МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

Ингредиенты:

- Минтай 400 г
- Сметана 150 г
- Чеснок 5 г
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Укроп 1 пучок
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Сок лимонный по вкусу

Приготовление:

1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли. Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу.

Подавать с легким салатом.

Растяжка мышц в повседневной жизни

Формируя свое тело при помощи правильного питания и посильного режима физических нагрузок, нельзя забывать о таком необходимом элементе повседневной здоровой жизни как растяжка мышц. И пусть вы не стремитесь к высотам спортивных достижений и ваши цели – это всего лишь иметь свою идеальную фигуру, но растягивать мышцы тела необходимо ежедневно. Почему это нужно делать и как это сделать правильно, рассмотрим ниже.
Правильная растяжка мышц: почему, когда и где

Почему необходимо растягивать тело понятно каждой девушке: грациозность и плавные движения достигаются именно растяжкой мышц. Но есть еще один важный момент: эластичные от постоянного растягивания мышечные волокна меньше травмируются при нагрузках. А нагрузок в нашей жизни хватает, согласитесь. Причем не всегда в спортзале, жизнь иногда и неприятные сюрпризы подбрасывает. Вспомним знаменитое из «Бриллиантовой руки»: «Поскользнулся, упал, закрытый перелом, потерял сознание, очнулся – гипс»:)

Поэтому давайте наблюдать за неприятностями только на экранах, а самих себя ежедневно растягивать:) Так и тело в порядке будет, и растяжения с другими травмами обойдут стороной. Тем более, если с детства вы не обладаете природной гибкостью как на фото.
Растяжка мышц: советы и видео

Растяжку мышц нужно делать утром и вечером. Утром – чтобы «разбудить» свое тело и зарядиться хорошим настроением и энергией. Вечером – чтобы сбросить накопившееся напряжение в мышцах. Но делать это, особенно неподготовленному человеку, необходимо правильно. А именно:

Растяжка мышц в повседневной жизни: видео и упражнения от сайта Зона Красоты #зонакрасотыПри пробуждении просто сладко потянитесь. У многих это происходит само собой. Если у вас еще нет этой привычки, то начните ее вырабатывать. Вы заметите, что после потягивания незаметно появляется улыбка на лице – в человеке все взаимосвязано.

Потягивание запускает процессы получения удовольствия в организме, что можно без труда наблюдать у домашних животных: после пробуждению любая кошка обязательно хорошенько растянет свое тело и только затем грациозно сядет в «статуэтку». А разве женщина не сродни изящной и знающей себе цену «царапке»?

Вечером, уже лежа в постели, немного отдохните: эмоционально и физически. Для этого хватает минут 5-10. А затем опять же с удовольствием потянитесь и поблагодарите себя за проведенный день. Хорошо или плохо он прошел – это неважно. Но вы в теплой постели, здоровы и завтра будет новый день! Поэтому потянемся и пошлем все… Далеко:)

И сделаем небольшую растяжку уже в постели.

Кроме обычных ежедневных утренних и вечерних растяжек необходимо проводить в течение дня небольшой сеанс и, обязательно, во время тренировок в спортзале. С тренировками все понятно и так: программа должна включать в себя стартовую разминку с растяжкой и заключительную с более продолжительной растяжкой мышц. За этим следит тренер.

Но если у вас нет в течение дня тренировки, обязательно устройте себе небольшой перерыв для снятия напряжения и растяжки. Потребуется всего лишь спокойное место, пустой желудок (до обеда), небольшой коврик и 8 минут времени. Просто включайте ролик в конце статьи – он как раз для начинающих.

Примечание: растяжка мышц и «раскатывание» специальным роликом позволяет расслабить мускулы тела более эффективно. Не упускайте этой возможности, ведь купить любой пористый ролик (например, foam roller) при обилии предложения в магазинах сейчас несложно.

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ

Ингредиенты
Пекинская капуста — 7 листов
Сыр — 100 г
Помидор — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Мука — 3 ст.л.
Соль — 2 щепотки
Растительное масло — 70 мл

Пошаговый рецепт
Рецепт рулетиков из пекинской капусты с сыром и помидором в кляре — один из моих самых любимых, так как я очень люблю капусту в яйце. А тут еще и начинка в виде сыра и помидора — удачное и вкусное сочетание. В ходе приготовления из обычной пекинской капусты получаются вкусные рулетики, которые можно кушать как самостоятельное блюдо. Сыр для рецепта я использовала с паприкой — вы можете взять любой твердый сыр, главное, чтобы он тянулся при нагревании. Готовится блюдо очень просто и быстро, поэтому его запросто можно отнести к экспресс-рецептам. Также в этом рецепте подкупает то, что для него требуются недорогие продукты.

Подготовим ингредиенты по списку.

Готовим продукты для начинки. Сыр нарезаем на 14 брусочков, помидор моем и нарезаем на 14 долек.

Для кляра взбиваем венчиком или миксером яйца с солью и мукой до однородности.

Отделяем 7 листов капусты, отрезаем третью часть листа (можно не обрезать) и отбиваем молоточком посередине, чтобы смягчить жилку.

Окунаем листы в кляр с двух сторон.

Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем листы в двух сторон по 30 секунд с каждой стороны. Огонь средний. Масло по необходимости подливать и давать ему прогреться.

На горячий лист выкладываем по 2 кусочка сыра и помидора.

Сворачиваем рулетом.

Выкладываем рулетики на блюдо и накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился.

Простые и вкусные рулетики из пекинской капусты с сыром и помидором в кляре готовы к употреблению!

Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом

Легкий и сытный ужин для всей семьи!

Ингредиенты:

кабачки или цукини — 2 штуки.
картофель – 4 средние шт.
помидоры – 3 шт.
лук – 1 большая луковица.
вода – 100 мл.
сметана – 4 ст. л.
майонез – 4 ст. л.
яйцо – 1 шт.
соль или приправа — по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем все овощи круглыми тонкими пластинками и выкладываем в глубокую форму слоями: картофель, лук, кабачки и помидоры, присаливая каждый слой.

Вливаем 100 грамм воды.

Взбиваем вилкой яйца со сметаной и майонезом.

Заливаем яичной смесью овощи и запекаем при 190°С до золотистой корочки.

Затем посыпаем тертым сыром и еще немного запекаем до расплавления сыра.

Приятного аппетита!