-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 4971
 омментариев: 3682
Ќаписано: 8830

…огуртовый кекс с черносливом

ѕонедельник, 14 —ент€бр€ 2015 г. 12:56 + в цитатник
…огуртовый кекс с черносливом

»нгредиенты:
- 1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом,€ брала со вкусом персика
- 3 шт. €йца
- 2-3 ст.л. сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий)
- 1.5 стакана муки
- 40 г сливочного масла (растопить)
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлител€
- щепотка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 г чернослива без косточки
- 100 г изюма

ѕриготовление:
1. Ќагреть духовку на 180 градусов.‘орму дл€ кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом.
2. —ухофрукты залить кип€тком минут на 5,затем воду с них слить и подсушить на салфетке,переложить в миску и смешать с щепоткой муки.
3. ќтделить белки от желтков.¬ миске взбить до бела желтки с сахаром,ванилью,солью,продолжа€ взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, заем добавить йогурт, размешать,всыпать просе€нную муку и разрыхлитель,перемешать чтобы не было комков,добавить чернослив с изюмом.
4. ќтдельно взбить белки в крепкую пену.јккуратно смешать тесто с белками до однородной массы,перелить смесь в форму.
5. ¬ыпекать до золотистого цвета,готовность проверить дерев€нной шпажкой.√отовый кекс перевернуть на решетку,аккуратно сн€ть дно и бортик формы,дать полностью остыть.
6. «атем порезать на порционные кусочки и можно готовить чай,при€тного аппетита!
_AygolgdQHg (480x360, 48Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



altinira   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 —ент€бр€ 2015 г. 14:21 (ссылка)
— благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку