-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 5816
 омментариев: 4601
Ќаписано: 10616


ƒесерт желейный Ђќсколки счасть€ї

—уббота, 21 ћа€ 2016 г. 10:51 + в цитатник
ƒесерт желейный Ђќсколки счасть€ї

»нгредиенты:

- 3 пачки разноцветного желе(быстро растворимого)
- 1 пачка(50 грамм) желатина(простого)
- 1 ст.л. сахара
- 1 гр. ванилина
- щепотка лимонной кислоты
- 0,5 л. сметаны(20%)

ѕриготовление:

–астворить пакетики с желе и разлить по трем разным емкост€м(по цветам). ” мен€ надо было каждый пакетик раствор€ть в 200 мл. гор€чей воды, € брала по 250 мл. воды.
10 гр. желатина залить холодной водой(50 мл.) и дать желатину набухнуть, потом разогреть до полного растворени€ желатина, и разделить жидкость по трем чашках с цветным желе. ’орошо размешать и вынести на холод до застывани€.
40 гр. желатина залить 200 мл. холодной воды и дать набухнуть.
¬ чашку выложить нарезанное на мелкие кусочки застывшее цветное желе.

—метану немного взбить с сахаром, ванилином и лимонкой, взбивать миксером.
∆елатин нагреть, до полного его растворени€ и тонкой струйкой ввести в сметанную массу. ¬се хорошо перемешать миксером и выложить к нарезанному желе.
“еперь все быстро перемешать ложкой и выложить в форму( € вз€ла силиконовую) и дать застыть 2 часа.

ѕотом аккуратно перевернуть готовый десерт на плоское блюдо, и просто аккуратно вывернуть форму.

ѕри€тного аппетита!
OMe-MMClqA8 (474x312, 61Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку