шар. «аверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут. –аскатайте корж, разрежьте на нужные формочки уложите на противень. ¬ыпекайте при температуре 180-200 градусов.

✔4. “есто дл€ пельменей.

ѕельмени Ч традиционное русское блюдо, и уметь их готовить Ч дело чести каждой хоз€йки. ≈сли у вас пока еще нет фирменных секретов приготовлени€ пельменного теста, воспользуйтесь нашим базовым рецептом. ј заодно запомните несколько правил: ћука дл€ теста об€зательно должна быть просе€нной.
«амешивать тесто нужно по окружности в одну сторону. ѕосле замешивани€ тесту нужно дать "отдохнуть" под чистым полотенцем в течение 30 минут. “олщина пласта теста должна быть не больше 1Ц2 миллиметров.

»нгредиенты:

ѕшенична€ мука500 г
яйцо2 шт.
¬ода200 мл
—оль0,5 ч. л.
–астительное масло1 ст. л.

ѕриготовление:

ѕросейте муку через сито. ¬ получившейс€ горке сделайте углубление и влейте в него тоненькой струйкой смесь из воды, €иц и соли. ѕостепенно замешайте тесто по окружности, в одну сторону. ѕри этом посто€нно забирайте муку от краев к серединке. „ем дольше будете месить тесто, тем оно будет эластичнее.
√отовое тесто отправьте отдыхать не менее, чем на 30 минут. –аскатайте из теста тонкий пласт, вырежьте рюмкой заготовки, наполните их начинкой и слепите пельмени. ¬арите в кип€щей подсоленной воде 10-15 минут.

✔5. Ѕисквитное тесто.

„то может быть лучше, чем вечер в компании друзей с чашкой ча€ и кусочком нежнейшего бисквита? ¬ технологии приготовлени€ этого вида теста есть несколько нюансов, которыми мы спешим с вами поделитьс€:
¬се ингредиенты дл€ бисквита и посуда, в которой они будут смешиватьс€, должны быть одинаковой, прохладной температуры. „тобы насытить муку кислородом, ее нужно об€зательно несколько раз просе€ть.
“щательно отдел€йте белки от желтков Ч это вли€ет на качество белковой массы. Ѕелки при взбивании должны быть охлажденными. »нгредиенты должны перемешиватьс€ недолго, иначе вы разрушите пузырьки воздуха, которыми бисквитна€ насыщена смесь. ƒуховку нужно заранее нагреть до температуры 180 градусов. ≈сли тесту придетс€ ждать, пока духовка нагреетс€, корж не будет пышным. ѕервые 20-25 минут выпекани€ дверцу духовки открывать нельз€, иначе бисквит ос€дет.

»нгредиенты:

ѕшенична€ мука180
—ахар150 г
яйца4 шт.
¬анильпо вкусу

ѕриготовление:

ќтделите белки от желтков. ¬збейте белки на самой маленькой скорости миксера, постепенно по 1 чайной ложке добавл€€ сахар и ваниль. «атем, не прекраща€ взбивать, по 1 ложке добавьте предварительно взбитые желтки. Ќесколько раз просейте муку. ƒобавьте муку в миску с белками, аккуратно перемешива€ ложкой по направлению снизу вверх. √отовое тесто вылейте в форму с высокими бортиками, предварительно застеленную пекарской бумагой. ќтправьте бисквит выпекатьс€ в предварительно разогретую до 190Ц200 градусов духовку на 20Ц25 минут.

✔6. «аварное тесто.

≈ще одна разновидность теста, приготовление которого стоит освоить в совершенстве. »з заварного теста делают множество вкуснейшей выпечки Ч профитроли, эклеры и даже торты. ѕеред тем, как приступить к процессу готовки, запомните эти простые правила: ќб€зательно просеивайте муку, иначе тесто получитс€ с комочками. ћуку нужно всыпать в кастрюлю аккуратной струйкой Ч дл€ этого используйте согнутый пополам лист бумаги. ƒобавл€йте €йца в уже сварившеес€ тесто, охлажденное до комнатной температуры.
яйца должны быть комнатной температуры. Ќе используйте дл€ перемешивани€ миксер, иначе тесто получитс€ слишком жидким. ¬ключите духовку одновременно с началом приготовлени€ теста.   моменту закладки изделий в духовку она должна быть разогрета до 200 градусов. „тобы готовые издели€ не отсырели, накрывайте их бумажными салфетками Ч они абсорбируют влагу.

»нгредиенты:

ѕшенична€ мука150 г
—ливочное масло100 г
¬ода240 г
яйца4 шт.
—ахар1 ч. л.
—ольщепотка

ѕриготовление:

¬ кастрюлю налейте воду, добавьте сливочное масло и щепотку соли. ѕосле того, как масло растопитьс€, добавьте просе€нную муку, посто€нно помешива€. «аварите массу, снимите с огн€ и охладите до комнатной температуры. ¬збейте массу венчиком, по одному добавл€€ €йца. —ледите, чтобы консистенци€ теста не была слишком жидкой. — помощью кондитерского мешка или ложки выложите на противень заготовки нужной формы. ¬ыпекайте в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 10 минут. «атем уменьшите температуру до 190 градусов и выпекайте еще 10Ц15 минут. —ледите, чтобы тесто не подгорело.

✔7. Ѕлинное тесто.

¬ариантов блинов существует огромное множество Ч пшеничные и ржаные, с медом или икрой, с творогом или грибамиЕ ќсвоив простые базовые правила приготовлени€ блинов, вы сможете хоть каждый день радовать близких разнообразными блюдами на их основе. ћуку нужно об€зательно просеивать в отдельную миску непосредственно перед приготовлением теста Ч так оно насытитс€ пузырьками воздуха. ƒл€ приготовлени€ блинов используйте только свежие €йца, а не сухой €ичный порошок. —начала смешивайте жидкие компоненты (вода, молоко, кефир, сыворотка, €йца), а только потом добавл€йте муку. –астительное или сливочное масло добавл€ем в тесто в самом конце. ≈го не должно быть слишком много. Ќе взбивайте тесто слишком долго, иначе оно получитс€ слишком т€гучим.

»нгредиенты:

ѕшенична€ мука2 стакана
яйца5 шт.
–астительное масло1 ст. л
ћолоко2,5 стакана
—оль, сахарпо вкусу

ѕриготовление:

¬ылейте в кастрюлю €ичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо разотрите. «атем добавьте молоко и перемешайте. ¬сыпьте муку, добавьте масло и замесите жидкое тесто. “есто нужно взбивать хорошо, но недолго. ¬ыпекать блины обычным способом.

ѕри€тного аппетита!
screenshot_1018 (555x452, 397Kb)
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  


ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

 осметический лед дл€ лица с травами

—уббота, 11 ‘еврал€ 2017 г. 20:18 + в цитатник
 осметический лед дл€ лица с травами

„≈ћ ѕќЋ≈«≈Ќ Ћ≈ƒ ƒЋя Ћ»÷ј?

ѕротирание лица кубиком льда дает мощный тонизирующий и увлажн€ющий эффект.Ёто своего рода шокова€ терапи€ дл€ кожи!Ќо очень благотворна€!

Ћед активизирует кровообращение и дарит коже упругость.
Ћед сужает поры лица и уменьшает повышенную сальность кожи.
“ала€ вода, котора€ образуетс€ из льда, при его соприкосновении с кожей, проникает в ее самые глубокие слои и отлично впитываетс€ клетками, благодар€ этому кожа подт€гиваетс€ и омолаживаетс€ пр€мо на глазах!

Ћед дл€ лица способен см€гчать кожу, снимать воспаление у проблемной кожи, приводить др€блую кожу в тонус.

Ќизка€ температура и массаж лица льдом вызывает приток крови, активизируетс€ и ускор€етс€ обмен веществ в клетках эпидермиса, благодар€ чему кожа обновл€етс€, и становитс€ более эластичной.
Ћед может творить чудеса оказыва€ положительное воздействие на болезненные солнечные ожоги, снимать отечность в области вокруг глаз и уничтожать надоедливые прыщи!

 ј  ѕ–»ћ≈Ќя“№ Ћ≈ƒ ƒЋя Ћ»÷ј?

Ћицо нужно протирать кубиком льда по массажным лини€м, круговыми движени€ми, утром после умывани€, захватыва€ шею и зону декольте.

ѕосле умывани€ льдом лицо не нужно вытирать, а дать ему высохнуть естественным путем.

 ј  ѕ–»√ќ“ќ¬»“№  ќ—ћ≈“»„≈— »… Ћ≈ƒ ƒЋя Ћ»÷ј?

ѕросто заморозьте, минеральную или очищенную воду, готовый настой или фруктовый сок в формочке дл€ льда.

¬арианты дл€ приготовлени€ косметического льда дл€ лица с травми
я думаю было бы не очень интересно и не очень правильно просто замораживать обыкновенную воду.√ораздо полезнее делать косметический лед дл€ лица с натуральными соками, €годами и отварами трав, подход€щих дл€ ухода за кожей.

Ћ≈ƒ ƒЋя Ћ»÷ј — ЎјЋ‘≈≈ћ

ћой любимый лед дл€ лица с настоем шалфе€.

Ўалфей удивительно полезное растение дл€ кожи. ќн устран€ет все высыпани€, разглаживает и подт€гивает кожу, придает коже ровный тон и особую бархатистость. ѕриготовьте настой шалфе€ 2- 3 веточки свежего или 1 ст. л сухого шалфе€ залейте стаканам кип€тка и настаивайте 30 минут, процедите, охладите.

«алейте настой в форму дл€ кубиков льда и заморозьте.

“аким же способом вы сможете приготовить любой другой косметический лЄд с травами. ’очу предложить вам несколько проверенных рецептов.

Ћ≈ƒ ƒЋя Ћ»÷ј — «≈Ћ≈Ќџћ „ј≈ћ

«десь все еще проще. ѕросто заморозьте в форме дл€ льда свежезаваренный зеленый чай. ћожно в зеленый чай добавить немного лимонного сока.

Ётот лед будет очень полезен дл€ жирной и проблемной коже, а также его можно примен€ть дл€ тела при целлюлите.

Ћ≈ƒ ƒЋя Ћ»÷ј — –ќћјЎ ќ…

Ётот косметический лед с травами помогает боротьс€ с акне, улучшает цвет лица, хорошо см€гчает, увлажн€ет и тонизирует кожу. “акже отлично успокаивают воспаленную кожу настой м€ты и хмел€.

Ћ≈ƒ ƒЋя Ћ»÷ј — ћ”ћ»≈

¬одный раствор мумие(2 таблетки на полстакана воды) эффективно устран€ет все высыпани€ на коже,заживл€ет ранки, отлично питает кожу

Ћ≈ƒ ƒЋя Ћ»÷ј — Ћ»ѕќ¬џћ ÷¬≈“ќћ

Ћиповый цвет отлично увлажн€ет кожу, делает ее м€гкой и шелковистой.

Ћ≈ƒ ƒЋя Ћ»÷ј — –ќ«ќ¬ќ… ¬ќƒќ…

≈сли заморозить розовую воду, получитс€ отличный косметический лед, который великолепно тонизирует и омолаживает кожу .

Ћ≈ƒ ƒЋя Ћ»÷ј — ќ√”–≈„Ќџћ —ќ ќћ

ќгуречный сок отлично отбеливает кожу. ѕоэтому его можно с успехом примен€ть дл€ неровной кожи, дл€ удалени€ следов от угрей и других п€тен на коже.

«аморозить можно любой фруктовый или овощной сок. √лавное,чтобы он был натуральный. “акой сок будет отлично витаминизировать кожу и очищать ее.

«амораживать можно даже м€коть фруктов и овощей. ј также замораживать можно воду добавлением эфирных масел.

ј еще можно готовить косметический лед, использу€ молоко, сливки, соленую воду, сок алоэ, чай каркаде.
screenshot_1017 (437x383, 247Kb)
–убрики:  —екреты красоты

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

ѕоиск сообщений в Leskey
—траницы: [166] 165 164 ..
.. 1  алендарь