Рубленные котлеты» Нежность» из курицы.

Ингредиенты:
-сыр твердый 100 г
-кефир 100 г
-куриное филе 2 шт.
-крахмал 3 ст.л.
-лук репчатый 1 головка
-перец черный молотый
-зелень
-соль

Приготовление:
1. Кубиками порезать куриное филе. Сыр нарезать кубиками такого же размера, либо меньше. Лук мелко порезать. Лук, сыр и мясо перемешать с кефиром, крахмалом, специями и солью.
2. Смешать смесь с порубленной зеленью и сформировать котлеты. Их получится примерно 15 штук. Пожарить котлеты на среднем огне. Рубленные котлеты «Нежность» из курицы можно подать с любым гарниром.