Орехи. Калорийность и полезные свойства.



1.


2.
Читать далее...

"Тягучий" творожно-цитрусовый кекс с имбирем

Такой кекс получается весьма необычным по консистенции теста — оно тягучее, пластичное и очень интересное по структуре.

Ингредиенты:

Апельсин — 1 шт.
Творог — 150 г
Яйца — 2 шт.
Куркума — 1 г
Имбирь — 10 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар —1 стак.
Мука — 3 стак.

Приготовление:

1. Взбить сахарный песок и яйца в отдельной миске до растворения кристаллов сахара. Добавить в яично-сахарную смесь творог (если творог слишком крупинчатый, то его можно пробить блендером до однородной структуры).
2. Очистить подготовленный апельсин и с половины корочек натереть на мелкой терке цедру. Пробить измельчителем блендера (или пропустить через мясорубку) очищенный от пленок и косточек апельсин, ввести его в тесто, добавить куркуму, тертый имбирь и порционно вводить пшеничную муку, подбирая удобную густоту теста.
3. Выложить тесто на промасленный пергамент в жаропрочную форму и отправить запекать в духовку на 45-55 мин в зависимости от особенностей духового шкафа при не слишком большом жаре. Готовность теста проверять сухой шпажкой. Пропекается такое тесто не быстро.

Приятного аппетита!

Блестящий пирог с мясом «Легче не бывает»

Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Пирог с мясом легче не бывает выручит в любой ситуации.
Ингредиенты: 2 яйца; 0.5 ч. л. соли; 1 ст. муки; 1 ст. кефира; 1 ч. л. соды. Начинка: 300 г фарша; 2-3 луковицы, порезать кубиками; соль, перец — по вкусу.
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 ⁰C. Начинку можно сделать любую.

8 полезных советов по чистке ювелирных изделий

1. Щепотка соли, разведенная в нашатырном спирте, хорошо выводит пятна на шелковых тканях. Смешанная с уксусом, соль является отличным средством для чистки бытовых предметов из красной и желтой меди, а также средством чистки загрязненных графинов и бутылок.

2. Залоснившиеся воротники шерстяных вещей можно очистить тряпочкой, смоченной в горячем уксусе,- блеск исчезнет.

3. Если добавить в воду для стирки белья нашатырный спирт (1 ст. ложку на ведро воды), не нужно его отбеливать.

4. Раствором нашатырного спирта с водой (1 часть спирта на 4 части воды) можно чистить замшевые изделия.

5. Нашатырным спиртом легко можно вывести пятна йода.

6. Водным раствором нашатырного спирта можно почистить ковер: влажной щеткой, смоченной в таком растворе (1 ст. ложка на ведро воды), нужно «пройтись» по ковру, а затем вытереть его насухо.

7. Смоченной нашатырным спиртом ваткой можно очистить залоснившийся воротник костюма или жакета.

8. Нашатырный спирт устраняет пятна на одежде, возникшие после дождя.

Освещение в автомобиле, конечно, не самая важная вещь, но, в темное время суток без освещения, вряд ли, получится ездить. Во-первых, это не безопасно, во-вторых - это нарушение правил дорожного движения. Поэтому, фары в автомобиле должны быть всегда исправны. Читать далее...