Закусочные хрустики с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

-Тонкий армянский лаваш
-Любой сыр
-Любая колбаса или ветчина

Приготовление:

Нарезаем лаваш на вытянутые прямоугольники , натираем на терке сыр и ветчину, на половину прямоугольника выкладываем начинку , второй половиной накрываем , получается сложенный пополам конвертик с начинкой. Ставим на огонь сковороду , наливаем немного подсолнечного масла и быстро обжариваем наши конвертики буквально по 15-20 секунд с каждой стороны. Сыр внутри должен начать плавиться, а лаваш слегка зажариться. Главное не передержать. Можно добавить мелко нарезанную помидорку. Получится еще вкуснее

Получаются очень вкусные, сочные хрустики. Идеально подходят к завтраку или чаепитию.