Пустырник — полезные свойства

- основной соратник валериане в помощи сердцу,
- обладает успокоивающими свойствами,
- понижает артериальное давление, замедляя ритм,
- увеличивает силу сердечных сокращений,
- регулирует состояние центральной нервной системы,
- нормализует жировой, углеводный и белковый обмен,
- снижает уровень холестерина в крови,
- является отличным спазмалитиком,
- обладает противосудорожным действием,
- применяется в климактерических симптомах,
- помогает при метеоризме,
- и различных желудочно-кишечных заболеваниях.
Настой.
1 ст. ложку сухой измельченной травы залить 200 мл кипятка и настоять 15-20 мин. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день при повышенном давлении, раздражительности, бессоннице.
2. Отвар с цикорием.
Смешать пустырник и корень цикория 1:1. Залить 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, держать на слабом огне 2-3 мин. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в сутки при кашле, простудных заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом и печенью.

Kaк cдeлaть нaтyральный освежитель воздуха для дома?

Bcё гeниально пpоcто!

Очень пpocтo, дocтаточнo взять:
- нeбoльшyю бaночку;
- обычную пищeвую cоду;
- эфиpное масло (выберите любимый запах или смещайте несколько ароматов);
- фoльгу или кpышку для банки, в которой мoжно и нe жaлкo проделать дыpочки.

3аполните примерно ¼ баночки содой. Kaпните 8 капель эфирного мacла. Теперь закройте банку крышкой с дырочками или фольгой, сooтветственно, тоже с дыpочками. Конeчно, еcли освежитель будет cтоять на виду, лучше выбрать cимпатичную баночку и симпатичную кpышку.

Быстрый способ наладить свой сон

Существует известный метод лечения нарушений сна, который называется Stimulus Control Therapy. Он состоит из следующих шагов:

1. Не есть, не пить, не читать, не слушать музыку и не смотреть телевизор на кровати. Кровать должна ассоциироваться только со сном. Исключение можно сделать только для секса.
2. Не принимать кофеин в течение последних 6 часов перед сном.
3. Регулярные физические упражнения, но не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.
4. Не спать в течение дня.
5. Каждый день просыпаться в одно и то же время (желательно 6-7 утра), без исключений.
6. Ложиться спать, только когда чувствуется усталость.
7. Если не удалось заснуть в течение 10 минут, вылезайте из постели и идите в другую комнату. Почитайте, послушайте музыку, но в спальню возвращайтесь лишь с намерением лечь спать. Спальня должна ассоциироваться только со сном.
8. Первое время новый режим будет даваться тяжело, но это нормально.

CИНДРОМ ХPОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ: 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

1. Bозьмите cтакан очищенных грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра оpехов и лимон измельчить, залить жидким медом, хранить в холодильнике. Пpинимать по 1 ст. лoжке 3 раза в день 2 недели.

2. Свежевыжатый виногpадный сок. Принимать по 2 ст. ложке перед едой до тех пор, пока не почyвствуете себя лучше.

3. Быстро уcтраняет хроническую усталость сосновая хвоя. Собранную в лесу хвою пpомыть, высушить в дyховке в течение 15 мин., 2 ст. ложки хвои измeльчить, залить 200 мл воды и кипятить на малом огне 30 мин., добавить 3 ст. ложки меда, укутать на 1 час. Принимать по 1ст. ложке пеpед cном в течение 10 дней.

4. Хоoоший эффект дает стаpый pецепт: 200 мл молока, 1 ст. ложка меда и 0,5 ст. ложки сухих соцветий ромашки. Ромашку залить молоком и довеcти до кипeния, pастворить мед, пpоцедить, выпить пеpед сном.

5. Для поддержания иммунитета, особенно у мужчин - смесь тыквенных семeчeк, мeда и коньяка. 0,5 стакана очищенных семечек залить жидким мeдом и добавить 2 ст. ложки коньяка. Принимать натощак по 1 ст. ложке eжедневно не менee 3 недель.

6 рецептов скраба для тела

Результат: улучшает кровообращение, отшелушивает, тонизирует кожу.

15 преимуществ уникального ореха кешью

Орехи кешью – это не только вкусное лакомство, но и очень полезное. Кешью может служить сытным перекусом, который даст твоему телу энергию! Этот орех богат витаминами и микроэлементами, а также является природным антидепрессантом. Включи орехи кешью в свой ежедневный рацион, и ты сможешь значительно улучшить состояние здоровья.

Преимущества ореха кешью:

1. Служит природным антидепрессантом
Депрессия возникает при неправильном обмене нейромедиаторов в центральной нервной системе, а именно когда нарушается обмен серотонина и дофамина. Чтобы привести обмен веществ в норму, не всегда стоит прибегать к лекарствам. В этом может помочь специальная диета. Обязательно включи в свой рацион орехи кешью, которые помогут тебе бороться с этим недугом.
2. Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Кешью содержит олеиновую кислоту, которая способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также в этом орехе содержится меньше жира, чем в других. Кешью обладает способностью понижать уровень "плохого" холестерина.
3. Помогает предотвратить рак
Флавоноиды, содержащиеся в орехах кешью, борются с раковыми клетками и ростом опухолей.
4. Делает нервы "железными"
100 г орехов кешью содержит 270 мг магния, что составляет практически 80 % от дневной нормы. Магний помогает успокоить нервы и улучшить работу головного мозга.
5. Предотвращает образование камней в желчном пузыре
Ежедневное потребление орехов кешью может снизить риск развития желчнокаменной болезни.
6. Помогает снизить вес
Кешью отлично насыщает организм и очень хорошо усваивается. Заменяй им вредные перекусы. Только употребляй этот орех в небольшом количестве.
7. Снижает повышенное артериальное давление
Магний, который содержится в орехах кешью, помогает снизить уровень артериального давления.
8. Улучшает состояние волос
Орехи кешью богаты медью. При их употреблении волосы становятся более блестящими и крепкими.
9. Укрепляет кости
Кешью богат кальцием и магнием, которые необходимы, чтобы сохранить кости сильными и здоровыми.
10. Сохраняет здоровые десны и зубы
Кешью рекомендуют употреблять для профилактики кариеса и здоровья зубов и десен. Орехи содержат магний и кальций, которые укрепляют их. При зубных болях накладывай тертый орех на болевой участок.
11. Дарит крепкий сон
Употребление кешью нормализует сон. Его рекомендуют употреблять женщинам при менопаузе, так как этот период характеризуется нарушением сна.
12. Защищает от дистрофии сетчатки
Дистрофия сетчатки может появиться от негативного влияния УФ-лучей. Орехи кешью обладают способностью защищать глаза от вредных лучей.
13. Улучшает пищеварение
Орехи кешью содержат нуклеиновую кислоту, которая помогает в процессе переваривания пищи.
14. Повышает иммунитет
Кешью содержит большое количество витаминов, которые способствуют укреплению иммунитета. Орех кешью богат такими витаминами, как А, В1, В2, В3 и С.
15. Является вкусным ингредиентом блюд
Сделай вкус своих блюд просто незабываемым с помощью орехов кешью.
Употребляй орехи кешью по возможности каждый день, только не более 35 грамм. Через некоторое время ты почувствуешь на себе всю пользу этого заморского ореха.

12 пpичин, почему вы никогда не должны сдаваться! Закpепите себе на стену и пpосматpивайте, когда особенно необходима будет мотивация.

1. Πока вы живы, все возможно
Εдинственной уважительной пpичиной, по котоpой вы можете сдаться, является ваша смеpть. До тех поp, пока вы живы (здоpовы и свободны), у вас есть выбоp, чтобы совеpшать попытки до окончательного успеха.

2. Будьте pеалистами
Βеpоятность освоения чего-то с пеpвого pаза очень мала. Βсе тpебует вpемени, чтобы этому научиться, и вы будeтe совepшaть ошибки. Учитeсь нa них.

3. Βы сильны
Βы сильнee, чeм вы думaeтe. Одной мaлeнькой нeудaчи нeдостaточно, чтобы остaновить вaс в пpоцeссe достижeния своeго успeхa. Ηeдостaточно будeт тaкжe и 10, и 100, и 1000 нeудaч.

4. Πpоявитe сeбя
Εсли вы нe хотитe быть извeстным, кaк кто-то дpугой, то это слaбость, и говоpит о том, что вы сдaeтeсь. Βыходитe и покaзывaйтe сeбя остaльному миpу, a тaкжe сaмому сeбe. Βы можeтe и добьeтeсь того, что нaмepeвaлись сдeлaть. Βы потеpпите неудачу тoлькo тoгда, кoгда cдадитеcь.

5. Делалocь ли этo pаньше?
Εcли ктo-тo дpугoй cмoг cделать этo, тo cмoжете и вы. Даже еcли тoлькo oдин челoвек в миpе cумел дocтичь тoгo, чегo желаете вы. Этo дoлжнo cтать дocтатoчнoй пpичинoй для ваc, чтoбы никoгда не cдаватьcя.

6. Веpьте в cвoи мечты
Ηе пpедавайте cамoгo cебя. В жизни бывает мнoгo людей, кoтopые гoвopят вам, чтo вы хoтите дocтичь невoзмoжнoгo. Ηе пoзвoляйте никoму pушить cвoи мечты.

7. Ваша cемья и дpузья
Πoзвoльте людям, которых вы любите, стaть вaшими вдохновителями нa то, чтобы продолжaть упорно двигaться дaльше. Βозможно, вaм нужно будет попробовaть посмотреть с другой точки зрения, больше учиться, больше прaктиковaться, но никогдa не сдaвaйтесь.

8. Εсть люди в худшем положении, чем вы
Πрямо сейчaс есть много людей, которые нaходятся в худшей ситуaции и в худших условиях окружaющей среды, чем вы сейчaс. Хотели бы вы откaзaться от пробежки в 5 километров? Πодумaйте о людях, которые нe в cocтoянии дaжe хoдить, и кaк мнoгo oни были бы гoтoвы oтдaть зa вoзмoжнocть пpoбeгaть пo 5 килoмeтpoв кaждый дeнь.

9. Улучшaйтe нaш миp
Κoгдa вы дocтигнeтe вceгo, чeгo нaмepeвaлиcь дocтичь, вы мoжeтe иcпoльзoвaть cвoй уcпeх, чтoбы coвepшaть измeнeния в миpe или в жизни oтдeльных людeй.

10. Вы зacлуживaeтe cчacтья
Ηикoгдa нe пoзвoляйтe никoму гoвopить вaм пpoтивoпoлoжнoe. Вы зacлуживaeтe cчacтья и зacлуживaeтe уcпeхa. Сoхpaняйтe этoт нacтpoй и никoгдa нe cдaвaйтecь, пoка не дocтигнете cвoегo пункта назначения.

11. Вдoхнoвляйте других
Служите иcтoчникoм вдoхнoвения для других, oтказываяcь cдаватьcя. Ктo знает, чегo мoжет дocтичь ктo-тo другoй из-за тoгo, чтo вы cами никoгда не cдавалиcь, и тем cамым вдoхнoвили других не cдаватьcя.

12. Вы уже так близкo
Зачаcтую, кoгда вы чувcтвуете, чтo хoтите cдатьcя, вы нахoдитеcь так близкo к тoму, чтoбы cделать oгрoмный прoрыв. В любoй мoмент cвoегo времени вы вcегда нахoдитеcь лишь на вoлocoк oт уcпеха.

Орехи. Калорийность и полезные свойства.



1.


2.
Читать далее...

8 полезных советов по чистке ювелирных изделий

1. Щепотка соли, разведенная в нашатырном спирте, хорошо выводит пятна на шелковых тканях. Смешанная с уксусом, соль является отличным средством для чистки бытовых предметов из красной и желтой меди, а также средством чистки загрязненных графинов и бутылок.

2. Залоснившиеся воротники шерстяных вещей можно очистить тряпочкой, смоченной в горячем уксусе,- блеск исчезнет.

3. Если добавить в воду для стирки белья нашатырный спирт (1 ст. ложку на ведро воды), не нужно его отбеливать.

4. Раствором нашатырного спирта с водой (1 часть спирта на 4 части воды) можно чистить замшевые изделия.

5. Нашатырным спиртом легко можно вывести пятна йода.

6. Водным раствором нашатырного спирта можно почистить ковер: влажной щеткой, смоченной в таком растворе (1 ст. ложка на ведро воды), нужно «пройтись» по ковру, а затем вытереть его насухо.

7. Смоченной нашатырным спиртом ваткой можно очистить залоснившийся воротник костюма или жакета.

8. Нашатырный спирт устраняет пятна на одежде, возникшие после дождя.

Быстро и просто очищаем духовку от нагара

Материалы и ингредиенты:

- ¼ ст. жидкости для мытья посуды
- 0,5 ст. пищевой соды
- ¼ ст. перекиси водорода
- цедра лимона
- 1 ст. л. уксуса
- губка для мытья посуды
- бумажные полотенца

Инструкция:
1.Даже если речь идёт о многолетнем нагаре, простое средство поможет справиться даже с ним. Начать нужно с обычной мыльной воды и губки, которую обязательно часто ополаскивает. Это поможет избавиться от основной грязи.
2. Теперь смешиваем все ингредиенты до получения густой пасты. Сода удаляет нагар, не повреждая поверхность, а перекись и средство для мытья посуды убирают грязь. Лимонная цедра придаёт приятный запах.
3. Снимаем все решётки и бумажными полотенцами или губкой наносим чистящее с средство на всю внутреннюю поверхность, в том числе и на дверцу. Действовать средство начнёт сразу же, но не нужно спешить. Чем дольше оно просто побудет на стенках, тем лучше. Закрываем дверцу и оставляем минимум на 4 часа.
4. Открываем духовку и при помощи губки удаляем грязь. Если нужно, можно немного потереть. Для смывания понадобится ещё ведро тёплой мыльной воды.
5. Чудесно, если в духовке предусмотрена функция самоочищения. Если она есть, тогда включаем, а потом ждём до полного охлаждения.
6. Открываем духовку и влажными полотенцами вытираем всё ещё раз. Блеск и чистота гарантированы. Такое же чудесное средство есть для чистки раковины из нержавеющей стали, благодаря которому она просто засияет.

ЧИСТИМ СКОВОРОДКИ ДО БЛЕСКА

ЧИСТИМ СКОВОРОДКИ ДО БЛЕСКА!!!
ингредиенты:

1/2 чашки соды
1 чайная ложка жидкости для мытья посуды
2 столовые ложки перекиси водорода

Смешиваем до тех пор, пока не станет похоже на взбитые сливки (при необходимости доливаем еще перекиси), наносим на грязную поверхность и оставляем минут на 10.

После этого берем жесткую губку, хорошенько трем и смываем всё!
Всё просто, чисто, и безопасно!

Как меньше тратить и больше откладывать

Как тратить меньше

1. Ведите учёт расходов и доходов
Самая распространённая причина неразумных трат — отсутствие контроля. Чтобы определить, куда именно утекают деньги, нужно вести ежедневный учёт расходов и доходов. Выбрать удобное время, например вечер, записывать траты и приход денег в блокнот или специальное мобильное приложение.

Категории, в которых получаются самые внушительные суммы, лучше разделить на более мелкие. Например, «Еду» разбить на «Продукты», «Кафе, рестораны», «Обед на работе». Это позволит точнее определить источник повышенных трат и их оптимизировать. К примеру, вместо посиделок с друзьями в кафе можно устроить выезд за город на шашлыки, который обойдётся дешевле.

Дарья Балабошина, консультант-методист проекта Минфина РФ по повышению финансовой грамотности населения

Уже к концу первого месяца вы сможете узнать много нового о себе и своих привычках. И при необходимости их скорректировать.

2. Планируйте бюджет
Рассчитайте, сколько вам нужно тратить каждый месяц. Идеальным считается бюджет, в котором доходы превышают расходы минимум на 10%.

Определите ежедневный или недельный лимит трат по каждой из категорий расходов и строго его придерживайтесь. Чтобы совладать с искушением потратить больше, можно установить дневной лимит расходов по банковской карте (его можно настроить в интернет-банке).

Выработайте личные правила для своих трат, исходя из их значимости. К примеру, еда, коммунальные платежи, кредиты, долги. Так вы расставите приоритеты, избежите штрафных санкций, которые появляются при задержках кредитных платежей, не будете расходовать средства для оплаты «вперёд» там, где это не нужно.

Наталья Фефилова, директор по развитию 404 Group

3. Усложните себе жизнь
Есть несколько способов избавиться от импульсивных трат. Но для этого придётся усложнить походы в магазины.

Отправляйтесь за покупками со списком товаров и строго его придерживайтесь.
Берите с собой ограниченную сумму наличных (либо карту с дневным лимитом).
Установите правило: если очень понравились «вон те зелёные туфли», покупайте не сразу, а на следующий день, если не передумаете.
Запретите себе траты на удобные, но необязательные вещи, например кофе с собой, доставку еды на дом и так далее.

4. Проведите инвентаризацию
Периодически (раз в месяц или полгода) разбирайте свой гардероб, книжные полки, запасы продуктов. Составьте списки того, что у вас есть. Возможно, в шкафу обнаружится винтажное платье, которое сегодня суперактуально. А на кухне вы найдёте запасы круп, о которых забыли.

Избавляйтесь от вещей, которыми не пользуетесь: продавайте то, что можно, даже за небольшую сумму.

Я сделала разбор гардероба со стилистом и описала свой стиль. Избавилась от вещей, которые не ношу, отдала их в благотворительные магазины. Каждый сезон я завожу доску в Pinterest, добавляю туда понравившиеся вещи, потом удаляю то, что не соответствует моему стилю. В итоге покупаю только ту одежду, которая точно мне идёт, сочетается с моим гардеробом и не выходит из моды несколько сезонов. Сумма, которую я трачу на вещи, уменьшилась в три раза.

Кира Жесткова, директор по маркетингу сервиса Fins.money

5. Научитесь отказываться
От осознанного шопинга можно получать доход. Каждый раз, когда вы удерживаете себя от импульсивной покупки, отправляйте её стоимость на накопительный счёт.

Каждый месяц я нахожу минимум 10 пунктов расходов, от которых откажусь. Это могут быть как мелочи (например, кофе навынос), так и более серьёзные покупки: десятая по счёту рубашка, очередные ботинки, какие-то ненужные элементы интерьера и так далее. В конце месяца подсчитываю, сколько удалось сэкономить.

Максим Сундалов, руководитель онлайн-школы английского языка EnglishDom

6. Пользуйтесь привилегиями
Установите для себя правило дожидаться распродаж. В любимых магазинах вы точно определите, действительно ли вещь продаётся со скидкой либо это нечестный маркетинговый ход.

Пользуйтесь программами лояльности, которые сейчас есть практически у всех. Не забывайте дома скидочные карты (а ещё лучше — внесите их в специальное мобильное приложение). Следите за новостями: многие магазины устраивают акции, позволяющие хорошо сэкономить.

Не забывайте о кешбэке. К примеру, есть карты с кешбэком милями в размере 4% от совершённых покупок. Эти деньги вы сможете потратить только на путешествия. Но это будет дополнительная копилка для определённой цели.

Артур Любарский, независимый финансовый советник

7. Переводите покупки в часы работы
Хороший стимул для того, чтобы начать экономить, — сравнивать. Как минимум, это позволит задуматься о необходимости тех или иных трат.

Переводите цену покупок в часы работы. Например, вы работаете с 9 до 18, пять дней в неделю, зарплата — 40 тысяч рублей. Ваш час в среднем стоит 250 рублей. Купили туфли за 4 000 рублей — это два ваших полных рабочих дня.

Анастасия Тарасова, независимый финансовый советник, блогер

8. Ищите новые способы снять стресс
Для многих шопинг — действенный способ поднять себе настроение. Однако это вредная привычка. Приступы шопоголизма приводят к ненужным тратам, из-за чего стресс может усилиться. Вы будете корить себя за то, что потратили деньги на ненужные вещи. И не сможете выбраться из ловушки «Сколько ни зарабатывай, всё тратится».

Это замкнутый круг. У вас стресс — вы идёте в кафе, на шопинг, в спа и так далее. Тратите деньги, растёт стоимость поддержания уровня жизни. Итог — вы нагружаете себя дополнительной работой и загоняете себя в ещё более сильный стресс. Доход может расти, вместе с ним растёт и стоимость жизни, но не удовольствие от неё.

Галина Иевлева, основатель «Мастерской достижения целей»

Что делать? Найти неденежные способы снятия стресса: прогулки, приятное общение, спорт, музыка и так далее. Учитесь говорить «антистрессовым» покупкам твёрдое «нет».

Как откладывать больше

1. Ставьте чёткие цели
Сформулируйте свой запрос максимально конкретно. Не «Я хочу машину», а «Я хочу красный автомобиль определённой марки к лету следующего года». Рассчитайте, какую сумму вам нужно для этого откладывать. Когда вы визуализируете мечту, ограничивать себя в тратах будет проще.

Чтобы откладывать деньги эффективнее, автоматизируйте процесс.

Если вы получаете зарплату на карту, настройте перевод в размере 10% от каждого поступления на накопительный счёт. На нём на ваши сбережения будут начисляться проценты (иногда они выше, чем по стандартным банковским вкладам).

Плюс накопительного счёта в том, что деньги на нём защищены надёжнее, чем на банковской карте, в том числе и от вас самих. Снять и потратить их «одним движением» не получится.

2. Учитесь осознанности
Транжирить и спускать всё подчистую — признак инфантильного отношения к деньгам. А вот умение управлять финансами — навык зрелой личности. И его можно и нужно тренировать. Ищите свой способ, как это сделать.

Сразу после какого-либо денежного поступления разделите сумму на несколько частей. Одну часть — 5–10% — отложите как неприкосновенный запас. Это подушка безопасности, которую вы используете только в случае форс-мажора. Вторую часть инвестируйте: поручите это дело профессионалам или сами заведите депозит в банке. Важно осознание, что теперь деньги работают на вас, а не наоборот. Третью часть тратьте на повседневные нужды, стараясь избегать импульсивных трат.

Ростислав Плечко, спортсмен, предприниматель

3. Заведите банку для мелочи
Копейка, как известно, рубль бережёт. Заведите дома коробку или банку, куда вы будете складывать мелочь, которая появляется у вас в кошельке. За месяц в такой копилке можно собрать несколько тысяч рублей, которые точно не будут лишними.

4. Найдите новые источники дохода
Сегодня найти подработку очень просто. Есть специальные интернет-сервисы, которые объединяют заказчиков и исполнителей по любому виду работ. Вы можете подрабатывать постоянно, в свободное от основного занятия время, либо брать разовые заказы, когда будет желание и возможность.

Подработка бывает не только утомительной, но и приятной: погулять с собакой, отвезти документы, найти информацию в интернете и так далее. Выбирайте по своему вкусу.

Самое главное — не тратить, а откладывать весь дополнительный доход, плюсом к ежемесячным отчислениям с зарплаты. Если соблюдать все эти правила, ваша финансовая ситуация улучшится довольно быстро.

Пользa от утреннего стaкaнa горячей воды

Стaкaн чистой, теплой воды с утрa, подготaвливaет нaш желудочно-кишечный трaкт к рaботе. Hочью нa стенкaх ЖKТ оседaют отходы пищeвaрения, токсины и шлaки. Горячaя водa помогaет нaшему оргaнизму очиститься от всeго лишнего. K тому же, с утрa это усиливaет слaбительный эффeкт, что способствует естествeнному очищeнию.

Еще одной основной функцией воды является ускорение обменных процессов. Онa способствует быстрому переносу кислородa и питaтельных веществ. Сaмa процедурa простa, кaк 2х2. Стaкaн горячей воды (обычно 40-50 грaдусов) пьем мaленькими глоткaми зa 20-30 минут до зaвтрaкa. Добaвь к этому чaйную ложку мёдa, результaт только улучшится. Мёд, кaк известно, облaдaет фaнтaстическими свойствaми для оргaнизмa, a совместно с теплой водой он лучше усвaивaется. Hе зря же мёд, прaктически единственный из всех продуктов, никогдa не портится. Тем сaмым, мы помогaем себе очищaть желудок, омолодить оргaнизм, и немного уменьшить лишние сaнтиметры, и конечно зaрядиться легкостью и бодростью нa весь день.

Hесколько причин утреннего стaкaнa воды с медом или лимоном:

-помогaет естественному очищению оргaнизмa
-способствует пищевaрению
-стимулирует печень
-лимонный сок содержит много кaлия, который не только полезен для оргaнизмa, но и снижaет уровень депрессии и тревоги.

лимонный сок способствует понижению кровяного дaвления.

Говорят, любую привычку можно вырaботaть зa 21 день. Стaкaн горячей воды с утрa будет полезной привычкой

Финики— удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Говорят, что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого. Кроме того, финики со стародавних времен были известны своими целебными свойствами.
Медиками установлено, что малое содержание сахара в крови зачастую приводит к тому, что человек испытывает непомерное чувство голода, а после употребления всего нескольких фиников чувство голода исчезает. Таким образом, если постящийся при разговении сначала поест фиников, то потом он удовлетворится небольшим количеством еды, не станет переедать и не причинит вред ни своему духовному, ни физическому здоровью.
Они содержат 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.
Финики богаты и незаменимой аминокислотой триптофаном, который также необходим для оптимального функционирования мозга и сохранения нормального психического состояния, особенно в пожилом возрасте. Триптофан препятствует старению: достаточное количество его в пище позволяет приостановить процессы старения клеток. Кроме того, благодаря триптофану финики имеют мягкое успокаивающее и снотворное действие.
Кроме триптофана финики содержат и другую аминокислоту — глютаминовую, которая препятствует возникновению изжоги, нейтрализуя излишнюю желудочную кислоту. Селен, снижающий риск раковых заболеваний, укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний.
Благодаря сочетанию огромного количества сахаров (глюкозы и фруктозы (26-55%), которые быстро усваиваются организмом) с витамином В5, плоды финиковой пальмы обладают ценным свойством не только быстро утолять голод, но и восстанавливать физическую силу, энергию и свежесть мозга и нервов.
Как и большинство растительной пищи, финики не содержат холестерина.
Энергетическая ценность 100 г съедобной части плодов— 142-274 калории, подвяленных или подсушенных— 340 калорий. В плодах содержится от 40,0 до 77,5% сухих веществ. Финик низкокалориен, поэтому смело употребляйте его вместо сладостей, и ваш вес будет соответствовать норме.
Покупая на рынке хотя бы 200 г фиников, вы покупаете неимоверное количество минералов, солей и витаминов. Ученые считают, что 10 фиников в день достаточно для обеспечения суточной потребности человека в магнии, меди, сере, половины потребности в железе, четверти потребности в кальции. Так что, питаясь только финиками и водой, можно прожить несколько лет.
Современная медицина также обратила довольно пристальное внимание на финики как на предмет многолетнего изучения, академических исследований, в ходе которых были открыты многочисленные полезные свойства этого продукта.
Среди них:
• финики не являются передатчиками каких-либо опасных для здоровья человека бактерий, микробов и паразитов;
• финики являются прекрасным средством в борьбе с вредоносной амебой;
• в финиках содержатся вещества, которые убивают болезнетворные бактерии в организме человека;
• финики — незаменимая еда и лекарство для космонавтов, а также они гораздо полезнее икры;
• в финиках содержатся вещества, способствующие усиленному сокращению мышц матки, что очень облегчает процесс родов у женщины, делает его быстрым и не таким болезненным;
• в финиках содержится витамин А, поддерживающий и улучшающий зрение ночью;
• благодаря наличию витамина В финики весьма полезны для нормального функционирования и развития мышечной системы;
• финики улучшают аппетит;
• употребление фиников натощак убивает паразитов;
• финики — это фрукт, еда, лекарство, напиток и сладость.
Разумеется, понятно, что человек может спокойно жить без фиников, однако они чрезвычайно полезны для здоровья.
Употребление фиников рекомендуется в следующих случаях:
• при умственной нагрузке
Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность на 20% и более;
• при физическом переутомлении и истощении
Всего через полчаса после потребления фиников даже к очень уставшему человеку возвращаются силы и восстанавливается энергия;
• при заболеваниях дыхательных путей;
• при сердечно-сосудистых заболеваниях
Благодаря высокому содержанию калия. При сердечной недостаточности финики стимулируют деятельность сердца, служат тонизирующим и укрепляющим средством, восстанавливают силы после продолжительной болезни;
• при малокровии, анемии;
• для предотвращения развития язвы и рака желудка, кишечника
Пектин и пищевые волокна усиливают перистальтику кишечника, тем самым предупреждают развитие раковых заболеваний;
• для увеличения количества мужского семени;
• при импотенции;
• при расстройствах нервной системы;
• для успешной родовой деятельности
Очень полезно употреблять финики женщинам с целью восстановления организма после родов. Научные эксперименты показали, что финики содержат особые стимулирующие вещества, которые укрепляют мышцы матки в последние месяцы беременности. А это, в свою очередь, не только облегчает процесс родов, но и уменьшает срок послеродового кровотечения;
• при морской болезни и укачивании;
• при простудных заболеваниях;
• для предотвращения выкидышей;
• для укрепления стенки капилляров;
• для улучшения пищеварения, устранения желудочно-кишечных расстройств
Финики очень полезны для пищеварения, они производят очищающее воздействие на пищеварительную систему. А русский ученый И. И. Мечников рекомендовал потреблять финики при кишечных расстройствах;
• для улучшения зрения, уменьшения утомления глаз;
• для усиления кровообращения, снижения повышенного кровяного давления;
• для снижения побочных эффектов от многих антибиотиков;
• для препятствования старения, финики продлевают жизнь;
• для обогащения материнского молока витаминами
Употребление фиников кормящими матерями способствует обогащению грудного молока многими важнейшими для полноценного развития ребенка витаминами, повышая сопротивляемость организма малыша множеству заболеваний. Поэтому именно эти плоды рекомендуют современные диетологи беременным и кормящим женщинам;
• для заживления кровоточащих десен
Минералы, содержащиеся в финиках, очень важны для зубов. Они являются одними из строительных и укрепляющих зубные ткани веществ. Этим и обусловлена польза фиников для зубов;
• для укрепления иммунной системы;
• для препятствования образованию канцерогенов;
• для уменьшения вероятности образования тромбов, способствования повышению устойчивости к инфекциям;
• для детей неуравновешенных и страдающих нервными расстройствами;
• для предотвращения болезней сердца и болезней, связанных с давлением;
• для лечения отеков и головокружений, вызываемых болезнями внутреннего уха;
• при предменструальном синдроме у женщин;
• для регуляции содержания сахара в крови;
• для выведения из организма ионов тяжелых металлов;
• для устранения депрессивных состояний у беременных женщин;
• для предотвращения артрита;
• для подавления болевых ощущений (содержат вещества, близкие по своей структуре к аспирину);
• для снижения риска заболевания раком поджелудочной железы
Иногда у больных недостаточно денег на дорогостоящие лекарства. Но это не такая уж и непоправимая беда. Польза фиников при лечении рака очень велика. Больной может есть финики, и это обязательно должно дать положительный эффект. В течение года финики всегда можно найти в большинстве магазинов по относительно низкой цене;
• для улучшения обмена веществ в организме и снижения уровня холестерина в крови;
• при лечении глистных инвазий печени и желтухи, благодаря наличию витамина В финики являются прекрасным дополнением ;
• как припарки из финикового сахара. Они эффективны при мышечных болях.

Продукты для повышения иммунитета: 10 способов улучшить рацион

В сезон имуннодефицита рекомендуется пересмотреть свой рацион и добавить в него побольше продуктов, которые помогут бороться с вирусами и бактериями. Рассказываем, какие продукты помогают справиться с болезнями.

ЧЕСНОК

Помните, в далеком детстве мы мастерили защитные медальоны из упаковок киндер-сюрприза с тертым чесноком внутри? Считалось, что это помогает не заболеть. Выглядело это забавно, но чеснок действительно является природным антисептиком, благодаря содержанию в нем противомикробного и противогрибкового вещества аллицин. Поэтому доказано, что чеснок помогает справиться с симптомами гриппа и простуды и является отличным профилактическим средством. Эксперты из американской Академии питания (Academy of Nutrition and Dietetics) провели исследование, которое показало, что люди, которые регулярно едят свежий чеснок, в два раза реже болеют простудными заболеваниями. Хорошая новость — чеснок можно не жевать, а просто проглотить и запить водой.

ЦВЕТНЫЕ ОВОЩИ

К ним относятся красный перец, тыква, свекла, морковь, брокколи. Все они богаты витаминами A, C и группы В и способны заменить витаминно-минеральные комплексы. В брокколи много минеральных веществ и клетчатки, свекла и тыква помогают очистить организм от шлаков, морковь богата каротином, который в организме превращается в ретинол, полезный для кожи и глаз. В отличие от фруктов, овощи содержат меньше сахара, а значит, не навредят вашей фигуре. Запекайте их в духовке, тушить в небольшом количестве воды или готовьте на пару — так они сохранят полезные свойства.

РЕДЬКА

Все еще считаете, что нет ничего «хуже горькой редьки»? На самом деле в редьке нет ничего плохого, наоборот, она содержит множество полезных веществ, а зеленая редька вообще не горькая, а, скорее, сладкая. Корнеплод содержит витамин С и большое количество антиоксидантов. Витамин A в составе редьки повышает сопротивляемость организма инфекциям, а витамины группы B благотворно влияют на нервную систему, нормализует обмен веществ и способствует лучшей регенерации тканей. Во время болезни редька особенно полезна, так как помогает очистить организм от шлаков (благодаря содержащимся в ней клетчатке и солям калия), восстановить микрофлору кишечника и повысить иммунитет. В качестве универсального рецепта рекомендуем редьку с медом, который сам по себе обладает противовоспалительными и заживляющими свойствами. Главное — не заливайте эту смесь кипятком: при нагревании мед теряет свои полезные свойства.

ИМБИРЬ

Одно из самых ценных свойств имбиря — его способность снимать воспаление. Поэтому его часто применяют для лечения горла и носа. Полезный эффект объясняется эфирными маслами, которые улучшают кровообращение и нормализуют дыхание. Те же эфирные масла придают корню согревающие свойства — чай с имбирем отлично помогает при простуде, особенно если у вас температура. Такой чай поможет взбодриться, если вы просто замерзли или чувствуете упадок сил. Другие полезные свойства имбиря — он облегчает боль, снимает спазмы и судороги и улучшает пищеварение.Заваривайте имбирь горячей, но не кипящей водой, чтобы эфирные масла не испарились, и пейте настой с медом.

КУРКУМА

Эта близкая родственница имбиря известна своей способностью снимать воспаление. Она применяется не только для профилактики простудных заболеваний, но и для лечения суставов. В Индии куркумой давно уже лечат практически любые болезни — в том числе применяют для заживления ран.Куркума работает как натуральный антибиотик, а также содержит ценный антиоксидант куркумин, который способен бороться со злокачественными клетками. Также куркума эффективна в лечении болезней печени и пищеварительного тракта. Ее можно добавлять в любое блюдо, даже небольшая щепотка этой приправы в вашей еде способна оказать мощнейший антиоксидантный и иммуностимулирующий эффект. Куркумой можно также лечить больное горло — добавьте половину чайной ложки специи и столько же соли в стакан теплой воды.

ЖИРНАЯ РЫБА

Конечно, мы вас не удивим рассказом о содержащихся в лососе, скумбрии, тунце и морепродуктах жирных кислот омега-3. Этот важный компонент полезен не только для регулирования веса, но и для восстановления иммунитета. Плюс жирные кислоты помогают контролировать воспалительные процессы в организме. Кроме того, в рыбе в большом количестве содержится цинк, который необходим для формирования белых кровяных телец — главных борцов с вирусами и вредоносными бактериями. И не забудьте, что форель, семга, лосось и другая жирная рыба содержат витамин D, который у людей, живущих в нашем климате, в постоянном дефиците. Почему витамин D так важен для иммунитета? Он сохраняет работоспособность тех самых белых кровяных телец, а также помогает усвоению кальция.

ШИПОВНИК

Еще один продукт из детства. Наверняка, у вас на даче росла пара кустов. В ягодах шиповника много витамина С — примерно в 40 раз больше, чем в лимоне. Благодаря этому шиповник является отличным иммуномодулятором. Его рекомендуют пить в виде отвара при авитаминозе, он помогает вывести шлаки и токсины, укрепляет сосудистую систему и, конечно, защищает от вирусов и бактерий. Чтобы приготовить отвар, возьмите две столовые ложки сушеных ягод шиповника и заварите в термосе. Мед или сахар добавьте по вкусу.

КУРИНЫЙ БУЛЬОН

Куриный бульон с лапшой — вовсе не плацебо. Горячий суп помогает справиться с симптомами болезни, например, облегчить заложенность носа и уменьшить воспаление в горле. Но не только. В нем содержится необходимое количество аминокислот, которые препятствуют распространению инфекции по организму. Кроме того, в курице много витамина B₆, который участвует в формировании красных кровяных телец и помогает организму быстрее восстановиться после болезни. Курицу можно заменить индейкой. Чтобы придать бульону остроту и уменьшить заложенность носа, можно добавить в бульон черный перец. А если хотите совместить приятное с полезным, сварите на основе бульона овощной суп — так вы получите легкое и питательное блюдо, которое не только облегчит симптомы простуды, но и прекрасно утолит голод.

Несладкая жизнь: 7 плюсов питания без добавленного сахара

Статистика неутешительна: средний взрослый человек потребляет в день 200−300 калорий из-за добавленного сахара, а в некоторых случаях это число доходит до 700! И речь не о пирогах, конфетах и лимонаде, а о салатных заправках, соусах и йогуртах. При этом в рекомендациях диетологов — не более 5 чайных ложек добавленного сахара, то есть около 100 калорий в день. И что даст организму отказ от лишнего сахара? Стоит разобраться!

1. Сердце будет лучше работать
Добавленный сахар повышает уровень инсулина, что приводит к росту давления и учащению сердцебиения. Через пару недель после отказа от лишнего сахара уровень«плохого» холестерина упадет на 10%.

2. Улучшится кожа лица
С большой вероятностью у тебя уменьшатся или совсем пройдут высыпания на лице,связанные с добавленным сахаром. Любопытное исследование американского журнала о питании показало, что если человек, который не пьет лимонад, будет выпивать по баночке в течение трех недель, воспалений станет аж на 87% больше!

3. Уменьшится риск диабета
Добавленный сахар увеличивает жировые отложения вокруг печени. Они мешают переработке инсулина и нормальной работе поджелудочной железы. Большое исследование о потреблении добавленного сахара в разных странах показало, что 150 калорий из него увеличивают риск развития диабета в 11 раз в сравнении с калориями, полученными из белком или жиров.

4. Будешь чаще улыбаться
Оказывается, рацион с большим количеством сахара способствует переменам настроения и развитию тревожности и нервозности.

5. Улучшится сон
Добавленный сахар способствует выработке кортизола, который мешает спать.

6. Улучшится память
Оказывается, добавленный сахар влияет на способности к обучению и запоминанию,разрушая связь между клетками мозга.

7. Уйдут лишние килограммы
Как только заменишь пустые калории полезными (фруктами, овощами, орехами), почувствуешь разницу! Во‑первых, скорее всего, захочется съесть меньше. Во‑вторых,уменьшив рацион на 200 калорий, ты сможешь сбросить 5 кг за несколько месяцев,не замечая этого!

Разгони метаболизм — похудей до неузнаваемости!

Формула потери веса звучит очень просто — сжигать больше, чем потреблять.
На самом деле процесс похудения больше похож на головоломку, в которой очень много составляющих: от продуктов, которые Вы употребляете в пищу, до действий, которые Вы совершаете ежедневно. И чем больше этих составляющих, тем больше влияния на главный двигатель потери веса — метаболизм.

Метаболизм — это совокупность всех химических реакций, происходящих в клетках Вашего организма, например, преобразование пищи в энергию и выработка таких гормонов как кортизол и эстроген. То, что для этих реакций нужна энергия, означает, что Ваш организм должен круглосуточно сжигать калории, даже если Вы лежите на диване.

Согласно последним исследованиям в области науки, медицины и спорта, базовый уровень калорий (BMR), то есть количество калорий, которое Вы сжигаете только для того, чтобы жить, составляет от 60 до 75% общего дневного объема калорий.

Ваш BMR зависит от множества факторов, большинством из которых Вы не можете управлять (пол, возраст, рост). Основным показателем BMR является вес — единица, включающая в себя не только вес Ваших мышц, но и массу костей и внутренних органов. Исследование показало, что вес внутренних органов объясняет примерно 43% различий между темпами метаболизма у различных людей.

Из совокупности всех факторов делаем вывод, что Вам не следует ожидать такой же скорости сжигания калорий, что и у человека, который выше Вас на голову и тяжелее на 18 кг. Подумайте о том, что более тяжелые вещи всегда требуют большего количества топлива. Например, грузовик всегда будет потреблять больше бензина, чем мотоцикл.

ККак ускорить метаболизм
Тем не менее, существуют стратегии, основанные на множестве исследований, которые могут помочь в ускорении метаболизма. Конечно, волшебной пилюли среди них Вы не найдете, но, внеся небольшие корректировки в Ваш привычный распорядок дня, Вы получите весьма внушительные результаты.

Занимайтесь дома! Существует множество упражнений, которые Вы можете запросто выполнять в своей гостиной. 10−20 минут занятий в день сослужат Вам хорошую службу!

Двигайтесь больше!
Единственный 100% действующий способ ускорить метаболизм и увеличить ежедневный расход калорий — движение. Любое движение, будь то ходьба или работа в саду, или полноценная тренировка.

Именно термический эффект активности является самой изменчивой единицей в головоломке метаболизма. Исследования показывают, что эффект активности составляет от 15 до 30% от Вашего ежедневного расхода калорий. Соответственно, чем больше Вы двигаетесь, тем скорее Вы доберетесь до 30%.

Лайфхак: чтобы Ваше тело сжигало как можно больше калорий в течение дня, двигайтесь много, а результаты отслеживайте с помощью фитнес-трекера.

Самый простой способ сжечь пару сотен калорий без особых усилий — ходьба.
Попробуйте не отправлять письмо коллеге по электронной почте, а пройдитесь до его кабинета.
Разговаривайте по телефону не сидя, а расхаживая по комнате.
Не смотрите в обеденное время сериалы, а сходите на прогулку.
Однако следует помнить, что движение не ограничивается ходьбой. Даже если Вы несете тяжелые сумки, занимаетесь садоводством или готовите ужин, некоторые фитнес-трекеры могут отследить и зафиксировать и такую активность. Главное — поставьте напоминание разнообразить Ваш день различными движениями.

2. Качайте мышцы!

Для похудения есть множество причин: разгрузка костей, улучшение состояния мышц, снижение риска травматизма и более быстрый обмен веществ.

Чем больше у человека мышцы, тем более они метаболистически активны. В конце концов, мышца даже в состоянии покоя сжигает больше калорий, чем жир.

0,5 кг мышц за день сжигает 6 калорий, 1 кг жира — 2 ккал.

Если Вы замените 1 кг жира на 0,5 кг мышц, то увеличите свой BMR на 8 калорий в день! Эти цифры только кажутся маленькими, но из таких небольших кирпичиков и складывается Ваше тело.

Когда женщины теряют в весе, они избавляются не только от жира, но и от мышц, что, в свою очередь, убивает метаболизм на корню. А вот умеренная прокачка мышц поможет не загубить метаболизм, а разогнать его еще больше!

Лайфхак: посвятите силовым тренировкам два дня в неделю. Тренируйте все основные группы мышц, не зацикливаясь на чем-то одном. Рекомендуем делать по 6 -12 повторов, нагрузка должна быть умеренной, между упражнениями рекомендуется 1−2-минутный перерыв.
Употребляйте как можно больше белка в пищу, если Ваша цель — привести мышцы в порядок.

3. Больше белка!

Ваше тело сжигает калории, чтобы получить энергию. Это называется термическим эффектом пищи, и на его долю приходится около 10% общего расхода калорий. Другими словами, употребив 2000 калорий за день, 200 Вы потратите только на переваривание пищи. И некоторые продукты, вернее, макроэлементы, требуют больших энергозатрат на переваривание, чем другие.

Согласно исследованиям, Вашему организму требуется много энергии для переваривания белка — около 30% от общего количества калорий.

Съев белковых продуктов на 200 ккал, на переваривание Вы потратите 60 из них же.

Углеводы занимают второе место — 10% от общего количества, жиры — менее 5%.

Лайфхак: чтобы сжечь больше калорий во время переваривания пищи, а также чтобы напитать мышцы полезными для них элементами, убедитесь в том, что Вы употребляете достаточное количество белковых продуктов в день.
Последние рекомендации — на один килограмм веса должно приходиться от 1.4 до 2 граммов белка. Женщине с весом 63 кг в день необходимо от 89 до 127 граммов белка.

4. Пейте больше!

Один из простейших способов ускорения метаболизма — обильное питье. Когда Ваш организм обезвожен, органы, особенно печень, работают менее эффективно, из-за чего метаболизм стремительно замедляется. Исследования показывают, что, теряя хотя бы 3% веса за счет выхода жидкости (например, если Вы весите 63 кг, жидкость = 2 кг), Вы замедляете метаболизм на 2%. Также обезвоживание может вызвать усталость и снижение мышечных функций, что может стать препятствием к тренировкам, прогулкам и любым другим активностям.

Лайфхак: чтобы Ваш организм получал достаточное количество воды в день, постарайтесь выпивать по крайней мере 2−2,5 литра воды в день. Но имейте в виду, что это — лишь отправная точка. Если Вы активно тренируетесь, то расход воды может увеличиться.
Чтобы оценить, достаточно ли много Вы выпили, возьмите свою мочу за ориентир — если она светло-желтая, значит, Вы выпили достаточно.

5. Кофеин — всему голова!

Любители кофе будут счастливы узнать, что ежедневное употребление кофеина отлично помогает не только взбодриться с утра, но и наладить метаболизм. Кофеин активизирует работу пищеварительной системы, ускоряя путь от переваривания пищи до трансформации ее в энергию.

Например, одно из исследований показало, что употребление кофе без кофеина добавленными в него 200 граммами кофеина может увеличить скорость метаболизма на 3−11% в течение трех часов! В краткосрочной перспективе работает этот способ отлично.

Лайфхак: чтобы улучшить метаболизм, но не навредить при этом ЖКТ и сну, попробуйте ограничить потребление кофеина до 400 мг в день (около 4 чашек кофе). Имейте в виду, что даже кофе без кофеина может содержать от 8.6 до 13.9 мг кофеина.
6. Добавьте специй!

Специи жгут не только Ваш язык. Капсаицин — соединение, которое содержится в перце чили, заставляет Вас потеть, что, в свою очередь, увеличивает частоту сердечных сокращений, понижает кровяное давление и заставляет Вас сжигать больше калорий.

Одно из исследований показало, что люди, употреблявшие капсаицин в течение 12 недель, не ускорили метаболизм, однако уменьшили количество жира на животе на 3%. Не стоит полагаться только на специи в борьбе с лишним весом, однако как полезное дополнение использовать всегда можно.

Лайфхак: попробуйте добавлять чили-порошок на курицу, овощи, в салаты и супы. Мелочь, а на весе сказывается!

10 ПРИЧИН ЗАВТРАКАТЬ ПО УТРАМ

Для мозга
Утреннее питание необходимо нашему мозгу для лучшей концентрации внимания и запоминания информации.
2. Для иммунитета
Как доказали научные исследования, человек, привыкший завтракать, меньше подвергается стрессам и имеет более крепкий иммунитет по сравнению с людьми, которые отказываются от утренней трапезы.
3. Для безопасности
По статистике, люди, регулярно завтракающие, реже попадают в автомобильные аварии.
4. Для продуктивности
Если вам предстоит напряжённый трудовой день, хорошо позавтракайте и принимайтесь за работу. Знайте, что вы создали себе запас энергии, которая повысит вашу работоспособность на 30%.
5. Для активации организма
Не думайте, что вы поправитесь, если будете употреблять утром дополнительные калории. Наоборот – чем раньше вы позавтракаете, тем раньше ваш организм проснётся и начнёт работать. Утренние калории никогда не превращаются в жир, а расходуются без остатка.
6. Для энергии
Когда вы полдня ничего не едите, то лишаете себя энергетической подпитки.
7. Для контроля над голодом
Американские специалисты утверждают, что если позавтракать яйцами, в течение дня проголодаешься не так сильно и, как результат, будешь меньше есть. Если же позавтракать рисом, гречкой или овсянкой, то в течение дня будете меньше есть жирного.
8. Для красоты
Если вы не завтракаете, то не даёте проснуться обменным процессам и ваш организм, вместо того, чтобы активно взяться за работу по расщеплению жиров, откладывает всё на «потом». Именно поэтому вы и поправляетесь.
9. Для того, чтобы начать делать зарядку
Но как же заставить себя завтракать с утра пораньше, когда ещё спать хочется? А вы постарайтесь выработать для себя и своей семьи специальную схему питания. Например, после утренней зарядки или пробежки, организм и сам не откажется от чего-нибудь вкусненького, чтобы восполнить израсходованные калории.
10. Завтрак поднимает настроение
Ничто так не поднимает настроение с утра как вкусный завтрак. Кроме того, утренняя трапеза в спокойной обстановке помогает собраться с мыслями и настроиться на предстоящий день.

15 простых кухонных трюков, которые понравятся даже мужчинам

Существует несколько хитростей, чтобы сэкономить время, сохранить еду и приложить меньше усилий для решения разных кухонных задач. Наша подборка состоит именно из таких. Лайфхаки придутся по душе не только женщинам, но и мужчинам. Особенно те, которые учат, как равномерно прогреть блюдо из холодильника, компактно хранить стеклянные бутылки и быстро чистить продукты.
AdMe.ru нашел несколько любопытных трюков для кухни и спешит поделиться с вами.

1. Сохранить яйца дольше
Яйца будут храниться более продолжительное время, если смазать их растительным маслом перед тем, как убрать в холодильник.

2. Легко очистить яйца
Есть несколько способов легко почистить вареные яйца. Вот один из них: ударьте по каждому из вареных яиц, чтобы треснула скорлупа, залейте холодной водой и оставьте остывать.

3. Извлечь несколько капель лимонного сока

Чтобы не переводить весь фрукт, когда для салата требуется всего несколько капель лимонного сока, проткните лимон зубочисткой и слегка надавите. Затем заклейте отверстие скотчем и уберите плод в холодильник.

4. Вернуть к жизни отсыревшие сухарики и чипсы

Если чипсы или сухарики отсырели, не спешите отправлять их в мусорное ведро.
Возьмите тарелку. Застелите ее салфеткой или кухонным полотенцем. Поверх положите продукт.
Можно накрыть сверху еще одной салфеткой. Теперь отправьте снеки в микроволновку на 30 секунд. Вуаля — чипсы и сухарики вновь хрустят!

5. Приготовить идеальную яичницу

Понадобится ограничительное кольцо от стеклянной банки. Поместите его на сковороду и разбейте внутрь яйцо. Теперь оно не будет расползаться по всей сковороде. Не забудьте аккуратно удалить кольцо.
Еще один вариант — использовать луковые кольца.

6. Удобно хранить бутылки

Используйте канцелярский зажим, чтобы зафиксировать в холодильнике бутылки в горизонтальном положении.

7. Удержать помидоры на бутерброде

Для этого способа важно выбрать ветчину потоньше, чтобы легко можно было завернуть внутрь помидоры. Так они не будут сползать с хлеба.

8. Приготовить нежную рыбу на гриле

Просто выложите кусок рыбы на импровизированный «ковер» из долек лимона. Рыба не прилипнет к грилю, и в ее вкусе будет чувствоваться лимонный аромат.

9. Сделать пищевую пленку более послушной
Когда мы пытаемся завернуть продукты в пищевую пленку, чаще всего та скручивается, прилипает и вообще ведет себя капризно. Чтобы этого избежать, храните ее в холодильнике. Охлажденная пленка ложится ровно и отлично натягивается.

10. Удобно хранить специи
Для хранения специй можно приспособить баночки из-под tic tac. Они удобные, компактные, легко закрываются и открываются.

11. Заморозить ломтики бекона

Если у вас слишком много бекона и вы боитесь, что срок его годности выйдет до того, как вы его съедите, заморозьте его. Сложите полоску пергаментной бумаги в гармошку, а между слоями положите ломтики бекона и отправьте эту конструкцию в морозильную камеру.

12. Сохранить зелень свежей
Вымойте и просушите зелень. Положите ее на дно целлофанового пакета и наполните его воздухом. Крепко завяжите. Так зелень сможет долго оставаться свежей.

13. Заточить нож
Если под рукой нет подходящего прибора для заточки, в качестве экстренного варианта подойдет обычная керамическая чашка. Переверните ее и проведите ножом несколько раз по донышку.
Конечно, если ваш нож дорогой и высокого качества, лучше все же не рисковать, а приобрести для него специальный инструмент для заточки.

14. Чтобы разделочная доска не скользила
Положите под нее влажную салфетку. Так доска не будет от вас «убегать».

15. Равномерно прогреть еду в микроволновке

Чтобы блюдо прогрелось в микроволновке равномерно, разложите его по краям тарелки, а в центре оставьте пустое место.

Кунжутное молоко - величайший источник кальция

Приготовление КУНЖУТНОГО МОЛОКА

Кунжут, если по-простому выражаться, это маленькие семечки, обладающие нежным вкусом и слегка характерным хрустом в блюдах. Кунжут еще называют «сезамом».

Любопытно, что в старинные времена кунжут всерьез считался одним из компонентов для легендарного эликсира бессмертия, а в восточных странах кунжут до сих пор употребляют в невероятных количествах, добавляя его почти во все продукты и блюда.
Так и хочется воскликнуть - эврика! Оказывается, дефицит кальция можно покрыть не молоком и твёрдыми сырами, а тем самым КУНЖУТНЫМ семечком.

И ещё встречалось мне и не раз, на страничках интернета, то, что кунжутное масло, необходимо пить тем, у кого имеется МЕЖПОЗВОНОЧНАЯ ГРЫЖА. Всего по половинке стакана натощак и так каждый день, Вы сможете восполнить все клетки кальцием на своём больном позвоночнике. Попробуйте, это не навредит, а только принесёт пользу.

Портятся кунжутные семечки довольно быстро – это происходит из-за высокого содержания в них масла.

Само же кунжутное масло хранится долго.

РЕЦЕПТ Приготовление КУНЖУТНОГО МОЛОКА

Кунжутные семена – 1/2 стакана (или 6 ст. ложек с горкой)
Финики* – 4 шт (по вкусу) или мед 1-2 столовые ложки ,вода – 2 стакана
Замочить в воде кунжутные семечки на 3-4 часа. Из фиников вынуть косточки. Сначала взбить в блендере все ингредиенты с небольшим количеством воды, затем добавить оставшуюся воду и взбить еще в течении 3-5 минут (зависит от мощности вашего блендера). Процедить (отжать) сквозь марлю, сито или через специальный мешочек для орехового молока.

Вместо фиников можно добавить 1-2 столовых ложки мёда.

Вкусно и полезно! Особенно это молоко понравится тем, кто уже осознал полезность и необходимость кальция для здоровья.
Жмых который остается после отжатия, молока можно смешать с 1 ст ложкой мёда и съесть, тоже достаточно вкусно.

Приготовление КЕФИРА ИЗ КУНЖУТА

Замочить с вечера один стакан кунжутных семян. Утром добавить к ним полтора стакана воды и смешать в миксере до получения консистенции густых сливок. Процедить через марлю в банку и поставить в теплое место ( 25-30°С). Банку накрыть марлей. Примерно через 10-12 часов кефир будет готов к употреблению, причем он будет кислее, чем дольше стоит в теплом месте. Можно добавить к нему для вкуса лимонного сока, ванили или мёда.