Турецкий десерт из манки

Ингредиенты:

Лимон — 1 шт.
Лайм — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 200 г
Сахар (для сока) — 7 ст. л.
Крупа манная — 100 г
Молоко — 500 мл
Кешью — по вкусу

Приготовление:

1. Лимон и лайм тщательно помыть. Снять цедру с лимона и лайма с помощью мелкой терки. Выжать сок из цитрусовых. Соединить яйца и сахар, перемешать. Добавить манную крупу и снова хорошо перемешать. Массу переложить в кастрюлю, добавить молоко. Хорошо перемешать. Когда молоко закипит, добавить цедру лимона и лайма.
2. Варить до загустения примерно 10-15 минут, постоянно помешивая, чтобы манка не подгорела. Снять с огня, накрыть крышкой. Сок лимона и лайма смешать с сахаром (7 ст. л.). Перелить в силиконовую форму.
3. Поставить в микроволновку на полную мощность (у меня 1000 Вт) на 5 минут, пока жидкость не станет светло-коричневой и тягучей. Главное — не передержать. Можно отдельно сварить карамель на плите, в кастрюльке, и перелить в любую удобную форму.
4. Манную смесь взбить миксером. Выложить поверх карамели. Убрать в морозильную камеру (не горячую) на 3 часа. Затем достать, перевернуть на блюдо, дать постоять 20 минут, посыпать измельченными орешками и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат с фасолью, огурцами и кальмарами

Ингредиенты:

Фасоль — 200 г
Кальмар — 250 г
Огурцы — 150 г
Майонез — 40 г
Куриные яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Консервированную фасоль переложите в глубокую миску.
2. Огурец сполосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к фасоли.
3. Куриные яйца отварите 10 минут и почистите, нарежьте кубиками и добавьте в салат.
4. Кальмары отварите 3 минуты в подсоленной воде, остудите и нарежьте полосками. Добавьте кальмар в салат.
5. Заправьте салат майонезом, соль и перец добавьте по вкусу. Подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!

Запеченные бaнаны

Немного разнообразия!

Что надо:

бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо
2 столовые ложки мёда

Готовим:

1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.
2. Разотрите творог с йогуртом, яйцом и медом до получения однородной массы, выложите на бананы.
3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.
Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.

Полезные растения для дома, которые очищают воздух

Алоэ
Это растение отлично подходит для повышения уровня кислорода в вашем доме. Также он поглощает углекислый газ, окись углерода и формальдегид. Один алоэ способен на то, чего могут достигнуть девять биологических очистителей воздуха.

Фикус
Это растение очень легко поддерживать, потому что ему не нужно много света. Он эффективен, когда дело доходит до очистки воздуха от формальдегида. Но будьте осторожны, если у вас есть маленькие дети или домашние животные, потому что листья могут быть ядовитыми.

Хлорофитум
Это растение имеет способность совершать фотосинтез при минимальном освещении. Он прекрасно поглощает токсины из воздуха, таких как формальдегид, стирол и оксид углерода, а также бензин. Одно растение эффективно очищает воздух в 200 квадратных метров пространства.

Сансавиерия
Это растение практически не поддается разрушению, и отлично подходит для того, чтобы иметь его у себя дома. Он очень устойчив и требует очень мало света для фотосинтеза. Кроме того, удаляет токсины, он отлично подходит для спальни, поскольку он производит кислород в ночное время.

Вода имеет очень большое значение в вопросе приготовления детского питания, разведения молочных смесей и приготовления различных блюд. Поэтому, если вам не безразличен данный вопрос, то рекомендую заказывать для этого дела воду "Дочки-Сыночки", производства «Городская молочная фабрика-кухня детского питания». Читать далее...