ПП-ПИРОЖНЫЕ⁣

КБЖУ на 100 г: 150/12/6/13⁣
🔹Ингредиенты:⁣
- 100 г овсяной муки ( или овсянные хлопья молотые)⁣
- 2 яйца⁣
- 1 ч.л. разрыхлителя⁣
- 100 мл молока⁣
- подсластитель по вкусу⁣
Для верхнего слоя:⁣
- 200 г мягкого творога 5%⁣
- 2 ст.л. какао⁣
- 15 г желатина⁣
- 100 мл молока⁣
- подсластитель по вкусу⁣
🔹Приготовление:⁣
1. Смешать все ингредиенты для коржа до однородности ( яйца с молоком и подсластителем взбить, потом всеять муку с разрыхлителем).⁣
2. Вылить в форму желательно квадратную(у меня круглая силиконовая 24 см) и отправить в микроволновку на 3-4 минуты (смотрите по своей микроволновке, может понадобиться больше или меньше времени). Получается корд в 1,5см где то.⁣
3. Растворить желатин в молоке, сначало дать набухнуть, потом довести до готовности по инструкции в микроволновке или на плите.⁣
4. Снять с огня, добавить творог, какао и подсластитель. Перемешать до однородности.⁣
5. Постелить пищевую пленку под корж в форме и залить желатиновым творогом, чтобы не вытекал крем.( Я взяла форму чуть меньше размером).⁣
6. Отправить в холодильник, до застывания, разрезать на порционные кусочки и пить с чаем/кофе.⁣