-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leskey

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Клуб_Красоты_и_Здоровья Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) kayros



 

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru. Принимаю заказы на написание рекламных постов! 


Лучшиe рeцeпты дeтoкcикaции

Четверг, 13 Января 2022 г. 22:11 + в цитатник
Лучшиe рeцeпты дeтoкcикaции

1. Яблoкo и кoрицa.
Тoнкo нaрeжьтe oдно яблoкa и зaлeйтe 500 мл чиcтой вoды, дoбaвьтe 1 ч. лoжкy мoлoтoй кoрицы, oхлaдитe и выпeйтe в тeчeниe дня. Сoчeтaниe яблoк и молoтой кoрицы помoжeт вaм нoрмализовaть oбмeн вeщecтв и oчиcтить пищeвaритeльный трaкт.
2. Лимoнный сoк и мeд.
2 ст. ложки свeжeвыжатoгo лимoннoгo сoкa смeшайтe с 200 мл тeплой вoды, дoбaвьтe 1 ч. лoжку нaтyрaльнoгo мeдa, щeпoтку мoлoтoгo имбиря. Πринимaть нaтoщaк, зa пoлчaса дo зaвтрака. Этo помoжeт oчистить пищeвaритeльную систeму, укpeпит cтенки cocудoв и пoдapит зapяд жизненнoй энepгии!
3. Имбиpный нaпитoк.
Ηeбольшоe количеcтвo cвeжeгo кopня имбиpя (3-4 cм) oчиcтить от кoжуpы и мелкo нapезать, зaлить 1 литpoм гоpячeй вoды, дoвecти дo кипeния и ваpить нa cpeднeм oгнe 10 мин., пpoцeдить. Πocле ocтывания дoбавьте щeпoтку мoлoтoй кoрицы и нecкoлькo cтoлoвых лoжeк cирoпа шипoвника. Πринимать в тeчениe дня пo 100-150 мл за пoлчаcа дo еды. Ηoрмализуетcя пищeварениe, oбмен вещеcтв, напитoк oкажeт тoнизирующee и oбщeyкрeпляющee дeйcтвие.
4. Свeкoльный coк.
Πриготовьтe cвeжeвыжaтый cок из 1 cвeклы, 2 яблок и 4 cтeблeй ceльдeрeя, принимaть по 1 cт. ложкe 2 рaзa в дeнь (утром и вeчeром) зa полчaca до eды.
5. Κоктeйль здоровья
Приготовьтe cвeжeвыжaтыe cоки из 1 aпeльcинa, 1 лимонa и 1 моркови, cмeшaйтe c 100 мл минeрaльной воды. Πeйтe натoщaк зa пoлчaca дo eды. Этoт кoктeйль пpекpаcнoe cpeдcтвo oт ycталocти, в нем бoльшoe кoличecтвo антиoкcидaнтoв.
6. Огуpeц и ceльдеpeй
Измeльчитe 1 oгypец и 1 кopeнь сeльдеpeя, дoбaвьте 300 мл вoды. Πейтe в тeчeниe дня, идeальнo пoдхoдит для paзгpyзoчных днeй.
f2zxBm-FCA8 (700x483, 175Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ЯРКИЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Четверг, 13 Января 2022 г. 22:10 + в цитатник
ЯРКИЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

#салаты

Ингредиенты:
• Картофель 2 - 3 шт.
• Ветчина 150 гр.
• Яйца 3 шт.
• Майонез
• Соль по вкусу
• Маринованные шампиньоны 150 гр.
• Морковь по-корейски 150 гр.
• Маслины для украшения
• Зелень для украшения

Как приготовить:
1. Картофель сварить в мундире до готовности, яйца сварить вкрутую. Ветчину и шампиньоны нарезать кубиками.

2. Картофель и яйца натереть на крупной тёрке. Выложить на плоскую тарелку слоями, каждый промазывая майонезом и подсаливая при необходимости. Повторить ещё раз все слои.

3. Верхним слоем выложить морковь по-корейски. Украсить салат маслинами и зеленью.

Приятного аппетита!
az1YOWAzhQ4 (700x623, 302Kb)

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Плацинды с тыквой.

Четверг, 13 Января 2022 г. 22:10 + в цитатник
Плацинды с тыквой.

Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан муки кукурузной;
4 столовых ложки воды;
1/6 стакана подсолнечного масла;
Щепотка соли.
Для тыквенной начинки:
Тыква сладкая;
Сахзам и корица по вкусу.

Как приготовить плацинды с тыквой на сковороде:
Вливаем в муку воду и масло, солим и тщательно вымешиваем тесто в течение 5 минут. Если суховато, можно добавить чуточку воды и масла. Накрываем тесто полиэтиленовым пакетиком и оставляем на полчаса в тепле.

Как готовить начинку из тыквы, я уже рассказывала. Тыквенная начинка – универсальная, она подходит для плацинд, пирожков, вертуты. Я режу тыкву кубиками, добавляю сахзам и немного воды, а затем тушу под крышкой до мягкости, сливаю воду и добавляю корицу. Можно помять начинку толкучкой или вилкой. Выкладываем в широкую тарелку, чтобы начинка остыла: если на тесто положить горячую, оно порвётся.

Вот начинка остыла, и тесто готово к раскатыванию! Стол не надо посыпать мукой: тесто не прилипает, что мне очень нравится. Раскатываем тесто, как для штруделя: как можно тоньше, чтоб оно «светилось» и был виден рисунок столешницы! Чем тоньше тесто, тем вкусней жареные плацинды. А если раскатать толсто, может получиться эффект «сырого» теста, как в недоваренных варениках. Раскатаем в серединке и по краям, перевернём тесто, снова раскатаем, и так несколько раз. Можно попробовать аккуратно растянуть тесто руками.

Но принцип тот же: режем тесто на квадраты, на середину кладём начинку и заворачиваем «конвертиком»: сначала два угла наискосок, затем остальные два, и чуть залепляем.

Хорошо разогреваем сковород,у на горячую сковородку выкладываем плацинды – сначала залепленной стороной вверх, чтобы начинка не пустила сок, который начнёт пригорать.
Жарим плацинды на большом огне до румяной корочки: если раскатали тонко и огонь достаточный, то тесто получается хрустящим, с аппетитными «пузырьками», как на хворосте во фритюре.

Плацинды с тыквой готовы! Но не спешите, вкусней они в холодном виде😊

Из этого теста можно приготовить тыквенный штрудель! А если штрудель свернуть не только рулетом, а затем ещё и спиралью, то это уже вертута получится. Вот сколько вариаций!
bP0cHhCq-r4 (625x625, 169Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

BMW R1200R

Понедельник, 10 Января 2022 г. 11:49 + в цитатник
Если вы интересуетесь мотоциклами, то, определенно, вам будет интересна модель BMW R1200R. Невероятно крутой байк, с вызывающей внешностью и не менее крутыми техническими характеристиками. Желанный «стальной конь» любого байкера. Ознакомиться с данной модель, включая все технические характеристики и особенности, можно на сайте Ironhorse https://ironhorse.ru/bmw/r1200r-r53/. Приятного чтения.
r1200r53-frontside (700x525, 285Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Клей для плитки в магазине Фасад Отделка

Понедельник, 10 Января 2022 г. 11:45 + в цитатник
Если вам нужен качественный клей для плитки, как наружной, так и внутренней, то рекомендую посетить онлайн магазин «Фасад Отделка», где вы сможете приобрести лучший клей для плитки http://fasad-otdelka.com.ua/kley-dlya-plitki.html. Данный магазин предлагает клей высокого качества по доступной цене с доставкой по Киеву. Более детальная информация по предложению доступна на сайте магазина.
kley-dlya-plitki (620x460, 139Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Узбекский салат "Шакарап"

Среда, 05 Января 2022 г. 22:08 + в цитатник
Узбекский салат "Шакарап"

Ароматная закуска не просто уходит, а молниеносно исчезает со стола!

Помидор 2 кг
Болгарский перец 2 шт.
Чеснок 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Уксус 100 мл
Зелень 1 пуч.
Подсолнечное масло 100 мл
Сахар 80–100 г
Соль 2 ст. л.

Болгарский перец измельчите в блендере или мясорубке.
То же сделайте с острым перцем и чесноком.
Полученную массу выложите в миску, добавьте соль, сахар, растительное масло, уксус и измельченную зелень.
Нарежьте томаты на 2–4 части.
В трехлитровую банку слоями выложите томаты и заправку. Оставшуюся заправку вылейте в банку и закройте ее крышкой.
Уберите банки на ночь в холодильник.
Чтобы верхний слой томатов промариновался быстрее, поставьте банку дном вверх.
Утром можно перевернуть ее в нормальное положение.
Такая сочная и пикантная закуска может храниться в холодильнике около недели.

Приятного аппетита!
Mx0ACcxC4oU (512x373, 123Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Запеченное мясо-гармошка с помидорами и сыром

Среда, 05 Января 2022 г. 22:07 + в цитатник
Запеченное мясо-гармошка с помидорами и сыром

Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика

Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л

Приготовление:
1.Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2.Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок.
В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок.
По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут.
Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
Можно сделать картофельные грибочки.
screenshot_356 (507x344, 169Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Bкycный caлaт c кopeйcкoй мopкoвкoй, гpибaми и кypицeй

Среда, 05 Января 2022 г. 22:07 + в цитатник
Bкycный caлaт c кopeйcкoй мopкoвкoй, гpибaми и кypицeй

Пpoдyкты:
-Гpибы шaмпиньoны - 200 гp.
-Лyк -2 шт
-Яйцo - 4 шт
-Фeлe кypинoe - 300 гp.
-Kopeйcкaя мopкoвкa - 300 гp.
-Cыp твepдый - 100 гp.
-Maйoнeз
-Coль

Пpигoтoвлeниe:
1 cлoй.
-Гpибы пoмыть, пoкpoшить,
-лyк пoчиcтить и нapeзaть мeлкo и вмecтe c гpибaми пepeжapить нa cкoвopoдe , нa pacтитeльнoм мacлe, вылoжить нa блюдo, пocoлить и cмaзaть мaйoнeзoм.
2 cлoй.
яйцa oтвopить, мeлкo пoкpoшить, пocoлить и cмaзaть мaйoнeзoм.
3 cлoй.
- кypинoe филe пpeдвapитeльнo oтвapить и нapeзaть мeлкo, пocoлить cмaзaть мaйoнeзoм.
4 cлoй.
-вылoжить кopeйcкyю мopкoвкy, cмaзaть мaйoнeзoм
5 cлoй.
-нa cpeднeй тёpкe нaтepeть cыp и пocыпaть.
WkVWRsce3XI (604x417, 159Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вкусная и быстрая пицца

Среда, 05 Января 2022 г. 22:06 + в цитатник
Вкусная и быстрая пицца

Ингредиенты:
-Яйца — 2 Штуки
-Майонез — 3 Ст. ложки
-Мука — 3 Ст. ложки
-Колбаса — 150 Грамм
-Лук — 1/2 Штуки
--Помидор — 1 Штука
-Сыр — 200 Грамм
-Зелень — - По вкусу

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
oeyvv5BNl3M (604x403, 148Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Проверка номера контейнера

Вторник, 04 Января 2022 г. 14:06 + в цитатник
Если вы пользуетесь услугами жд перевозок, отправляете товар или груз контейнером, то, уверена, вам пригодиться такая услуга, как найти контейнер бесплатно. На сайте "Гдевагон", доступна услуга отслеживания контейнера. Для этого достаточно знать номер вагона или контейнера, зайти на сайт по ссылке выше, вбить номер в специальной форме, и система покажет где находится тот или иной вагон. Удобно, быстро и бесплатно. Рекомендую. Детали на сайте.
registracziya-i-proverka-zheleznodorozhnyh-kontejnerov-vagonov (700x466, 268Kb)

Справка в бассейн

Вторник, 04 Января 2022 г. 14:00 + в цитатник
Ни для кого не секрет, что посещение бассейна несет только положительный результат. Помимо ощутимой физической нагрузки, которая задействует практически все мышцы в теле, плаванье в бассейне помогает укрепить позвоночник, исправить осанку, комплексно укрепить все тело, включая спину и мышцы кора, а также улучшить в целом состояние организма.

В бассейн может ходить каждый, возрастных ограничений нет. Но, нужна медицинская справка в бассейн о том, что у вас нет противопоказаний к посещению этого заведения. Получить справку можно в любом медицинском учреждении, вот только это очень долго и муторно, ибо нужно отстоять очереди, потрать время... Как по мне, в разы проще заказать справку с доставкой, и не заморачиваться. Сделать это можно на сайте по ссылке выше. Организация работает не первый год, поэтому можете не переживать в подлинности справки. Все документы гос образца, с печатями, и всем необходимым.

Справки доставляются по всей территории России. Так что, если вам нужна справка в бассейн, то закажите ее на сайте и наслаждайтесь посещением бассейна на полную. Детали на сайте.
spravka-v-bassein (700x358, 161Kb)

ВЫКУП СПЕЦТЕХНИКИ И КОММЕРЧЕСКОГО АВТОТРАНСПОРТА

Понедельник, 03 Января 2022 г. 12:49 + в цитатник
Если у вас есть спецтехника или любой другой коммерческий транспорт и вы бы хотели его выгодно продать, то рекомендую обратиться в организацию под названием ООО "БИЗНЕС-СТОК". Данная компания предлагает Выкуп спецтехники срочно и очень выгодно. Только тут вы сможете реализовать транспорт по цене до 80% от рыночной цены. Любые суммы, без лишнего "геморроя". Компания работает более 12 лет на рынке, так что можете быть уверены в честности сделки. Максимально выгодные условия. Более детально - на сайте.
0b701192ae1fc527_XL (600x337, 134Kb)


Понравилось: 1 пользователю

9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 13:59 + в цитатник
9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ С ПОМИДОРАМИ

Вам понадобится:
несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец,
немного сушеной мелиссы,
ложка сахара.

Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.

ОВОЩНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН

400 граммов помидоров,
томатная паста,
две луковицы,
сладкий болгарский перец,
кабачок,
стебель сельдерея,
тыква,
лавровый лист,
душистый и молотый перец,
базилик,
розмарин,
тимьян,
чеснок,
оливковое масло,
вода.

В сотейник налейте масло, разогрейте, все овощи нарежьте кубиками примерно одинакового размера, поместите в сотейник, хорошо перемешайте, оставьте тушиться на маленьком огне, закрыв крышкой. Время от времени перемешивайте, если нужно – доливайте воду. Когда все овощи станут мягкими, добавьте туда томатную пасту, приправы, соль, перец, чеснок. Время приготовления примерно сорок минут.

СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН

две ложки муки, стакан молока,
50 г сливочного масла,
растительное масло,
соль,
перец,
200 граммов натертого сыра (можно два вида),
тмин,
базилик.

Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр, перемешать, помешивая. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. Подавать горячим, залив макароны или потушить макароны в соусе пару минут.

ПОДЛИВА ИЗ КУРИЦЫ

Одна куриная грудка без костей,
лук,
чеснок,
мука,
сметана или сливки (стакан),
вода,
базилик,
чеснок.

На разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте. Когда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушиться пятнадцать минут на маленьком огне. Когда мясо будет практически готово, залейте его сметаной (или сливками), добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут пять и снимайте с огня.

ПОДЛИВА ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

куриная грудка (филе), две луковицы, 300 граммов шампиньонов, сметана, соль, перец, зелень, две ложки сливочного масла, растительное масло.

На растительном масле обжарьте нарезанную на небольшие кусочки куриную грудку, немного посолите. Когда куриное мясо станет золотистым, добавьте нарезанный соломкой лук и подержите на среднем огне еще минут десять. Нарежьте шампиньоны (соломкой или половинками), добавьте на сковороду, поперчите, перемешайте, добавьте сливочное масло, сделайте слабый огонь. Через пять минут добавьте сметану, посолите, добавьте зелень.

ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ ИЗ КУРИЦЫ С ПОМИДОРАМИ

куриное филе 300 граммов,
две средних луковицы,
полкило помидоров,
соль,
перец,
базилик,
розмарин,
душица,
сахар,
чеснок,
растительное масло.

В глубоком сотейнике обжарьте нарезанное маленькими кусочками куриное филе, когда оно приобретет красивый золотистый цвет, добавьте нарезанный лук, перемешайте и потушите вместе. С помидор снимите кожицу, ошпарив кипятком, мелко порежьте, добавьте в сотейник, перемешайте с курицей и луком, если нужно. Добавьте немного воды, посолите. Поперчите, добавьте немного сахара (половину чайной ложки), сухие или свежие приправы, накройте крышкой и потушите до готовности. В самом конце положите натертый на мелкой терке или мелко порезанный чеснок (три-четыре зубчика), накройте крышкой и дайте настояться минут десять, сняв с огня.

ПОДЛИВА ИЗ ШПИНАТА

Свежий (500г ) или замороженный шпинат (одна упаковка),
оливковое масло,
базилик,
соль,
сливки (сметана),
50 г сливочного масла.

На сковороду поместите мелко нарезанный шпинат или измельченный из магазинной пачки, накройте крышкой, потушите немного. Добавьте немного соли, влейте стакан сливок или нежирной сметаны, добавьте ложку сливочного масла, добавьте базилик, сухой или свежий.
Нежное и полезное блюдо готовится в течение 10 минут и отлично подходит к макаронам.

ПОДЛИВА ИЗ СВИНИНЫ

Нежирная свинина, 300-400г,
две-три луковицы,
морковь (две штуки),
томатная паста,
чеснок,
соль,
перец,
зелень,
вода или бульон.

Нарежьте свинину на небольшие кусочки, немного отбейте, поместите в латку или сотейник. Когда на мясе появится корочка, добавьте стакан воды или мясного бульона, добавьте нарезанный полукольцами лук, порезанную соломкой морковь, и тушите до готовности. Незадолго до этого добавьте томатную пасту, чеснок. В самом конце поместите зелень.

ПОДЛИВА ИЗ ГОВЯДИНЫ

300-400 граммов говядины,
две-три луковицы,
две моркови,
мука,
мясной бульон или вода,
чашка сливок,
соль,
перец,
чеснок,
зелень.

Говядину нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, пока не образуется коричневая корочка. После этого залить бульоном или водой, добавить нарезанные соломкой лук и морковь, тушить до мягкости мяса на медленном огне. Параллельно на другой сковороде обжарить две ложки муки до коричневого цвета, добавить немного воды, размешать, добавить сливки, посолить, поперчить, перелить в сотейник с мясом. В готовую подливу порезать зелень и выдавить чеснок.
screenshot_349 (498x377, 196Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Корн-доги

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 13:59 + в цитатник
Корн-доги

Нам потребуется:

Сосиски – 6 шт.,
Яйцо – 1 шт.,
Кукурузная мука – 150 г,
Пшеничная мука – 150 г,
Молоко – 50-100 мл,
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка,
Сахар – 3 ст. ложки,
Соль – по вкусу,
Растительное масло для жарки,
Палочки деревянные – 6 шт.

Разрыхлитель теста смешайте с пшеничной мукой и просейте все в миску. Туда же добавьте кукурузную муку, соль и сахар. Все хорошо перемешайте.

Добавьте яйцо и, подливая молоко, замесите густое тесто. Отставьте его на 20-30 мин.

С сосисок снимите целлофановую оболочку (если она есть) и протрите каждую сосиску бумажной салфеткой, чтобы удалить влагу. Проткните сосиски палочками и обваляйте их в муке.

Разогрейте в сковороде масло. Тесто переложите в стакан. Окуните сосиску в тесто и поворачивайте ее за палочку. Вся сосиска должна быть равномерно покрыта толстым слоем теста, оно не должно стекать с сосиски.

Обжаривайте корн-дог в масле на небольшом огне. Все время переворачивайте его, помогая себе лопаткой.

Готовый корн-дог выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Подавайте корн-доги горячими с кетчупом или горчицей.
screenshot_348 (509x272, 111Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз

Топ 3 начинки для тарталеток

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 13:57 + в цитатник
Топ 3 начинки для тарталеток

1. Крабовые палочки + яйцо+ чеснок+ майонез. Украсить икрой
2. Обжарить курицу с грибами, добавить майонез и тертый сыр в самом конце.
3. Заполнить тарталетки творожным сыром с зеленью, выложить креветки и украсить розами из свежих огурцов
dRlrnWlEnQo (700x700, 347Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат Оливье "Советский"

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 13:57 + в цитатник
Салат Оливье "Советский"

Салат "Оливье", который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью.

Ингредиенты:
Колбаса вареная — 250 г ("Докторская")
Яйцо куриное — 3-4 шт.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт. (среднего размера)
Огурец — 1-2 Штук (соленый)
Лук зеленый — 1
Пучок Горошек зеленый — 100 г (консервированный)
Майонез — 150 Грамм Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Сметана — 2-3 Ст. ложек

Морковь сварите, охладите и очистите.
Нарежьте мелко и добавьте в салат. Картофель сварите, охладите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.

Зеленый лук мелко нарежьте.
Выложите в салат. Соленые или маринованные огурцы нарежьте кубиками и добавьте в салат.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Заправьте салат майонезом и сметаной. Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Салат Оливье "Советский" готов. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
rq3mNnSiV7U (675x674, 231Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Произведение "Картэн"

Четверг, 23 Декабря 2021 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Впечателния от прочтения произведения "Картэн", автор Халлыклыч

Добрый день, дорогие друзья. Хочу поделиться с вами впечатлениями от прочтения произведения под названием «Картэн», автора Халлыклыч. Данное произведение доступно для прочтения бесплатно на сайте https://author.today/work/164255

Произведение очень понравилось, даже не смотря на печальный финал. Заставляет задуматься о многих вещах. Основное действие данного творения разворачивается вокруг мальчика по имени Ильмари, который с рождения не может видеть. С первых строк начинаешь сочувствовать ребенку, ведь очень сложно представить себе жизнь, когда ты знаешь, что не увидишь ни свою мать, ни близких, ни небо, природу, море, и все остальное. Познавать мир только на ощупь очень сложно. Но приятно осознавать, что ребенок не сдался и пытается жить на-полную, хотя это и сложно дается. А основная сложность заключается в проблеме того, что ребенок пытается компенсировать свой недуг своей фантазией и воображением. В своих снах он создает себе друга и наставника по имени Картэн, который ведет его по жизни и знакомит с миром, рассказывает, как и что устроено, как выглядит, как пахнет. Вот только родные и близкие не разделяют его вымышленного друга. От этого становится еще печальнее, ведь как жить ребенку по-другому? Если ребенок с недугом, не такой как все, то сразу больной? Как по мне, это основная ошибка близких, которые сочли, что у мальчика развивается шизофрения.

Но, даже не смотря на это все, ребенок не унывает и находит отдушину в музыке. Не знаю как, но Ильмари умудряется сочинять красивые мелодии на фортепиано, которые поражают всех своей красотой. Хотелось бы, конечно, послушать эти произведения, но текст не передает звука, поэтому приходится довериться автору.

Так проходит много лет, много чего происходит в его жизни… Но вымышленный мир Ильмари никуда не исчезает, и даже больше, он продолжает все больше поглощать его, ведь в єтом мире ему куда комфортнее, чем в реальном мире.
Радостным моментом в произведении было то, что уже повзрослевший Ильмари находит свою вторую половинку. Девушка Кило становится ему женой, и, казалось бы, все хорошо, живут, заводят ребенка. Но… Как быть? Как понять, что твоя жена красивая? Как ее увидеть? И тут я, в какой-то мере, понимаю Ильмари, и то, что он создает образ Кило в своем воображении, становится вопросом ожидаемым. Но то, что он полностью погружается в этот мир и перестает воспринимать реальность – уже другой момент. В итоге вымышленный мир полностью поглощает его. Кило не выдерживает такого отношения к себе, забирает ребенка и уходит от Ильмари. К сожалению, парень никак не реагирует на это и даже не вспоминает про жену и ребенка несколько лет… Рассказывать чем именно закончилась судьба Ильмари я не буду, пусть это будет маленькой загадкой для читателя. Но скажу так, финал реально цепляет, и заставляет даже прослезиться. По крайней мере, у меня было именно так.

Интересно, как будет у вас, какие эмоции будут у вас? Делитесь в комментариях! Кстати, в произведении звучит такая интересная фраза о том, что люди перестают фантазировать и верить в чудеса. Если задуматься, то это так. Вспомните, как мы детстве придумывали целые миры и жили в них. Становясь старше мы полностью теряем такую способность. В общем мне очень понравилось произведение. Рекомендую всем ознакомиться с ним. Жду ваших отзывов о произведение.
nus_23027 (700x467, 152Kb)

Салат из кальмаров с грибами.

Понедельник, 20 Декабря 2021 г. 21:55 + в цитатник
Салат из кальмаров с грибами.

Ингредиенты:

Кальмары — 200 г
Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г
Яйца – 2 шт.
Лук — 1 шт.
Огурец маринованный
Лимонный сок
Майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Приготовление:

1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.
2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.
3. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп.Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.

Приятного аппетита!
ggDVX5RmOp0 (700x525, 228Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

АНГЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 20 Декабря 2021 г. 21:53 + в цитатник
АНГЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГИ

нгредиенты:
- 200 гр сливочного масла
- 150 гр сахара
- 3 яйца
- 250 гр муки
- 150 гр сметаны
- 400 гр яблок
- 2 ч.л. разрыхлителя
- ванилин, сахарная пудра (по желанию)

Как приготовить:
1. Белки отделить от желтков, тщательно взбить в крепкую пену.
2. Растопленное сливочное масло смешать с сахаром и ванилином.
3. Добавить желтки и сметану, перемешать.
4. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, тщательно перемешать.
5. Форму смазать маслом, выложить все тесто.
6. Яблоки очистить от семян, нарезать дольками и воткнуть острым концом плотно друг к другу.
7. Выпекать 45 минут при 180 С. Готовый пирог немного остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!
EWBEygH-yNw (700x466, 230Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пиpoжки из cлoeнoгo тecтa

Понедельник, 20 Декабря 2021 г. 21:52 + в цитатник
Пиpoжки из cлoeнoгo тecтa, кoтopыe нe нaдo лeпить, пpocтo paзpeзaть тecтo нa квaдpaты и вылoжить нaчинкy.

Cлoeнoe тecтo – 500 гp.
Cыp -70 гp.
Яйцa -3 шт.
Зeлeный лyк – 50 гp.
Maйoнeз (или cмeтaнa) – 2 cт.л.
Coль – пo вкycy
Чepный пepeц – пo вкycy
CПOCOБ ПPИГOTOBЛEHИЯ:

Для нaчaлa пpигoтoвим нaчинкy

яйцa oтвapим и пopeжeм кyбикaми
cыp нaтpeм нa кpyпнoй тepкe, лyк кyбикoм.
Cмeшaeм в миcкe cыp c яйцaми и лyкoм, дoбaвим coль и чepный пepeц и мaйoнeз (или cмeтaнy)
Haчинкa гoтoвa.
Tecтo бepeм гoтoвoe cлoeннoe дpoжжeвoe.
Дaдим eмy pacтaять ( пaчкa 500 гpaмм (тaм 2 плacтa)
Paздeлим нa плacты, и тeпepь кaждый плacт paзpeжeм нa 4 чacти, (pacкaтывaть нe нyжнo)
Дoлжнo пoлyчитcя 8 квaдpaтикoв.
клaдeм нa пpoтивeнь и нa cepeдинy клaдeм нaчинкy.
кpaя cмaзывaeм яйцoм, ocтaвим для пoдъёмa нa 10-15 минyт.
и выпeкaeм в дyxoвкe пpи 180 гpaдycax 20-25 минyт. Opиeнтиpyйтecь пo cвoeй дyxoвкe.
5PGAWMBhIC0 (700x316, 131Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Leskey
Страницы: 405 ... 397 396 [395] 394 393 ..
.. 1 Календарь