Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 20:55
+ в цитатник
СОУС АЙВАР
Делаю его уже много лет и всегда уходит на ура.
⠀
перец сладкий - 1 кг
помидоры - 1 кг
перец горький 5 стручков (это много я кладу 2-3,у нас не любят острое)
лук - 500 гр
чеснок - 3 зубка
соль,сахар по 60 гр
масло раст - 30гр
уксус - 10 гр
горчица готовая) - 1 ст.ложка
Все овощи пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты,тушить 30- 40 минут.затем разложить банки закатать и укутать.
Просто и вкусно.
Метки:
СОУС АЙВАР
Процитировано 4 раз
-
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-