-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 4)  луб_ расоты_и_«доровь€ ћо€_кулинарна€_книга “олько_дл€_женщин kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) kayros


–олл из лаваша с курицей и овощами

ѕонедельник, 18 »юл€ 2016 г. 21:34 + в цитатник
–олл из лаваша с курицей и овощами

—егодн€шн€€ закуска - отлична€ альтернатива привычным бутербродам.  роме того, такой ролл наверн€ка понравитс€ любител€м шаурмы. √отовитс€ просто, состав начинки можно измен€ть по своему вкусу и усмотрению. —ладкий перец можно оставить свежим, если вы любите его именно в таком виде.
¬ качестве соуса подойдет обычный майонез, хот€ с чесночным айоли, указанным в рецепте, получитс€ интереснее и пикантнее.

»нгредиенты на 4 порции:
4 небольших тонких лаваша
1 средн€€ морковь
2 небольших огурца
6-7 куриных бедер
соль и перец по вкусу
1/2 ч.л. молотой сладкой паприки
1 средний сладкий перец
100 г салата (у мен€ романо, подходит любой сочный салат с нейтральным вкусом, например, айсберг или латук)
3-4 ст.л. айоли

ѕриготовление:
1. ћорковь трем на корейской терке или нарезаем тонкой соломкой. ќгурец также нарезаем соломкой.
2. »з куриных бедер вынимаем кости и снимаем кожу. —олим и перчим по вкусу, посыпаем молотой паприкой.
3. ¬ сковороде на среднем разогреваем 1 ст.л. растительного масла.  ладем кур€тину и жарим с обеих сторон до готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
4. ѕерекладываем на тарелку и сохран€ем теплыми.
5. ¬ ту же сковороду кладем нарезанный соломкой сладкий перец, солим и жарим, помешива€, до м€гко хруст€щего состо€ни€.
6.  ур€тину нарезаем на небольшие кусочки.
7. Ћаваш смазываем айоли, укладываем салат и остальные ингредиенты., оставив при этом пару свободных сантиметров снизу. «аворачиваем свободный нижний край на начинку.
8. «атем скручиваем лаваш с начинкой в рулет и подаем.
_jIKYBEW2Kw (350x480, 37Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 »юл€ 2016 г. 23:14 (ссылка)
добрый вечер при€тного общени€ в инете (600x392, 31Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку