САЛАТ «ШЕРЛОК»

Ингредиенты:
Куриное филе отварное - 200 гр;
Маринованные шампиньоны - 200 гр;
Яйца вареные - 3 шт;
Репчатый лук - 1 шт;
Грецкие орехи - 50 гр;
Майонез для заправки;
растительное масло для обжарки лука;
Соль и перец - по вкусу.

Как приготовить:
Репчатый лук нарезаем кубиками, пассируем на растительном масле до золотистого цвета, солим.

Курицу и вареные яйца нарезаем маленькими кубиками.

Шампиньоны тонкими пластинками.

Грецкий орех измельчить и слегка обжарить на сухой сковороде.

Смешиваем все ингредиенты, оставляем немного орехов для украшения блюда.

Заправляем салат "Шерлок" майонезом, солим и перчим. При желании добавляем рубленную зелень.