-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leskey

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) kayros


Закуска "Баклажановые палочки"

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 22:17 + в цитатник
Закуска "Баклажановые палочки"

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Смесь сухих трав — 1 ст. л.
Чеснок молотый — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажан помойте, удалите плодоножку, с помощью овощечистки обрежьте кожицу. Мякоть баклажана нарежьте длинными тонкими ломтиками.
2. Сыр измельчите на мелкой терке. Смешайте сыр с панировочными сухарями, травами, чесноком, солью и перцем. Это будет панировочная смесь.
3. Яйцо разбейте в миску и слегка взбейте вилкой. Обмакните в яйцо ломтики баклажана.
4. Переложите смазанные яйцом баклажаны в чистый пакет, сверху засыпьте панировочную смесь. Завяжите пакет и хорошо потрясите его, чтобы запанировать баклажаны.
5. Духовку разогрейте до 200 °С. Противень смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Выложите на противень запанированные ломтики баклажана, сбрызните маслом. Поставьте противень в духовку и запекайте 15-20 минут.
6. Подавайте сразу же.

Приятного аппетита!
screenshot_2271 (559x296, 148Kb)
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

valentina_ishenko   обратиться по имени Четверг, 16 Июля 2020 г. 21:14 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку