-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leskey

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) kayros



 

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.

Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов! 

В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал. 

Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru. Принимаю заказы на написание рекламных постов! 


Курица с овощами в соево-медовом соусе

Вторник, 29 Августа 2017 г. 12:28 + в цитатник
Курица с овощами в соево-медовом соусе

Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Чеснок 1 зубчик
Мед жидкий 2 ст. ложки
Зернистая горчица ½ ч. ложки
Соус соевый 3 ст. ложки
Смесь овощная замороженная 300 г

Приготовление:
1. Чеснок очистить и мелко нарезать и отправить в миску. Туда же добавить мед, соевый соус и горчицу и тщательно смешать.
2. Куриное филе (2 средних) порезать на средние кусочки и переложить в миску с маринадом. Перемешать, чтобы все куски были покрыты маринадом и оставить в холодильнике на полчаса (можно больше -— курица в зомби не превратиться)
3. На сковороде (если есть вок — отлично!) разогреть 1 ст.л. оливкового масла и на большом огне обжарить курицу, постоянно перемешивая, до золотистого цвета (займет около 5 минут максимум). Добавить овощи, убавить огонь до среднего и жарить, периодически перемешивая, до готовности овощей (у меня заняло 10 минут).

Приятного аппетита!
1 (496x600, 187Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Творожные сырки (без консервантов)

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:11 + в цитатник
Творожные сырки (без консервантов)

Ингредиенты:
-200 гр творога
-2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
-30 гр сливочного масла
-80 гр шоколада
-1 пакетик ванилина или ванильного сахара
Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение

Приготовление:
1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.
2. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом.
3. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (Я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник).
О хранении этих сырков речь не идет, так как они просто испаряются в тот же день.
Приятного аппетита!
mZX_QBrmAvc (604x453, 149Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз

Игра Nouveau Riche

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:10 + в цитатник
Игра Nouveau Riche.
Читать далее...

Десятка полезных сладостей

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:09 + в цитатник
Десятка полезных сладостей

1. Черный шоколад. Придется забыть об удивительном вкусе молочного шоколада и полюбить горький. В нем немного калорий, зато уйма других полезных веществ, таких как антиоксиданты, флавоноиды (заботятся о капиллярах и оказывают седативное действие), кальций, белок, железо, магний и витамины

2. Зефир. Гораздо менее калориен, чем большинство сладостей. Содержит много железа и фосфора, а также белков, которые укрепляют мышечную ткань.

3. Пастила. В разумных количествах пастилу можно есть, не опасаясь за фигуру. Она, как и мармелад, уменьшает отрицательное воздействие радиации и выводит из организма соли тяжелых металлов.

4. Мармелад. Полезен, прежде всего, благодаря натуральному компоненту - пектину, который придает ему желеобразную форму. Пектин снижает уровень холестерина, выводит токсины и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Кроме того, в нем не так уж много калорий!

5. Мед. Содержит столько же калорий, сколько и сахар. Однако он гораздо слаще, потому и нужно его меньше, например, если вы привыкли класть в чай 2 ложки сахара, то, заменив его медом, можно вполне обойтись и одной.Кроме того, в меде находятся необходимые организму витамины, минералы и аминокислоты. В 100 г меда находится суточная норма магния, марганца и железа.

6. Халва. Она не только исключительно вкусна, но и оказывает омолаживающее действие на организм. Витамины А, Е и группы В в составе халвы благотворно влияют на состояние кожи, а также укрепляют сердечно-сосудистую систему. Не секрет, что халву издревле используют в косметических целях.

7. Цукаты. Натуральный продукт, в котором содержится много ценных витаминов-антиоксидантов: бета-каротина, токоферола и аскорбиновой кислоты. Цукаты улучшают память, помогают лучше сосредотачиваться, снимают усталость, помогают держать нервы под контролем. При этом они полезны и низкокалорийны.

8. Варенье. Кладезь витаминов и минералов. Однако для сохранения полезных свойств его нельзя варить по "бабушкиному рецепту". Готовить нужно варенье-пятиминутку или холодный джем. Самыми полезными по праву считаются малиновое, айвовое, кизиловое и ореховое варенье.

9. Тростниковый сахар. Еще 20 лет назад западные диетологи заявили о том, что коричневый тростниковый сахар куда полезнее классического очищенного белого. Прошедший минимальную промышленную обработку, тростниковый сахар полезен для организма, так как благодаря мелассе содержит целый комплекс полезных микроэлементов (кальций, магний, железо, фосфор, калий).

10. Фрукты и ягоды. В них содержится много витаминов, микроэлементов, минеральных солей и антиоксидантов, необходимых для нашего здоровья и долголетия. Фрукты и ягоды очень питательны, так как в них много органических кислот, эфирных масел, белков, углеводов, дубильных, пектиновых веществ и клетчатки. Издревле они ценились своими лечебными свойствами. Для желающих похудеть клетчатка фруктов и ягод - лучший помощник.
frbSIleEzIE (604x377, 141Kb)
Рубрики:  Интересное

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Классическая азартная игра Crazy Monkey

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:08 + в цитатник
Классическая азартная игра Crazy Monkey. Веселый игровой автомат поможет вам сблизиться с его главными героями – замечательными и потрясающими обезьянками. Как бы там ни было, но сейчас есть огромная вероятность не просто наслаждаться игровым миром, но стать победителем во время каждого вращения.
Приятный игровой интерфейс и управление
Главной особенностью игрового слота есть возможность наслаждаться богатым и красочным интерфейсом. Именно это позволит каждому не только чувствовать себя героем происходящего, но и использовать все способности для того, чтобы внимательно следить за сюжетом слота. Помимо этого в нем можно найти очень много красивых обезьянок и благодаря им можно значительно увеличить свои шансы на победу.
Символика игрового автомата
Данная невероятная игра поможет вам наслаждаться очень простым управлением, а также наличием в ней большого количества интересных изображений. Здесь вам предстоит встретиться со смешным львом, изображениями мартышек, бананами, ананасами, тропическими бабочками, питонами и прочим. Все эти символы, появившиеся на игровом поле, помогут вам получить тот или иной фиксированный выигрыш в случае выпадения их в необходимом количестве. Чтобы узнать, какую сумму фишек вы сможете получить в конечном итоге за те или иные изображения, достаточно всего лишь открыть выигрышную таблицу. В ней размещены всевозможные комбинации и суммы денег, что вы получите в конечном итоге. Помимо стандартных иконок вам нужно подумать о существовании здесь бонусной игры. Она станет дополнительной возможностью для того, чтобы получить деньги за ваши действия, так что не упускайте такого важного момента и обязательно воспользуйтесь ей. Джек-пот здесь составляет целых 5 тысяч момент, так что постарайтесь сорвать его. Нужно всего лишь собрать пять фирменных логотипов и он ваш.
Поучаствовать в этом веселом безумии в джунглях можно в онлайн клубе http://cazino.777gmslot.com/, который доступен для игры 24\7, в любое время дня и ночи! Причем как на деньги, так и бесплатно.
igrovie-avtomati-beshenaya-obezyana (530x400, 224Kb)

Домашнее антицеллюлитное масло.

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:07 + в цитатник
Домашнее антицеллюлитное масло.

Если использовать это масло 4-6 раза в неделю в течение 2-3 месяцев, то можно полностью избавиться от целлюлита, а также подтянуть кожу на животе и ягодицах, избавиться от растяжек. Вы одновременно получаете двойной эффект: питаете кожу эфирными маслами и делаете сами себе массаж.

Рецепт:
Взять 100 мг оливкового масла и по 20 мг каждого из следующих эфирных масел масел: розмарина; можжевельника; сладкого миндаля; лимона; гвоздики (обязательно попробуйте сделать тест на аллергическую реакцию - нанесите несколько капель масла гвоздики себе на локтевой сгиб и подождите 30-40 минут, если никакой реакции ваша кожа не даст (покраснение, зуд, прыщи), то можете смело им пользоваться).

Все масла слить в чистую баночку и хорошо перемешать. Для точности можно пользоваться одноразовым шприцем. В результате у вас должно получиться 200 мг антицеллюлитного масла. Хранить его можно при комнатной температуре, но в сухом и темном месте.

Способ использования:
Желательно этим маслом мазаться после 10 минутной ванны с морской солью и какого-нибудь очищения кожи домашним скрабом (например кофейным), который наиболее подходит именно вам, но можно и просто после обычного душа. До массажа 2 часа нельзя пользоваться дезодорантом и духами. Принимать ванную или душ нужно не ранее, чем через 10 часов после массажа. Нанести антицеллюлитное масло на проблемные участки тела и слегка массажировать их в течении 10 минут, чтобы масло как можно лучше впиталось в кожу. Смывать его не надо. После ванны поры на коже открываются и это масло очень быстро впитывается. Если у вас очень сухая кожа, то после нужно нанести на тело увлажняющее средство. Уже через неделю его использования вы начнете замечать изменения.
zTuPxdeZDGE (536x402, 148Kb)
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Игра Naughty Or Nice

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:06 + в цитатник
Игра Naughty Or Nice.
Читать далее...

Лифтинг-маски для лица — нет ничего проще!

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:05 + в цитатник
Лифтинг-маски для лица — нет ничего проще!

1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска подсохла, и смыть.

2. Освежает и тонизирует лицо, подтягивает кожу маска из сока одного лимона, 1 чайной ложки меда и 1 столовой ложки белой глины. То же самое - продукты перемешать, и на 20 минут - на лицо. Вариант с глиной кажется еще более привлекательным, если учесть, что глина обладает не только подтягивающим, но и антибактериальным и противовоспалительным действиями. Покраснения и мелкие дефекты кожи легко устраняются.

3. Для приготовления третьей маски, которая поможет избавиться от следов усталости, берем 1 яичный белок (он хорошо стягивает кожу, сужает поры ), по 1 чайной ложке детского талька и лимонного сока и добавляем несколько капель ментолового масла.
Лучше чередовать эти маски с интервалом 3-4 дня.
recept-samodelnoj-ochen-xoroshej-maski-dlya-lica (700x394, 70Kb)
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Игра иллюзий True Illusions

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:04 + в цитатник
Игра иллюзий True Illusions.
Читать далее...

Куриные наггетсы: идеальный белковый перекус!

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:03 + в цитатник
Куриные наггетсы: идеальный белковый перекус!

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 400 г
• Кефир 1% - 200 мл
• Овсяные отруби - 50 г
• Паприка по вкусу
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

Грудку промыть, порезать на длинные тонкие кусочки. Залить грудку кефиром посолить и добавить по вкусу специи и оставить мариноваться в холодильнике на 1-2 часа. Смешать отруби с травами и паприкой. Обвалять грудки в отрубях со специями, выложить на бумагу на для выпечки на противень или в форму для запекания. Поставить наггетсы в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин.

Приятного аппетита!
k3alwahoPOM (700x700, 188Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз

Веселая игра про летний отдых Caribbean Holidays

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:02 + в цитатник
Веселая игра про летний отдых Caribbean Holidays.
Читать далее...

Полезные продукты для тела: что важно есть

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:01 + в цитатник
Полезные продукты для тела: что важно есть

Вы никогда не задумывались, что некоторые продукты особенно полезны для определенных частей вашего тела? Они позволяют им полноценно функционировать и даже улучшают ситуацию, если какой-то орган не очень здоров.

Сегодня мы подобрали для вас продукты, распределив их в соответствии с частями тела, для которых они полезны. Это поможет сориентироваться, что и за что отвечает, и в каких случаях налегать на те или иные продукты.

Мозг

Если вы будете регулярно употреблять в пищу жирные сорта рыбы, например, лосось, тунец и сардины, то ваш мозг сможет получать необходимые ему жирные кислоты и микроэлементы, а значит, вы сможете запоминать больше информации, быстрее ориентироваться во всевозможных жизненных ситуациях и лучше адаптироваться среди большого количества информации. Также, чтобы поддержать деятельность мозга, стоит добавить в постоянный рацион грецкие орехи, которые содержат полезные вещества для мозговой активности.

Волосы

Даже если вы не обладаете роскошной шевелюрой, то исправить ситуацию и сделать волосы более красивыми, густыми и качественными вполне возможно. Главное — налегать на продукты, содержащие полезные вещества для роста и хорошего состояния волос. К этим продуктам относятся овощи темно-зеленого цвета, фасоль и лосось. Если употреблять их регулярно, то можно добиться хороших результатов, и ваши волосы будут выглядеть менее тусклыми, ломкими и хрупкими.

Мышцы

Если хотите нарастить мышечную массу, то достаточно регулярно употреблять яйца, сыр тофу, красное мясо, рыбу. Именно эти продукты способствуют увеличению мышц. А если же вас беспокоят периодические боли в мышцах, то вам, скорее всего, не хватает определенных микроэлементов, которые содержатся, например, в бананах. Если есть бананы с определенной периодичностью, то вы забудете о том, что мышцы могут болеть.

Глаза

Если вас беспокоит падение зрения, периодическая расплывчатость предметов вокруг, усталость глаз, то налегайте на яичные желтки, морковь и кукурузу в любом виде. Добавляйте эти овощи в салаты, а желтки — в основные блюда, и уже через непродолжительное время обнаружите, что глаза стали меньше уставать, даже если вы половину рабочего дня проводите перед компьютером.

Легкие

Любые проблемы, связанные с легкими, можно постепенно решать, если ввести в регулярный рацион брокколи, китайскую и брюссельскую капусту. Эти овощи, запеченные в духовке или отваренные на пару, дадут вам возможность не только избавиться от существующих проблем, но и станут отличной профилактикой легочных заболеваний. Вплоть до избавления от частых респираторных заболеваний, которым подвержено большинство в холодном климате.

Кожа

Если употреблять больше черники в сезон, то кожные проблемы могут отступить. Решению этих же проблем способствует частое употребление лосося и зеленого чая. Если вы будете есть эту рыбу хотя бы дважды в неделю, то кожа будет выглядеть более здоровой и молодой. Зеленый же чай сделает ее сияющей и ровной.

Кости

Для того, чтобы костный каркас вашего тела был более выносливым и здоровым, рекомендуем употреблять как можно больше молочных продуктов, содержащих кальций. Также хорошо помогают сельдерей и апельсины, употребляемые регулярно. Делайте фруктовые или овощные салаты хотя бы через день и ваши кости будут крепкими и здоровыми.

Сердце

Если переживаете за состояние сердца, то добавьте в свой рацион томаты, сливовый сок и запеченный картофель. Именно они отвечают за полноценное функционирование сердца и сердечной мышцы. Употребляя эти продукты регулярно, вы не только продлите молодость тела, но и собственную жизнь, так как большинство достаточно ранних смертей происходит по статистике именно из-за сердечных заболеваний.

Кишечник

Если хотите, чтобы ваш кишечник работал как часы, то употребляйте регулярно вместо перекусов чернослив и йогурт, лучше натуральный. Именно от состояния кишечника зависит не только ваше общее самочувствие, но и ваш вес, наличие изжоги и даже регулярные мигрени. Если наладить работу кишечника, то вы будете выглядеть и чувствовать себя заметно лучше.
123340248_ZX1qpxKQLDw (660x660, 334Kb)
Рубрики:  Секреты здоровья

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

Игра про настоящего шпиона

Вторник, 29 Августа 2017 г. 10:00 + в цитатник
Игра про настоящего шпиона (Резидент).
Читать далее...

Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам.

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 14:40 + в цитатник
Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам.

Выполняйте эти упражнения каждое утро:

1. Лягте на спину, согните ноги в коленях, руки не сцепляя за головой, локти в стороны, взгляд направлен вверх. При подъеме – вдох, опускаясь в исходное положение – выдох.

2. Лягте на спину, руки под ягодицы, невысоко поднимайте прямые ноги. На выдохе - подъем, на вдохе - возвращение в исходное положение.

3. Ноги скрещены в коленях, с образованием прямого угла, руки заведены за голову. Выполняйте подъемы с отрывом верхней части туловища от пола, соблюдайте технику дыхания как в предыдущих упражнениях.

4. Лягте, ноги скрестите по-турецки. Из этого положения лежа выполняйте скручивания.

5. Согните ноги в коленях, руки сцепите за головой, поочередно подтягивайте локти к коленям. Все эти упражнения для плоского живота стоит выполнять от 15 раз, со временем увеличивая нагрузку за счет большего количества повторов. Эффект появится уже через 15 дней регулярного выполнения.
444 (604x453, 145Kb)
Рубрики:  Упражнения для красивой фигуры

Метки:  


Процитировано 3 раз

Рецепт счастья

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 14:38 + в цитатник
Рецепт счастья

• Быть любопытным к жизни, к себе, своим чувствам и другим людям.
• Делать любимые вещи, которые имеют для вас особый смысл.
• Заняться делом, при мысли о котором вы начинаете улыбаться.
• Жить по разным сценариям. Если вы чувствуете, что в жизни повторяются одни и те же истории, идите другим путём, по которым раньше не шли, если даже неизвестность пугает.
• Делиться своим мнением, слушать других, общаться, выражать свое отношение
WOVjH8dA_Uc (500x333, 68Kb)
Рубрики:  Интересное

Метки:  

Качаем попу в домашних условиях

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 14:38 + в цитатник
Качаем попу в домашних условиях

Упражнение 1. Можно каждый день делать приседания, хотя бы по 10 раз. Единственное условие, чтобы пятки не отрывались от пола, а то не получится нужной нагрузки на мышцы. И результат не заставит себя ждать, через месяц вы уже ощутите какими упругими стали ваши мышцы.

Упражнение 2. Лечь на пол на живот, руки вдоль тела, голова лежит на подбородке. Попеременно поднимать прямые ноги вверх настолько, насколько можете. Для эффективности можно задерживать ногу на весу в воздухе на несколько секунд.

Упражнение 3. Лечь на пол на спину, ноги согнуть в коленях, ладошки положить под ягодицы. Нужно приподнимать таз вверх по возможности. При этом в подъеме напрягать мышцы , сжимая их внутренним усилием. Если это упражнение стало для вас слишком легким, то можно добавить задержку таза наверху на несколько секунд и при этом еще разводить и сводить коленки, как бы «хлопая» ими. Продолжайте повторения, пока не почувствуете, что мышцы болят.

Упражнение 4. Встать на колени, ладошками упереться в пол. Одно колено стоит на полу, а вторую ногу выпрямляем и поднимаем наверх, при это не забывать, что носочек должен смотреть вниз. Когда опускаете ногу вниз нельзя касаться пола, то есть нога все время должна находиться навесу. Затем повторяете то же самое со второй ногой. Когда сделали упражнение с прямыми ногами, делаем с согнутой под 90° в колене ногой. Сначала ногу выпрямляем навесу, потом сгибаем пяткой вверх. И в таком положении двигаем ногу вверх и вниз. Нога должна быть четко зафиксирована, не болтаться из стороны в сторону.

Упражнение 5. Как и в предыдущем упражнении встаем на колени. Ногу просто отводим в сторону, в том же положении, в котором она находится стоя на колене. При отведении ноги стараемся держать угол 90°. При этом упражнении хорошо прорабатываются боковые ягодичные мышцы, там, где находится седалищный нерв. Делать попеременно каждой ногой 10-12 раз.

Если вы вдруг переусердствовали с занятиями и на следующий день практически не можете ходить и сидеть, то полежите в теплой ванне с морской солью. Мышцы расслабятся и прогреются — станет гораздо легче. А еще лучше, если вам кто-нибудь сделает мягкий массаж. Через день-два мышцы восстановятся и будут готовы к занятиям фитнесом.

Через месяц-другой вы убедитесь, что для того, чтобы накачать мышцы ягодиц не обязательно посещать фитнес-клуб, и это возможно даже в домашних условиях.
222 (520x360, 32Kb)
Рубрики:  Упражнения для красивой фигуры

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Куриные котлетки по-французски

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 14:37 + в цитатник
Куриные котлетки по-французски

Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.А если добавить сметану,то они будут очень нежными,невероятно аппетитными и вкусными!Приготовить их очень легко,быстро и совсем просто.

Ингредиенты:
Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.)
Яйцо куриное — 3-4 шт.
Сметана — 3-4 ст. ложки
Мука —3-4 ст.ложки
Чеснок — 3 зубчика
Зелёный лук по вкусу
Соль, перец, подсолнечное масло.

Приготовление:
1. Куриное филе вымыть и обсушить.Разрезать на мелкие кубики (примерно 5 мм*5 мм). Филе посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Добавить яйца и выдавить чеснок. К смеси добавить сметану,зелень,муку. 2. Все тщательно перемешать, дабы избежать комков. Консистенция теста для куриных котлет должна получиться достаточно жидкой, как кляр.На разогретую сковороду налить немного подсолнечного масла и, выкладывая смесь столовой ложкой, обжарить до золотистого цвета с двух сторон (примерно 2 мин.) на среднем огне.
Куриные котлеты по-французски готовы! Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
111 (604x453, 220Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Горячие бутерброды. 10 рецептов!

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 14:37 + в цитатник
Горячие бутерброды. 10 рецептов!

1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Батон белый - 1 шт.
● Шпроты - 1 банка
● Майонез - 2 ст. л.
● Чеснок - 2 зубчика
● Сыр - 120 г
● Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.На каждый бутерброд выложить по 1-2 шпротины. Большие - по одной, маленькие - по две.Выложить бутерброды со шпротами на противень.Обсыпать натертым на мелкой терке сыром.Запекать в предварительно разогретой до 200° духовке в течение 10 минут. Украсить зеленью.

2. Горячие бутерброды с песто, моцареллой и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 стакана свежих листьев базилика
● 1/2 стакана оливкового масла
● 2 зубчика чеснока
● 1/4 стакана поджаренных кедровых орешков
● 1/4 стакана тертого сыра пармезан
● 500 г итальянского хлеба типа чабатта
● 3 пальчиковых помидора, тонкими кружочками
● 200 г сыра моцарелла, нарезать ломтиками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В блендере или кухонном комбайне измельчите листья базилика, оливковое масло и чеснок. Добавьте кедровые орехи и сыр пармезан. Продолжайте измельчать, пока вы не получите нужную вам консистенцию.
Разогрейте духовку на функции гриль (верхний нагревательный элемент).Нарежьте итальянский хлеб на ломтики желаемой толщины. На каждый ломтик выложите слой песто. Сверху выложите помидоры и сыр моцарелла.Выложите ломтики хлеба в один слой на большой противень. Поставьте под гриль духовки на 5 минут, или пока сыр не запузырится и не подрумянится.

3. Горячие бутерброды с авокадо и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 больших (или 4 маленьких)ломтика черного хлеба
● 1 авокадо
● 4 ломтика сыра Моцарелла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Авокадо разрезать вдоль, вынуть косточку, затем снять шкурку. Нарезать поперек ломтиками и разложить на хлебе. Немного посолить. Если хотите, можно слегка сбрызнуть лимонным соком.На авокадо положить ломтики Моцареллы. Поставить под гриль духовки и запекать, пока сыр не расплавится.

4. Брускетта - итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 багет
● 3 помидора, удалить семена и мелко нарезать
● 1 луковица, очень мелко нарезать
● 1 зубчик чеснока, мелко нарезать
● 1/2 ч.л. сушеного базилика
● 1/2 ч.л. сушеного орегано
● 1 щепотка соли
● 1 щепотка молотого черного перца
● 200 г сыра Моцарелла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В небольшую миску сложите помидоры, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тщательно перемешайте накройте крышкой и поставьте в холодильник.Разогрейте духовку до 190 С.Нарежьте французский батон на 12 ломтиков по диагонали. Выложите хлеб на противень и поджарьте в духовке 5 минут, или пока не подрумянится. Убавьте температуру в духовке до 120 С.Ложкой выложите равное количество томатной смеси на ломтики поджаренного хлеба. Сверху выложите тонкие ломтики сыра Моцарелла. Поставьте противень с хлебом обратно в духовку до тех пор, пока сыр немного не расплавится и не станет сочиться по помидорам, примерно на 2 минуты. Сразу подавайте.

5. Горячий бутерброд с сыром и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 средний помидор
● 50г сыра
● 2 кусочка белого хлеба
● соль
● укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Включить у духовки верхний нагрев. Тонко нарезать помидор кругляшками или просто мелко порезать. Натереть сыр.На хлеб положить помидоры и посолить по вкусу. На помидоры положить сыр и посыпать укропом.Как только духовка нагреется, положить бутерброды на противень (масло НЕ добавлять) и отправить в духовку. Как только сыр расплавится и поджарится (10-15 мин), можно вытаскивать.

6. Жареные бутерброды с сыром и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● несколько кусочков хлеба
● 1-2 помидора
● 100 г сыра
● масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать хлеб, сыр и помидоры (помидоры тоненько нарезать кругляшками). Разогреть сковороду, добавить немного масла.Обжарить хлеб с одной стороны, затем перевернуть.На поджаренную сторону выложить помидоры и сыр. Накрыть крышкой. Когда сыр расплавится, бутерброды можно подавать на стол.

7. Запеченные бутерброды с сыром и креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г твердого сыра
● 150 г креветок (можно совсем мелких)
● 2 помидора
● 2 зубчика чеснока
● 2 ст.л. майонеза
● 8 кусочков белого хлеба

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть или нарезать тонкими ломтиками. Креветки сварить, если они сырые, или просто разморозить, если они уже вареные. Помидор нарезать очень тонкими кружочками.Мелко порубить чеснок, смешать его с майонезом. Намазать каждый кусочек хлеба майонезом, сверху выложить креветки и кусочки помидора.
Поверх положить ломтики сыра. Поставить на несколько минут под гриль, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

8. Бутерброды с грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 булочки для бургеров из цельнозерновой муки
● 250 г грибов шампиньонов (или шиитаке)
● 1 луковица
● 2 ст.л. сливочного масла
● 150 г твердого сыра
● 2 зубчика чеснока
● 1/2 ч.л. тмина (по желанию)
● соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы нарезать тонкими ломтиками. Лук - тонкими полукольцами.На сливочном масле пассеровать лук до готовности. Добавить нарезанные грибы и жарить еще несколько минут, не накрывая крышкой, на уверенном огне.Добавить чеснок и тмин. Хорошо перемешать.Сыр натереть на крупной терке.Приготовить булочки для бургеров - на одну половинку выложить грибную смесь. Посыпать сыром и поставить под гриль на 5 минут, пока сыр не раплавится. Достать и накрыть второй половиной.Можно сделать и на сковороде - также выложить грибы на одну из половинок, накрыть второй половинкой. Положить бутерброды на сухую сковороду, накрыть крышкой и жарить несколько минут на слабом огне, пока сыр внутри не расплавится.

9. Бутерброды с яйцом и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 8 кусочков белого хлеба (лучше чибатты)
● 2 ст.л. сливочного масла
● 4 яйца
● 2 зубчика чеснока
● 100 г сыра
● 2 ст.л. майонеза
● свежая петрушка
● соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить гренки. Для этого хлеб намазать с 2-х сторон сливочным маслом. Масло должно быть комнатной температуры, чтобы тоньше и равномернее размазать масло. Уложить кусочки хлеба на сковороду и обжарить несколько минут до румяной корочки.Тем временем сварить яйца. Покрошить их вилкой.Сыр натереть, чеснок выдавить.Смешать яйца с сыром, чесноком. Посолить, приправить перцем. Заправить майонезом.
Намазать яично-сырную смесь на хлеб, сверху посыпать свежей петрушкой.

10. Бутерброды с голубым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 французский багет
● 1/4 стакана растительного масла или растопленного сливочного масла
● 2 груши - очищенные и нарезанные
● 250 г сыра Дор Блю или Горгондзола
● 1 стакан измельченных грецких орехов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 180 градусов С. Багет нарезать и выложить ломтики в один слой на противень. Смазать каждый маслом.На каждый кусочек выложить по ломтику груши. Посыпать сыром и грецкими орехами.
Запекать 10 - 15 минут в предварительно разогретой духовке, или пока груши не подрумянятся и сыр начнет плавиться.
screenshot_617 (511x354, 338Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

VDS хостинг

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 12:31 + в цитатник
На сегодняшний день ни один интернет сайт не может работать без такого понятия, как хостинг. Хостинг – это место, где хранятся все данные сайта, которые, как раз, и обеспечивают его нормальную и бесперебойную работу.
Читать далее...

20 советов в трудную минуту от Макса Фрая!

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 13:20 + в цитатник
20 советов в трудную минуту от Макса Фрая!

1. Хотел бы я научить тебя вместо: «Ох, как все плохо!» — думать: «Надо же, как интересно!» Но такое отношение к жизни приходит только с опытом.

2. В конце концов, если не позволять себе иногда побыть придурком, жизнь лишится доброй половины удовольствий.

3. У меня есть прекрасное правило: если происходящее перестает нравиться, надо немедленно уходить.

4. Добрые приметы следует изобретать самостоятельно. Кого встретил, тот и к удаче. Так и запишем. И запомним. И день проживем соответственно.

5. Следует немедленно осуществить свое глупое желание, чтобы не угрохать на его исполнение всю оставшуюся жизнь.

6. Если очень долго делать вид, что ничего не боишься, храбрость может стать полезной привычкой, чем-то вроде манеры спать с открытым окном или принимать контрастный душ.

7. Главное — поменьше говорить. И тогда собеседник сам придумает способ все себе рационально объяснить. По крайней мере, я до сих пор не встречал такого, кто бы не справился. Люди очень талантливые. Очень.

8. Не следует задавать вопросы, ответ на которые уже давно известен — если не твоему беспомощному разуму, то твоему мудрому сердцу.

9. Делай вид, будто у тебя все в порядке. Ты удивишься, когда поймешь, насколько это эффективный метод. После того как сумеешь обмануть себя, тебе вообще все на свете будет по плечу.

10. Нельзя открывать тайны, нельзя рассказывать о самом главном вслух. Особенно взрослым (то есть чужим). Иначе — все, нету тайны, сдохла, рассосалась.

11. Любить следует путь, а не грядущий конечный пункт, чем бы он ни был.

12. Сегодняшний день — хороший повод выйти из берегов, каждому — из своих. Потому что всякий человек — океан, и глупо всю жизнь искренне считать себя лужей, пусть даже самой глубокой и непросыхающей в микрорайоне.

13. Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям!

14. После ночи раздумий просто необходимо совершить пару-тройку глупостей — просто для того, чтобы не возомнить себя великим мыслителем.

15. Для того чтобы постичь истинный смысл события, которое считаешь несчастьем, следует отойти от него на некоторое расстояние. И если не вовсе перестать страдать, то по крайней мере не считать страдание главным делом своей жизни.

16. Нужно идти туда, куда хочется, а не туда, куда якобы «надо». Идти себе, идти и ничего не бояться.

17. Чтобы получить шанс на бессмертие, надо отказаться от надежды на него... Вообще от любой надежды. Отчаяние — удивительный ключ к могуществу, даже не ключ, а отмычка, способная открыть почти любой замок... И обычно это единственный ключ, доступный человеку!

18. Некоторые шансы лучше упускать. Для того чтобы не лишиться всех остальных.

19. Одно из двух: или ты не можешь ничего изменить — и тогда волноваться бесполезно, — или можешь — в этом случае стоит браться за дело, а не тратить свою силу на беспокойство и гнев.

20. Пока человек жив, ничего не пропало. Из любой ситуации всегда есть выход, причем не один, а несколько — и кто ты такой, чтобы оказаться первым человеческим существом во Вселенной, попавшим в действительно безвыходную ситуацию?!
1483124021_33 (700x586, 353Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 15 пользователям

Поиск сообщений в Leskey
Страницы: 411 ... 214 213 [212] 211 210 ..
.. 1 Календарь