ЛУКОВЫЙ САЛАТ С МИНТАЕМ

Ингредиенты:
филе минтая
сыр
морковь
лук
соль по вкусу
майонез

Как приготовить:
В этот салат беру побольше сыра и минтая беру побольше сыра и минтая.

1. Берём рыбку минтай , чистим ее, разрезаем на кусочки. Отвариваем.

2. Дальше нарезаем полукольцами лук и обжариваем.

3. Морковь натираем на тёрке и обжариваем. Конечно же, можно обжарить лук и морковь вместе. Вкус от этого не изменится!

4. Потом натираем сыр на мелкой тёрке. Сыра лучше взять побольше))

5. Теперь будем формировать салат. Нижним слоем выкладываем рыбу. Предварительно, конечно, ее чистим от косточек. На рыбу намазываем тонкий слой майонеза. Далее слой лука. Следом морковь. Потом опять выкладываем оставшуюся рыбу и всю поверхность салата смазываем майонезом.

6. Сверху выкладываем сыр, покрываем им весь салат.

7. Украшаем зеленью. Любой. Я люблю зелёный лук.

Приятного аппетита!