Салат «Ананасовый букет»

Ананасы и курица прекрасно сочетаются друг с другом.

Ингредиенты:
-500 г куриной грудки
-3-4 луковицы
-4-5 яиц
-400 г маринованных шампиньонов
-2 картофеля
-200 г сыра
-1 банка консервированных ананасов
-майонез

Приготовление:
Отварите мясо с добавлением лаврового листа, чеснока, душистого и черного перца. Отсудите, нарежьте кубиками.
Нарежьте лук полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Промойте лук и замаринуйте его в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.
Сыр натрите на крупной терке. Отварите яйца, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
Выкладывайте все ингредиенты салата слоями в такой последовательности: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.
Украсьте салат кусочками ананаса и зернами граната.

Жизнь безумно красива, когда начинаешь ее замечать…