-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Leskey

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 5816
 омментариев: 4601
Ќаписано: 10616


ƒелаем мармелад сами дома

ѕ€тница, 31 ќкт€бр€ 2014 г. 18:32 + в цитатник
ƒелаем мармелад сами дома
»нгредиенты:

апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавл€йте во вкусу)
терта€ цедра апельсина - 1 ст. ложка,
терта€ цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.

∆елатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить дл€ набухани€. —ахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. Ќа медленном огне довести смесь до кипени€ и варить до полного растворени€ сахара. ѕосле чего сн€ть с огн€ и сразу соединить с набухшим желатином. ћешать смесь до полного растворени€ желатина. «атем процедить и вынуть цедру.

ѕолученную желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник.

ѕо истечении времени застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу дл€ выпечки. Ќарезать ломтиками и обвал€ть каждый ломтик в сахаре.
C3yTkP0GPO8 (600x361, 40Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
рубеж   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 31 ќкт€бр€ 2014 г. 23:31 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_Ўашкова   обратитьс€ по имени —уббота, 01 Ќо€бр€ 2014 г. 14:11 (ссылка)
—пасибо! —делаем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку