Панна-котта «Диетическая»


Нам понадобятся:

- 1 ст. л. желатина
- 1 ст. л. меда
- 100 мл. молока (0,5%)
- 100 гр. вишни или других замороженных ягод
- 400 гр. творога (0%)

Разморозить ягоды. Желатин растворить в стакане горячей воды. Разбухший желатин влить в молоко и на небольшом огне довести до кипения. Смешать молочную смесь с творогом и медом. В форму выложить ягоды, залить полученной массой, оставить в холодильнике на ночь.