-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 7480
 омментариев: 5562
Ќаписано: 13265



–ецепт вкусных, хруст€щих маринованных огурцов.

¬оскресенье, 19 »юн€ 2016 г. 15:04 + в цитатник
–ецепт вкусных, хруст€щих маринованных огурцов.

’очу поделитьс€ с ¬ами рецептом вкусных, хруст€щих маринованных огурцов. “акие огурчики станут прекрасной закуской к обеду или ужину. »з данного количества ингредиентов получаетс€ 4 литровые баночки готового продукта.

ƒл€ приготовлени€ вкусных, хруст€щих маринованных огурцов нам понадобитс€:
4 кг огурцов;
1 стакан сахара;
1 стакан растительного масла;
1 стакан уксуса 9%;
40 г соли;
1 ст. л. черного молотого перца;
3 зубчика чеснока;
укроп или петрушка.

ќгурцы нарезаем ломтиками.

  огурцам добавл€ем все остальные ингредиенты: масло, уксус, сахар, соль, перец, зелень и выдавленный чеснок. ¬се перемешиваем и оставл€ем на 4 часа, чтобы наши огурчики пустили сок и насто€лись. ѕока огурцы настаиваютс€, мы займемс€ приготовлением банок. Ѕанки моем и стерилизуем над паром, крышки заливаем кип€тком. ѕростерилизованные банки накрываем крышками и оставл€ем дл€ дальнейшего использовани€.

ѕо истечении времени огурцы закладываем в простерилизованные банки и заливаем образовавшимс€ соком (сока получаетс€ достаточно много). Ќаполненные банки накрываем крышками и стерилизуем (в кастрюлю наливаем воду, на дно кастрюльки кладЄм тр€почку, в тЄплую воду погружаем банки, доводим воду до кипени€ и оставл€ем на маленьком огне на 15 минут). ѕростерилизованные банки закатываем, переворачиваем и укутываем в оде€ло до полного остывани€. ¬кусные, хруст€щие маринованные огурчики, приготовленные по этому рецепту, непременно украс€т обед или ужин в холодный зимний день.
4d60c4ef878f2075207b9db40d390feb_148651 (700x489, 213Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку