ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Ингредиенты:

🔹 100 гр. темного шоколада
🔹 3 ст.л сахара
🔹 1/2 стакана молока
🔹 сливки 33-35%- 300 грамм

Приготовление:

Молоко прогреть с сахаром, добавить поломанный шоколад, помешивать до полного его растворения. Затем смесь остудить. Взбить охлажденные сливки и смешать их с шоколадной смесью. Поставить в морозилку на несколько часов. Можно через 2 -3 часа перемешать мороженое, чтобы не образовались льдинки. Получается мягкое домашнее шоколадное мороженое.

Приятного аппетита!