БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты:

● Мука 1/2 стакана;
● Банан 2 шт;
● Сахар 1/2 стакана;
● Масло сливочное 50 г;
● Яйцо 1 шт;
● Разрыхлитель 1 ч.л.;
● Шоколад черный 100 г;
● Посыпка сахарная для украшения;

Приготовление:

1.Время приготовления - 50 минут
2.Хорошо размягченное сливочное масло взбейте миксером вместе с яйцом.
3.Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.
4.Банан разомните вилкой.
5.Добавьте в тесто.
6.Добавьте сахар и снова перемешайте.
7.Выложите тесто в формы примерно на 3/4 объема. Духовку разогрейте до 200ᵒС и на 25-30 минут отправьте в нее маффины.
8.Плитку шоколада разломайте на мелкие части и растопите на водяной бане.
9.Вытащите маффины, дайте немного остыть и окуните верхней частью в растопленный шоколад.
Сверху выложите посыпку.