Овощное рагу с курицей

🔸на 100грамм - 58.31 ккал🔸Б/Ж/У - 9.28/0.52/3.72🔸

Ингредиенты:
Куриное филе 600 г
Помидоры 330 г
Лук 145 г
Морковь 170 г
Болгарский перец 80 г
Баклажаны 272 г
Чеснок 2 зубчика
Зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление:
В кастрюльку с толстым дном кладем курицу, заливаем воду на два пальца и тушим на медленном огне около часа. Лук и помидоры без шкурки бросаем в кастрюльку с курицей. Туда же в кастрюльку кидаем морковь на терке, перец кусочками и баклажаны кубиками. Затем зелень и чеснока пару зубчиков. Оставляем тушиться до готовности.

Приятного аппетита!

Овощное рагу с курицей

Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Помидоры - 300 г
Лук - 100 г
Морковь - 170 г
Болгарский перец - 80 г
Баклажаны - 200 г
Чеснок - 7 г
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Курицу нарезаем на средние кусочки. В кастрюльку с толстым дном кладем курицу, заливаем воду на два пальца и тушим на медленном огне около часа.
Лук и помидоры без шкурки бросаем в кастрюльку с курицей.
Туда же в кастрюльку кидаем морковь на терке, перец кусочками и баклажаны кубиками. Затем зелень и чеснока пару зубчиков.
Оставляем тушиться до готовности.

Приятного аппетита!