Толстые блинчики на кефире.



Вам потребуется:

1 стакан муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1 большое яйцо, слегка взбить
1 стакан кефира
топленое масло

Как готовить:

1. Взбейте вместе муку, соду, соль, яйцо и кефир до однородной массы.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте маслом. Налейте на 1 блин около 1/4 стакана теста и пожарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

3. Подавайте горячими с медом или сиропом.

Приятного аппетита! Кстати, если вы не только любите готовить, а и любите вышивать крестиком, то рекомендую скачать бесплатные схемы вышивки крестиком на сайте рукоделия «Иголка». Тут очень много самых разных схем для вышивания! И все они бесплатны.