-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leskey

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) kayros



 

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru. Принимаю заказы на написание рекламных постов! 


Как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой

Пятница, 17 Октября 2014 г. 12:43 + в цитатник

Как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой

Нам понадобится:

1. горячая вода - 1 стакан
2. сода - 2,5 ст. ложки
3. стиральный порошок - 1 ст. ложка.

Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью.

BpqGERTBA9o (604x402, 23Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям

10 Рецептов приготовления вторых блюд

Пятница, 17 Октября 2014 г. 12:39 + в цитатник

10 Рецептов приготовления вторых блюд
1. Плов

Ингредиенты

1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
1 кг риса (в идеале сорта девзира)
600 г моркови
500 г лука
1 ст.л. зиры
1 ст.л. барбариса
1/2 ст.л. куркумы
1 головка чеснока
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
растительное масло

Приготовление

Плов получается ароматный, рассыпчатый, сочный.
Я затрудняюсь сказать точно, сколько получается порций, но его получается много.
Съедается он быстро.
К плову можно подать овощной салат, или крупно нарезанные помидоры с луком.
Лук нарезать соломкой.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Морковь нарезать брусочками.
В большом количестве растительного масла (около 150 мл) обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить мясо, обжарить.
Добавить морковь, тушить 5-7 минут (крышкой не накрывать.)
Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать.
Налить воду так, чтобы она покрывала мясо.
Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.
Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде.
Затем всыпать рис (с мясом НЕ перемешивать!), разровнять.
Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см.
Немного посолить.
Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.
Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис.
Деревянной палочкой сделать отверстия (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара.
Готовить под крышкой до готовности (около 20-25 минут).
Затем все перемешать и подавать к столу.

2. Пельмени

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Споры о детях

Пятница, 17 Октября 2014 г. 08:34 + в цитатник
Последнее время я стала замечать, что многие семейные пары разводятся из-за всяких разногласий... Даже среди моих знакомых такие есть. И все бы ничего, раз уже до этого дошло, тихо разбежались, и все. Так нет, у многих есть дети, и вот как раз этот вопрос решается крайне долго. Конечно, каждый хочет взять себе ребенка, но это не так уж и просто. К примеру, мой друг уже пол года не может разобраться с этим вопросом.

Споры о детях - очень трудный и долговременный вопрос. И тут без помощи опытных юристов не обойтись. Я, как раз, знаю одну компанию, которая специализируется на решение спорных вопросах о детях. Эта компания называется «Атлант», и оказывает она комплексные юридические услуги. Я как-то уже сталкивалась с ними, и скажу честно, очень грамотные ребята, делают все быстро и без ошибок.

В компании работают отличные специалисты, которые находят индивидуальных подход к каждому делу. Компания имеет большой опыт работы, и оказывает свои услуги на высшем уровне. Гарантия результата и конфиденциальность гарантирована.

Так что, если у вас есть нерешенные юридические вопросы, рекомендую обратиться сюда. Тут вам обязательно помогут!
Captura-de-Tela-2014-05-25-às-23.50.09 (631x414, 239Kb)


Рекламное сообщение

Метки:  

Маска-крем для роскошного блеска ваших волос и от секущихся кончиков

Четверг, 16 Октября 2014 г. 14:41 + в цитатник

Маска-крем для роскошного блеска ваших волос и от секущихся кончиков


Желток – 1 яйца.
Растительное масло (оливковое, репейное, касторовое, миндальное) – 1 столовая ложка.
Алкоголь (коньяк, ром, или водка) – 1 чайная ложка.

Мед – 1 ложка (чайная или столовая, на ваше усмотрение).
Настойка сока алое – 2 чайных ложки.
Масляные растворы витаминов А и Е.
Смешав все компоненты, мы получим домашнюю крем-маску для волос, которую держим на голове около получаса, а затем смываем мягким шампунем.
Будьте красивыми!

zyqjZkc039U (403x604, 51Kb)
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Если появился прыщ

Четверг, 16 Октября 2014 г. 14:39 + в цитатник

Если появился прыщ

💗Берете ватку, маленький кусочек, 0,5см*0,5см и менее), капайте на нее пару капель ВИЗИНА и кладете в морозилку на всего 3 минуты, т.к. Визин очень быстро замерзает.

💗Достаете, и прикладываете эту ватку к прыщику, через 30 секунд она тает и прилипает к воспаленному месту. Оставьте ее минут на 5.

💗За счет свойств Визина (сосудосужение, успокоение и подсушивающий эффект) и за счет замораживания (двойной эффект сосудосужения) через 5 минут ваш прыщ будет заметно только при очень пристальном разглядывании.

💗Если прыщ очень большой, но процедуру можно повторить. Краснота и воспаление спадет, и вам остается только припудрить пудрой/замазать тональником/замаскировать корректором.

08Lnuj5mBAo (380x451, 27Kb)
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Блины на пиве

Четверг, 16 Октября 2014 г. 14:37 + в цитатник

Блины на пиве

Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

Инструкция
1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.

2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!

sFTB1nJBrwY (320x240, 25Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Эклеры

Четверг, 16 Октября 2014 г. 14:36 + в цитатник

Эклеры


Ингредиенты:
- сливочное масло 100 г
- вода 300 мл
- мука 140 г
- яйцо 4 шт.
Начинка:
- молоко 300 мл
- большой желток 3 шт.
- сахар 50 г
- крахмал 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- ванилин 1 ч.л.
Глазурь:
- горький шоколад 100 г
- сливки 2 ст.л.

Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 200 C. 2 противня застелите бумагой и смажьте маслом. Воду и масло доведите до кипения. Всыпьте муку и помешивайте деревянной ложкой до формирования шарика мягкого теста. Снимите с огня. Остудите около 5 минут.
2. Переложите тесто в чашу для миксера, вбейте яйца, замесите тесто. Переложите его в кондитерский мешок. Выдавите примерно 8-10 эклеров на каждый противень, оставляя достаточно места между ними. Выпекайте 25-30 минут. Остудите.
3. Для начинки взбейте желтки с сахаром до блендой кремовой массы. Добавьте муку, крахмал. Молоко с ванилью доведите до кипения на маленьком огне. Постепенно смешайте обе смеси, остерегаясь того, чтобы яйца не свернулись.
4. Для этого для начала во взбитые яйца влейте 2 половника молока, перемешайте и теперь яично-молочную смесь перелейте обратно к молоку. Все тщательно взбейте до густого крема. Снимите с огня и остудите.
5. В микроволновке нагрейте шоколад со сливками на высокой скорости около минуты. Перемешайте.
Остывший крем переложите в кондитерский мешок. Сделайте отверстие в эклерах кончиком столовой ложки.
6. Эклеры начините кремом. Окуните их в глазурь и дайте время ей застыть.

QMrssCsH0lo (457x604, 57Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Интересный фотоблог

Среда, 15 Октября 2014 г. 20:13 + в цитатник
Я очень люблю смотреть различные красивые фотографии природы, красивых мест, растений, строений и так далее... К счастью, в интернете, существует очень много интересных ресурсов, на которых можно посмотреть такие фото.

Из последнего, что я нашла, был фотоблог Романа Тинякова. Роман публикует очень классные фото на своем сайте. Эти фото сделаны во время различных поездок и путешествий по миру, что делает эти фото более реалистичными.

Особенно понравилась подборка чёрно-белые фотографии обычной деревушки, с ее домами, красивой природой и обычной жизнью местных жителей. Такие фото навивают какую-то ностальгию о прошлом. Мне сразу вспоминается мое детство в деревне у бабушки. Как же было хорошо. :)

Надеюсь вам тоже понравится.
nebo-nad-alekseevkoy-v-oktyabre (555x370, 57Kb)

Метки:  

6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ

Среда, 15 Октября 2014 г. 14:22 + в цитатник

6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ
1. Тесто как пух

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

2. Творожные пирожки за 15 минут

далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям

Бразильская попа за 5 минут

Среда, 15 Октября 2014 г. 14:16 + в цитатник
Бразильская попа за 5 минут

1. Плие

Время 0:00 – 1:00 минута

Поставьте ноги чуть шире плеч, руки в стороны.
Сожмите ягодицы и сделайте присед так, чтобы колени не выходили за линию пальцев ног.
Одновременно поставьте руки перед собой.
Оставайтесь в таком положении 2 секунды, затем вернитесь в исходное положение.
Сделайте 20 повторений, передохните полминуты.

2. Выпад

Время 1:00 – 2:00 минуты

Поставьте ноги на ширине плеч, носки смотрят вперед.
Присядьте так, чтобы колени согнулись под углом 90 градусов.
Левой ногой шагните назад, сделав глубокий выпад. Правая рука – вдоль правого бедра касается пола.
Левую руку поднимите перед лицом, ладонью наружу.
Вернитесь в исходное положение.
Сделайте 20 повторов для каждой стороны.

3. Взрывной выпад

Время 2:00 – 3:00 минуты

Сделайте выпад левой ногой, колено под углом 90 градусов прямо над лодыжкой. Правое колено смотрит в пол.
Выпрыгните вверх, оттолкнувшись обеими ногами.
В воздухе поменяйте опорную ногу и, приземлившись, встаньте в выпад.
Сделайте 20 повторов для каждой стороны.

4. Приседание в сторону

Время 3:00 – 4:00 минут

Поставьте ноги вместе, носки вперед, руки в стороны.
Перенесите вес тела на левую ногу, согнув колено под углом от 45 до 90 градусов, а правой ногой скользите в сторону, считая до 4-ех.
Медленно верните ноги в исходное положение, считая до 4-ех.
Сделайте 20 повторов для каждой стороны.

5. Приседания с хуком

Время 4:00 – 5:00 минут

Поставьте ноги на ширине плеч, руки в стороны.
Согните колени, чтобы вам было комфортно, вес перенесите на пятки.
Поднимите правую ногу назад, держа бедра сжатыми, и наклонитесь вперед, выпрямляя руки.
Вернитесь в исходное положение.
Сделайте 20 подходов для каждой стороны.
1 (700x484, 97Kb)
Рубрики:  Упражнения для красивой фигуры

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 6 пользователям

Стоматология «МиГ»

Среда, 15 Октября 2014 г. 09:17 + в цитатник
Здоровая и красивая улыбка - это секретное оружие любой девушки. Но, по многим причинам, наши зубы не так хорошо выглядят, как хотелось бы. Этому виной неправильный образ жизни и не должный уход за зубами. А ведь это такая же часть тела, как, скажем, волосы, которые требуют постоянного ухода за собой.
Читать далее...

Метки:  

"Блиц-запеканка из трёх ингредиентов"

Вторник, 14 Октября 2014 г. 23:01 + в цитатник
"Блиц-запеканка из трёх ингредиентов"
Ингредиенты:
- творог - 500 гр.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.

Приготовление:
1. Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
2. Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
3. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков.
4. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
5. Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.
jK3NB8d1IGU (604x417, 45Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты



Процитировано 17 раз
Понравилось: 12 пользователям

СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОЙ КОЖИ

Вторник, 14 Октября 2014 г. 14:20 + в цитатник
СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОЙ КОЖИ

Поддерживать красоту необходимо как снаружи, так и изнутри. И лучше всего с этим справятся фрукты.

1. ЦЕЛЬ: СДЕЛАТЬ КОЖУ УПРУГОЙ

За упругость кожи отвечает коллаген. Главный его поставщик витамин С – микроэлемент, который не вырабатывается организмом. Но, благо, его в достаточном количестве можно получить вместе с пищей.

Продукты: апельсин, лимон, клубника, малина, киви подарят вам витамин С, однако лидер по его содержанию – это шиповник. Как использовать его себе во благо?

Бьюти-рецепт. Сделайте настой из шиповника. Засыпьте горсть ягод шиповника в стакан и залейте кипятком. Можете использовать настой для питья или окунуть в него марлю и сделать теплый компресс на 10-15 минут. Кожа хорошо увлажнится и получит полезные вещества.

2. ЦЕЛЬ: ПРИДАТЬ КОЖЕ СИЯЮЩИЙ ВИД
Для того чтобы кожа выглядела свежей и сияющей, ей необходимы антиоксиданты, в частности, витамин Е. Он восстанавливает защитный слой кожи, способствует обновлению клеток и улучшает цвет лица. Именно этот витамин часто содержится в кремах и в составе поливитаминных комплексов.

Продукты: больше всего витамина содержится в растительных маслах, печени животных, яйцах, злаковых, бобовых, брюссельской капусте, брокколи, ягодах шиповника, облепихе, зеленых листьях овощей, черешне, рябине, семенах яблок и груш. Также его достаточно много в семенах подсолнечника, арахисе, миндале.

Бьюти-рецепт. Сделайте маску из облепихи. Измельчите в блендере 2/3 чашки ягод, добавьте по чайной ложке жирного несладкого йогурта и меда, для отбеливающего эффекта можете добавить несколько капель лимона. Готовую смесь оставьте на полчаса в холодильнике, так она загустеет и будет лучше наноситься на кожу.

Маска хороша для лица и шеи, она прекрасно освежает, улучшает циркуляцию крови. После нее кожа становится гладкой и обретает здоровый румянец.
TDVoodRBoPc (468x409, 25Kb)
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

15-минутный комплекс для упругого живота

Вторник, 14 Октября 2014 г. 14:18 + в цитатник
15-минутный комплекс для упругого живота

Этот 15-минутный комплекс упражнений разработан тренерами одного из нью-йоркских фитнес-клубов. Если делать комплекс хотя бы три раза в неделю, результат не заставит себя долго ждать: ваш живот, а также плечи, ноги и даже ягодицы начнут совсем другую жизнь!

Упражнение №1
Исходное положение - лежа на спине, руки вдоль тела. Колени разводим так, чтобы пятки соприкоснулись (см. рисунок А).Оставаясь в этой позе, медленно поднимайте ноги - так, чтобы носки ступней были направлены к потолку, а таз слегка приподнялся от пола. Медленно вернитесь в начальное положение. Повторите упражнение 20-25 раз.

Упражнение №2
Лягте на пол и приподнимите туловище, опираясь на локти и пальцы ног. Ваше тело должно сформировать прямую линию (см. рисунок).Оставайтесь в таком положении в течение 15 секунд, затем медленно опускайте тело вниз, пока не почувствуете тяжесть в предплечьях. Сильно напрягите мышцы пресса. Теперь немного отдохните, опираясь на колени. Повторите упражнение 10 раз.

Упражнение №3
Лежа на спине, слегка приподнимаем выпрямленные руки и ноги. Одновременно с этим напрягаем мышцы пресса (см. рисунок А).Оставайтесь в таком положении 15 секунд. Затем перевернитесь на живот, продолжая держать руки и ноги вытянутыми и приподнятыми над полом. Снова подождите 15 секунд, а затем вернитесь в начальную позицию. Повторите 5-6 раз.
EWm2CpMQ9Q0 (402x604, 48Kb)
Рубрики:  Упражнения для красивой фигуры

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ

Вторник, 14 Октября 2014 г. 14:17 + в цитатник
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ
1.Кекс с изюмом
Для приготовления кекса с изюмом и апельсиновым соком понадобится:
100 мл апельсинового сока
150-200 гр. изюма
100мл. минеральной воды
200 гр. растительного масла
цедра одного апельсина
40-50 мл. бренди или коньяка
Чайная ложка корицы
450-500 гр. муки
100-150 гр. грецких орехов
200 гр. сахара
Полчайной ложки молотой гвоздики
1 ст.л. соды

Рецепт приготовления кекса с изюмом и апельсиновым соком
В тщательно промытый изюм влейте бренди. И оставьте примерно на двадцать минут. Смешайте приготовленный апельсиновый сок с апельсиновой цедрой. Добавьте оду, а затем влейте минеральную воду. Грецкие орехи измельчите.
Муку смешайте, с просеянными через мелкое сито, гвоздикой и корицей. Отдельно взбейте сахар с растительным маслом, затем влейте в массу апельсиновый сок с минеральной водой. Затем добавьте подготовленный изюм и орехи. Все тщательно перемешайте.
Для того чтобы замесить тесто, всыпьте муку, перемешенную с пряностями. Готовое тесто переложите в смазанную маслом форму и выпекайте примерно в течение часа, в нагретой до 180 градусов духовке.
Проверить готов ли ваш кекс, можно при помощи деревянной палочки. Если кекс будет сырым внутри, застелите его фольгой и выпекайте до полной готовности.

2.Шоколадный кекс с изюмом
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

НЕЖНАЯ ВАТРУШКА (с какао в мультиварке)

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 23:05 + в цитатник
НЕЖНАЯ ВАТРУШКА (с какао в мультиварке)
Вам потребуется:

● 2 яйца
● 0,5 стакана сахара
● 1 стакан сметаны
● 0,5 ч.л. соды
● 1 стакан муки
● 2 ст.ложки растопленного сливочного масла
● 1-2 ст.л. какао

● Для начинки:
● 500 г творога
● 0,5 стакана сахара
● 1 ст.л. крахмала или манки
● 3 яйца

Как готовить:

1.Для начинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал (манку). Взбить миксером.

2.Для теста взбить яйца с сахаром в пену. Добавить сметану, соду и растопленное масло, перемешать. Дальше добавить какао и муку. Тесто хорошо перемешать.

3.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и налить туда тесто. В серединку вылить начинку.

4. Ватрушку выпекать на режиме "Кекс" 50 минут+50 минут.

На подогрев ватрушку не оставлять, но после выключения дать постоять под закрытой крышкой 5 минут и только потом вытягивать.

Приятного аппетита!
G8-hTN-4CBM (604x403, 52Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 7 пользователям

Отличная маска от воспалений на коже

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 23:04 + в цитатник
Отличная маска от воспалений на коже
Ингредиенты:
Пол стакана воды
1 ложка меда
3 ложки пищевой соды

Перемешать все три ингредиента и нанести на лицо на 15 минут,затем смыть горячей водой и увлажнить лицо кремом. Эффект чувствуется сразу,лицо становится мягким и гладким,а воспаления проходят через 1-2 дня.
fmVHr_yUI0o (600x450, 42Kb)
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

ДОМАШНИЕ СЫРЫ - ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 23:03 + в цитатник
ДОМАШНИЕ СЫРЫ - ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

1.Домашний твердый сыр.

Ингредиенты:
2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное.но не стерилизованное для длительного хранения)
2 ст.л. соли
6 яиц
400 г сметаны
200 г кефира

Способ приготовления
Пока закипает молоко с солью. взбиваете яйца со сметаной.
Тонко вводите яично-сметанную смесь, помешивая, добавляете кефир и доводите до кипения (не кипятить).
После всех ваших манипуляций молоко должно свернуться.
Выкладываете массу на мелкое-мелкое сито (или марлю), даете стечь сыворотке.
Творог заворачиваете в марлю, помещаете под груз и в холод на 4-5 часов.
Чем тяжелее груз, тем тверже сыр.
Можно экспериментировать с добавками (оливки,маслины,перец острый и т.д.)

2.Домашний твердый сыр с перчиком и укропом.
далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям

ВКУСНЫЕ, НЕОБЫЧНЫЕ И АРОМАТНЫЕ ПОНЧИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ (БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!)

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:59 + в цитатник
ВКУСНЫЕ, НЕОБЫЧНЫЕ И АРОМАТНЫЕ ПОНЧИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ (БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!)
Картофель отварной - 4 шт
Сыр твердый - 100 г
1 яйцо
Сливочное масло - 50 г
Мука - 4-5 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л (зависит от сорта сыра)
Перец черный молотый
Растительное масло для фритюра

Картофель разомните, добавьте к нему тертый сыр, масло (на терке), яйцо, соль и перец. Вилкой как следует все смешайте.

Добавьте муку, замесите тесто, скатайте из него колбаску. Разделите ее на равные части.

Из каждого кусочка скатайте шарики и обжарьте во фритюре. Выложите на бумажное полотенце.

Подавайте со сметаной.
SWVNBuZw_1Y (600x450, 49Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 8 пользователям

Чай для выведения шлаков и токсинов

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 22:58 + в цитатник
Чай для выведения шлаков и токсинов
Хочу поделиться рецептом моего любимого лечебного чая для тех, кто следит за своим здоровьем. Он особенно хорош для выведения шлаков и токсинов, но слушать организм все равно нужно. Дальше вы поймете почему?
Такой чай моя мама делает сама: что-то сушит, что-то покупает в аптеке, но большей частью старается собрать сама. Хотя я думаю, что можно приобрести готовые травы и приготовить такой состав.

Он имеет приятный вкус, в отличии от аптечных лечебных чаев. Даже очищающие чаи Селезнёва, которые мне очень нравятся, не обладают таким ароматом и вкусовыми качествами, чтобы их можно были пить с большим удовольствием.

Состав:
Мята, липа, клевер, люцерна, кукурузные рыльца, мать-мачеха. Все смешивается в равных долях. Я завариваю пару столовых ложек на пол-литра кипятка, настаиваю несколько минут и пью, как обычный чай до 3 чашек в день. Можно заваривать непосредственно перед употреблением, кто любит чай в горячем виде. Так он еще вкуснее!

Чай очень хорошо чистит организм на клеточном уровне, выводит радионуклиды, тяжёлые металлы, хорошо влияет на регуляцию кишечника и бронхо-легочной системы (последнее для курящих особенно полезно). Тем, кто считает свои легкие в полном порядке, хочу сказать, чтобы не спешили выбрасывать из состава мать-мачеху, потому что она полезнапри облысении. Так что ваши волосы скажут вам только “Спасибо!”

Это базовый состав, который направлен на очищение организма и его оздоровление. Пожалуйста, не путать с очищением чисто механическим, как это делают многие чаи, имеющие слабительный эффект!

В данном случае идет речь о более глубоком оздоровлении организма, но при этомобязательно старайтесь следить за отлаженной работой самого ЖК-тракта, чтобы при активном выбросе “отходов” из органов в кишечник, они не застаивались в организме.

При такой комбинации трав ваш организм еще получает “реабилитацию” внутренних органов, которые участвуют в процессе пищеварения и со временем приводит их в порядок.

Если ваш организм сравнительно здоров и “чист”, такой чай будет очень хорошо помогать в его поддержании, а именно выведение шлаков и токсинов будет проходить регулярно и незаметно. Потому что при правильной работе главных органов ваш организм всегда будет бодрым и свежим.

В предложенном составе ничего не портит вкус другого и получается очень вкусно и ароматно, потому как здесь дает вкус липа и аромат мята, а остальное никак не мешает первому.

Вы можете на этой основе пробовать изменить состав в 1-2 травы, согласно вашему состоянию здоровья и пожеланиям к его восстановлению, но при этом следует помнить:если добавлять, что-то другое, то нужно смотреть, чтобы не было больше одной ароматизированной травы (в данном составе использована мята), потому как остальные должны быть нейтральными. В данном случае, я бы рекомендовала всегда оставлять липу, мяту и одну из трав клевер/люцерну, а остальные 3 комбинировала бы в зависимости от ситуации.

Но лучше при первом употреблении посмотреть на реакцию организма, потому что он обладает активным действием! На мою подругу подействовал очень тонизирующе. У моей сестры очень активно начался процесс выделения песка, что вызвало дискомфорт, после чего она уменьшила до 1 чашки в день. Я кроме наслаждения вкусным чаем ничего не испытываю.

Предупреждение: для людей с наличием серьезных заболеваний обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом
hrCSUYNBUuw (619x368, 77Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 8 пользователям

Поиск сообщений в Leskey
Страницы: 411 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь