СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
|
|
Вторник, 09 Сентября 2014 г. 14:49
+ в цитатник
СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В Ф
Ингредиенты:
· 2 скумбрии
· 1 помидор
· 1 луковица
· 1 лимон
· зелень
· соль, перец
· майонез
Приготовление:
Рыбу хорошо вымыть, сделать несколько надрезов. Посолить, поперчить.
Нарезать полукольцами помидор, лук, лимон. Положить в каждый надрез эти овощи. Во внутрь тушки кладем мелко нарезанный укроп или петрушку. Смазываем слегка майонезом. Заворачиваем в фольгу.
Запекаем минут 15-20 (в зависимости от размера рыбы.)
В конце разворачиваем фольгу и оставляем на пару минут под грилем для образования румяной корочки.ОЛЬГЕ
Метки:
СКУМБРИЯ
ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
как приготовить скумбрию
запеченная скумбрия
кулинарные рецепты
Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-