-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 7410
 омментариев: 5541
Ќаписано: 13174



–ыбные фрикадельки в соусе

„етверг, 07 »юл€ 2016 г. 12:34 + в цитатник
–ыбные фрикадельки в соусе

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● ‘арш рыбный Ч 250 г
● Ћук Ч 1 шт.
● —ухари (молотые) Ч 3Ц4 ст. л.
● —ливки молочные (30%) Ч 300 мл
● —ыр (тертый) Ч 50Ц100 г
● Ѕрокколи Ч по вкусу
● —оль Ч по вкусу
● Ѕелый перец Ч по вкусу

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1. ¬ рыбный фарш (у мен€ из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. ƒобавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша: если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
2. —лепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать).
3. –азобрать брокколи на небольшие соцвети€. ћожно обойтись и без брокколи.
4. ‘рикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 градусах, чтобы фрикадельки немного "схватились".
5. ѕриготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
6. ƒостать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).
7. «алить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180Ц190 градусах еще на 20 мин.
8. ¬се очень быстро и очень вкусно.
11 (700x463, 239Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



alyonabat61   обратитьс€ по имени „етверг, 14 »юл€ 2016 г. 17:26 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку