Сыр из кефира в домашних условиях

Ингредиенты:
кефир - 1 л
молоко - 50 мл
соль -3/4 ч ложки
паприка в хлопьях - 1 ч ложка

Приготовление:
смешать все ингредиенты, поставить на водяную баню, нагревать до образования хлопьев ( не кипятить ), переложить в ситечко с 3 слоями марли, дать сыворотке стечь ( около 2 часов ), сыворотку не выливать...( я буду печь на ней хлеб )
придавить грузом в 1 кг, убрать в холодильник, через 2 часа творожный сыр готов
Очень вкусно употреблять с ржаным хлебцем и зеленью

Приятного аппетита!

Утренняя гимнастика для похудения

Утренняя физическая зарядка — прекрасное средство не только похудеть, но и поднять себе настроение на целый день.Гимнастика для похудения на дому — это комплекс упражнений, способствующий развитию мускулатуры, укреплению пресса, лечению излишков целлюлита и общему физическому укреплению. Верно подобранный комплекс утренней гимнастики может помочь привести вашу фигуру в порядок за несколько недель. Главное правило: упражнения для утренней зарядки должны выполняться ежедневно. Пусть время, выделенное на комплекс утренней зарядки, будет не таким большим, к примеру, минут 10-15 вполне хватит, а вот регулярность выполнения принципиально важна. Ежедневная гимнастика очень скоро войдет у вас в привычку.

Комплекс упражнений утренней гимнастики:
•15-20 секунд шагаем на месте, высоко поднимая колени. Первые 4 шага — вдох, вторые 4 шага — выдох;
•руки поднимаем вертикально вверх, отводим назад прямую, с вытянутым носком, ногу. После этого, ногу сгибаем перед собой и подтягиваем руками колено к груди, опустив голову, как можно ниже. Затем все то же самое проделываем другой ногой. Выполняем каждой ногой 3-5 раз;
•ноги расставляем как можно шире. Сгибаем левую ногу в колене и трижды делаем пружинистый наклон к носку правой ноги, которая должна быть выпрямлена в колене. Затем — наоборот, к другой ноге. В каждую сторону упражнение нужно повторить 8-10 раз;
•широко расставив ноги, выполняем круговые (с наибольшей амплитудой) движения тазом. Не забудьте, что самым главным в этом упражнении является втягивание и выпячивание брюшной стенки. Повторяем вращение в каждую сторону не менее 8-10 раз;
•исходное положение — стоя, руки на животе. Три раза подряд делаем пружинистые приседания, при этом надавливая на живот руками. Повторяем 18-20 раз;
•стоя на одной ноге, отводим в сторону согнутую в колене другую ногу, и делаем круговые движения бедром с наибольшей возможной амплитудой, в одну и в другую сторону. В каждую сторону повторяем по 10-12 раз;
•стоим на «цыпочках», держась руками за спинку стула. В течение 20-30 секунд пружинисто разгибаем и сгибаем голеностопные суставы ног;
•прыгаем, стоя на двух ногах, а затем, на одной (на каждой по очереди) в течение 20-30 секунд. По окончании упражнения — спокойная ходьба на месте;
•лежа на спине, сгибаем ноги в коленях. После этого, садимся и разгибаем их. Делаем два наклона вперед, стараясь лицом дотронуться до коленей, после чего, опять ложимся и сгибаем ноги в коленях. Повторить 12-16 раз;
•лежа на спине, разводим согнутые ноги, стопами упираемся в пол. Поднимаем таз и качаем им из стороны в сторону по 4-6 раз. Упражнение выполняется сериями с перерывом между ними 6-8 секунд. Таких серий должно быть не менее трех;
•лежа, кладем руки на живот. Выпячиваем и втягиваем живот, надавливая руками на брюшную стенку. Повторяем 10-12 раз;
•дыхательное упражнение. Стоим, подняв руки и слегка потянувшись назад и вверх — вдох, наклон вперед, роняя расслабленные руки — выдох. Повторить 3-4 раза. Это последнее упражнение комплекса утренней зарядки.

Куриные грудки "по-французски"

Ингредиенты:

куриное филе - 500 г
сыр - 100 г
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
шампиньоны - 200 г
репчатый лук - 1 шт.
сливки - 100 г
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - для жарки

Приготовление:

Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место.

Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле.

Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом.

Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.

Спагетти болоньезе

Ингредиенты:

Говядина для жарки — 400 г
Свинина — 200 г
Лук репчатый (100г) — 1 шт.
Сельдерей стеблевой — 50 г
Морковь — 100 г
Чеснок дольки — 3 шт.
Оливковое масло — 40 мл
Сливочное масло — 30 г
Вино белое сухое (столовое) — 150 мл
Бульон говяжий — 300 мл
Томатное пюре — 150 г
Базилик сушеный — 2 ч.л.
Перец черный молотый — ½ ч.л.
Соль — 1.5 ч.л.
Спагетти — 500 г
Сливки 20-22% — 150 мл

Приготовление:

Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, не говоря уж об общемировой практике. Искать самый правильный рецепт — занятие для специалистов, а вот взять все самое вкусное и приготовить может буквально каждый. Важно брать хорошие продукты и готовить с хорошим настроением.

1. Лук порежьте соломкой, сельдерей тонкими поперечными ломтиками, морковь натрите на крупной терке, а чеснок измельчите.
2. Спассеруйте лук и чеснок на смеси растительного и сливочного масла до прозрачности, добавьте морковь и сельдерей и готовьте на среднем огне, помешивая, около 5 минут.
3. Фарш выложите на горячую сковороду с небольшим количеством масла и жарьте, разбивая лопаткой мясные комочки. Можно сначала обжарить мелко нарезанный бекон, а фарш жарить на вытопленном из бекона жире.
4. Если используете бекон, он должен быть очень качественным.
5. Когда мясо потеряет розовый оттенок, влейте вино и готовьте, пока жидкость не испарится.
6. Влейте в мясо бульон, положите томатное пюре или мелко нарезанные и очищенные от кожицы помидоры.
7. Добавьте овощи, специи, перемешайте и готовьте под крышкой на очень маленьком огне в течение часа, периодически помешивая.
8. Пока готовится соус, отварите пасту по инструкции на упаковке, недоваривая 1-2 минуты.
9. Когда мясо станет совсем мягким, добавьте сливки, перемешайте и доведите до кипения.
10. Подавайте спагетти горячими, выложив сверху соус.

Организм бьет тревогу: как понять, каких витаминов вам не хватает.

Дефицит витаминов и микроэлементов сказывается не только на нашем здоровье, но и на психологическом состоянии, и на красоте. Благодаря этим внешним признакам можно легко распознать авитаминоз.

Всем нам хочется быть бодрыми и здоровыми. К счастью, современная наука о питании позволяет любому из нас грамотно составить свой рацион с учетом индивидуальных параметров тела, умственных и физических нагрузок, и даже климатического пояса, в котором мы находимся.

Однако простого расчета калорийности и содержания главных нутриентов в рационе недостаточно для хорошего самочувствия. На первый план выходят витамины и минеральные вещества, нехватка которых мгновенно сказывается на нашем здоровье и внешнем виде.

Если вы стали быстрее уставать и с трудом контролировать свои эмоции, хотя раньше отличались высокой трудоспособностью и олимпийским спокойствием, если ваши ногти вдруг стали очень ломкими, а глаза устают от компьютера быстрее, чем обычно, то, возможно, дело не только в смене погоды. Вполне вероятно, что вам не хватает некоторых витаминов. Так чего именно недостает вашему организму для полноценного функционирования?

Кальций

О дефиците кальция в организме свидетельствуют мышечные судороги, особенно в ночное время, а также ломкость ногтей и частая усталость. Для того чтобы чувствовать себя лучше, обязательно ешьте нежирные сорта рыбы, орехи, сыр и молочные продукты. Только отдавайте предпочтение молочным продуктам с нормальным процентом жирности — обезжиренные продукты не решат проблему.

Витамин D

К основным видимым признакам недостаточного количества этого витамина в организме относят бессонницу и потерю аппетита. Частые простуды тоже могут быть индикатором дефицита витамина D. Главными источниками этого важнейшего для иммунной системы и костной ткани витамина являются сыр, творог, рыба, морепродукты и яичный желток.

Витамин А

Все мы с детства усвоили, что морковь, содержащая витамин А, полезна для здоровья глаз. Но став взрослыми и проводя много времени перед экраном компьютера, мы совсем забыли о том, что дефицит этого витамина отражается на нашем зрении. Если вы постоянно ощущаете сухость и резь в глазах, а в темноте с трудом различаете даже контуры предметов, это повод есть больше оранжевых овощей — они помогут вам восполнить недостаток витамина А.

Витамины группы В

Говоря о витаминах группы В важно помнить, что они не накапливаются в организме. Именно поэтому так важно обеспечить их ежедневное поступление. Первые симптомы недостатка витаминов данной группы проявляются весьма характерным выпадением волос, ухудшением цвета лица и ломкостью ногтей. Ешьте больше орехов и злаковых, зеленых овощей и нежирного мяса.

Витамин С

Если составить рейтинг самых важных для нас витаминов, то аскорбиновая кислота или витамин С, занимала бы одну из лидирующих позиций, ведь она участвует в подавляющем большинстве химических процессов в организме. Именно поэтому, заметив первые признаки нехватки этого ценного элемента, обязательно добавьте в свой рацион дополнительную порцию цитрусовых, яблок и киви, зеленых листовых овощей, болгарского перца и помидоров. Все эти продукты невероятно богаты витамином С.

Но как же распознать дефицит этого витамина? Основным признаком недостатка витамина С являются, конечно же, частые простуды. Помимо этого, стоит обратить внимание на постоянно появляющиеся без особой причины синяки на теле, на плохо заживающие ранки и очень сухую кожу. Эти симптомы тоже свидетельствуют о нехватке данного витамина.

Железо

Тусклый цвет лица и трещинки в уголках губ, регулярные головные боли и постоянный озноб, кровоточивость десен и затрудненное дыхание – вот основные признаки недостатка железа в организме. Для того чтобы снизить риск развития анемии, достаточно включить в свое ежедневное меню гречку и зеленые овощи, а также печенку и отварных моллюсков.

Легкие печенья с шоколадными дропсами

Ингредиенты:

Сахар — 220 Грамм
Коричневый сахар — 75 Грамм
Соль — 0,5 Чайных ложки
Яйца — 2 Штуки
Сливочное масло — 220 Грамм
Мука — 300 Грамм
Ваниль, сода — по 1 Чайная ложка
Молоко — 2 Ст. ложки
Шоколадная крошка — 2 Стакана
Количество порций: 12

Как приготовить

Первым делом начните разогревать духовку до 180 градусов. Займемся тестом. Соединяем в отдельной емкости ваниль, сахар, яйца, соду, соль, сливочное масло (комнатной температуры) и просеянную муку. Тщательно все перемешиваем.

Добавляем в тесто шоколадные дропсы. Регулируем густоту теста при помощи муки и молока. Тщательно все перемешиваем.

Противень застилаем пергаментной бумагой.

Ложкой аккуратно выкладываем печенья на пергамент и прижимаем их вилкой, отправляем запекаться на 8-10 минут.

Печенья готовы, приятного аппетита! Даем им остыть на протяжении 10 минут и подаем к столу.

7 признаков, что вам нужно срочно подстричься

Здоровые волосы и красивая стрижка всегда в моде и это главные показатели ухоженной женщины, которая любит себя. Даже если вы наденете на себя модные и дорогие вещи, неухоженные волосы испортят весь облик. Если ваши волосы имеют эти признаки, нужно срочно бежать к парикмахеру за новой стрижкой:

1. Концы высыхают быстрее, чем остальные волосы.

Если после мытья волос, вы заметите, что кончики высыхают быстрее, чем остальные волосы, знайте, что это знак, который указывает на стрижку. Они быстро высыхают, потому что на концах повреждена кутикула волос и она не может удерживать влагу.

2. Волосы быстрее грязнятся

Если ваши волосы стали быстрее загрязняться, то это еще один знак, что нужно обновить стрижку и покрасить волосы, даже если вы носите свой цвет волос, то качественное тонирование способно улучшить прическу.

3. Короткие волосы

Парикмахеры считают, что идеальный срок для поддержания вашей короткой стрижки - каждые 4-6 недель. Если у вас короткие волосы, тогда вы должны делать стрижку чаще.

4. Без объема

Если ваши волосы потеряли свой объем, тогда пришло время стрижки.

5. Ваши волосы потеряли форму

Ваши волосы безжизненно лежат на плечах, а естественные кудри теряют свою упругость? Это немедленный знак записаться к парикмахеру. Чтобы сохранить естественную красоту волос, стоит обновлять стрижку каждые три месяца.

6. Секущиеся концы

Единственное решение - стрижка!

7. Ваши волосы блестящие только сверху

Нужно подстричь концы, если вы заметите, что ваши волосы не выглядят блестящими по всей длине, как раньше. Чтобы получить максимальный блеск, вымойте волосы, нанесите бальзам, а затем ополосните их холодной водой в течение трех секунд.

На сегодняшний день есть много игровых заведений, в которых можно поиграть в самые разные азартные игры. ...

Чай с ромашкой

Ромашковый чай — это доступное средство, которое спасает от множества неприятных болезней. К тому же он обладает приятным вкусом и вполне может заменить обычный чай. Он содержит множество флавоноидов и других антиоксидантов, которые оздоравливают наш организм. Самая полезная часть ромашки — цветки. Ведь именно в них содержится больше всего полезных веществ.

Среди целебных веществ, входящих в цветы ромашки, особенно выделяют: соединения кумаринов, биофлавоноиды, фитостерин, множество витаминов, каротины и дубильные вещества. Благодаря такому богатому составу цветки ромашки лечат множество болезней. Давай узнаем, от чего же помогает бабушкин любимый ромашковый чай.

Улучшает сон
Нет лучшего средства при переутомлении, стрессе, беспокойстве, чем ромашка. Чай с ромашкой облегчает засыпание, улучшает качество сна. Если выпить его на ночь, то утром ты проснешься бодрым и отдохнувшим.
Обладает противовоспалительными свойствами
Благодаря этим свойствам ромашка эффективно применяется при заболеваниях желудка и кишечника. Ромашка помогает справиться с инфекциями, снять воспаление и спазмы.
Помогает при стрессе и тревожности
Ромашка — натуральный антидепрессант. Кружечка ароматного ромашкового чая повышает уровень серотонина в организме и помогает расслабиться. Стресс и тревога уйдут, ты успокоишься и придешь в себя. Чашка ромашкового чая — отличное средство против хронического стресса.
Укрепляет иммунитет
Фенолы, содержащиеся в ромашке, повышают защитные свойства организма в борьбе с инфекциями. Эти же вещества помогают бороться с простудой, гриппом и даже синуситами.
Помогает при проблемах с желудком
Ромашка помогает решить множество проблем с желудочно-кишечным трактом: начиная со вздутия и заканчивая синдромом раздраженного кишечника. Очень эффективна ромашка при гастрите, ведь она обладает противовоспалительными свойствами.А спазмолитические свойства ромашки оказывают благотворный эффект на кишечник, снимая вздутие и успокаивая боль и спазмы в кишечнике. Ромашка оказывает очень мягкое воздействие, помогает восстановить работу желудка после отравления.
Ромашка как профилактика рака
Апигенин, содержащийся в ромашке, оказывает противораковое действие. Это помогает предотвратить развитие рака молочной железы, желудка, кожи, предстательной железы, матки.
Помогает женщинам справиться с менструальными болями
Часто менструация приносит женщине жуткий дискомфорт, а ромашка помогает справиться с этим. Чай уменьшает боль, снимает спазм, успокаивает нервную систему, улучшает сон, устраняет перепады настроения.
Помогает при аллергии
Ромашка обладает еще и антигистаминными свойствами, благодаря чему помогает при приступах аллергии, регулируя ответ иммунной системы на действие аллергенов.
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Чай с ромашкой помогает снизить артериальное давление, регулирует уровень плохого холестерина в крови, благодаря чему предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Помогает при остеопорозе
Вещества, содержащиеся в ромашке, стимулируют активность остеобластов (именно они участвуют в преобразовании костной ткани). Чай из ромашки улучшает плотность костей и тем самым предотвращает остеопороз.
Ромашка при диабете
Исследования доказывают, что ромашковый чай полезен при диабете. Он снижает уровень сахара и регулирует уровень инсулина в крови. Употребляя такой чай можно существенно уменьшить скачки сахара в крови.
Помогает при геморрое
Ромашка оказывает комплексное воздействие при геморрое. Благодаря своим свойствам она обезболивает, снимает зуд, убирает инфекцию и воспаление. Применять ромашку можно в виде ванночек, микроклизм, свечей и чая.
Помогает решить проблемы с кожей
Ромашку можно применять не только в виде чая, она хорошо проявила себя и в наружном использовании. Настой ромашки помогает снять раздражение кожи. Компрессы из ромашки помогают при экземе. К тому же отвар ромашки способствует быстрому заживлению ран и повреждений кожи. Также помогает устранить мелкие морщины. Настоящая находка для ухода за кожей!
Укрепляет волосы
Еще одно полезное свойство ромашки — укрепление волос. Если мыть голову в отваре из ромашки, волосы станут блестящими и шелковистыми. Это незаменимое средство для усиления роста волос.
Помогает при проблемах в ротовой полости
Полоскание отваром ромашки помогает эффективно бороться с бактериальными инфекциями, предотвращает развитие кариеса, а также укрепляет десны.
Польза ромашки просто невероятна, но ромашка всё же лекарственное средство, а значит, и противопоказания к применению у нее есть. Прежде всего, нужно убедиться, что у тебя нет аллергии на это растение. Следует отказаться от приема ромашки при беременности, ведь она может вызвать преждевременные роды. А еще, что важно, лучше не употреблять ромашку днем, ведь она вызывает сонливость.

Ромашка — прекрасное натуральное средство. Но усердствовать не стоит, чтобы не навредить. А еще не стоит забывать, что это всё же не панацея. Ромашка хорошо работает в целях профилактики, но лечить серьезные заболевания с ее помощью не стоит. С такими проблемами лучше обратиться к врачу.

Создателей игровых автоматов почему-то действительно привлекает Древний мир во всех его проявлениях. Будь то Инки, Викинги или другие исторические миры, небольшое размышление о прошлом кажется одной из главных тем, которые вы найдете в играх игровых автоматов. Читать далее...

Классический онлайн автомат Book Of Ra Deluxe

Производитель азартных игр Гаминатор рад представить новую версию азартной игры под названием Book Of Ra Deluxe. Это близнец первого слота Книга Ра, но на этот раз он получился совершенно другим, с новым дизайном, новым звуком и фантастическими выплатами.Читать далее...

Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк

Ингредиенты:
● обезжиренный мягкий творог 800 г
● овсяные хлопья 100 г
● яичный белок 2 шт.
● желток 1 шт.
● желатин 20 г
● смородина, малина (любые ягоды на вкус, свежие или замороженные) 100 г
● стевия по вкусу

Приготовление :
Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем стевию и перемешиваем.
2. Смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180 *С на 10-15 минут.
3. Желатин растворяем в воде, разогреваем и остужаем. 3/4 желатиновой воды смешиваем с творогом и стевией.
4. Получившуюся смесь выкладываем на остывший овсяный корж и отправляем в холодильник на 2-4 часа.
5. На застывший чизкейк выкладываем ягоды, заливаем оставшейся желатиновой водой и снова отправляем в холодильник на 2-4 часа.

7 ПРИЧИН ВКЛЮЧИТЬ В СВОЙ РАЦИОН ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ

Овсяные отруби долгое время считались просто отходами. Как же много потеряли красотки того времени! Ведь сегодня полезные свойства овсяных хлопьев пользуются огромным спросом! Они идеальны для завтрака, из них можно готовить различные вкусные диетические десерты, а еще овсяные хлопья легко использовать в качестве натуральных очищающих и ухаживающих средств для кожи. Овсянка бoгaта клетчаткой, положительно влияет на организм, очищает кишечник и помогает похудеть!
Представляем вам 7 главных причин начать есть блюда из овсяных хлопьев!

1. Нормализует работу ЖКТ
Если вы хотите ускорить свой метаболизм, то первое, что вам нужно сделать, — это употреблять овсяную кашу в качестве постоянного завтрака. Если есть овсянку на голодный желудок с утра, то она будет мягко обволакивать ваш желудок, защищая его от других съеденных продуктов, которые могут вызвать его раздражение.
Как мы уже говорили, в овсяных хлопьях содержится большое количество клетчатки, которая, в свою очередь, впитывает воду и набухает. При выведении ее из организма, клетчатка выносит с собой все продукты переработки и распада, а также токсины и шлаки. Уже через три дня вы заметите, что после подобного завтрака в теле ощущается легкость, отсутствует тяжесть в животе, ускорились обменные процессы, а моторика кишечника работает быстро и без сбоев.

2. Чувство насыщения
Благодаря тому, что в желудке грубая зерновая клетчатка разбухает, он наполняется полностью. То есть, потребность заполнить его вредными продуктами у вас отпадет на несколько часов. Овсяные хлопья нейтрализуют перепады уровня глюкозы в крови, провоцирующие повышение аппетита и не дающие худеть.
Если употреблять овсянку регулярно, добавляя в нее фрукты и овощи (возможно также отварное постное мясо), то аппетит будет стабильным.

3. Быстрое избавление от лишнего веса
Если вы включите в свое меню овсяную кашу, мюсли с овсяными хлопьями или другие вариации блюд из овсянки, то процесс похудения станет продвигаться более активно. Благодаря тому, что в кишечнике не будут застаиваться продукты распада, организм будет своевременно очищаться, уйдет вздутие живота, чувство насыщения станет продолжительнее, и соответственно, вы начнете избавляться от лишнего веса.

4. Профилактика остеопороза и атеросклероза
Полезные аминокислоты в составе овсяных отрубей (например, лизин), способность понижать уровень холестерина в крови и выводить из организма опасные соединения — все эти качества овсянки способны защищать ваш организм от развития всевозможных заболеваний. Например, остеопороза и атеросклероза.

5. Здоровая кожа
Если причина высыпаний, акне и комедонов заключалась в проблемах с пищеварением, заболеваниями ЖКТ и аллергическими реакциями (что является основной после гормонального сбоя причиной ухудшения качества кожи), то овсянка довольно быстро очистит вашу кожу, решив все внутренние проблемы организма.
Кроме того, она идеально подходит для приготовления домашних пилингов, «умывалок» и масок для лица.

6. Контроль уровня сахара в крови
Как уже упоминалось, частое употребление овсяных продуктов способно помочь регулировать уровень сахара в крови благодаря содержащейся в них клетчатке. Ну и как бонус: овсяные хлопья содержат бета-глюкан — важнейший элемент для снижения уровня холестерина в организме.

7. При заболеваниях ЖКТ
Овсяные блюда врачи назначают пациентам при обострении язвы желудка, гастрите, панкреатите, колите и различного рода отравлениях. Еще один вариант для людей, у которых есть проблемы с ежедневным естественным очищением организма, — это овсяный кисель, который помогает регулировать работу кишечника и выведение из организма продуктов распада и переработки.
Особенности употребления:
Приучайте себя к овсянке постепенно. Для начала достаточно одной столовой ложки перед завтраком.
Овсянка способна очищать организм не только от вредных, но и от полезных веществ, поэтому не забывайте делать перерывы и максимально разнообразьте свое меню.
Если переусердствовать с количеством потребления овсяной каши, хлопьев или отрубей, то можно спровоцировать дефицит кальция. Поэтому если вы регулярно завтракаете овсянкой, то обязательно добавьте в свой рацион продукты, богатые кальцием и магнием, или же употребляйте их в виде витаминов или пищевых добавок.

ЛУЧШАЯ ПРОГРАММА ТРЕНИРОВОК С УПОРОМ НА ЯГОДИЦЫ

ПОНЕДЕЛЬНИК
Приседания в Смитта — 4 подходов по 15 повторений
Болгарские выпады в Смитта — подхода по 10-12 повторений
Супер сет 4 подхода: мертвая тяга(12 раз)+ягодичный мостик со штангой(10-12 раз)
Гуд Монинг в Смитта — 5 подходов по 15 раз
Разведения на весу в тренажере (это значит не садиться на тренажер, а быть на весу, но это только если чувствовать верх ягодиц будете лучше) 4 подхода по 10-12 повторений, затем снижаем вес и 2 подхода по 15-17 повторений.
Суперсет 3-4 подхода: армейский жим(12 повторений)+махи с гантелями стоя (15-20 повторений)

ВТОРНИК
Выходной

СРЕДА
СПИНА + БИЦЕПС + ТРИЦЕПС + ЗАДНЯЯ ДЕЛЬТА — 3-4 упражнения - на спину, 1 - на бицепс, - 2 на трицепс и 1 упражнение - на заднюю дельту.

ЧЕТВЕРГ
ЯГОДИЦЫ (сочетания малоповторных упражнений с многоповторными)
Мертвая тяга со штангой — 4 подхода по 10-12 повторений
Гуд Монинг по одной ноге в Смитта (отведение бедра с упором на одну ногу. Вторая едва касается пола для удобства) 4 подхода по 12-15
Становая тяга сумо со штангой — 4 подхода по 20 повторений
Ягодичный мостик — 5 подходов по 20 повторений
Махи в раме кроссовера — 4 подхода на 12-15 повторений

ПЯТНИЦА
Выходной

СУББОТА
НОГИ + ГРУДЬ + ПЕРЕДНЯЯ ДЕЛЬТА 4-5 упражнений - на ноги; 2 - на грудь; 1 - на переднюю дельту
ВВОСКРЕСЕНЬЕ
Выходной

Мегрельские хачапури

· Из сего готовить:
Вода теплая — 150 мл
Сахар — 2 ч. л
Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 30 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 500 г
Сыр сулугуни — 600 г

· Как готовить:
Для опары смешиваем воду, дрожжи и сахар. Даем время подействовать – 30 минут.
Растапливаем масло и греем молоко. Смешиваем в большой миске муку, соль и яйцо , постепенно вливаем молоко и масло. Вымешиваем до однородной консистенции. Вливаем дрожжи и замешиваем тесто. Готовое тесто лучше смазать растительным маслом и поставить на 2 часа в теплое место, прикрыв миску, что бы оно не обветрилось.
Когда тесто начнет подниматься можно начинать тереть сыр на терке
Далее делим тесто примерно на 4 равные части. Формируем лепешки и раскатываем их в середину выкладываем сыр и подгибаем края к центру, еще рез раскатываем тесто. Прокалываем тесто вилкой в нескольких местах, что бы воздух свободно выходил.
Перекладываем хачапури на противень, смазываем желтком.
Выпекаем 10 минут в разогретом до 200 градусов духовом шкафу. И после на максимальном огне еще 5 минут.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!

Бьюти-осень: какие средства помогут перенести похолодание

5 лучших средств, которые помогут тебе пережить резкое похолодание без потерь для кожи.

1 Очищение «до скрипа»
Осенью особенно важно качественно очищать лицо. Не до конца очищенные поры быстро «закрываются» на улице, где уже заметно похолодало. Как эффект мы имеем развитие воспалений и тусклый цвет лица. Чтобы избавиться от этой проблемы, лучше всего подбирать отшелушивающие, но при этом не травмирующие дерму средства. Кремовые текстуры с мелкими частицами противовоспалительных компонентов — идеальный вариант.

2 Кислородное насыщение
Нехватка кислорода в коже тормозит естественные процессы восстановления. Для того, чтобы поддерживать баланс, избежать зуда и покраснений в холодное время года лучше пользоваться сыворотками и бальзамами, насыщающими лицо кислородом. Такие средства могут использоваться не только как самостоятельный продукт, но и как «усилитель» для обычных уходовых кремов.

3 Борьба с воспалениями
Агрессивная внешняя среда и резкий перепад температур провоцируют воспаления, которых в любое другое время года можно избежать. Для борьбы с ними нужно воздействовать на глубокие слои дермы, чтобы «поддерживать» кожу изнутри. Тканевые и гидрогелевые маски 2−3 раза в неделю помогут справиться с этой задачей. Желательно, чтобы в их составе значилось биологически активное золото. Оно помогает доставлять питательные компоненты в глубокие слои эпидермиса.

4 Гипер-увлажнение губ
Губы сейчас особенно нуждаются в защите и питании. Многие косметологи в осенний период даже рекомендуют наносить увлажняющий бальзам тонким слоем, слегка заходя за естественные границы губ. Это позволит предупредить обветривание и ранние мимические морщины вокруг рта. Главное — подобрать матовую текстуру средства, чтобы его не было заметно на коже.

5 Обновление клеток
Истонченная и уязвимая в осенний период времени кожа нуждается в усиленном восстановлении ночью. Это миф, что для ночного ухода нужно подбирать максимально жирные кремы. На самом деле они ложатся на кожу плотным слоем и только мешают естественным процессам внутри клеток. Для активного восстановления и детоксикации эпидермиса нужны «умные» формулы, заставляющие кожу работать, пока мы спим. Правильные ночные средства запускаю процессы самоочищения. Справляется ли крем со своей задачей, понять очень просто: если наутро в зеркале ты видишь здоровый цвет лица, как если бы ты проспала на час-другой больше, — все идет по плану.

5 непревзойдённых рецептов рулетов из лаваша

1. Лаваш с помидорами и сыром
🔸на 100грамм - 162.24 ккал🔸Б/Ж/У - 12.23/4.16/15.72🔸

Ингредиенты:
Тонкий лаваш 2 шт
Адыгейский сыр 300 г
Зелень 1 пучок
Помидоры 2 шт.
Куриное филе(отварное)
Красный лук 1/2 шт.

Приготовление:
Адыгейский сыр раскрошить или натереть на терке.
Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.
Зелень порубить, красный лук мелко нарезать.
Филе нарезать на кусочки.
Смешать все ингредиенты для начинки.
Завернуть сырную смесь в два тонких лаваша и обжарить на гриле(либо на сухой сковороде ) до золотистого цвета.

2. Курица в лаваше
🔸на 100грамм - 124.63 ккал🔸Б/Ж/У - 8.88/2.41/16.57🔸

Ингредиенты:
Лист тонкого армянского лаваша
Запеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица), 100 грамм
Листья салата
Помидоры, огурцы
Cыр 50 грамм
Специи, прованские травы по вкусу

Для заправки потребуется:
15 грамм домашнего, натурального йогурта (можно заменить сметаной)
2ч.л. соевого соуса
3 ст.л.аджики (кетчуп либо любой другой соус)

Приготовление:
Смазываем лаваш йогуртом и аджикой
Укладываем на лаваш листья салата, затем нарезанную грудку, сыр, добавляем овощи
Посыпаем все специями, я использовала прованские травы
Сворачиваем все в плотную трубочку

3. Рулет из лаваша с творогом
🔸на 100грамм - 158.44 ккал🔸Б/Ж/У - 12.1/5.58/14.18🔸

Ингредиенты:
Творог - 220 г
Петрушка - 5 г
Сельдерей - 20 г
Листья салата - 30 г
Лаваш армянский - 100 г

Приготовление:
Творог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажется на лаваш и "склеит" его.
смешать в чашке творог и зелень до однообразной массы.
Ложкой выложить начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет. Сразу же завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на несколько часов.
Охлажденную закуску нарезать и подать к столу.

4. Лаваш с яблоком и творогом
🔸на 100грамм - 159.73 ккал🔸Б/Ж/У - 7.27/3.95/22.98🔸

Ингредиенты:
круглый лист лаваша (если лаваш длинный и прямоугольный - то половина)
творог нежирный 100 гр
яблоко (лучше сладкое)
пару орешков (на вкус)

Приготовление:
Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.

5. Фитнес-пицца "Маргарита" в лаваше
🔸на 100грамм - 181.97 ккал🔸Б/Ж/У - 8.95/7.38/22.87🔸

Ингредиенты:
Лаваш тонкий бездрожжевой 2 шт. (200 г)
Помидоры 2 шт. (400 г)
Сыр Моцарелла (или другой нежирный) 200-250 г
Базилик сушенный, если нет свежего по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:
Сыр трем на средней терке и посыпаем ровным слоем лаваш. Если сыр мягкий, то можно нарезать на тоненькие кусочки. Края лаваша оставляем пустыми. Используем только половину сыра (остальная часть уйдет на второй лаваш).
Помидор нарезаем кольцами и выкладываем на сыр, только на 1/3 лаваша.
Солим и обильно посыпаем сушеным или свежим базиликом.
Аккуратно заворачиваем лаваш.
То же проделываем и с другим кусочком лаваша.
Затем, разрезаем получившуюся пиццу на половинки, чтобы они поместились в форму для запекания/на сковороду без масла. Получится 4 кусочка. Ставим в духовку разогретую до максимума на 10-15 минут или обжариваем на сухой сковороде по 4 мин с каждой стороны . Подаем горячей.

Приятного аппетита!

Куриные оладушки

Отварная куриная грудка 150 г,
7-8 ст.л. куриного бульона,
яйцо 1 шт,
1-2 зубчика чеснока,
30 г репчатого лука (для тех кто на буч хватит пары колечек;),
специи (я взяла черный перец и хмели-сунели), соль (я не солю).

Все ингредиенты измельчить в блендере, обжарить с двух сторон (на тефлоновой сковороде без масла на очень маленьком огне) в виде оладушек.

Не передержите, чтоб не были сухими!

Приятного аппетита!

Чтобы утро было добрым: 12 полезных привычек

1.Ранний подъем больше мотивирует человека на труд, чем сон до обеда.
2.Пейте меньше жидкости перед сном, чтобы наутро не беспокоили отеки.
3. Не одевайтесь второпях, лучше встать пораньше, а вещи приготовить с вечера.
4. Пусть ваш завтрак будет полноценным и вкусным, так как это главный источник энергии и хорошего настроения на весь день.
5. Приводите себя в порядок после пробуждения, чем лучше вы будете выглядеть, тем лучше к вам будут относиться окружающие вас люди.
6. Делайте небольшую зарядку и вакуум живота, чтобы размять суставы и привести мышцы в тонус, это поможет быть энергичным и ко всему готовым.
7. Создайте план на весь день. Ведите ежедневник с записями о том, что необходимо сделать в течение дня, вскоре появится привычка вести его постоянно.
8. С вечера обновляйте свой плей-лист плеера или магнитофона машины, и вам не будет скучно добираться до работы, даже если вы попадете в пробку. Скачивайте аудиокниги — это еще и полезно.
9. Приучите себя принимать душ по утрам. Он как следует вас взбодрит, и вы будете готовы к любым трудностям в течение всего дня.
10. Начните свой день сразу с тяжелых задач, чтобы оставить легкие дела на десерт. Вы заметите, как легко вам даются тяжелые задачи с утра, и как быстро вы справляетесь с легкими после обеда, к тому же у вас останется время и на себя.
11. Чтобы ваше пробуждение было легким и непринужденным, не загружайте свой вечер тяжелой работой, и тем более не заполняйте свой желудок перед сном.
12. Научитесь просыпаться на первый зов будильника, не переключайте таймер еще на 5 минут, и вскоре вы заметите, что просыпаться легче, чем раньше.

Нержавеющая сталь - крайне распространенный материал, который используется во многих сферах деятельности человека. Больше всего ее применяют, конечно, в строительстве. Нержавеющая сталь - вид легированной стали с высоким содержанием хрома, за счет чего она имеет повышенные характеристики к сопротивлению разрушению под действием внешней среды. Читать далее...