Салат с фасолью
⠀
КБЖУ на 100 грамм - 129/12/2,5/15

Ингредиенты:
200 гр. куриной грудки
1 шт. яйцо
1 шт. огурец свежий
200 гр. фасоль красная (консервированная натуральная)
2 помидора
красный лук 1/2
кинза или петрушка по вкусу
соль, перец по вкусу
Для соуса:
сметана 15% - 2 ст.л. (можно греческий йогурт).
горчица зернистая - 1 ч.л.
⠀Приготовление:
Отвариваем куриную грудку. Нарезаем кубиками грудку, огурец, красный лук, зелень, помидор, яйцо отвариваем и разминаем вилкой (если вы не используете курицу, тогда просто нарежьте кубиками яйцо). Добавляем фасоль 120-150 гр. Всё перемешиваем, солим и перчим добавляем соус и ещё раз перемешиваем.
Приятного аппетита