ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
|
|
Четверг, 19 Марта 2015 г. 12:35
+ в цитатник
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
Ингредиенты:
● 150 г муки
● щепотка соли
● 75 г масла сливочного
● 1 яичный желток
● 3 столовые ложки воды
Приготовление:
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками замесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.
Метки:
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
кулинарные рецепты
готовим дома
выпечка
песочный торт
Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
1
Сохранили
-