-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leskey

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) kayros


Белковый торт с куриной грудкой для сушки

Суббота, 27 Мая 2017 г. 00:06 + в цитатник
Белковый торт с куриной грудкой для сушки

Ингредиенты:

Белки — 8 шт.
Желтки — 2 шт.
Куриная грудка — 200 г
Творог обезжиренный — 200 г
Петрушка — 0,5 пучка
Листья салата — 6–8 шт.
Кефир нежирный — 50 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварите до готовности в слегка подсоленной воде.
2. Разбейте яйца, разделяя на белки и желтки, целых яиц понадобится всего два, от остальных берите только белки.
3. Немного присолите и хорошенько взбейте яичную массу ручным венчиком до однородного состояния.
4. Примерно разделите яичную массу на 3 части. Каждую часть обжарьте на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла или вообще без него.
5. У вас должно получиться три яичных блина.
6. Подготовьте начинку для торта. Нежирный творог смешайте с кефиром и измельченной петрушкой. Хорошо перемешайте массу, чтобы все ингредиенты соединились.
7. Отваренную куриную грудку порежьте мелким кубиком.
8. Начинайте собирать торт. Первый белковый блин смажьте творожной массой.
9. Сверху выложите куриную грудку.
10. Накройте все листьями салата.
11. Сверху положите следующий белковый блин и повторите процедуру.
12. Верхний третий блин украсьте по желанию. Для этого сгодятся помидоры черри, кусочки куриной грудки, консервированная кукуруза и т. д.

Приятного аппетита!

©leskey
9cBCJppUou0 (700x539, 181Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку