Суббота, 05 Августа 2017 г. 19:40
+ в цитатник
Вкуснейший грибной пирог
Ингредиенты:
Основа:
2 яйца
100 мл кефира
1 стакан (240 мл) ц/з пшеничной
1/2 ч.л.разрыхлителя
Соль по вкусу
Начинка:
Отварная куриная грудка
Грибы
Сырой белок
Нежирный сыр
Зелень
Приготовление:
Яйца взбить миксером, посолить. Добавить кефир, взбить. Смешать муку, соль и разрыхлитель и постепенно соединить с яичной смесью. Вымесить тесто. Убрать в пленке в холодильник на 20 минут.
Грибы потушить на сковороде, пока не выпарится жидкость, остудить. Добавить белок и тертый сыр, немного посолить.
Раскатать тесто. Распределить в форме, сделать бортики.
Выложить грудку, кусочками, грибы и затем зелень. Отправить в духовку на 20 минут 180 гр.
Приятного аппетита!
Метки:
Вкуснейший грибной пирог
Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-