Капустный пирог в мультиварке.

Ингредиенты:
• Капуста – 300 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Сыр – 50 г
• Кефир – 130 мл
• Мука – 2-3 столовых ложки
• Яйца – 2 шт
• Разрыхлитель теста – 1/2 чайной ложки
• Зелень
• Масло растительное или сливочное
• Соль, специи – по вкусу

Капусту нашинковать, добавить соль и специи, помять руками.
Лук нарезать полукольцами.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Зелень измельчить.
Кефир, яйца, муку, разрыхлитель и немного соли взбить миксером/блендером (заливка).

В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить капусту, лук и сыр. Перемешать. Посыпать зеленью. Залить подготовленной смесью. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30-40 мин.

Готовить до окончания режима.

Готовый пирог немного охладить в чаше мультиварки (чтобы не развалился).

P.S. Лук можно предварительно обжарить.