Баклажаны с курицей под сыром

Итого на 100 грамм 68 ккал
Б/Ж/У 9.9 / 1.9 / 3.6

Ингредиенты:

Баклажан - 750 г
Куриная грудка - 550 г
Сыр моцарелла лайт - 80 г
Лук репчатый - 200 г

Приготовление:

1. Нарезать баклажаны ломтиками. Посолить, присыпать итальянскими травами, поставить в духовку (180 градусов).
2. Потушить лук в водичке.
3. Отварить куриную грудку, нарезанную кубиками примерно 1,5х1,5 см.
4. Достать из духовки противень с баклажанами, выложить на них курицу, затем лук, притрусить тёртым сыром и отправить назад в духовку еще на 15 минут.