ПИЦЦА В ЛАВАШЕ ЗА 20 МИНУТ

Ингредиенты:
▫90г лаваша
▫40г кетчупа
▫80г сметаны 15%
▫80г сыра (в рецепте «Российский»
▫140г ветчины или вареной курицы (в ветчине из рецепта 99 калорий на 100г)
▫100г помидор
▫80г маринованного огурца (можно без него или заменить на грибы)
▫соль, перец по вкусу, специи.
⠀
Приготовление.
▫Для соуса перемешиваем сметану с кетчупом, добавляем соль и перец, можно добавить немного сухого чеснока и паприки. Режем начинку. Трем сыр.
▫На лист лаваша намазываем соус (1 ложечку оставляем), выкладываем начинку, посыпаем сыром, можно добавить специй, заворачиваем в рулет, смазываем остатками соуса и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке пока не зарумянится около 20 минут