-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 4169
 омментариев: 3447
Ќаписано: 7788

ћ€гкое домашнее лимонное печенье

ѕ€тница, 05 »юн€ 2015 г. 21:53 + в цитатник
ћ€гкое домашнее лимонное печенье
»нгредиенты:
яйцо куриное - 3 шт
—ахар - 100 гр
¬анилин - 1 пачка (1гр)
ћука - 150 гр
–азрыхлитель - 1 шт (по инструкции)
÷едра 1 лимона
ћасло сливочное - 130 гр

√отовим:
ќчень вкусное м€гкое бисквитное печенье с лимонным вкусом съедаетс€ за один присест и просто тает во рту. “акое печенье понравитс€ всей семье. √отовитс€ оно довольно просто. ѕонадоб€тс€ силиконовые формочки или любые другие открытые формы.

1. Ќа медленном огне растапливаем сливочное масло. ≈го можно заменить на маргарин, на вкус печень€ это почти не повли€ет.

2. ¬збиваем €йца, сахар, ванилин вместе с разрыхлителем в густую пену.

3. —нимаем с 1 лимона цедру.

4. —мешиваем цедру и взбитую €ичную массу.

5. ƒобавл€ем просе€нную муку, вливаем растопленное масло и взбиваем все в однородную массу.

6. ¬збитую смесь ставим в холодильник на 2 часа, чтобы тесто пропиталось лимонным вкусом. ѕо консистенции тесто должно быть похоже на жидкую сметану.

7. ѕо прошествии 2-х часов заполн€ем силиконовые формы тестом и ставим выпекать в нагретую до 180 градусов духовку примерно на 10 минут. —ледите за тем, чтобы печенье не подгорело. ѕервые 5-6 минут духовку лучше не открывать, чтобы печенюшки подн€лись и хорошо пропеклись. —иликоновые формы смазывать не нужно.

8. “акие вкусн€шки можно подавать с чаем или кофе.

ћ€гкое домашнее лимонное печенье в силиконовой форме готово. ѕри€тного аппетита!
3DS9u-XghZs (604x403, 36Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку