-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 5830
 омментариев: 4615
Ќаписано: 10644


5 непревзойдЄнных рецептов рулетов из лаваша

¬торник, 30 ќкт€бр€ 2018 г. 15:12 + в цитатник
5 непревзойдЄнных рецептов рулетов из лаваша

1. Ћаваш с помидорами и сыром
🔸на 100грамм - 162.24 ккал🔸Ѕ/∆/” - 12.23/4.16/15.72🔸

»нгредиенты:
“онкий лаваш 2 шт
јдыгейский сыр 300 г
«елень 1 пучок
ѕомидоры 2 шт.
 уриное филе(отварное)
 расный лук 1/2 шт.

ѕриготовление:
јдыгейский сыр раскрошить или натереть на терке.
ѕомидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.
«елень порубить, красный лук мелко нарезать.
‘иле нарезать на кусочки.
—мешать все ингредиенты дл€ начинки.
«авернуть сырную смесь в два тонких лаваша и обжарить на гриле(либо на сухой сковороде ) до золотистого цвета.

2.  урица в лаваше
🔸на 100грамм - 124.63 ккал🔸Ѕ/∆/” - 8.88/2.41/16.57🔸

»нгредиенты:
Ћист тонкого арм€нского лаваша
«апеченна€ в фольге курина€ грудка (либо просто курица), 100 грамм
Ћисть€ салата
ѕомидоры, огурцы
Cыр 50 грамм
—пеции, прованские травы по вкусу

ƒл€ заправки потребуетс€:
15 грамм домашнего, натурального йогурта (можно заменить сметаной)
2ч.л. соевого соуса
3 ст.л.аджики (кетчуп либо любой другой соус)

ѕриготовление:
—мазываем лаваш йогуртом и аджикой
”кладываем на лаваш листь€ салата, затем нарезанную грудку, сыр, добавл€ем овощи
ѕосыпаем все специ€ми, € использовала прованские травы
—ворачиваем все в плотную трубочку

3. –улет из лаваша с творогом
🔸на 100грамм - 158.44 ккал🔸Ѕ/∆/” - 12.1/5.58/14.18🔸

»нгредиенты:
“ворог - 220 г
ѕетрушка - 5 г
—ельдерей - 20 г
Ћисть€ салата - 30 г
Ћаваш арм€нский - 100 г

ѕриготовление:
“ворог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажетс€ на лаваш и "склеит" его.
смешать в чашке творог и зелень до однообразной массы.
Ћожкой выложить начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет. —разу же завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на несколько часов.
ќхлажденную закуску нарезать и подать к столу.

4. Ћаваш с €блоком и творогом
🔸на 100грамм - 159.73 ккал🔸Ѕ/∆/” - 7.27/3.95/22.98🔸

»нгредиенты:
круглый лист лаваша (если лаваш длинный и пр€моугольный - то половина)
творог нежирный 100 гр
€блоко (лучше сладкое)
пару орешков (на вкус)

ѕриготовление:
–ежем, чистим и натираем на крупной терке €блоко и ставим в микроволновку на 2 мин. –асстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным €блоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. “уда же творог и орехи. ¬се это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.

5. ‘итнес-пицца "ћаргарита" в лаваше
🔸на 100грамм - 181.97 ккал🔸Ѕ/∆/” - 8.95/7.38/22.87🔸

»нгредиенты:
Ћаваш тонкий бездрожжевой 2 шт. (200 г)
ѕомидоры 2 шт. (400 г)
—ыр ћоцарелла (или другой нежирный) 200-250 г
Ѕазилик сушенный, если нет свежего по вкусу
—оль по вкусу

ѕриготовление:
—ыр трем на средней терке и посыпаем ровным слоем лаваш. ≈сли сыр м€гкий, то можно нарезать на тоненькие кусочки.  ра€ лаваша оставл€ем пустыми. »спользуем только половину сыра (остальна€ часть уйдет на второй лаваш).
ѕомидор нарезаем кольцами и выкладываем на сыр, только на 1/3 лаваша.
—олим и обильно посыпаем сушеным или свежим базиликом.
јккуратно заворачиваем лаваш.
“о же проделываем и с другим кусочком лаваша.
«атем, разрезаем получившуюс€ пиццу на половинки, чтобы они поместились в форму дл€ запекани€/на сковороду без масла. ѕолучитс€ 4 кусочка. —тавим в духовку разогретую до максимума на 10-15 минут или обжариваем на сухой сковороде по 4 мин с каждой стороны . ѕодаем гор€чей.

ѕри€тного аппетита!
screenshot_288 (510x314, 146Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



valentina_ishenko   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ќкт€бр€ 2018 г. 22:14 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку