-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 5598
 омментариев: 4500
Ќаписано: 10292


—пагетти с курицей в сливочном соусе

¬торник, 09 январ€ 2018 г. 13:52 + в цитатник
—пагетти с курицей в сливочном соусе

»нгредиенты:
- урина€ грудка Ч 1Ц2 шт.
-ћакаронные издели€ Ч 400 гр
-—ливки 10% жирности Ч 200 мл
-–епчатый лук Ч 1 крупна€ головка
-—ливочное масло Ч 20 гр
-—оль
-ѕрованские травы

ѕриготовление:
1.  уриную грудку отвариваем в соленой воде практически до готовности около 20 минут. ≈сли внутри м€со осталось немного розовым Ц ничего, оно дойдет при дальнейшем тушении. ј вот переваривать грудку не стоит, иначе она станет совсем сухой и не такой вкусной.
2. ќстужаем и отдел€ем белое м€со от кости. ѕроцесс будет проще, если сразу использовать куриное филе. Ќарезаем курицу на кубики среднего размера.
3. –астапливаем сливочное масло на сковородке.
4. –епчатый лук режем полукольцами или квадратиками. ќбжариваем его на сливочном масле несколько минут до полупрозрачности.
5. «атем кладем на сковороду к луку нарезанное куриное м€со и жарим еще пару минут.
6. ¬ливаем сливки, все перемешиваем и накрываем крышкой. “ушим 3Ц4 минуты.
7. ѕасту отвариваем согласно инструкции на упаковке в соленой воде. ќткидываем на дуршлаг и даем воде стечь. „тобы макароны не слиплись, можно слегка ополоснуть их под струей холодной проточной воды.
8. ѕерекладываем пасту в сковороду с курицей и сливками. ѕеремешиваем, посыпаем прованскими травами и черным молотым перцем. “ак же можно добавить мелко порезанную зелень укропа или петрушки.
ѕри€тного аппетита!
screenshot_779 (510x284, 269Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 январ€ 2018 г. 14:02 (ссылка)
413862412 (600x450, 374Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 январ€ 2018 г. 14:38 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени —уббота, 13 январ€ 2018 г. 00:23 (ссылка)
— Ќовым —тарым годом! —часть€ в Ќовом году!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку