Вторник, 10 Мая 2016 г. 19:31
+ в цитатник
Лепешки с сыром
Очень рекомендуем! Они вкусные и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир — 1 стакан
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый тертый — 1 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Начинка:
Сыр — по вкусу
Приготовление:
1. Готовим тесто: кефир, соль, сахар, соду тщательно перемешиваем. Добавляем натертый сыр и муку. Вымешиваем тесто — оно получается очень мягким и нежным.
2. Тесто делим на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатываем, выкладываем начинку, защипываем края (все уголочки в центр). Переворачиваем лепешку и раскатываем скалкой, чтобы начинка равномерно распределилась.
3. Жарим на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Метки:
Лепешки с сыром
готовим Лепешки с сыром
вкусные Лепешки с сыром
Лепешки с сыром дома
домашние Лепешки с сыром
как готовить Лепешки с сыром?
Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-