Сочная куриная грудка, тушёная в маринаде
|
|
Среда, 27 Июля 2016 г. 22:29
+ в цитатник
Сочная куриная грудка, тушёная в маринаде
Ингредиенты:
Филе куриное охлаждённое 600 г
Лимон 80 г
Мед 50 г
Чеснок свежий 5 г
Оливковое масло
Приготовление:
1. Снять цедру лимона при помощи крупной терки.
2. Затем необходимо из лимона выжать весь сок.
3. Добавить в маринад мед, масло, мелко рубленый чеснок, немного соли, перца.
4. Нарезать небольшими кусочками курицу, выложить в тару с маринадом и тщательно перемешать. Оставить на час.
5. Выложить мясо вместе с маринадом в посуду для жарки (например, в чугунный казанок) и тушить на медленном огне около часа, изредка помешивая.
6. Посыпать петрушкой или мятой (по желанию).
Приятного аппетита!
Метки:
Сочная куриная грудка
тушёная в маринаде
Процитировано 4 раз
-
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-