-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leskey

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2014
Записей: 4059
Комментариев: 3417
Написано: 7647


МАСКА ДЛЯ РОСТА, ОБЪЕМА И ГЛАДКОСТИ ВОЛОС

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 22:33 + в цитатник
МАСКА ДЛЯ РОСТА, ОБЪЕМА И ГЛАДКОСТИ ВОЛОС

Если нужно быстро отрастить волосы и придать невероятный объем и блеск, то это ваш рецепт!
Так как желатин содержит много протеина, необходимого для «строительства» волоса и ногтевых пластин.

🔸1 столовая ложка желатина
🔸3 столовые ложки горячей воды
🔸1 чайная ложка шампуня
🔸1 желток

Желатин развести теплой водой, хорошенько перемешать, чтобы не было комков, дать постоять. Когда желатин разбухнет, перемешать с шампунем и желтком .Нанести на волосы, покрыть полиэтиленом или полотенцем. Держать 20 минут.
Хорошенько промыть волосы. Объем и блеск будут обалденные!
Действительно, укрепляет и восстанавливает волосы.
K-SxPN7kK0I (604x377, 159Kb)
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

«Колеса Мира»

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 16:47 + в цитатник
Если рассматривать автомобиль по важности запчастей и комплектующих, то колеса, а именно шины, занимаются далеко не последнее место.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Продажа кредитного авто

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:54 + в цитатник
Многие люди, на сегодняшний день, живут в кредит, покупая не только бытовые приборы, но и автомобили и квартиры. В виду последних событий как у нас, так и на Украине, многие столкнулись с проблемой выплаты кредита на тот или иной объект.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Маски от жирного блеска лица

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:56 + в цитатник
Маски от жирного блеска лица

Рецепты масок для жирной кожи, которые не только очистят кожу, но и снимут воспаление и улучшат цвет лица. Такие маски можно делать 2 – 3 раза в неделю.

Нанесите на кожу лица на 15 минут, ватным тампоном обезжиренный кефир, смойте теплой водой, эта маска слегка подсушивает кожу.

Нанесите на 10 – 15 минут, взбитый белок, смешанный с цедрой лимона. Смыть теплой водой. Сужает поры и улучшает цвет лица.

Смешайте 1 чайную ложку лимонного сока с 20 граммами дрожжей, добавьте немного теплого молока, нанесите на кожу на 15 минут, после смойте теплой водой. Эта маска хорошо очищает кожу.
Хорошо освежит и очистит кожу, маска из огурца и борной кислоты. Огурчик на мелкой терке, добавить борную кислоту в пропорции 1:6, то есть 1 часть кислоты и 6 частей тертого огурца. Нанести на кожу на 10 минут. Смыть теплой водой.

Помните, какой бы кожей не одарила вас природа, она требует ухода и внимания. Уделите себе 30 минут в день, и ваша кожа, скажет вам «спасибо».
173673052951d2d299d7d2e2.26474226_articles_slide_big (466x700, 140Kb)
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Очищающий кисель ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТА

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:53 + в цитатник
Очищающий кисель ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТА

Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.

РЕЦЕПТ:

Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке
- овсяных хлопьев "Геркулес",
- чернослива и
- сырой крупно натертой свеклы.

Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку.
Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.
DzYHbtvvnwg (604x403, 116Kb)
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Лаваш жареный с сыром

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:52 + в цитатник
Лаваш жареный с сыром

Ингредиенты :
лаваш листовой — 1 шт.
сыр ( любой ) — 200 г или плавленых — 2 шт.
майонез — 1 ч. л.
яйцо — 2 шт.
соль — щепотка
масло растительное ( для жарки ) — 50 г
крахмал — 1 ст. л.

Как приготовить лаваш жареный с сыром :
Нарезать лаваш на квадраты.
Нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала.
Положить сыр на кусочек лаваша.
И свернуть все квадраты конвертиками.
Налить масло на сковородку и нагреть его. Обмакнуть конверт в кляр и положить в горячее масло.
Жарятся очень быстро. Через минуту перевернуть на другую сторону.
Вкуснейший лаваш жареный с сыром готов !

Приятного аппетита!
GIET7kzyulw (604x403, 103Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Десерт желейный «Осколки счастья»

Суббота, 21 Мая 2016 г. 10:51 + в цитатник
Десерт желейный «Осколки счастья»

Ингредиенты:

- 3 пачки разноцветного желе(быстро растворимого)
- 1 пачка(50 грамм) желатина(простого)
- 1 ст.л. сахара
- 1 гр. ванилина
- щепотка лимонной кислоты
- 0,5 л. сметаны(20%)

Приготовление:

Растворить пакетики с желе и разлить по трем разным емкостям(по цветам). У меня надо было каждый пакетик растворять в 200 мл. горячей воды, я брала по 250 мл. воды.
10 гр. желатина залить холодной водой(50 мл.) и дать желатину набухнуть, потом разогреть до полного растворения желатина, и разделить жидкость по трем чашках с цветным желе. Хорошо размешать и вынести на холод до застывания.
40 гр. желатина залить 200 мл. холодной воды и дать набухнуть.
В чашку выложить нарезанное на мелкие кусочки застывшее цветное желе.

Сметану немного взбить с сахаром, ванилином и лимонкой, взбивать миксером.
Желатин нагреть, до полного его растворения и тонкой струйкой ввести в сметанную массу. Все хорошо перемешать миксером и выложить к нарезанному желе.
Теперь все быстро перемешать ложкой и выложить в форму( я взяла силиконовую) и дать застыть 2 часа.

Потом аккуратно перевернуть готовый десерт на плоское блюдо, и просто аккуратно вывернуть форму.

Приятного аппетита!
OMe-MMClqA8 (474x312, 61Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз

Все о пробирках

Суббота, 21 Мая 2016 г. 08:30 + в цитатник
На сегодняшний день в мире можно встретить бессчетное количество различных предметов и вещей, которые имеют свое предназначение. Мало кто задумывается о том, как вообще происходили многие из этих вещей, как они разрабатывались, создавались и так далее.
Читать далее...

Метки:  

Упражнения на растяжку

Пятница, 20 Мая 2016 г. 12:25 + в цитатник
Упражнения на растяжку
2S7BfZZB_LA (500x495, 178Kb)
1. Растяжка паховой области
РАСТЯГИВАЕМ МЫШЦЫ ВНУТРЕННЕЙ ПОВЕРХНОСТИ БЕДРА И ПОЯСНИЦЫ
ИП: сидя в позе «лягушка» соедини стопы, упор руками в пол.
Плавно от бедер потянись вперед – почувствуешь растяжение в области паха и в пояснице. Задержись на 20 сек. Вернись в ИП. NB! Если трудно тянуться вперед, обхвати щиколотки ладонями.

2. Отдых мышцам ног
РАСТЯЖКА МЫШЦ ЗАДНЕЙ ПОВЕРХНОСТИ БЕДРА, ПОДКОЛЕННОЕ СУХОЖИЛИЕ, ИКРОНОЖНЫЕ МЫШЦЫ
ИП: лежа на спине.
Одну ногу согни в колене, вторую прямой подними вверх. Поясница при этом прижата к полу. Плавно потяни поднятую ногу на себя. Удерживай ее в этом положении 15-20 секунд. Повтори с другой ноги. NB! Для облегчения задачи используй ремень для йоги или обхвати поднятую ногу под бедро.

3. Скручивание позвоночника
ПОЛЕЗНО ДЛЯ ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ СПИНЫ, ПОЯСНИЦЫ, БЕДЕР, ТАЗА И ГРУДНОЙ КЛЕТКИ
ИП: сидя на полу, ноги вытянуты вперед.
Согни левую ногу и перекинь ступню через правое колено. Правой рукой упрись в левое бедро повыше колена. Левая ладонь – упор в пол за собой. Медленно выдохни и посмотри через левое плечо. Одновременно поверни верхнюю часть туловища (в идеале и таз) в сторону левой ладони. Так растянешь поясницу и одну сторону тазового пояса. Замри на 10-15 секунд. Повтори для другой стороны. NB! Дыхание глубокое, ритмичное. Используй локоть для удержания ноги в стабильном положении путем регулируемого давления на бедро.

4. Подвижность тазобедренных суставов
ТЯНЕМ МЫШЦЫ ЗАДНЕЙ ПОВЕРХНОСТИ БЕДРА, ЯГОДИЦ, ТАЗА
ИП: лежа на спине, прижав поясницу к полу, распредели равномерно вес тела.
Согни одну ногу и прижми колено к груди, расслабляя при этом мышцы в области таза. Другая нога прямая, прижата к полу. Оставайся в этом положении одну минуту. Повтори с другой ноги.

Кстати, если вам интересно почитать про Hyundai Sonata, то сделать это можно тут http://auto.ironhorse.ru/category/korea/hyundai/sonata, на сайте Iron Horse, лучшем сайте про автомобили. Отзывы, цены, характеристики, комплектация, мнения экспертов - все это здесь есть. Приятного чтения.
Рубрики:  Упражнения для красивой фигуры

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирожки из лаваша.

Пятница, 20 Мая 2016 г. 10:41 + в цитатник
Пирожки из лаваша.


Необходимые продукты:

— 4 листа тонкого лаваша
— 300 г творога
— 1 ч.л. домашней горчицы
— пучок укропа
— 130 г полутвёрдого сыра
— соль
— 1 яичный желток
— 1 ч.л. воды
— подсолнечное масло

Приготовление:

Творог (он у меня не сухой, жирностью 9%) я соединила с горчицей и солью, хорошенько размешала.

Промыла и обсушила укроп, измельчила.

Сыр натёрла на крупной тёрке.

Тщательно перемешала начинку. Она готова!

Каждый лист лаваша я разрезала поперёк на 5 примерно равных частей. Выложила на одну из них начинку — близко к одному концу, наискось.

Завернула свободный край лаваша треугольником.

Затем, не изменяя треугольной формы, загнула край уже с начинкой по вновь образовавшейся линии.

Так продолжила складывать.

Оставшийся «хвостик» можно отрезать ножом.

А можно завернуть вниз.

Так проделала со всеми полосками «лавашного теста».

Желток соединила с 1 ч.л. воды и чуть взбила вилкой.

Каждый пирожок смазала желтком с обеих сторон.

Выложила загибом вниз на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом.

Обжарила с двух сторон до румянца.

Начинки хватило точь-в-точь на 20 полосок лаваша, поэтому и пирожков получилось ровно столько же. Было чем похрустеть! ;)
big4dc42708ef8b4 (477x329, 98Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт синнабонов с глазурью

Пятница, 20 Мая 2016 г. 10:39 + в цитатник
Рецепт синнабонов с глазурью

Ингредиенты:

Тесто:
Теплое молоко — 250 мл
Активные сухие дрожжи — 2 ч. л.
Теплая вода — 3 ст. л.
Растопленное сливочное масло — 65 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Мука — 650 г
Экстракт ванили — 1 ч. л.

Начинка:
Размягченное сливочное масло — 45 г
Коричневый сахар — 200 г
Корица — 4 ст. л.

Глазурь:
Размягченное сливочное масло — 70 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливочный сыр (например, «Филадельфия») — 100 г
Молоко — несколько ст. л.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180º С. В маленькой миске смешать молоко, воду, дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставить на 15 минут.
2. В большой миске взбить яйцо с 2 ст. л. сахара, добавить масло и взбить до однородности. Всыпать половину муки, соль, ванильный экстракт. Тщательно размешать.
3. Добавить опару из маленькой миски, размешать до однородности консистенции. Всыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Сформировать из него шар, положить в глубокую посудину, чуть присыпать мукой и накрыть пищевой пленкой. Поставить на час в теплое место.
4. Когда тесто увеличится в размере, еще раз хорошенько вымесить (лучше скручиванием и постукиванием), чтобы выбить из него весь воздух. Раскатать в большой прямоугольник толщиной 0,5 см.
5. Для начинки смешать все ингредиенты. Намазать её руками на тесто. Скрутить тесто в рулет как можно плотнее и ровнее. Нарезать на ломтики 4-5 см. Выложить синнабоны на противень (противень хорошенько застелить пекарской бумагой). Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.
6. Готовим глазурь. Для этого нужно взбить миксером размягченное сливочное масло и сливочный сыр с сахарной пудрой и добавить молоко, чтобы получить нужную консистенцию (как негустая сметана). Перемешать до однородности.
7. Затем достать противень. Дать булочкам немного (совсем чуть-чуть) остыть и при помощи кисточки смазать их глазурью.

Приятного аппетита!
tg9s5hB8Iik (604x604, 331Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Отвар календулы при жирных волосах

Пятница, 20 Мая 2016 г. 10:38 + в цитатник
Отвар календулы при жирных волосах
Календула – замечательное средство от жирности волос. Для этого используют настой календулы – 2 столовые ложки цветов, залитые двумя стаканами кипятка, настоянные 2 часа.

Таким раствором необходимо смачивать волосы после мытья головы.

Продолжительность процедуры – 20 минут. После этого волосы ополаскивают. Процедуру следует проводить в течение месяца, 2 раза в неделю. Жирность волос уменьшится, а сами волосы приобретут здоровый блеск.
mv3Fl3bRB3U (700x700, 258Kb)
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

ПРОСТАЯ И ЭФФЕКТИВНАЯ ДИЕТА

Пятница, 20 Мая 2016 г. 10:37 + в цитатник
ПРОСТАЯ И ЭФФЕКТИВНАЯ ДИЕТА
🔹 При этом нужно каждый день пить по 2 л воды (без газа)

🔹 Первые два дня:
только йогурты и творог.

🔹 Следующие три дня:
Гречку (Можно подсолить по вкусу).

🔹 И последние два дня:
Любые овощи и фрукты (кроме картошки и бананов)

🔹 РЕЗУЛЬТАТ: минус 6 кг за неделю!
77swvB2p-rk (700x700, 168Kb)
Рубрики:  Секреты здоровья

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Упражнения для борьбы с целлюлитом.

Четверг, 19 Мая 2016 г. 12:24 + в цитатник
Упражнения для борьбы с целлюлитом.

"Махи-махи"

Первое упражнение потребует немного места — будем делать махи ногами. Если не получается держать равновесие, опирайтесь рукой о стену или спинку стула.

Исходное положение: ноги вместе, руки на поясе. Делаем мах левой ногой в сторону, одновременно поднимаем вверх левую руку. Приставляем ногу к опорной стопе, а затем сразу же делаем еще один мах — теперь уже назад, разворачивая корпус и перемещая «вспомогательную» руку вперед. Повторяем 20 раз, затем тот же комплекс проделываем на другую ногу.

"Одноногое плие"

Следующее упражнение поможет подтянуть ягодичные мышцы и улучшить кровообращение. Главная зона воздействия — задняя часть бедра. Как раз та самая, что виднеется из-под мини-юбки. Поэтому выполняем упражнение, не ленясь.

- Одну ногу ставим вперед, вторая — позади. Сгибаем ноги в коленях, присаживаясь вниз. Руки — в замке перед собой.

- Теперь перемещаем вес тела назад и разгибаем в колене ту ногу, которая стоит впереди.

- Поднимаемся в исходное положение и повторяем еще один цикл приседаний. Сделайте 15 таких плие, а затем поменяйте ногу.

После этого упражнения вы наверняка почувствуете сильное напряжение. Можно «встряхнуть» мышцы, высоко поднимая ноги. Если добавить к этому скручивания корпуса, получится еще и дополнительная зарядка для талии, которая никогда не повредит. Сделайте десять подъемов в одну сторону, и десять — в другую.

После небольшой разминки «наверху» самое время сесть на пол: на очереди одно из главных упражнений по борьбе с целлюлитом. Опускаемся на попу, ноги вытягиваем. Теперь начинаем ползти вперед, делая «шажки» бедрами. Доползите до стены и смело включайте «задний ход». Сделаете 5–6 таких «прогулок» по комнате под музыку — поднимете настроение себе и окружающим.
Примечание. В качестве бонусной зарядки перед выполнением ползков можно помыть пол. И одежда останется чистой, и сотню-другую калорий «сожжете» с помощью этой уборки.

"Гуськом против корки"

Продолжаем развлекательную программу для домашних: после ползания по полу будем ходить гуськом. Вспоминая урок физкультуры в школе и не выключая музыку (это вполне может быть саундтрек к мультику «Утиные истории»), начинаем свою прогулку. Туда-сюда, до стены и обратно — чем дольше, тем лучше. Воздействие на все проблемные места почувствуете сразу же, а через пару недель таких веселых ежедневных упражнений с удивлением обнаружите, что целлюлит действительно отступает. И никакие разогревающие кремы такого эффекта, как простое передвижение по дому на корточках, не дадут.

"Штрих к портрету"

Заключительное упражнение, которое поможет закрепить результат от тренировки, выполняется, лежа на боку (можно даже на диване). Поднимаем чуть согнутую в колене ногу в сторону. Желательно сделать не меньше 40 подъемов. Выполнять их следует медленно, растягивая «удовольствие».

Важно помнить:

- начинать зарядку по сжиганию ненужных отложений в проблемных местах желательно с разогревающих упражнений из нашей предыдущей фитнес-инструкции. Так вы удвоите нагрузку на мышцы и подготовите их к упражнениям;

- главный секрет быстрого эффекта от упражнений в потреблении достаточного количества воды каждый день. Не чая, сока или кофе, а именно негазированной простой воды комнатной температуры: не менее восьми стаканов в день. Один из них нужно выпить сразу после пробуждения, чтобы настроить свою пищеварительную систему на нужный лад;

- второй экспресс-способ попрощаться с рыхлой поверхностью бедер — делать интенсивный самомассаж перед сном. Купите ароматное масло и заведите привычку массировать ноги (причем не только бедра, но и область икроножных мышц) каждый вечер. Результат не заставит себя ждать. Во-первых, похудевшие ноги обретут красивый рельеф, а во-вторых, подкачаете руки.
445_max (700x467, 164Kb)
Рубрики:  Упражнения для красивой фигуры

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом

Четверг, 19 Мая 2016 г. 12:22 + в цитатник
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом

Ингредиенты:
-лаваш армянский - 1 шт.;
-майонез - 2-3 ст. л.;
-листья салата - 0,5 пучка;
-палочки крабовые - 1 упаковка (200 г);
-яйцо - 2 шт.;
-огурец свежий - 1 шт.

Приготовление:
Подготовить продукты. Яйца сварить вкрутую и остудить. Листья салата и огурец вымыть. Если используете замороженные крабовые палочки, то нужно предварительно их разморозить при комнатной температуре.Лист лаваша смазать майонезом. Для лучшего и аккуратного формирования рулета, края лаваша лучше оставить чистыми. Затем выложить листья салата и сформировать плотную полоску.
Яйца почистить и натереть на крупной тёрке. Выложить измельченные яйца рядом с листьями салата. Крабовые палочки аккуратно развернуть, чтобы у нас получились пласты. Выложить крабовые палочки следующей полоской. Огурец нарезать тонкими слайсами, я сделала это с помощью овощечистки. Выложить полосочки огурца на лаваш. Вот такая заготовка для рулета из лаваша у нас получается.
Завернуть края лаваша на начинку, а затем свернуть лаваш в плотный рулет. Завернуть рулет в фольгу или пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Готовый рулет нарезать на кусочки толщиной примерно 4 см. Выложить рулетики на плоскую тарелку и подать к столу. Вот такие яркие и аппетитные рулеты из лаваша с крабовыми палочками и огурцом получились у меня.
Приятного аппетита!
ss (543x306, 113Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Творожный торт «Волшебный»

Четверг, 19 Мая 2016 г. 12:21 + в цитатник
Творожный торт «Волшебный»

Ингредиенты:
700 г творога,
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.

Способ приготовления

1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
3. Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
4. На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
5. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой.
WuudPM98lAY (459x345, 102Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

6 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОЛИВЬЕ

Четверг, 19 Мая 2016 г. 12:20 + в цитатник
6 САМЫХ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОЛИВЬЕ

1. Салат оливье

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● язык телячий 500 грамм
● 2 головки лука
● 2-3 соленых огурца
● картофель 6-7 шт
● зеленый горошек 1, 5 стакана
● яйца 4 шт
● морковь 2 шт
● майонез 200 грамм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить яйца, остудить и очистить. Порезать на мелкие кубики. Отварить язык, горячим опустить в холодную воду и снять кожицу. Тоже нарезать мелкими кубиками. Отварить картофель кожуре, чтобы он не разварился, посолите. Очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты должны быть примерно одинаково нарезаны.

С огурца снять кожицу и нарезать. Лук нарезать как можно мелко. Все подготовленные продукты сложить в одну емкость, перемешать, добавить соль по вкусу и заправить майонезом, перемешать. Можно добавит белый молотый перец. Украшаем небольшим количеством мелко нарезанной зелени. Салат Оливье готов.

2. Оливье с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель (6 шт.)
● Морковь (1 шт.)
● Горошек зеленый консервированный (1 бан.)
● Крабовые палочки (1 упак.)
● Легкий майонез (200 г.)
● Колбаса молочная (200 г.)
● Соленые огурцы (6 шт.)
● Куриное яйцо (6 шт.)
● Лук зеленый (1 пучок)
● Поваренная соль (0.25 ч.ложк)
● Вода (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чтобы приготовить оливье с крабовыми палочками, буду использовать такие продукты: картофель, морковь, горошек зеленый, крабовые палочки, майонез, колбасу молочную, соленые огурцы, куриные яйца, лук зеленый, соль по вкусу. В подсоленной воде отварю картофель, морковку, куриные яйца до готовности. Яйца остужу в холодной воде, очищу от скорлупы. Очищаю остывший картофель и морковь. Все овощи и крабовые палочки нарезаю мелкими квадратиками. Лук мелко нарежу.В тарелке соединяю все ингредиенты, заправляю майонезом. Добавлю соль по вкусу.Оливье с крабовыми палочками готов.

3. Салат оливье

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 350 гр Свинина нежирная или докторская колбаса
● 4-5 шт Картофель
● 2-3 шт Морковка
● 2-3 шт Квашеные огурцы
● 1 шт Свежий огурец
● 1 (маленькая) баночка кукурузи или зеленый горошек
● 3-4 шт Яйца
● Майонез
● Соль, перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В классический оливье включали рябчиков. Честно, я даже не видел никогда такую птицу. Рябчиков с успехом заменяли курицей, а потом вареной «докторской» колбасой. Я не знаю, может лет 30-40 назад докторскую колбасу делали из настоящих докторов, но сейчас докторскую колбасу лучше есть в присутствии доктора. Так что салат оливье с колбасой немного усовершенствуем. Положим в салат отваренной свинины. Заранее, даже накануне, отварите кусок свиной вырезки до готовности, с добавлением горошин черного и душистого перца, лаврового листа, но без соли. Отваренное мясо оставьте остывать в бульоне. Тогда мясо будет сочным. Сварить вкрутую яйца, сразу же охладить их под проточной водой и, не откладывая, очистить от скорлупы.

Картофель сварить в мундире, а лучше испечь. В духовке или микроволновке. Морковку отварить. Печеная морковка, хотя и вкуснее, но плохо чистится. Овощи должны остыть до комнатной температуры. После остывания картошку и морковку очистить. Далее самое сложное: все надо нарезать кубиками. Калибровано!!!
Мелко или крупно — кому как нравится. Мне больше нравится, если крупно нарезаны яйца, а все остальное кубиками по 5-6 мм. Не режьте слишком мелко, иначе получится каша, а не салат. Итак, нарезать кубиками картофель, морковку, яйца, соленые и свежие огурцы. Зеленый лук мелко нарезать. С кукурузы слить жидкость.

Часто кукурузу заменяют консервированным зеленым горошком. Имеют право. Тоже неплохо. Все нарезанные ингредиенты смешать в… Не в миске или кастрюле! Запомните: оливье готовится в тазике! И только в тазике!

Сложить все в тазик, посолить, и, советую — немного поперчить черным молотым перцем. Салат перемешать! Далее заправить майонезом. Вопрос выбора майонеза — сложный. Название одинаковое «Майонез Провансаль», а содержание совершенно разное. Можно приготовить майонез самостоятельно, не спорю. Но, как правило, у каждого есть свой любимый, вернее приемлемый, майонез.
Мазать от «чуть-чуть», до «чтобы плавало». Кому как нравится. Если салат подается к столу в тазике, как принято, модно заправить и перемешать заранее, перед подачей на стол. Если подается порционно, то салат выложить в салатницу и полить майонезом, не перемешивая.
Идеальная вещь! Закуска, еда и традиция — три в одном! Да и праздник, особенно Новый Год, без оливье — не праздник! Вернее праздник, но радости не приносит!

4. Салат Оливье

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Консервированный зеленый горошек — 1 банка (примерно 315г);
● Варенная куриная грудка — 1шт (500г);
● Варенный картофель — 3шт (400-450г);
● Варенная морковь — 1шт (100г);
● Варенные яйца — 3шт (180г);
● Свежие огурцы — 400г;
● Лук — 1 небольшая шт (60г);
● Йогурт не сладкий — 160г;
● Майонез легкий — 160г;
● Горчица — 1 чайная ложка (10г);
● Соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Варенный картофель чистим от кожуры и режем на маленькие квадратики. Вообще, я люблю когда в оливье все ингредиенты порезаны мелко. Так же чистим морковь и мелко нарезаем.Варенную куриную грудку режем на кусочки. Яйца очищаем от скорлупы и режем мелко. Режем мелко свежий огурец. Подготавливаем консервированный зеленый горошек — сливаем воду.

Все порезанные ингредиенты смешиваем. Лук нарезаем очень мелко и добавляем в салат, перемешиваем. Пробуем и солим по вкусу. В отдельной миске делаем заправку для салата: перемешиваем йогурт, майонез и горчицу. Если желаете еще больше уменьшить калорийность салата, то используйте пропорцию такую: йогурт 220г и майонеза 100, без горчицы, получается тоже вкусно. Добавляем в салат, пробуем и при необходимости добавляем еще йогурт или майонез, солим.

5. Оливье с молодой крапивой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель (5 шт.)
● Куриное яйцо (5 шт.)
● Горошек зеленый консервированный (1 бан.)
● Морковь (2 шт.)
● Легкий майонез (150 г.)
● Поваренная соль (1 ч.ложк)
● Соленые огурцы (7 шт.)
● Колбаса молочная (300 г.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный оливье с крапивой. Для приготовления буду использовать такие ингредиенты: картофель, куриное яйцо, горошек зеленый консервированный, морковь среднего размера, крапиву свежую, майонез легкий, поваренную соль по вкусу, соленые огурцы, колбасу вареную.
В подсоленной воде отварю картофель, морковь, яйца до готовности. Остужу, очищу от кожицы. Нарежу мелкими квадратиками. Соленые огурцы также нарезаю маленькими квадратиками. Крапиву проварю около одной минуты в кипятке. Остужу и оборву листики. Нарежу мелко. Вареную колбасу тоже измельчаю.
В большой емкости соединяю все ингредиенты, заправляю майонезом, ввожу соль по вкусу. Перемешиваю.
Оливье с крапивой готов.

6. Оливье с отварным языком

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Свиной язык
● Картофель
● Соленые огурцы
● Горошек зеленый консервированный
● Лук репчатый
● Куриное яйцо
● Майонез
● Пищевая соль
● Перец черный молотый
● Петрушка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сколько вариаций «Оливье» не придумало человечества со дня изобретения этого блюда? Действительно, существует очень много вариантов, начиная от классического, заканчивая и вовсе экзотическим. Как разнообразить всем знакомый и самый популярный новогодний салат «Оливье», но не в ущерб вкусу? Заменить привычный мясной компонент на отварной язык! Используя вместо вареной колбасы, отварной курицы или другого мяса свиной или говяжий язык вы преобразите салат, он приобретет очень интересный вкус.
fffas (543x410, 152Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Создание сайта в России

Четверг, 19 Мая 2016 г. 08:11 + в цитатник
На сегодняшний день у любой уважающей себя компании должен быть свой сайт. Хотя бы какая-та простенькая сайт-визитка, на котором будет собрана самая актуальная информация о деятельности компании и контактные данные.
Читать далее...

Метки:  

Smile House - здоровая улыбка

Четверг, 19 Мая 2016 г. 08:10 + в цитатник
Зубы - очень важная часть нашего тела... И, без должного ухода, порой, зубов можно лишиться очень рано. А это уже большие проблемы, решение которых не стоит откладывать.
Читать далее...

Метки:  

Топ-6 рецептов детоксикации

Четверг, 19 Мая 2016 г. 00:00 + в цитатник
Топ-6 рецептов детоксикации
screenshot_422 (548x342, 279Kb)
1. Яблоко и корица🍏

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. Лимонный сок и мед🍋

2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. л. натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!

3. Имбирный напиток

Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.

4. Свекольный сок

Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. л. 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.

5. Коктейль здоровья

Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.

6. Огурец и сельдерей

Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней!

Кстати, если вам интересно почитать про такой тип автомобилей, как внедорожники http://auto.ironhorse.ru/ct/vnedorozhnik, то сделать это можно на сайте Iron Horse - лучшем сайте про автомобили. Только тут собрана самая актуальная и интересная про эти автомобили. Приятного чтения!

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Leskey
Страницы: 203 ... 115 114 [113] 112 111 ..
.. 1 Календарь