Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 400 г
Молоко 1% — 100 г
Мед пчелиный — 20 г
Желатин пищевой — 15 г
Какао-порошок — 50 г

Приготовление:

1.15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут.
2. Слить воду с набухшего желатина (если останется).
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Вылить в форму и убрать в холод до застывания.

Приятного аппетита!

Кстати, если вам нужен праздничные торты на заказ Ростов-на-Дону, или области, рекомендую обратиться в компанию www.rostov-tort.ru. Данная фирма занимается изготовлением лучших праздничных, свадебных тортов, а также корпоративных и авторских капкейков. Примеры лучших работ можно посмотреть в Инстаграме компании instagram.com/rostovtort3715