-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 7494
 омментариев: 5566
Ќаписано: 13283



ѕолезные суши - вкуснотища неверо€тна€!

—реда, 14 ƒекабр€ 2016 г. 20:53 + в цитатник
ѕолезные суши - вкуснотища неверо€тна€!

»нгредиенты:

-сливочный сыр (€ беру самодельный домашний творожок) 150 г
-слабосолена€ красна€ рыба (сЄмга, форель) 300 г
-лимон 1 шт
-кедровые орешки 50 г
-укроп
-огурец 1 шт

ѕриготовление:

1. √отовим начинку. —легка обжариваем кедровые орешки в духовке, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Ќатираем цедру лимона. ¬се смешиваем с сыром/творогом. ƒобавл€ем сок половинки лимона. ѕеремешиваем. ќгурчик режем на полоски. Ќачинка готова
2. Ѕерем бамбуковую циновочку или коврик дл€ суши, кладем на нее пищевую пленку. Ќа пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. Ќа рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм толщиной, посередке Ц несколько полосочек порезанного огурчика. ќгурчик вообще нужен дл€ свежести и дл€ хрумкости.
3. «аворачиваем. ‘ормируем Ђколбаскуї. «акручиваем торцы Ђколбаскиї. јккуратно помещаем Ђколбаскуї в холодильник. “ам она немного застывает. ƒостаем, разворачиваем и увлажненным ножом разрезаем наискось. ¬ыставл€ем в тарелочку, украшаем лимончиком.
4. „то делать с остатками начинки? ѕоступите просто: разрезать помидорки-сливки на четыре части, убрать косточки. ѕолучились такие лодочкиЕ ¬ эти лодочки выложить по ложечке оставшейс€ начинки. ”красить базиликом. » подать, как совершенно отдельное блюдо.

ѕри€тного аппетита!
fLeleo82AhQ (604x404, 144Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 ƒекабр€ 2016 г. 14:49 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку