-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leskey

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) kayros


Торт "Баунти" в мультиварке.

Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 22:42 + в цитатник
Торт "Баунти" в мультиварке.

Бисквит:
1 банка сгущенки
2 яйца
125 гр муки
25 гр какао
1 ч л соды

Крем:
500 мл молока
4 ст л манки
2/3 стакана сахара
200 гр кокосовой стружки
200 гр сл. масла
ванилин

Помадка:
10 ст л молока
2 ст л какао
5 ст л сахара
50 гр сл. масла

Начать лучше всего с крема, пока он будет остывать, займитесь бисквитом, как поставите выпекаться, сделайте помадку.

*Бисквит:
Яйца взбить до пышной, светлой массы миксером, добавить сгущенку и соду, перемешать. Всыпать муку с какао и снова перемешать. Вылить в смазанную маслом чашу наше тесто и режим "выпечка" 45 мин. Времени может понадобится больше. Не спешите доставать, пусть немного постоит. Остудить и разрезать на 2-3 части. Получается не очень высоким, но с кремом нормальный тортик выходит.

*Крем:
Из молока и манки сварить кашу и добавить ванилин. Всыпать кокосовую стружку, перемешать. Отдельно взбить масло с сахаром и соединить с кашей. Еще раз все взбить. Остудить (лучше всего убрать в холодильник), иначе поплывет на коржах.

*Помадка:
В кастрюльку налить молоко и нагреть на медленном огне, добавить какао и сахар, мешать и варить до загустения минут 5 после закипания. Снять с огня и добавить масло, мешать до растворения, остудить (она еще больше загустеет и не поплывет), смазать торт. Оставить на ночь в холодильнике!
nuIGtCxcAZk (480x360, 103Kb)
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку