-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 5816
 омментариев: 4601
Ќаписано: 10616


 урина€ грудка с грибами и сыром

—реда, 06 јпрел€ 2016 г. 12:01 + в цитатник

 урина€ грудка с грибами и сыром

»нгредиенты:

● уриные грудки - 4 шт
●Ўампиньоны - 400г
●“вердый сыр - 140 г
●–астительное масло - 3 столовых ложки
●ћука - 35 г
●—оль - 1/4 чайной ложки
●„ерный молотый перец - 1/4 чайной ложки
●—оль - 1/2 чайной ложки
● уриный бульон - 120 мл
●Ѕальзамический уксус - 1/4 чайной ложки
●“имь€н - 1/2 чайной ложки
● укурузный крахмал - 3 чайной ложки

ѕриготовление:

–азрезаем грудки вдоль на половинки.
ћелко натереть сыр. —мешать муку, соль и черный перец. ќбвал€ть грудку в смеси с обеих сторон. ќбжарить на сковородке на среднем огне, по 5 минут с обеих сторон. «атем поместить грудки на тарелку.
ѕомещаем на сковороду грибы чуть поджариваем, добавл€ем специи и бульон. √отовим в течении 7 минут. «атем добавл€ем крахмал и готовим еще пару минут пока больша€ часть влаги не испаритс€ и соус не станет чуть густым. ѕриготовленный соус помещаем в тарелку.

ќбратно выкладываем на сковороду грудки сверху на них помещаем грибы и сыр. Ќакрываем крышкой и готовим еще 5 минут.

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



valentina_ishenko   обратитьс€ по имени —реда, 06 јпрел€ 2016 г. 22:54 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку